夢幻甜點登場!誠品生活南西獨家規畫「2020 Melting Manifesto 夢幻甜點店」,5月1日至5月10日共10天時間,集結8大超人氣甜點名店齊聚南西;而美國舊金山必喝4大天王之一的Four Barrel Coffee四桶咖啡,在海外首店亮相誠品信義店前,則搶先於誠品生活南西限時開賣!
一場任性的甜點概念聚落,日日都有不同的人氣名店陣容, 集合8大名店的 「2020 Melting Manifesto 夢幻甜點店」於誠品生活南西4F EVENT SPACE登場,亮相品牌包含以法式台味甜點店打出名號的「菓實日」,將帶來以台式傳統糕點紅龜粿為造型的「紅龜慕斯蛋糕」,調合甜酒釀慕斯與紅豆泥,是不可錯過的創意甜點,而寶島造型的「人之島」則是結合烏龍茶慕斯與古典巧克力蛋糕,值得品嚐。
被譽為「台北最好吃肉桂捲」的赤峰街排隊名店「Miss V Bakery」,本次帶來熱賣的「焦糖黏黏包肉桂捲」,獨特肉桂香讓人一聞就上癮;而其它甜點蛋糕如小山園抹茶雙重奏 、紅心芭樂烏龍茶戚風 ,也同樣別錯過。
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主打純手工千層酥的台北甜點店「午冬甜點」,其高人氣的「濃抹私藏千層酥」雙層抹茶內餡再擠上一層抹茶香緹奶油,淋上微苦的抹茶淋醬搭配酥脆千層,抹茶控一定會喜歡。
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堅持使用台灣在地小農食材製成多樣新鮮甜品與餐點的台北文青咖啡廳「別所shelter」,以在地小農栽種檸檬製成招牌「小農檸檬起司蛋糕」,黃檸檬的清爽帶點柑橘青草香氣,配上起司蛋糕綿密口感,每一口都讓人難忘。
▶充滿幸福感的鮮奶油蛋糕!盤點全台七家奶油甜點 編輯試吃「濃郁」真心話
網路甜點店「雨菓」由一位熱愛甜點的設計系女孩經營,所有甜點皆為親手製作,完全不添加防腐劑,標榜低油健康。將帶來白蘭地奶酪、抹茶蒙布朗、玫瑰奶茶和烤香蕉巧克力等四款美食。
忙碌的生活、喧鬧的城市裡,許多美好的事物被人們忽略。藏身台北靜巷的「承繼」,是間大隱於市的甜點店,提供精緻的法式甜點、多元的美學課程、專業化的外燴服務。本次活動將帶來肉桂捲、巧克力可頌、巧克力焦糖杏仁等甜食。
成立於2013年,來自台中的鐵木Ironwood,鐵木兩字相疊有隱喻平衡之意,在既定印象中,鐵為剛硬的素材,木為雅緻的素材。在反意的兩字裡,輔助結合,取得一個平衡並呈現一個新的字樣。這議的反差感也表現在甜點上,如血腥藍莓乳酪塔,甜蜜口感配上衝擊視覺,令人驚艷。
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私宅手作甜點工作室「口木甜點」,將一口氣祭出五款特色蛋糕,而每一款皆各自擁有其意涵,像是一顆心—代表永恆無盡的愛;放心吃花—賞花心情愉悅,吃花覺得幸福;而品牌也有客製化服務,量身打造獨一無二的風格蛋糕。
除了夢幻甜點店外,來自美國舊金山嬉皮區的Four Barrel Coffee四桶咖啡,也宣佈海外首家門市將於5月25日進駐誠品生活信義店!常與潮流、藝術家合作塗鴉創作的Four Barrel Coffee台灣首店,將營造舊金山本店的精神,咖啡迷引頸期待。此次快閃店不僅杯身換上台灣限定彩色版的品牌經典四獸塗鴉,也獨家推出選用加州新鮮檸檬特調的南西限定「蜜蜂叮檸檬冰咖啡」,以及台灣限定香蕉風味的「特調香蕉LATTE」;快閃店也帶來道地舊金山吃法,一杯咖啡配上加州核桃巧克力醬「舊金山早晨吐司」,台北限定口味為結合美式Cream Cheese及台灣名產烏魚子、再灑上蒜苗的「HELLO台北早晨土司」,是南西快閃店推薦風味。此外,也將獨家推出Four Barrel CoffeeXMiiR設計師聯名款隨行杯。
同樣在誠品生活南西1樓的東京超人氣猿田彥珈琲,也於5月1日至5月10日,推出南西限定「猿田彥黃金初夏祭」,主打由日本猿田彥監製台灣限定「拿鐵咖啡風味雪糕」,淋上以橙酒調合濃縮咖啡醬的「大人的!AFFOGATO」雪糕與酸甜草莓醬汁口味的「草莓起司蛋糕」雪糕,多種吃法一次滿足。
時間|5月1日- 5月10日
地點|誠品生活南西 4F Event Space
品牌|雨菓、承繼、午冬甜點、鐵木 Ironwood、別所 Shelter、菓實日、Koumu 口木甜點工作室、Miss V Bakery
via 誠品