中秋連假相約做蛋糕吧 Funsiamo推出宇宙系夢幻甜點

中秋連假三天,與家人、好友聚餐烤肉已是國人們約定俗成的習慣,有些人則安排出國到鄰近的東南亞小旅行,除此之外有沒有其他選擇呢?主打不需自行備料與採買,擁有專業設備的全自助烘焙體驗—Funsiamo,在中秋節前夕推出宇宙系夢幻甜點—有著月亮、兔子中秋感十足的粉紅漸層蛋糕、如同宇宙星雲般絢麗的彩虹生乳酪,以及像夜空般浪漫的法芙娜星空馬卡龍,輕鬆做甜點,事後還不用親自洗碗,讓中秋連假多了一項有趣又優雅的休閒新選擇。

 

『飛上月球找兔兔玩耍—夢遊蛋糕』

 

粉紅色控千萬不能錯過的夢遊蛋糕,主體為富有咀嚼感且質地綿密的美式黃蛋糕,外觀以粉紅漸層奶油霜作為抹面,搭配外型圓滾滾的翻糖雲朵、巧克力製作的月亮以及星星外型的糖片作為裝飾,清爽酸甜的覆盆莓卡士達鮮奶油內餡,加上奶油糖霜的提襯,風味清新細膩、口感輕盈不甜膩,最後擺上一只隨機附贈的兔兔玩偶,玩偶有兩種顏色,每種顏色有7款表情,可另外加購。

 

『第一次做生乳酪就上手—彩虹生乳酪』

 

粉紅色、鵝黃色、淡藍色、裸紫色,把世界上最浪漫的顏色都集合在一起,做成最夢幻的彩虹生乳酪,此外在製作方法上還可以選擇同心圓或是迷彩樣式,一刀劃開不同顏色交疊暈染的模樣,就好像宇宙星雲般絢麗,口感綿密、甜而不膩,做法簡單相當適合初學者。

 

『把星星摘下來品嚐吧—法芙娜星空馬卡龍』

 

使用法國頂級莊園巧克力「法芙娜」, 混合台灣產地直送新鮮香蕉製成的卡士達醬, 70%的苦甜巧克力中和馬卡龍的甜膩,從微苦、香甜到清爽三重口感,每一口都是撫慰心靈的極致美味,外型則是以粉紅、粉藍、粉黃三種色彩不規則渲染,最後點綴金色、銀色星星糖片,每一顆馬卡龍都是獨一無二的夢幻星星。

 

此外Funsiamo於9月起,陸續在桃園桃園區、中壢區及台北統一時代成立新門市,現在加入官方LINE帳號,立即獲得$50玩美體驗折扣,數量有限,用完為止。

 

 

Funsiamo 玩美烘焙體驗

台北光復門市

客服專線:02-2775-3688

營業時間:10:00-21:00

門市地址:106 台北市大安區光復南路200巷28號1樓

(MRT 國父紀念館站1號出口)

 

台北京站門市

客服專線:02-2559-5580

營業時間:11:00-21:30

門市地址:台北市大同區承德路一段1號

(京站時尚廣場 2F)

 

桃園市府門市(9/13試營運)

客服專線:03-336-9998

營業時間:10:00-21:00

門市地址:330桃園市桃園區忠一路87號2樓

 

中壢新生門市(9/20試營運)

客服專線:0907-316-816

營業時間:10:00-21:00

門市地址:320桃園市中壢區新生路336號

 

統一時代門市(9/25試營運)

客服專線:0907-316-816

營業時間:11:00-21:30

門市地址:110台北市信義區忠孝東路五段8號

 

官網:https://www.funsiamo.com/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/funsiamo/

Instagram:https://www.instagram.com/funsiamo/

 

via/Funsiamo

澄苑日式精緻鍋物開幕!一同走進日本大正時期的浪漫場景

熱愛日本文化的人應該知道,1912年到1926年是所謂的大正時代,這是一段短暫卻相對繁榮而平穩的浪漫時代,這些意識也體現在建築、時尚與飲食習慣中,因此又稱為「大正浪漫」(大正ロマン)。

知名命理老師接手 百年歷史建築改裝

在大正時代的最後一年1926年,台灣有了第一家外科醫院,這間位於大稻埕的外科醫院,建築充滿了大正時代末期的風格,設計重視線條與幾何運用,運用圓柱、長拱門、挑高的天井與鐵骨迴旋梯,內裝搭配洋式傢俱、吊燈、略黃燈光色調配上老式皮沙發,呈現出和洋共融的平衡感,甚至彷彿動畫鬼滅之刃的場景。

近百年的歷史建築在幾經轉手後,由知名命理老師–大耕老師接手,改裝成日式精緻火鍋與私房菜料理餐廳–《澄苑日式精緻鍋物》,作為全世界各地學生與客人往來的聚會場所。

家族背景為台灣知名餐飲集團,大耕老師提到:「在台灣,火鍋市場百家爭鳴,裝潢、湯頭、高級食材各擅勝場,然而近幾年,火鍋湯頭越來越走向濃郁重油,容易破壞食材原始美味,而高級食材若處理得不夠精緻也難免浪費。」

《澄苑日式精緻鍋物》除了精挑出最適合火鍋的高級和牛,以及各式鮮美海鮮如龍膽石斑、生食級冰卷、干貝之外,湯頭便以清爽的日系風格為主,讓火鍋湯頭回到精緻清澈、順口好喝的層面,能夠承載所有食材的美味。

澄苑

《澄苑日式精緻鍋物》除了濃厚的文化氛圍及美味食材,當然少不了搭餐的美酒,餐廳販售的梅酒是大耕老師委託日本400年酒造,以吟釀級清酒釀造,少了一般梅酒過於甜膩的感覺,保留清酒的淡雅與梅子的香氣,並以「成願」這個在日本神社祈福中,專門作為願望成真的用語做為酒名,祝福大家願望成真。為慶祝餐廳開幕及即將到來的聖誕新年,即日起至2025128日,滿8人訂位就贈送價值NT$1680元的成願梅酒一支。

澄苑

《澄苑日式精緻鍋物》

地址:台北市大同區保安街84

奶茶專門店「BLIKE」全新創意飲品「搖滾拿鐵」登場!多層次口感,打造全新風味體驗

BLIKE再度掀起飲品風潮,新品「搖滾拿鐵」,是一款嚼感人不能錯過的多層次飲品,預計於12月13日正式在全台門市上市,為你的味蕾帶來一次前所未有的體驗!

綿密中瀰漫著茶香,香濃絲滑而不腻,讓人一口接著一口,咀嚼控必喝的全新風味體驗!

「搖滾拿鐵」精選來自各地的高品質原料:日本中澤鮮奶油製成的絲滑霜緹,搭配斯里蘭卡烏瓦產區紅茶及稀有白毫銀針的濃郁茶香,再融合台灣現煮珍珠的Q彈嚼感,以及莊園特選咖啡凍的迷人風味;BLIKE專業研發團隊採用全程4°C奶油打發技術,配合升級版萃茶設備,吸一口「搖滾拿鐵」,綿密脂體中帶出濃郁茶香,層層美味在口中逐漸釋放,力求每一口都能完美呈現精緻風味!

用搖滾的姿態喝奶茶,讓味蕾搖滾,驚喜不停! 

這一次,不只是喝奶茶,而是加入一場味蕾狂歡派對!BLIKE邀請所有敢於挑戰新滋味的手搖愛好者,一起體驗「搖滾拿鐵」的獨特魅力。輕輕攪拌,搖晃驚喜,釋放激情,感受每一層風味在舌尖上相互碰撞,讓味蕾隨之搖滾吧!

BLIKE

上市日期:2024年12月13日(五)

優惠內容:
① 12月13、14、15日:凡購買搖滾拿鐵,即可參加抽獎
② 即日起 - 12月31日:茶包限定優惠組,官網同步上線
③ 12月18日-1月31日:來店消費,即可享早安伯爵禮盒加價購199元

抽獎獎項:
金球 搖滾拿鐵系列飲品,兌換券乙張
紅球 搖滾拿鐵系列飲品,第二杯8折
○ 白球 銘謝惠顧

販售門市:全台BLIKE門市皆有販售

➡️ BLIKE 台北延吉店
台北市延吉街153-10號 轉角|02-2777-1258

營業時間:11:00-22:00

➡️ BLIKE 台中公益店
台中市西區公益路93號|04-2301-1680
營業時間:10:00-21:00