大稻埕不僅是觀光客相當愛的景點，更是台灣人熱愛的日常漫步地點之一。在這裡，多數人尋求的並非都市中的商業感或快步調，更是一種與台灣濃厚傳統歷史的連結與共感，尤其這裡的咖啡廳有許多，但其中的相似之處，卻能發現大多都是以老屋為載體進行再造，於懷舊空間中添進一些現代、摩登、多元文化元素，讓客人在品嚐咖啡的同時，也能在特別的氣息下細細品嚐舊時代的韻味。

大稻埕的咖啡廳既然如此眾多，該怎麼選？這次La Vie編輯特別走入大稻埕街區，精選了幾間全然不同風格的老屋咖啡廳來介紹。雖然這些咖啡廳都是以老屋打造，但不論是元素還是風格，都在老闆的經營理念以及設計概念下長出了不同的樣貌，肯定值得放入你的大稻埕咖啡廳待訪清單當中。

窩窩wooo
在民生西路上靠近尾端的窩窩wooo，若不是剛好經過或是特別尋找，很可能就會漏掉了這間好店。雖然窩窩與熱鬧的迪化街算近但有些距離，卻也因此帶出它沉穩的氣息，走入其中彷彿時間也跟著慢了起來，在如此沉穩的氛圍之下，窩窩賣的餐點與其他大稻埕咖啡廳卻是相當不同，極具特色的港式早午餐取代了我們對一般咖啡廳印象中的輕食或甜點。

窩窩的店長Vivian與我們說，老闆是香港人，當初就是因為很喜歡台灣的食物又發現顯少香港人知道大稻埕這個地區，才決定在此開店；而會經營窩窩的其中一個重要理念就是希望傳遞香港庶民、家常的飲食，如鮮奶麥皮、通粉等，藉由飲食將香港的文化介紹給台灣人。雖然在台式老屋中體驗濃厚港式風格、餐點的這兩項元素看似衝突，卻反而撞出了全新的體驗與滋味，成了窩窩最大的特色，也成為顧客們不斷回訪的原因。

店內的港式餐點是特色之一，空間設計也是絕對不容錯過的亮點。「其實這間房子剛開始什麼都沒有，也就是從零開始」，Vivian笑著和我們說，最初連牆壁上的磨石子都上了一層油漆，但為了保留台灣珍貴的舊時代感，團隊花費許多時間將油漆給刮掉，使磨石子牆面有機會展現出來，「我認為這是台灣的特色，不留下來有多可惜？」，也好在這樣堅持，我們才得以看見窩窩如此懷舊又值得品味的樣貌。

窩窩店內的裝飾幾乎全是依照台灣六七零年代的形式來打造，包含一進門最吸睛的復古的中藥櫃，便是呼應著當時代大稻埕南北貨與中藥行、茶行的盛行，走進店內最尾端的偉士牌機車則是老闆在屏東找到的，也因為有了這輛機車的點綴，滿滿的時代感瞬間填滿整個空間中。

窩窩的店門口設計也很值得玩味，原本一大片鐵捲門門面全部打掉重練，找來了可以稱之為國寶級的鐵窗花師傅，依循舊的技法為窩窩打造了時代感的鐵窗花門面。鐵窗花裡還有著值得注意的小巧思，精巧可愛的富士山形狀，涵蓋了台灣曾被日本統治過的歷史，從每個小地方都能找到與台灣的連結。

「我們想做的不僅只是經營一間咖啡廳，更是多元文化融合的展現」，Vivian說，包含店內許多原物料是從香港那邊過來，以及加入大稻埕這邊一些紅棗、枸杞做成的鮮奶麥皮，「我們想要與這裡有所連結，而非只想借這邊的光環」。雖然大稻埕的咖啡廳競爭多，但窩窩有著自己的步調，他們希望每個來到這裡的客人都能有回到家的感覺，可以待很久也很愜意的度過，這正是窩窩之所以叫做窩窩，也正是他們能持續在這隱隱發光的原因。

▶ 窩窩最受歡迎餐點 西多士、港式檸檬茶。

▶ 窩窩最受歡迎餐點 奶茶、玫瑰拿鐵

Info | 窩窩 wooo

平日沒有限時，假日限時兩小時

地址：台北市大同區民生西路404號 

電話：02-2555-2056 

營業時間：周一到周五11:00-19:00；周六到周日10:00-20:00

FB粉專：https://www.facebook.com/wooo.tp/

文字：Stephanie Hung

照片：Stephanie Hung、窩窩

微笑蜜樂與世界咖啡冠軍興波咖啡攜手進駐南港展覽館，推出限定飲品「水果茶咖啡系列」，還規劃水果千層酥與咖啡配對的豐富體驗；店內如同一座結合甜點與咖啡的都市綠洲，空間設計融合了植栽、流線型吧台，以及興波咖啡標誌性的森林感，搭配天花板大面積明鏡，像是把森林步道的寧靜帶進室內，充滿自然自在的氛圍。

南港展覽館門市限定「水果茶咖啡系列」

為了這次合作，興波咖啡特別以在地水果為靈感推出「水果茶咖啡系列」，將咖啡的深邃韻味與水果的鮮活果香相互襯托，再以台灣茶的優雅茶韻串聯，風味細膩而平衡、口感層次流暢，品項包含白桃草莓小葉種咖啡、芭樂荔枝鐵觀音咖啡和馬告芒果烏龍咖啡等三款飲品。

甜點與咖啡Pairing，味蕾上的驚喜碰撞

而微笑蜜樂也以Wine Pairing餐酒搭配為靈感，根據不同咖啡分別推薦適合搭配的招牌蜜樂酥，打造品嚐甜點的獨特體驗，感受更多味覺的激盪。像是「鳳梨卡士達蜜樂酥」與中深焙的衣索比亞日曬搭配，能嚐到咖啡醇厚的烘焙香與水果風味，與酸甜活潑的鳳梨共同帶出明亮的熱帶風情；「紅玉蘋果蜜樂酥」與淺焙的衣索比亞日曬一起品嚐，感受咖啡中的馥郁花果香引出了酥皮中的奶油與溫潤的肉桂香氣；「香蕉芭樂蜜樂酥」則和淺焙的衣索比亞水洗組合，清爽的咖啡和甜點裡濃郁的香蕉風味相得益彰，凸顯了綴飾的榛果香氣。

微笑蜜樂 Smille 南港展覽館門市

店家地址｜台北市南港區經貿二路1號（南港展覽館一館）
營業時間｜08:00-19:00

星巴克近期在屏東的兩家門市新開幕，包含以客家土樓為意象設計的「屏東內埔門市」，以及以飛行傘為發想的「屏東建國門市」。

星巴克屏東內埔門市，以客家土樓為意象

星巴克進駐屏東縣內埔鄉，融合當地的客家文化，打造以「客家土樓」為靈感的「屏東內埔門市」。門市設計上，其結合六堆客家文化園區的代表性傘架聚落意象，建築外觀以幾何造型與局部透光效果呈現藝術美感；柵欄以不同密度的木紋格柵圍繞，當自然光線穿透，也展現出多層次的光影變化。

內部設計則以挑高的奶白色天花，搭配落地窗的格柵設計圍繞吧台區；會議室與吧台磁磚背牆選用湛藍色系凸顯空間，窗邊則以挑高客席區，讓人們等候咖啡的同時，可遠眺品牌創始年份1971的藝術牆面，感受星巴克結合「屏東內埔門市」在地故事的獨特情調。

星巴克屏東內埔門市開幕也推出3款商品，包括：「屏東內埔馬克杯」，其以幾何圖形切割與線條構圖的方式，融入門市設計風格與當地知名文化園區的傘架聚落景觀、客家紙傘意象，材質上則局部使用米白色晶鑽花紙，搭配女神LOGO浮凹雕，呈現出整體杯款的精緻立體。

「星風情條紋隨行杯袋」，發想自門市設計的木紋格柵線及客家紙傘意象，袋身以明亮多色的條紋設計，加上活潑協調的印刷配色，猶如彩繪紙傘，為整體設計帶來繽紛趣味的色調。

「屏東內埔隨行卡」則融合客家風情與星巴克品牌特色，設計上，結合文化園區中的傘架聚落景觀與客家紙傘元素，卡面圖案融合商圈特色，將咖啡豆與可可果實拼成花型，底圖則以客家花布概念呈現，帶出獨特的客家人文風格。

星巴克屏東內埔門市
地址： 屏東縣內埔鄉永光路36號
門市電話： 08-7780116
營業時間：週一～週日07:00-21:30
座席數：98席（室內78席+戶外20席）

星巴克屏東建國門市，以飛行傘為發想

星巴克以飛行傘意象為設計靈感的「屏東建國門市」，位於台三線上接近台一線處，其為往返高屏地區的主要動線之一。而呼應附近的傘兵營區，門市建築設計取自降落傘的意象，以傘面因氣流展開時的自由波浪形體為發想，與外觀垂直木條環繞曲面產生點、線、面的設計呼應，大型落地玻璃的設計，也增添空間的明亮與溫暖感受。

走進門市，充滿綠意的吧檯背牆，搭配木紋色弧形天花延，延續降落傘意象的格柵造型；延伸至展示櫃旁的牆面，則描繪出咖啡原產地的山巒起伏。另外，屏東建國門市也為屏東地區第二家車道型服務門市，提供顧客不需下車即能快速點購咖啡的便利服務，讓到訪此地的顧客們都能享受悠閒的星巴克體驗。

商品部分，星巴克以傘兵營區及飛行傘為靈感，推出「屏東建國馬克杯」，設計上，星巴克熊夥伴穿上飛行裝，乘著繽紛降落傘翱翔天空，與品牌經典外帶杯造型的氣球相伴，共享飛行樂趣。此外，還推出「黑女神絎縫側背包」，其以星巴克經典星星元素設計輕巧實用的側背包，透過絎縫工藝呈現傘體充氣後的立體感，搭配經典女神 LOGO，展現細膩質感。

星巴克屏東建國門市
地址： 屏東縣屏東市建國路242號
門市電話： 08-7518339
營業時間：週一～週日06:30-21:00
座席數：58席