餐廳嚴選食材買得到! 全台首家和牛果物嚴選店樂軒PREMIUM 

頂級和牛料理品牌「樂軒」挾著自身對於採購與使用銘柄和牛、日本頂級果物及各式優質食材的經驗與優勢,結合日本精肉舖與高級水果專賣店的概念,打造「樂軒PREMIUM」和牛果物嚴選店,進駐新光三越台北信義新天地A4館B1。主要銷售精選日本A5和牛、日本靜岡皇冠哈密瓜及麝香葡萄等頂級水果、竹東不催生土雞蛋、彰化黃豆屋有機豆腐、松露、魚子醬…等樂軒餐廳使用且大受好評的高級食材,及各式日本鮮果甜點,送禮自用兩相宜。現場設置30席座位,供應日本A5和牛壽喜燒、日本A5和牛牛肉麵、和牛水餃…等簡餐,讓消費者在購物之餘亦可享用美味和牛餐點,點餐即附贈自助現搾鮮果汁無限暢飲。

 

結合日本精肉舖&高級果物專賣 日本和牛&果物禮盒

樂軒累積高檔和牛料理餐廳五年經營與頂級食材採購經驗,並多次赴日考察老字號精肉店與高級果物專賣店,從餐桌回溯產地,於信義區精華地段為高端客群打造結合食材與餐點的美食選物空間「樂軒PREMIUM」,以和牛果物嚴選店的型態,精選日本A5和牛、當季日本高級果物、進口食材、在地優質食材等樂軒旗下餐廳有使用且大受好評之食材,由專業店員與客人直接面對面溝通並介紹食材特色,小而美的精緻購物空間,主打日本A5和牛禮盒及日本當令高級水果禮盒,搶攻年節高檔禮品市場,讓饕客們除了到樂軒消費,更可在「樂軒PREMIUM」一次購足高檔食材回家烹調享用。消費滿5000元可享免費宅配到府服務(限一組配送地址)。

 

日本A5和牛:由師傅細工手切冷藏原塊日本A5和牛紐約克(NT$880/100g)、肋眼(NT$880/100g)、菲力(NT$980/100g)、肋眼上蓋(NT$1380/100g)等部位,可分切為厚切牛排、燒肉片、涮涮鍋薄片,包裝成精緻高雅的和牛禮盒。

日本日本高級果物:

靜岡皇冠哈密瓜(NT$2000/顆):日本皇室御用果物,一木一果溫室栽種,讓養分充分供給藤上獨瓜,特有的T字瓜藤,網紋細密,果實渾圓碩大,甜度達15~20,口感紮實汁液飽滿。

麝香葡萄:進口日本山梨縣(NT$1200/串)、長野縣(NT$1300/串)、岡山晴王(NT$1700/串)的麝香葡萄,精選赤秀、青秀等級,粒粒翠綠飽滿如寶石般剔透,皮薄果肉細緻清甜,帶有馥郁果香,清甜多汁。

長野女皇葡萄Queen Nina(NT$1500/串):精選赤秀、青秀等級,淡紅色美麗外皮,顆顆飽滿渾圓,皮薄無籽,果肉細緻香甜。

 

樂軒嚴選 進口精選&在地優質食材

樂軒旗下各餐廳皆堅持選用進口及在地優質食材,讓客人從前菜、湯品、主菜、至米飯、配菜、甜點及水果,無一不感受高級感。『樂軒PREMIUM』延續經營餐廳的用心,將餐廳所使用的高檔食材,包含法國黑松露、法國魚子醬、法國艾許奶油、法國鹽之花、日本手工稻庭烏龍麵、竹東不催生土雞蛋、彰化黃豆屋有機豆腐…等,逐一搜羅至架上銷售,方便客人直接選購樂軒嚴選之優質食材回家烹調。除了選物空間,設有30席座位區,供應各式日本A5和牛簡餐,讓客人逛街購物之餘,亦可稍作休息品嚐美味和牛餐點。用餐即附贈現搾鮮果汁無限暢飲。

 

 

 

 

樂軒PREMIUM

地址:台北市松高路19號 新光三越台北信義新天地A4館B1

   座位:30席

   營業時間:週日至週四 11:00~21:30  週五、週六 11:00~22:00

±0 正負零沉浸式新品發表登場:剛剛好的設計,讓日常也成為一場生活風格展演

以「剛剛好 Just Right」為核心理念的日本設計家電品牌 ±0 正負零,於四月正式在台北舉辦2025新品發表,活動地點選於匯聚七大生活情境的實景攝影棚空間,從客廳、臥室、咖啡廳、無印風格工作區,到旅店客房與寵物角,將產品真實嵌入空間,透過沉浸式家居場景,將風扇、寵物家電、直覺3C配件自然融入生活,實踐無意識設計(Without Thought)哲學。

(圖片提供:±0)
(圖片提供:±0)

日本總公司品牌副社長小林祥悟親臨現場,分享20週年設計哲學,他以工業設計背景出發,深情表示:「我們設計產品,不是為了讓人注意,而是為了讓人感受不到它的存在——卻無法離開它的存在。這就是 ±0 20 年來堅持的設計初心。」

(圖片提供:±0)
(圖片提供:±0)

七種實景空間,實踐設計融入生活的每一刻

±0 透過真實空間七大主題場景——客廳、臥室、咖啡廳、無印空間、旅店客房、毛孩角等,首次展出三大主力系列新品,讓參與來賓實際體驗產品與生活動線、氣氛與風格的整合。其產品也為所有居家成員而存在,首次針對特別的家族成員毛孩設計的寵物家電系列——設計為毛孩而生,也為你守護日常。

 

(圖片提供:±0)
(圖片提供:±0)

此次發表新品包含:

  • 360度寵物空氣清淨機、智慧飲水與餵食機與吸毛機等,以靜音與濾淨為核心,滿足寵物與主人的共生空間

  • 直覺3C系列電源組合:專為數位游牧族設計的遊樂工作站,從數位產品供電的延長裝置為設計出發點,推出65W行動電源到100W延長變壓充電器與排插,提供極簡但有系統的科技配件整合

  • ∞自然風空間風扇系列|融合空氣力學模擬自然風,搭配日系線條與無線化設計。

(圖片提供:±0)
(圖片提供:±0)

品牌也宣布夏季活動:「±0送你去大阪世博雙人遊」,凡購買任一產品,每滿1,000元即可獲得抽獎機會,並開放社群分享或轉發貼文參與抽獎,邀請全民一起以風格體驗「剛剛好」的生活設計。這場新品發表會不僅是一場產品發表,更是一場「空間感知與生活設計的展演」。

資料提供|±0 

一週三天的美味探索,CRÈM正在顛覆你對鮮奶油甜點的想像

因為甜點太過出色,被美食老饕們讚譽-CRÈM是一家被火鍋耽誤的甜點店,一開店就能在一小時內完售的佳績,足以證明CRÈM的甜點就是如此美味地讓人想要擁有。

週週限定三天,藏在靜謐山洞裡的甜味

在松菸的靜巷內,閃耀著一抹溫暖珊瑚色的橘光,整個空間猶如一座靜謐的山洞,吸引著人們的目光朝它邁進,一窺究竟這是一間什麼樣的店?

站在門口,馬上一陣香甜撲鼻而來,這是初衷小鹿火鍋餐廳旗下的新甜點品牌CRÈM,每週三天限定限量,超越等待值以上的美味。

甜點品牌CRÈM

堅持用心傳遞的美味 用鮮 • 奶油展現甜點藝術

原本只能在火鍋店裡品嚐到的精緻甜點,因深受好評而成為了推出新品牌的契機,加上CRÈM對於鮮奶油的專業知識與對味覺的偏執,以及不一昧的追求頂級奶油的使用,而是用職人般認真地探究精神,將鮮奶油與不同的食材搭配後,研發出多款搶手的鮮奶油甜點,更有別於一般傳統的圓形設計.採用四方體的型式,在製程上更加費工,一次又一次的調整下,創造出每一款鮮奶油甜點味覺上的平衡與極致風味,完美展現入口後豐富的層次感,享受唇齒之間絲滑的甜味外,同時也能欣賞如藝術品般的精美視覺。

CRÈM
小四方系列-純粹系列:看似平凡簡約的外觀,內藏著不平凡的頂級原物料與奶油搭配而成,創造出純粹黑、白、 抹茶、草莓。

不只味蕾享受,由內而外到包裝,藏在細節裡的巧思

用溫暖的珊瑚橘與低調沉穩的黑色,勾勒出四方體的高質感包裝線條。CRÈM不只認真地對待甜點,也真心地對待每一個愛上這份美味的每一個人,方盒內附贈的不鏽鋼刀叉,還有專為點綴儀式感的火柴盒,每一處都可以看到CRÈM的精心設計展現對美的堅持。

CRÈM

CRÈM更結合AR技術,打造一款「實境故事卡」,讓祝福與回憶在卡片中生動呈現,讓祝福更立體更有溫度,富有創意的方式,讓每個瞬間都值得被珍藏。

CRÈM甜點訂購方式

門市限定系列(小四方系列 聖多 M I N I

日 供應,營業時間 1 2 0 0 - 1 9 0 0

慶祝蛋糕( 4 6 8 吋蛋糕 )

週一至週日( 5天以上預訂 )

門市限定系列 | 線上預訂

每週 (二 )

13:00 instagram 精選公告本週菜單(如無菜單料理的概念, 每週菜單都不同 )

22:00 開放線上預留, 部分保留給門市購買

圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN