新竹「春室 The POOL」玻璃窯爐化身咖啡廳!春池玻璃打造結合美食、策展、工藝坊通透空間

春室 The POOL 由春池玻璃主持號召,結合策展、體驗、選物、餐飲,以容器作為概念。

由春池玻璃主持號召,結合策展、體驗、選物、餐飲,以容器作為概念、三層樓的複合式空間「春室The Pool」正式亮相新竹公園。極簡外觀,搭配前方蓊鬱林相與池水,春室的開幕自然將成為新竹話題熱點,而與玻璃工坊互通貫穿的空間,在春池玻璃主持號召之下,也將以豐富的實體空間體驗,體現永續生活的各種可能性。

透明,卻又真實存在的「容器空間」計畫

春室的誕生,從春池本業回收玻璃出發,秉持「循環經濟」與「環境共生」價值,在空間上同樣致力將重複利用、可回收再製的思維注入,過去四年來,春池經由「 W 春池計畫」與不同領域展開跨界合作,小至民生用品的再製、大至連鎖企業的親身參與,讓 100% 可回收的玻璃逐漸成為人們心目中有價值、有意識的選擇,而春室亦同,希冀藉由開闊與充滿想像的永續空間,進而影響前來此空間的每一個人日常。

C52513B8-E0A7-47AA-B252-06DA8B87EE38

三層樓空間,一樓作為玻璃工坊使用,讓一般人能夠近距離接觸玻璃工藝製造的過程,主理人吳庭安:「循環不單是概念,還是方法,能夠轉化成各種獨一無二的空間體驗。春室的出現,便是要透過實體空間凝聚人們的感受。」隔著通透玻璃格柵,從春室門外一眼望進,挑高兩層的玻璃吹製工作室裡備齊了各式窯爐、工具;春池玻璃的師傅已常駐於此,進行工藝示範,也開放民眾報名口吹玻璃體驗,每遇週末,階梯式看台便坐滿大人小孩。

春室 - 1F 挑高兩層的玻璃吹製工作室裡備齊了各式窯爐、工具。

一旁空間也備有拉絲玻璃工作室,未來將開設實體工作坊,歡迎大眾參與。對春池來說,文化屬於一段感受的過程,唯有不斷演繹,才有機會產生吸引人親近的能量。春室這個名字就像是春天的溫室,是培育的場域,許多可能性將在此萌芽綻放。

春室2F「春玻選物」販售春玻與W春池計畫精選玻璃瓶與器皿,以100%可循環再製的玻璃,實踐環境共生。

玻璃窯爐化身咖啡廳

作為建築空間亮點,位居三樓的概念平台「 The POOL 一池」有著玻璃窯爐弧線圓頂的意象、大片落地玻璃窗,當陽光灑入,「純白」為主基調的空間頓時令人心曠神怡、抽離緊湊生活步調。透過策展思維,匯集餐飲、展覽、選物與工藝示範,春室不僅是生活美學與環境永續的美好交集,更期望加深參觀者與在地文化的連結、於體驗中獲得啟發。 

 

春室 The POOL 餐飲空間© 丰宇影像 YUCHEN CHAO PHOTOGRAPH.

整體空間取「流水匯聚成池」活絡意象,擅於梳理環境脈絡,負責操刀空間的「彡苗空間實驗」以此樓層為概念延展基地,應用回收玻璃再製材料包覆天地壁,由回收碎玻璃製成的磨石子地面,使整室泛著清透的藍綠光亮;拱形弧線天花版則模擬玻璃窯爐的意象。

專案設計師鄭又維、曾郁翔提到所構築的畫面:「窯爐是玻璃的初生之地,而連結三樓到一樓的橘色迴轉樓梯正像是從窯爐舀出、高溫流動的玻璃膏,從高處往下流散。」窯爐在此成了孕育的母體,以流淌的玻璃膏形態垂直串連起整棟空間。

春室 The POOL - 梯間美術館採用清透玻璃磚作為扶手

負責咖啡廳餐點的則是來自嘉義的「木更 Mugeneration 」,團隊為The POOL 打造專屬餐飲體驗,像是食器採全設計師玻璃器皿,而其皆是由春池回收玻璃吹製而成。呼應純白空間,以白色池塘為意象的「木更人氣小戚風 The POOL 限定版」,形似雲朵狀、用仿透明玻璃碎片巧克力點綴的造型糖片蛋糕,更巧妙用視覺、味覺感官串聯與空間之間的關係。

木更 1

飲品方面則和台南蜷尾家、京盛宇台灣茶聯名,推出漂浮雪糕氣泡飲、小葉池塘鮮奶茶,並選用在地食材如香山牧場鮮奶、福源花生醬,串連起「食在新竹、共創共生」的新生活態度。木更主理人簡紫岳、餐飲策劃黃思涵闡述:「生活感的飲食,是親近設計品、認識工藝理念的最佳管道。有趣是停留的關鍵,有了體驗才有創造和被記憶的機會。」接下來計畫邀請更多餐飲品牌合作,創造期間限定飲品。

春室 The POOL - 與台南蜷尾家合作推出限定口味漂浮雪糕氣泡飲

春室 The POOL - 使用新竹在地食材福源花生醬所調製的花生拿鐵,串連起「食在新竹、共創共生」的新生活態度。

咖啡吧檯同樣別具巧思,彡苗空間實驗以保溫磚拼構而成特色流理臺,有如冰磚樣式,也讓人在這個通透空間感到一絲沁涼。


《玻形 When Glass is Formed 》展覽

同樣具有策展功能的The Pool,首檔主題展覽《玻形 When Glass is Formed 》則攜手台北書店藝文空間「朋丁 pon ding 」合作,從創作角度展示玻璃物件的誕生與形變,並由春池工廠取得的玻璃砂、玻璃碎、玻璃膏打造連結原料與作品的展台造景。展出創作者有甫獲 2020 新一代產學合作金賞的 25 Nano、永續珠寶品牌 Vein Studio、擅長玻璃媒材創作的設計師劉軒慈、以及鑽研陶藝與玻璃的香港設計師梁康勤。

25 Nano 3

Vein Studio 8

朋丁主理人陳依秋表示:「策展的重點不在於示範、而在於產生對話,未來在此陸續出現的展覽與事件將會是一次又一次的邀請,邀請創作者一同踩進水池,探索玻璃、甚至循環的當代嶄新意義。」吳庭安進一步解釋:「除了水坑、池塘的意涵,『 POOL 』還有共同合作、集思廣益的意思。」也象徵 The POOL 因著不同單位的涉入與進駐,形成充滿互動的有機體,隨之而來的產出也有了無限可能性。

首檔展覽〈玻形 When Glass is Formed〉

從 0 到 1 ,由玻璃開展的傳統產業革新

一手負責整體規劃,吳庭安對未來營運已有願景,他認為傳統產業的革新不再是昔日追求 1 到 100 的技術極致,更應是從 0 到 1 那樣畫出前所未有的弧線,由各領域共創參與:「這裡就像一座透明的容器,能夠包覆著各種可能性。」涵蓋傳統與當代,春室以回收玻璃開啟永續對話,請試著想像容器的輪廓,當你注水入池,托載思考與實踐的透明循環機制就會開始啟動。

春室

300 新竹市東區東大路一段 2 號

每日 10:00 - 17:00 開放,週一休館

https://www.facebook.com/springpoolglassstudio/

文字整理:Ian Liu

攝影 © 丰宇影像 YUCHEN CHAO PHOTOGRAPH

via 春池玻璃

延伸閱讀

RECOMMEND

步道與山林探索的再發現!0km 山物所「山友會」講座重點盤整,從生態到藝術的跨界視角

步道與山林探索的再發現!0km 山物所「山友會」講座重點盤整,從生態到藝術的跨界視角

由勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,座落於台北市保存最完整的日式町屋群,在一方巷弄內重現山林景觀樣貌。每一季度於山物所現場,亦舉辦「山友會」講座,特邀跨界專業人士開講,透過知識科普或個人經驗分享,與關注台灣山林議題的聽眾們進行深度交流!

舉辦於「0km 山物所」的第3屆山友會會員講座,於去年10月登場,以「巡山之徑:步道與山林探索的再發現之旅」為題,邀請7位來自不同專業領域的講者,他們都熱愛台灣山林與百年步道,從公民運動、推廣教育、故事分享、藝術創作等不同視角,傳達對於這座島嶼自然的熱愛,與追求世代傳承、永續守護的美好心意。 以下盤整7位講者的演講重點,帶大家一同走進森林,認識與重新發現人與自然的關係:

0km 山物所一景。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
0km 山物所一景。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

(1)重新思考「砍伐森林」

「斯創教育工作群」執行長李芝瑩展示資料:台灣每年需要約600萬立方公尺木材,但自給率不到1%,幾乎完全依賴進口。這導致3大問題:進口木材常來自非法砍伐,對原產地生態造成破壞;運輸木材的碳排放對環境不利;全球政經不穩可能帶來木材供應風險。為解決這些問題,林業署自2017年起推動「國產材」計畫,希望到2028年將木材自給率提升至5%,並透過科學管理實現永續森林經營。

勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,也保留許多植物生態。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,也保留許多植物生態。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

李芝瑩表示,社會大眾對砍伐森林的直觀反應常是負面的。但森林其實是一種可再生資源,只要經過合理經營,就可持續利用。台灣目前合法的砍伐區域以低海拔人工林為主,而非天然林。更重要的是,在當前世界追求減碳的趨勢下,木材比水泥與鋼筋更符合節能減碳需求,將可在台灣推動淨零轉型過程中扮演關鍵角色。

(2)山林的文學啟發

「大凡整合規劃設計」景觀規劃師兼步道設計師李嘉智,在演講中分享他的親身經歷。他回憶起個人第一次雪山之旅,獨自面對挑戰與未知,在風雨欲來的高山中學會了敬畏與順應,也體悟生命中的無常與堅韌。那段旅程像是一場靈魂的洗禮,啟發他對山林的熱愛與思考。

有趣的是,他提及了自己從閱讀中得到的啟發,例如川端康成的《山之聲》曾提到:「每片森林中都有屬於我們自己的樹。」每次進入山林,他都試圖尋找那棵樹,也尋找與自然共鳴的自我。村上春樹更在《挪威的森林》裡寫道:「每個人都有一片屬於自己的森林,即使我們從未踏足其中,它依然存在。」山林就像人類心靈的棲息地,也是文化與自然交融的場所。

(3)步行是一種低門檻的公民行動

由「千里步道協會」執行長周聖心帶領的步道運動,從2006年開始,經過近20年的推動,成功將步道運動打造為一場大型的公民行動。協會鼓勵一般大眾從徒步旅行開始,藉由步行更深入認識這塊土地,讓自己從「消費者」轉變為「守護者」的角色。

 周聖心表示,「步行」其實就是一種低門檻的公民行動。以20243月協會舉辦的「海岸山脈浪遊縱谷」活動為例,帶領參與者從台東池上走到花蓮,途經田埂、山脈與部落,聆聽阿美族、客家人與漢人的故事,感受土地的多元文化。協會亦於2012年開設「步道學」課程,結合自然科學與工程技術,推廣步道修復與環境調查。目前已舉辦29期課程,並提倡聘用在地工班修繕步道,創造就業機會,同時傳承工匠技藝,保護步道文化。

(4)台灣特有的「有人的山林」

現任「山盟公益協會」監事,同時也是攝影師的雪羊,分享了10年來登山旅程中的心得與成長。雪羊強調,與歐美荒野不同,台灣的山林不僅是自然景觀,更是一座與土地、文化對話的平台,富含人文歷史。他多次在原住民朋友的指引下,探訪深山部落,例如沿著馬遠部落的遷徙路徑走訪其老家 Takibakha(布農族語)。在一次又一次的探訪中,他深入了解山林作為生活靈魂的意義,並認識到尊重與共鳴的重要性。

從台灣群峰繼續向海外冒險,雪羊也在攀登中亞列寧峰等國際挑戰中,重新審視自己登山的初衷。他認為,登山並非追求英雄式成就,而是成為一位忠實的講述者,將山林的故事與感動傳遞給更多人。而登山也不僅是一場體能的挑戰,更是心靈探索與文化交融的旅程。台灣擁有獨特的「有人的山林」,這是一份值得珍視與守護的財富。

(5)如何透過策展傳達在地文化?

「孩在 Hi! Kidult」近年透過工藝創作的方式策展,藉以傳達在地文化的獨特魅力。總策劃林心恬首先分享2024年於自來水博物館園區舉辦的展覽「獵島計畫」(Hunter Island),巨型版畫作品「考古化石-岩層說」,將紙漿與雕刻結合,以層層堆疊的手法,重現不同年代的考古地層;以馬祖海域奇景「藍眼淚」為靈感發想的作品「藍眼淚-時間的軌跡」,運用複合媒材結合傳統編織技法,加上燈光特效,將原本黑夜海上的藍色奇景,開展於空間上方,觀眾經過時頭頂彷彿空中銀河,奇幻重現馬祖海域特色。

她也介紹如何透過策展重現地方文化,例如與文化部合作的「芝味祭」,運用當代藝術與數位科技,深入挖掘三芝地方的文化特色。三芝因為地理環境相對隔絕,至今仍留存傳統生活方式,流傳數代的大道公信仰,透過當地數個庄頭輪流祭祀,讓信仰與生活結合。策展團隊於是擷取大道公形象,作為導覽三芝當地各景點的代表,並與LINE結合,運用數位科技與社群推廣,讓外地參觀者能更深入感受地方文化的豐富內涵。

(6)用藝術探索山林多樣性

「木直牛勿 plant practice」品牌主理人暨植物藝術家 Hsin ,擅長以壓克力和水彩為創作媒材,台灣自然風景為靈感來源。2022年起開啟了「近山計畫」創作主題,以「海拔」為分界,針對低、中、高海拔地區,系統性探索台灣山林風貌,藉由畫作來記錄台灣山林的多樣性景觀。

「近山計畫」著眼於台灣山脈的整體性,Hsin透過五感捕捉各海拔區域的不同特質:低海拔靠近平地,蘊含日常生活的親切景象;中海拔有著霧氣繚繞與迷人的森林層次;高海拔則呈現群峰遼闊與湖泊純淨的景致。這些不同特質都被 Hsin 巧妙融入作品,例如她描繪了高山中的山屋或低海拔與都市的緊密連結,在在展現人與山之間不同的距離。

(7)淡蘭古道的爬山「生活感」

平日任職於中研院分生所、從事動物研究的吳雲天,同時也是登山愛好者。在這次演講中,他分享了淡蘭古道的獨特魅力。淡蘭古道的歷史可追溯至1897年日本接管台灣後繪製的地圖。當時的古道是連接台北城、大稻埕、艋舺與基隆的重要交通路徑,經過如今的南港、小巨蛋等地區,最終通往瑞芳、草嶺等地。

這條總長約200公里的古道分為北、中、南三路,串聯茶葉運輸、礦產開採與居民生活等文化痕跡。吳雲天強調,淡蘭古道的獨特之處在於,其同時具備深厚的歷史意義與自然生態價值。例如,日治時期的博物學家曾在此地發現多種台灣特有種植物,如石碇佛甲草,甚至還能見到穿山甲等珍稀動物,部分區域更設有生態保護區。若想要更深入了解淡蘭古道,吳雲天推薦使用「台灣百年歷史地圖網站」作為探索工具,透過地圖的透明化功能,能對比古今地貌的變遷。他呼籲人們親自踏上古道,用雙腳感受它的魅力,挖掘更多自然與人文的故事。

吳雲天於0km 山物所演講。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
吳雲天於0km 山物所演講。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

資料、圖片提供|勤美璞真文化藝術基金會提供
文字整理|張以潔

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤花飾等共同回憶,讓花朵走入你我日常

創立五年,台北「朵常花藝」工作室在今(2024)年夏天搬遷至大安區的幽靜巷弄中,並悄悄在空間中策劃以「台式生活記憶」為靈感的花藝概念展覽《Momentary》,邀請大家走入開放式展間,也讓花朵走入每個人的日常生活中。

花店裡的策展

「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合。延續這樣的核心理念,朵常團隊思考生命旅程中曾出現花朵的時刻,並將這些日常片段集合起來,轉化為花店空間中的藝術裝置。這些花朵可能乘載了當時快樂的情緒、記憶,或是代表著人生中的亮點,通通被收藏在這座「生活切片的保管所」。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「朵常花藝」工作室搬遷至大安區的幽靜巷弄中(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合(圖片提供:朵常花藝)

以台灣人的共同生活回憶為題

走進工作室的第一座裝置,靈感來自朵常花藝舊址拆遷時的畫面。當時,各個工作桌椅、家具全部集中在卡車車斗上,錯落的置放和堆疊,彷彿將這幾年的時光濃縮於這個小小的面積中,在團隊心中留下了深刻的印象,於是試著重現這個畫面,在相似面積的桌板上堆疊了家具與裝潢材料,並安排花朵穿插在縫隙中,萌芽重生。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
團隊重現品牌舊址拆遷時的畫面,成為展覽的第一座裝置(圖片提供:朵常花藝)

一旁以金莎包裝紙折成的花束,源自小時候情人節會收到的巧克力,象徵著生命中最初感受到愛情的一瞬間,點綴在由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置,彷彿花朵之間的閃耀鑽石,匯集了人生不同階段的愛情。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置(圖片提供:朵常花藝)

路上販售玉蘭花的長輩,大概是台灣人最熟悉的買花場景了。空間中最顯目的裝置,以物流籃架堆疊起車潮中的經典印象,團隊使用小販常用的串花手法,將玉蘭花與相似的晚香玉、百合融合,讓香氣與畫面縈繞於展覽之間。隨著時間的推移,沒有保水的花朵會逐漸乾燥,並散發出更濃郁的香氣,如同這些在街頭販賣玉蘭花的小販們,展現出堅毅的精神。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
以物流籃架堆疊起車潮中玉蘭花小販的經典印象(圖片提供:朵常花藝)

傳統桌菜不可或缺的擺盤裝飾——石斛蘭以及荷蘭芹,是台灣人對於花朵的共同記憶。團隊將這兩個歷久彌新的元素結合,並將辦桌的感官經驗帶入,融合製作成流線型的捧花作品;另一個屬於台式生活的元素,則是插在桌邊慶生花藝的傳統數字蠟燭,在每年的重要日子裡,讓喜悅和祝福瀰漫在餐桌上。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
傳統桌菜的擺盤裝飾、充滿童年記憶的生日蠟燭,都成為展覽的一部分(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
花朵與蠟燭堆疊起喜悅與祝福,瀰漫在餐桌上(圖片提供:朵常花藝)

喜愛野外探險的朵常團隊,也特別策劃了以大自然為題的展間。無論是登山或是漫步海濱,回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子,它們在感受潮濕的海風、登頂的開闊感後,附著在衣擺上一起離開。展間重現了這樣的場景,想像去山上採集了不同的野花野草,恣意的隨風搖動,在生活中以各種不經意的方式與我們互動。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
論是登山或是漫步海濱,回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
以大自然為題的展間(圖片提供:朵常花藝)

手作「便當花盒」帶得走的體驗

除了花藝策展,朵常團隊也邀請觀眾成為參與者,親手製作一盒專屬的「便當花盒」,如同本次展覽所傳遞的概念,讓花藝成為大家的日常體驗,常伴生活左右。另外,品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾,趣味引用生鮮卡扣意象,讓買花就像每日的超市採買一樣,能夠輕鬆地進入生活之中。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「便當花盒」手作體驗(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾,趣味引用生鮮卡扣意象(圖片提供:朵常花藝)

【 朵常花藝HIDE DAILY 】

地址|台北市大安區建國南路二段69巷28號1樓
電話|02-27082829
官網|www.hidedaily.com

延伸閱讀

RECOMMEND