台北東區再添一新地標！由衣櫥餐酒Closet Restaurant & Bar 團隊新創的中式餐酒館「青樓」選在一級戰區來挑戰饕客味蕾，視覺、味覺及嗅覺都要讓消費者一次到位。整體視覺上以獨特東方寫意般的視角貫穿於整個空間，擷取中式窗櫺特徵為隔屏，適度穿插於空間中，採鮮明濃郁的色彩搭配門牆，詮釋多姿的東方語彙，盡顯人文風華。

餐點上則是在中式的菜色上添上新創意，像是〝我不是臭豆腐〞、〝我不是雪花冰〞就是希望這樣的氛圍能讓來客一進入青樓就能品味放鬆微醺感，在繁忙的生活中能適時地擺脫壓力，並且在每一次的用餐時刻能享受到店家的對於選用食材的澎湃及用心經營，打造東區最佳的解壓桃花源地。

熙攘人往的台北街頭，一踏入位於市民大道上的青樓，在傳統的東方材料協調紅色的燈光營造出一個溫暖又不失韻味的空間，傳達了傳統與現代共生和結合的理念，則即刻可感受一切喧鬧拋諸腦後的靜謐。

提到衣櫥餐酒Closet Restaurant & Bar，相信對他們充滿靈魂的調酒難以抗拒，但這次不只是調酒，團隊精心打造出的創意經典料理也是相當厲害，推出各式的東方風味菜色，讓每一次的聚餐都猶如盛宴般的講究及有魂無形的美味。

【青樓】精選菜色
 
青樓獨門【川味水煮肥牛】
主打中式料理的青樓菜餚怎麼少得了又香又麻的水煮肥牛？上選牛肉片慢火熬煮口感軟嫩適宜，再搭配上濃郁香麻的花椒醬汁更是銷魂，特調的香氣襯托出牛肉的口感與味道，這一道奢華道地的川味料理讓人一嚐便為之傾心，讓你不用飛四川也能嚐到最正統的滋味。

青樓特製【蒜香脆皮雞】
脆皮雞是粵式宴客常見的菜色，脆皮雞怎麼做得好吃，全憑師傅經驗，需一遍又一遍把高溫滾燙的油淋上雞肉，讓皮脆、肉汁多，一口咬下流溢出那份溫潤樸實的滿足滋味盡在不言中。

青樓創意【我不是臭豆腐】
以臭豆腐經過悉心酥炸，香脆爽口，再融入香嫩軟滑的豬五花、蔥等食材單純不造作的香氣耐人尋味。

青樓驚豔叫絕【XO醬蝦漿油條】
酥炸的油條成琥珀色後，微炙表皮，佐入濃郁多汁的XO醬汁，以及帶嗆辣感的花椒油，這種重口味直逼人多嗑一碗白飯，帶點台式瀰漫的「香氣」無論在嗅覺視覺及味覺得都猶如相碰撞的火花，一入口如煙火般的絢麗持續蔓延

青樓鮮味【手打蝦漿培根捲】
青樓多樣海鮮好食吃來有滋有味，忠實傳遞最誠實的鮮味。以培根、新鮮蝦漿、和青花菜共構的手打蝦漿培根捲，再以調製的醬汁提味，香煎過後的培根與烹調後的鮮漿則完美詮釋了多層次的滋味，一口送入口中，就是爽快。

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via/青樓

由「燒肉中山」開創的時髦餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」首度進駐台北，以肉農魚糧為主題，讓高級食材躍上日常餐桌，除了供應打開品牌知名度的「財富自由 急救便當系列」，還把海鮮熱炒店特有的溫控水族箱直接搬進信義區BELLAVITA，讓大家在美食街就能品嚐「現點、現撈、現煮」的進口蟹類及龍蝦料理，以及職人每日手工鮮切的和牛精肉鋪。

從台中大墩店發跡的「四行倉庫」以「日常食物計畫DAILY FOOD PROJECT」為題，打造一系列全新餐點，包含精緻便當及個人套餐、海鮮代客料理兩大類型，滿足現今喜歡直覺消費或自由選配的多元顧客需求。另外，「四行倉庫」亦提供外帶服務，免去繁複前置的料理過程，再也不需為了個人的飲食喜好在餐廳選擇上傷透腦筋。

01／位於BELLAVITA分享餐廳、可外帶也可內用

「四行倉庫」台北首店選址BELLAVITA寶麗廣場的「分享餐廳」，看中其為信義區少數提供內用服務及多元料理的精品美食街，希望成為饕客願意特地前來的美食街櫃位，無論是和家人朋友依喜好各自點餐、或是獨自一人吃飯犒賞自己，在這裡都能滿足。

02／熱銷餐點「急救便當系列」

「四行倉庫」最知名的便是熱銷餐點「急救便當系列」，仿製戰爭時期士兵的鐵餐盒，外觀似急救箱，不僅時髦新穎、內容澎湃吸睛，精心研發的多款便當選擇，為日常生活的平凡三餐帶來美好的儀式感。

為慶祝「四行倉庫」新店開幕，推出台北限定款「四盎司A5日本和牛便當」，以高品質、軟嫩多汁的A5日本和牛製成；還有最廣為人知、鋪滿四種高級海鮮的「財富自由海鮮便當」；加入鮭魚卵、魚子醬、馬糞海膽的「財富自由牛肉便當」；另外也有「療癒日常牛肉便當」、「療癒日常海鮮便當」等供選擇。

03／一個人也可以吃西餐

「四行倉庫」的精肉舖每日供應數十種鮮切冷藏的高品質肉品，包含A5日本和牛、澳洲M8-9和牛、美國USDA Prime等級牛肉、西班牙伊比利豬等產地肉品一應俱全，顧客可以自由挑選喜歡的肉質口感及油脂風味、依據個人食量選擇份量，再由「燒肉中山」資深修切師傅每日手工專業精修、新鮮直出，確保嘴裡的每口肉品皆保有最佳肉質，及柔軟芳香的口感。

「四行倉庫」西式個人套餐可依據喜好自選的主食牛排或活龍蝦，搭配上現炸和牛油薯條、爐烤時蔬及飲品的豐盛組合，一個人也可以吃大滿足西餐。其中，「冷藏牛排套餐」精選四款招牌肉品，以套餐模式呈現，幫助顧客更便利、快速地選擇出自己想吃的口感，每塊牛排表面煎到焦脆酥香、內部肉質軟嫩，不使用過多裝飾或調味，呈現原始美味及肉汁香氣。

04／美食街就吃得到帝王蟹

除此之外，「四行倉庫」每家店鋪皆配備專業水族箱溫控，更引進日本空運的活體名蟹，透過師傅精湛的刀工及最能呈現原味的清蒸料理手法，以超市直送價格「現點、現撈、現煮」，呈現海鮮原始的鮮甜滋味及細緻肉質。無論是頂級的日本和牛、海膽或是帝王蟹，都成為日常就可以吃到的新鮮美味。

【 四行倉庫 台北信義店 】

店家地址｜寶麗廣場BELLAVITA B2 美食廣場  (台北市信義區松仁路28號)

營業時間｜11:00-20:30

Tiffany & Co.蒂芙尼推出的全新概念店「Blue Box Café」，繼紐約、杜拜後，全球第3家降臨台北！而Blue Box Café Taipei便以紐約The Landmark旗艦店的Blue Box Café為設計靈感，所有家具家飾也皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造，締造出時尚且夢幻的空間。另外，Blue Box Café Taipei採預約制，欲體驗者可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號。

以Tiffany Blue打造絕美夢幻空間

進駐新光三越信義新天地A9館2樓的Blue Box Café Taipei，為亞洲首間Blue Box Café，並邀請建築大師Peter Marino操刀，其以紐約第五大道總店為設計藍圖，融入Tiffany品牌的經典元素與標誌性色彩，像是率先映入眼簾的藍盒天際線，塑造出浪漫唯美的氣息；吧台區運用被譽為「希望之石」的天河石打造，藍綠色調交織而成的壁面，展現出Tiffany Blue的獨特魅力；牆面上由69件手繪瓷盤組成、表面以銀白光澤裝飾的裝置藝術，為美國藝術家Molly Hatch以瓷器創作的作品，也賦予空間奢華的氛圍。

融入在地食材的Blue Box Café Taipei菜單

而Blue Box Café Taipei提供早餐、下午茶及季節性菜單，同時供應各式調酒及無酒精飲品，且此次特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚（Chef Kin）擔任顧問，打造融入台灣元素的開幕菜單，使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等在地食材，以及疊加馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有的香料及調味，為餐點注入東方風味。

型色繽紛的英式三層下午茶

亮點之一的英式三層下午茶，能嚐到鹹甜點及手工司康，再搭配咖啡與Blue Box Café 專屬調配的Bellocq（貝洛克）茶，即是愜意的午後時光。值得一提的是，Blue Box Café Taipei使用的是Tiffany T True系列餐具，該系列以法國瓷器之都Limoges的瓷土製成，以層層交疊的T字，象徵品牌的經典元素，也成為餐桌上無法忽略的風景。

Blue Box Café Taipei如何訂位？

即日起開放民眾預訂2024年1月3日開始的座位，欲搶先體驗其風采魅力的饕客可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。

Blue Box Café Taipei

地點：新光三越信義新天地A9 館Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓 (台北市松壽路9號)

營業時間：週一～四11:30AM – 09:30PM；週五～日11:30AM – 10:00PM；最後點餐時間8:00PM