泰斯卡Talisker是斯凱島上歷史最為悠久、亦是目前僅存尚在運行的酒廠，兼具火山與海洋的雙重特性，憑藉全球唯一的「二對三不對稱蒸餾」製酒工法、承襲傳統「蟲桶冷凝」方式，常賣款以獨一無二的新酒風味和標誌的45.8%酒精濃度裝瓶，打造出其他島嶼皆無法效仿的雄偉壯魄，無可比擬的海洋風味就此誕生。泰斯卡威士忌在全球烈酒比賽獲得眾多獎項，酒體風味辨識度極高，每一支新推出的酒款都備受矚目，2018年上市的《泰斯卡Bodega酒窖系列- 40年蘇格蘭單一麥芽威士忌》，以其稀有的amontillado雪莉風味震撼眾人，2019年，烈酒之王泰斯卡將再次創造傳奇，獻上《泰斯卡Bodega酒窖系列第貳章- 41年蘇格蘭單一麥芽威士忌》，全球限量發行2,000瓶！

蘇格蘭斯凱島與西班牙赫雷斯區  激盪超越世紀的驚豔火花

《泰斯卡Bodega酒窖系列第貳章- 41年蘇格蘭單一麥芽威士忌》的創作靈感起源於1990年代的悠久貿易關係，再次藉由泰斯卡酒廠與西班牙Jerez赫雷斯區極負盛名的古老雪莉酒生產商Delgado Zuleta超越百年的合作歷史為發想，以此概念背景延伸出全新酒款，首席雪莉製酒師手選六個具有一世紀年齡的Manzanilla雪莉名品- La Goya雪莉橡木桶，將已熟成超過41年以上的泰斯卡酒液過桶於其中，完美賦予酒體輕盈甘醇的雪莉個性，並保留泰斯卡強烈的煙燻海洋風格。

泰斯卡41年蘇格蘭單一麥芽威士忌是Bodega酒窖系列的第二款作品，酒體醇厚，輕微搖晃，可以聞到一絲葡萄果乾、糖漬橙皮和檀木的溫暖氣息，舌尖上先嚐到甜味，接著浮現經典海鹽，再變化為胡椒、煙燻泥煤氣息蔓延在口腔中。以原酒強度裝瓶，非冷凝過濾，酒精濃度50.7%，每瓶700ml，是泰斯卡官方史上最高年份酒款。全球限量2,000瓶，以手工製作的雪莉桶木盒包裝，呼應酒體的稀有風味以及威士忌歷史的演化，並採用羅盤圖騰設計，象徵泰斯卡的冒險精神，飄洋過海碰上西班牙雪莉酒的細膩甜美，創造獨具一格的絕凡酒款。《泰斯卡Bodega酒窖系列第貳章- 41年蘇格蘭單一麥芽威士忌》建議售價NT$119,000，9月底起於特定通路販售，詳情請洽：0800 005 188。

via/泰斯卡Talisker

因為甜點太過出色，被美食老饕們讚譽-CRÈM是一家被火鍋耽誤的甜點店，一開店就能在一小時內完售的佳績，足以證明CRÈM的甜點就是如此美味地讓人想要擁有。

週週限定三天，藏在靜謐山洞裡的甜味

在松菸的靜巷內，閃耀著一抹溫暖珊瑚色的橘光，整個空間猶如一座靜謐的山洞，吸引著人們的目光朝它邁進，一窺究竟這是一間什麼樣的店？

站在門口，馬上一陣香甜撲鼻而來，這是初衷小鹿火鍋餐廳旗下的新甜點品牌CRÈM，每週三天限定限量，超越等待值以上的美味。

堅持用心傳遞的美味 用鮮 • 奶油展現甜點藝術

原本只能在火鍋店裡品嚐到的精緻甜點，因深受好評而成為了推出新品牌的契機，加上CRÈM對於鮮奶油的專業知識與對味覺的偏執，以及不一昧的追求頂級奶油的使用，而是用職人般認真地探究精神，將鮮奶油與不同的食材搭配後，研發出多款搶手的鮮奶油甜點，更有別於一般傳統的圓形設計．採用四方體的型式，在製程上更加費工，一次又一次的調整下，創造出每一款鮮奶油甜點味覺上的平衡與極致風味，完美展現入口後豐富的層次感，享受唇齒之間絲滑的甜味外，同時也能欣賞如藝術品般的精美視覺。

不只味蕾享受，由內而外到包裝，藏在細節裡的巧思

用溫暖的珊瑚橘與低調沉穩的黑色，勾勒出四方體的高質感包裝線條。CRÈM不只認真地對待甜點，也真心地對待每一個愛上這份美味的每一個人，方盒內附贈的不鏽鋼刀叉，還有專為點綴儀式感的火柴盒，每一處都可以看到CRÈM的精心設計展現對美的堅持。

CRÈM更結合AR技術，打造一款「實境故事卡」，讓祝福與回憶在卡片中生動呈現，讓祝福更立體更有溫度，富有創意的方式，讓每個瞬間都值得被珍藏。

CRÈM甜點訂購方式

門市限定系列（小四方系列 • 聖多 M I N I）

➡ 五• 六•日 供應，營業時間 1 2： 0 0 - 1 9： 0 0

慶祝蛋糕（ 4 ｜ 6 ｜ 8 吋蛋糕 ）

➡週一至週日（ 5天以上預訂 ）

門市限定系列 ｜ 線上預訂

每週 （二 ）

13:00 於 instagram 精選公告本週菜單_{（如無菜單料理的概念， 每週菜單都不同 ）}

22：00 開放線上預留， 部分保留給門市購買

_{圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN}

第三屆「中國信託當代繪畫獎」徵件起跑，鼓勵藝術家探索繪畫在當代社會的多元可能，2025年6月1日至7月31日開放線上報名。

「中國信託當代繪畫獎」總獎金兩百萬元，為全臺唯一聚焦「當代繪畫」的獎項，作品須使用繪畫媒材並可懸掛或固定於牆面。不限主題、媒材及尺寸，極具開放性，連續兩屆皆吸引近八百位藝術家角逐。兩百萬高額獎金含首獎(一名)獎金八十萬元、優選(三名)獎金各四十萬元，四件獲獎作品將由中國信託文教基金會典藏，與其他入選作品於2026年3月在國立臺北藝術大學關渡美術館展出。

中國信託文教基金會持續投注資源推廣當代藝術，有感於政府、民間所建置的藝術獎項，「繪畫」逐漸邊緣化，因而設立「中國信託當代繪畫獎」，希望提供藝術家發聲與被看見的平台。中信文教基金會董事長馮寄台特別感謝臺灣美術基金會執行長林平於獎項創立過程中擔任重要推手，協助聚焦「當代繪畫」的定位與內涵。林平擔任兩屆評審團主席，帶領獎項不斷進步，她認為，「當代繪畫獎加上『當代』這兩個字非常關鍵，它會刺激我們去思考什麼是繪畫，繪畫不再只是滿足於眼睛所看見的，或者在視網膜裡面感受到某種快感或顏料對接，它不再只是美學或審美的議題，而是歷史的詰問，是屬於這個時代的重新提問。」

「中國信託當代繪畫獎」已有九件作品進駐中國信託金融園區， 第二屆優選藝術家洪瑄以《突圍》獲獎，作品展示於辦公空間。她認為現在的創作者思考繪畫方式更有挑戰性，「重要的是我們如何抓住時代做創作。」洪瑄獲獎後受邀至中國信託慈善基金會「臺灣夢兒少社區陪伴扎根計畫」築夢基地授課，積極推廣當代藝術教育，鼓勵孩子以繪畫發揮創意。

第三屆「中國信託當代繪畫獎」自2025年6月1日至7月31日止開始線上報名，凡20歲至45歲的創作者，具中華民國國籍或持在臺永久居留證者，皆可以2024年(含)以後之作品投件，更多資訊及徵件簡章詳見「中國信託當代繪畫獎」官網。

中國信託當代繪畫獎官網：https://bit.ly/3Fh01Nv