誰說藥局只能賣藥，來去藥局吃甜點吧！有全台最美藥局之稱的台中分子藥局攜手人氣法式甜點名店CJSJ推出跨界新企劃，讓健康的生活風格從 「Knowing Me 」 開始，擷取女性生活中關於外表、感情與平等的議題，轉化為甜點創作概念，透過CJSJ主廚Soriano Joaquin的巧思，將三種價值觀以膠囊造型包覆，運用不同色彩與風味個別詮釋，並添加紓壓成分Ashwagandha (南非醉茄) 提升療癒感，創造視覺和味覺的雙重享受。

讓甜點成為女性自覺之旅的起點

# Knowing Me法式膠囊甜點：Appearance (外表)、 Relationship (感情)、Equality (平等)。由右至左。

多久沒有靜下來聽聽內心的聲音？學習成為標準的女性模樣，依循著社會規範的架構生活，卻漸漸遺忘那個笑容溫暖、懷抱想像去探索世界的自己，放慢腳步，走進分子藥局，透過 Knowing Me 探索自我，看著與 CJSJ 精心設計的聯名甜點，闡述不同的女性價值，藉由小型展覽開啟心的對話，體驗一段療癒的美好旅程。

# Knowing Me 膠囊甜點口味介紹

Appearance

Appearance (外表)：荔枝輕慕斯 / 玫瑰覆盆子果凍 / 大馬士革玫瑰蛋糕 / 奶油脆餅。

美是一種總和的組成，是一種由內在所散發出的自信，不受身材或樣貌的影響，如同大馬士革玫瑰般散發出優雅內斂卻帶點高傲的迷人魅力；Appearance外層荔枝輕慕斯細緻口感，溫柔地包裹著玫瑰覆盆子，交織成令人難以抗拒的深邃口味。

Relationship

Relationship (感情)：日本柚子輕慕斯 / 薑柚子果泥 / 巧克力起司蛋糕  / 榛果青檸脆餅。

感情如同一場精采的冒險旅程，時而像是坐上雲霄飛車般的刺激，時而像是躺在草地上的自在輕鬆，一段感情要走的長遠，彼此之間的價值觀需緊緊相連、相輔相成；Relationship以酸甜的香柚搭配辛辣的薑泥，象徵著感情裡苦澀與甜蜜，伴隨柔軟無比的口感，使幸福感瀰漫唇齒間。

Equality

Equality (平等)：蘋果慕斯 / 綠檸檬費南雪 / 蘋果果粒紫蘇果凍  / 青檸脆餅。

應該要勇於改變？還是要維持現況呢？當女性面對人生選擇題時，讓內心細小卻堅定的聲音帶領妳，創造出屬於自己的風格，享受只屬於妳的時刻，渲染與眾不同的魅力；Equality 將尋常不過的蘋果揉合青檸及紫蘇，味蕾的無限想像，在獨特與平凡之間取得最佳平衡，形成一股寧靜舒服的氣息。

CJSJ法籍甜點主廚Soriano Joaquin。

# Knowing Me膠囊甜點包裝設計

獲得超過40項國際設計大獎得主 劉經瑋設計師操刀 # Knowing Me外帶甜點盒包裝。

作品獲得美國、比利時、日本等多國獎項肯定，連續7年獲8項德國紅點設計獎的台灣鬼才設計師 劉經瑋以Knowing Me為出發點，連結三個女性價值觀，Appearance (外表)、Relationship (感情)、Equality (平等)，透過三個基點連線成三角形的基礎概念，思考如何運用三個價值觀將甜點完全包覆，並賦予包裝體展示功能。

經過多次結構測試，產出完美平衡的三角柱狀抽屜盒，視覺上將Knowing Me核心價值：探索自我、打破傳統價值觀的概念延展，設計出了一組當代與古典融合的活動標準字，並打破文字必須閱讀的規則，轉化為視覺應用，呈現出發散式的字體排列，進而呼應膠囊內粉末的意象，最後以Typography結合定義的標準色，完成一款三色極具個性且獨特的包裝設計。

# Knowing Me 探索自我互動體驗攝影牆

# Knowing Me 挑選一句屬於妳的宣言，拍張照留給自己吧！

這段 # Knowing Me自我探索的旅程裡，分子藥局與CJSJ想傳達不僅僅侷限在甜點，透過小型展覽導引參與者從動態影像了解合作的初心，在巨型的互動體驗設計牆前，拍下代表傳達自我的宣言，欄格上的文字論述為參與者開啟內心對話，重新省思生活中所面臨的價值觀抉擇，靜靜地理解、體會和愛自己，並享受這份療癒的甜蜜滋味，記憶這一刻的美好，在未來的生活裡成為那個更喜歡的自己。

# Knowing Me自我探索之旅，活動時間：1/26 ~ 4/19，甜點每天限量供應 (星期一除外)，當日12點開始販售，售完為止，店內享用 $380元 (甜點+咖啡或茶) / 外帶享用 $200元。

分子藥局Molecure Pharmacy

FB fans page / official website

地址：台中市西屯區惠來路二段236-1號

電話：04 - 22513080

營業時間：10：00 - 21：00

via /  分子藥局

由「燒肉中山」開創的時髦餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」首度進駐台北，以肉農魚糧為主題，讓高級食材躍上日常餐桌，除了供應打開品牌知名度的「財富自由 急救便當系列」，還把海鮮熱炒店特有的溫控水族箱直接搬進信義區BELLAVITA，讓大家在美食街就能品嚐「現點、現撈、現煮」的進口蟹類及龍蝦料理，以及職人每日手工鮮切的和牛精肉鋪。

從台中大墩店發跡的「四行倉庫」以「日常食物計畫DAILY FOOD PROJECT」為題，打造一系列全新餐點，包含精緻便當及個人套餐、海鮮代客料理兩大類型，滿足現今喜歡直覺消費或自由選配的多元顧客需求。另外，「四行倉庫」亦提供外帶服務，免去繁複前置的料理過程，再也不需為了個人的飲食喜好在餐廳選擇上傷透腦筋。

01／位於BELLAVITA分享餐廳、可外帶也可內用

「四行倉庫」台北首店選址BELLAVITA寶麗廣場的「分享餐廳」，看中其為信義區少數提供內用服務及多元料理的精品美食街，希望成為饕客願意特地前來的美食街櫃位，無論是和家人朋友依喜好各自點餐、或是獨自一人吃飯犒賞自己，在這裡都能滿足。

02／熱銷餐點「急救便當系列」

「四行倉庫」最知名的便是熱銷餐點「急救便當系列」，仿製戰爭時期士兵的鐵餐盒，外觀似急救箱，不僅時髦新穎、內容澎湃吸睛，精心研發的多款便當選擇，為日常生活的平凡三餐帶來美好的儀式感。

為慶祝「四行倉庫」新店開幕，推出台北限定款「四盎司A5日本和牛便當」，以高品質、軟嫩多汁的A5日本和牛製成；還有最廣為人知、鋪滿四種高級海鮮的「財富自由海鮮便當」；加入鮭魚卵、魚子醬、馬糞海膽的「財富自由牛肉便當」；另外也有「療癒日常牛肉便當」、「療癒日常海鮮便當」等供選擇。

03／一個人也可以吃西餐

「四行倉庫」的精肉舖每日供應數十種鮮切冷藏的高品質肉品，包含A5日本和牛、澳洲M8-9和牛、美國USDA Prime等級牛肉、西班牙伊比利豬等產地肉品一應俱全，顧客可以自由挑選喜歡的肉質口感及油脂風味、依據個人食量選擇份量，再由「燒肉中山」資深修切師傅每日手工專業精修、新鮮直出，確保嘴裡的每口肉品皆保有最佳肉質，及柔軟芳香的口感。

「四行倉庫」西式個人套餐可依據喜好自選的主食牛排或活龍蝦，搭配上現炸和牛油薯條、爐烤時蔬及飲品的豐盛組合，一個人也可以吃大滿足西餐。其中，「冷藏牛排套餐」精選四款招牌肉品，以套餐模式呈現，幫助顧客更便利、快速地選擇出自己想吃的口感，每塊牛排表面煎到焦脆酥香、內部肉質軟嫩，不使用過多裝飾或調味，呈現原始美味及肉汁香氣。

04／美食街就吃得到帝王蟹

除此之外，「四行倉庫」每家店鋪皆配備專業水族箱溫控，更引進日本空運的活體名蟹，透過師傅精湛的刀工及最能呈現原味的清蒸料理手法，以超市直送價格「現點、現撈、現煮」，呈現海鮮原始的鮮甜滋味及細緻肉質。無論是頂級的日本和牛、海膽或是帝王蟹，都成為日常就可以吃到的新鮮美味。

【 四行倉庫 台北信義店 】

店家地址｜寶麗廣場BELLAVITA B2 美食廣場  (台北市信義區松仁路28號)

營業時間｜11:00-20:30

Tiffany & Co.蒂芙尼推出的全新概念店「Blue Box Café」，繼紐約、杜拜後，全球第3家降臨台北！而Blue Box Café Taipei便以紐約The Landmark旗艦店的Blue Box Café為設計靈感，所有家具家飾也皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造，締造出時尚且夢幻的空間。另外，Blue Box Café Taipei採預約制，欲體驗者可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號。

以Tiffany Blue打造絕美夢幻空間

進駐新光三越信義新天地A9館2樓的Blue Box Café Taipei，為亞洲首間Blue Box Café，並邀請建築大師Peter Marino操刀，其以紐約第五大道總店為設計藍圖，融入Tiffany品牌的經典元素與標誌性色彩，像是率先映入眼簾的藍盒天際線，塑造出浪漫唯美的氣息；吧台區運用被譽為「希望之石」的天河石打造，藍綠色調交織而成的壁面，展現出Tiffany Blue的獨特魅力；牆面上由69件手繪瓷盤組成、表面以銀白光澤裝飾的裝置藝術，為美國藝術家Molly Hatch以瓷器創作的作品，也賦予空間奢華的氛圍。

融入在地食材的Blue Box Café Taipei菜單

而Blue Box Café Taipei提供早餐、下午茶及季節性菜單，同時供應各式調酒及無酒精飲品，且此次特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚（Chef Kin）擔任顧問，打造融入台灣元素的開幕菜單，使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等在地食材，以及疊加馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有的香料及調味，為餐點注入東方風味。

型色繽紛的英式三層下午茶

亮點之一的英式三層下午茶，能嚐到鹹甜點及手工司康，再搭配咖啡與Blue Box Café 專屬調配的Bellocq（貝洛克）茶，即是愜意的午後時光。值得一提的是，Blue Box Café Taipei使用的是Tiffany T True系列餐具，該系列以法國瓷器之都Limoges的瓷土製成，以層層交疊的T字，象徵品牌的經典元素，也成為餐桌上無法忽略的風景。

Blue Box Café Taipei如何訂位？

即日起開放民眾預訂2024年1月3日開始的座位，欲搶先體驗其風采魅力的饕客可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。

Blue Box Café Taipei

地點：新光三越信義新天地A9 館Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓 (台北市松壽路9號)

營業時間：週一～四11:30AM – 09:30PM；週五～日11:30AM – 10:00PM；最後點餐時間8:00PM