還記得小時候的麵包嗎?草莓夾心、肉鬆、炸彈、螺旋麵包。麵包車的音樂聲,喚起舊時(古昔)的記憶,香氣十足的麵包香,下午時分奢侈的點心,伴隨無數朋友的成長歷程。麵包控絕對不能錯過!來自台北內湖的麵包店「LE GOUT」,以正統歐式麵包與日式麵包,深受麵包迷喜愛。
適逢LE GOUT歡度10週年慶,特別推出限量「台灣古昔麵包禮盒」,以台灣在地食材,結合日本、法國頂級素材,創作台灣九款經典記憶麵包,包括蔥麵包、肉鬆麵包、芋頭麵包、草莓夾心、花生夾心、奶酥炸彈、波蘿麵包、克林姆麵包、巧克力螺旋,款款口味驚艷升級,見證台灣麵包的精采演進,懷想時代的美好。
期間限定 『台灣古昔麵包禮盒』
舊時記憶,總有麵包香, LE GOUT榮幸與台灣麵包共同歷經璀璨10年,以好的素材與技藝,一步一腳印的持續前進。台灣麵包十年之間從巷弄小點登上國際舞台,世界大賽常勝軍由台灣師傅一手包辦,也因此台灣麵包市場風潮與世界同步,歐式麵包與日式麵包崛起成為主流。但台灣的經典麵包仍有其不可抹滅的魅力,蔥花、菠蘿、肉鬆、草莓夾心、炸彈麵包等,無論是造型或口味,都代表著台灣獨有風土文化與創意。
凝聚台灣風土與文化的經典「台灣古昔麵包禮盒」,以好素材、精緻風格、職人技術,帶來台灣古昔麵包的美好風味。結合台灣在地特有農產品:在欉紅有機豐香草莓果醬、嘉義余順豐九號花生粉、田尾花田喜彘肉鬆、宜蘭三星蔥等食材,以食材本身的自然原味結合職人技術的麵包創作,復刻日常童年記憶,展現更勝以往的好滋味!
草莓夾心
在欉紅草莓果醬使用,果醬職人嚴選台灣長枝豐香草莓,細細手工熬煮完成,天然無添加風味,展現甜酸平衡的自然層次。
花生夾心
花生達人推薦台灣最香的品種~台南九號花生,研磨後香氣十足,香濃花生與維也納奶油內餡交融,滿足對甜食的慾望。
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肉鬆麵包
以台灣花田豬製作而成的花田肉鬆,開創肉鬆麵包新高度!超乎想像的香酥,搭配自家手作美乃滋,完整傳達肉鬆風味,清爽無負擔。
芋頭麵包
選用精選苗栗公館芋頭,綿滑芋泥餡搭配烘烤過的杏仁片,香氣滿溢。
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克林姆麵包
軟中帶彈性的麵包,搭配自製卡士達餡,奢侈添加大溪地香草莢,一口咬下,立刻感受溫柔的麵包滋味。
巧克力螺旋
小時候的你會先從螺旋頭、還是從尾巴開始吃呢?以法國L’opera歌劇巧克力製作而成的驚艷內餡,濃醇巧克力,香濃不膩的經典風味。
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奶酥炸彈
表面包裹香酥菠蘿皮,內層添加自製酒釀葡萄乾做成的奶酥餡,外皮香酥、內餡香濃,美味爆炸!
菠蘿麵包
國民麵包代表,從小到大的定番選項。添加法國布瑟T65紅標麵粉提升表皮酥脆度,日本麵粉與荷蘭Campina奶油的黃金比例,鬆軟、香甜,層次豐富。
蔥麵包
選用台灣三星蔥,以自製豬油細細炒製出台灣特有的鹹香風味,從阿公到阿孫,都愛這從不退燒、簡樸迷人的好滋味。
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LE GOUT
地址:台北市內湖區瑞光路188巷58號
營業時間:周一至周五08:00~20:00 /周日10:00~20:00 (周六公休)
via LE GOUT