顛覆咖啡想像「小草作」年度鉅獻 市場首創花香系低咖啡因咖啡 孕媽咪也能大口喝

小草作推出全新系列-低咖啡因花茶咖啡,減少咖啡因,不減少咖啡風味。

台灣花草飲品牌「小草作」,2020最新力作「低咖啡因花茶咖啡」,不僅充滿多層次花卉的芬馥風味,咖啡因含量更只低至1.1mg/100ml,採用來自屏東的玫瑰、彰化的茉莉及苗栗的紫蘇,與來自哥倫比亞薇拉(Huila)產區的賽拉尼亞單品豆 (La Serrania Decaf),經過無數次的比例調配與試驗,花的芳香和咖啡的韻味,層次交錯,互補卻不衝突,創造出前所未見的嶄新口感,是一款所有人都可以輕鬆飲用的咖啡飲品。

「低咖啡因花茶系咖啡」共四種風味,分別為「玫瑰荔香」、「茉莉茶香」、「紫蘇珀香」和「樂樂烘焙原味」,提供掛耳及浸泡兩種沖泡方式,是一款擁有絕佳風味的低咖啡因咖啡。即日起可前往「小草作」官網線上購買,也可至「小草作」天母本館、台北南港蔦屋書店、台北松山蔦屋書店、台北內湖蔦屋書店及高雄大立蔦屋書店等實體通路購買。

四款花果風味 x兩種沖泡形式

  • 玫瑰荔香 低咖啡因花茶咖啡:玫瑰花馥嫣韻,是這款低因咖啡最浪漫的關鍵。豐富醇厚的玫瑰氣息,入口後旋即化成溫潤濃盛的咖啡,後以清爽的荔枝果酸和甘甜韻味收尾。
  • 茉莉茶香 低咖啡因花茶咖啡:茉莉的芬芳香氣,入口之初,茉莉花香在口中瞬間綻放,在中後段逐漸回覆賽拉尼亞低因咖啡原有的咖啡香氣,以微微花香和水果鮮甜滋味結合。
  • 紫蘇珀香 低咖啡因花茶咖啡:紫蘇天生獨有的淡雅清柔,自帶有森林氛圍的清香,卻又不會搶過咖啡原有的風采。
  • 樂樂烘焙 低咖啡因咖啡:這款低咖啡因單品豆來自哥倫比亞的薇拉(Huila)產區,初入口滿溢香草幽香,後韻則有莓果滋味,咖啡因含量僅有1.1mg/100ml,日常飲用也不用擔心攝取過量的問題。
  • 掛耳式:輕鬆手沖一杯好咖啡,也能呈現低咖啡因花茶系咖啡的多層次風味和香氣。
  • 浸泡式:如同茶包泡製茶湯的方式,讓低因花茶咖啡的口感更為豐富和醇厚。想來上冰涼咖啡時,將浸泡式咖啡包置入可密封的瓶中注入150毫升的冷水,放置冰箱冷藏6~8小時冷萃後,即可享受風味絕佳的冷萃咖啡。

【天然無添加理念x樂樂咖啡監製】

「小草作」秉持「天然、無添加、無負擔」的開發理念及對堅持輕生活的態度,與台北民生社區人氣咖啡店「樂樂咖啡」共同合作開發,每款低咖啡因花茶咖啡皆通過SGS實驗室檢測認證,咖啡因含量低至1.1mg/100ml,是「小草作」獻給關注身體和日常飲食的每個人,一款可安心飲用、低負擔好風味的機能系花茶咖啡。

【小草作的安心宣言與友善環境理念】

向來重視產地原料溯源,堅持選用台灣在地花草果茶原料,自建通過安全標準的加工廠,嚴格把關生產環節將花草果茶原料完美呈現給你。

「小草作」採用友善環境的新包裝材質,外包裝使用「生物可分解環保塑膠袋」(Biodegradable Plastics),可埋入土中加入堆肥進行分解,此包材並獲多國家認證。內包裝底盒,採用再生纖維紙漿,紙盒不做特殊上膜加工,保留紙材原本特性,擁有獨一無二的色澤,可回收再使用。產品資訊紙板,則是擁有FSC (Forest Stewardship Council) 認證,是使⽤無氯漂⽩環保紙漿製成,以降低包材對地球環境的負擔,從產地原料溯源到友善環境包裝,希望讓輕鬆無負擔的飲用體驗,天然美好地呈現在您的日常生活中。

台灣目前針對咖啡因攝取量的建議為每天最好不要超過300毫克(mg),而此款咖啡因含量低至1.1mg/100ml,讓喜歡喝咖啡的孕媽咪也不用擔心咖啡因過量,能安心飲用,幫助解除孕期及哺乳期間的咖啡癮也適合所有人在日常生活中的各種飲用場景。

註:根據ILSI Taiwan發佈的〈咖啡因攝取的安全密碼〉一文指出:孕婦(包括準備懷孕和哺乳)每日咖啡因攝取量建議為 300 毫克,此數字僅作為一般人的參考值,但每個人個體差異大,實際情況建議詢問您的醫師。

【找到小草作】 

小草作線上官網|www.grassphere.com

小草作天母本館|台北市士林區中山北路六段195巷17弄2號
 小草作直營門市|TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店南港店內

全台其他實體銷售點|TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店 松山店、內湖店、高雄大立店

小草作臉書粉絲專頁|www.facebook.com/grassphere

【小草作品牌簡介】

真實、自然、看得見

小草作堅持天然無添加的開發理念,嚴選台灣在地花草果茶原料作物,打造美好無負擔的輕生活主張,也為在城市裡努力打拚的你,創造日常生活的新鮮體驗。

Via / 小草作

2024臺北設計獎頒獎典禮各類獎項得主揭曉 「博愛園區A+B區」榮獲最高殊榮Grand Prize

設計界年度盛事「2024臺北設計獎」得獎名單今(21) 日揭曉,由蕭力仁建築師事務所設計的「廣慈博愛園區A+B區」勇奪全場大獎,獲頒新臺幣60萬元獎金,驚豔四座。

臺北設計獎
蔣萬安市長(中)頒發最高榮譽全場大獎予獲獎團隊

本屆最高榮譽「全場大獎」(Grand Prize)獲獎作品為蕭力仁建築師事務所設計的「廣慈博愛園區A+B區」。廣慈是臺北市近年來最大規模的城市改造運動,具體內容包括1,650戶社會住宅及中繼住宅、信義區行政中心及廣慈社福中心。依循既有的公園綠地與四獸山徑、傳統市場及鄰近三個里的城市紋理,植入新的機能,中繼宅作為週遭老舊社區都市更新的基地。

本次臺北設計獎「工業設計類」、「視覺傳達設計類」、「公共空間設計類」等三大類別金獎得主分別為:國立臺北教育大學/明志科技大學設計團隊的O-oyster;來自澳門未設計有限公司歐俊軒的BOOKED:香港藝術書展; 預景設計有限公司設計團隊的嘉義車庫園區景觀設計。而臺北城市設計選拔的三個金選則為社計行動股份有限公司設計團隊的地球解方; 環藝工程顧問有限公司設計團隊的捷運圓山故事綠廊;境觀設計有限公司的興國公園:全齡友善公園的實踐。

臺北設計獎
臺北市市長蔣萬安致詞。

北市府產業局表示,從本次獲選的金獎及金選作品可以看出,獲獎作品與臺北城市的鏈結越來越深,同時更與臺北設計獎的品牌精神「設計·不設限『Empower Design, Beyond Limits』」相互呼應,代表著參賽者能夠打破常規,自我挑戰的精神,讓設計成為形塑美好未來的驅動力。臺北設計獎也是國內唯一取得世界設計組織(WDO)、國際設計社團組織(ICoD)及國際室內建築師設計師團體聯盟(IFI)等三大國際設計組織認證的設計獎項,並與德國iF設計獎跨國合作,備受國際設計界肯定!

臺北設計獎
北市府產業局陳俊安局長致詞,為頒獎典禮揭開序幕。

本屆臺北設計獎國際競賽參賽作品共有來自66個國家及地區,多達4,529件參賽,能夠脫穎而出獲獎實屬不易!臺北城市設計選拔則有147件作品參賽,由此可見越來越多的作品與臺北市產生鏈結與共鳴,今年臺北設計獎獲得遠東百貨、育秀教育基金會、三陽工業、遠東生物科技、臺灣期貨交易所及黑沃咖啡等眾多企業的熱情支持與贊助,讓更多優秀的設計人才及團隊有更多的資源能夠發光發熱。更多精彩作品介紹可至「臺北設計獎」網站www.taipeidaward.taipei查詢,或加入TDA粉絲團關注最新訊息:https://www.facebook.com/TDA.org.tw/

蘇格蘭北境奧克尼群島 珍罕小批次長發酵工藝 嶄新風貌海島威士忌—SCAPA斯卡帕全新鉅獻

「斯卡帕 SCAPA」奧克尼群島單一麥芽威士忌全新鉅獻三款海島意象年份酒款,完整表達酒廠長發酵工藝所樹立的標誌熱帶果香,以全系列48%以上高酒精濃度裝瓶,敬邀酩家一同感受海島熟成的極致之作。

台灣保樂力加集團深耕烈酒市場多年,持續引進讓藏家耳目一新的罕世稀作,近期更是隆重鉅獻以海島意象為題的「斯卡帕 SCAPA」,嶄新蛻變珍稀年份單一麥芽系列酒款,將以感官航家之姿,為全台威士忌品鑑圈,掀起一波前所未見的新浪潮。

傳世百年160小時長發酵 海島熟成演繹全新風貌

源自於古諾斯語,意指「帆船」之意,酒廠精神旨在以獨一無二的純淨海島味蕾風貌,表現如同船隻與港灣的沈穩氣質,「斯卡帕 SCAPA」期望成為酩家們追尋風味的避風港,讓品飲威士忌的過程,能夠成為一段抽離現實,如同身歷罕為人至的奧克尼群島,尋找自我以及寧靜的獨特體驗。

SCAPA
「斯卡帕 SCAPA」酒廠源自人口不到20,000人的蘇格蘭奧克尼群島,孕育純淨無染的海島熟成環境

「斯卡帕 SCAPA」酒廠源自於蘇格蘭臨海北境、人口不到20,000人的奧克尼群島,該地不僅涵蓋多個聯合國認證的歷史遺產,壯闊高地景致蘊含純淨無染的高地水源,全年溫和濕潤的海洋氣候,更造就得天獨厚的威士忌熟成之地。

SCAPA
「斯卡帕 SCAPA」酒廠建立了極具帆船與奧克尼群島特色的遊客中心,讓世界各地的酩家能前往感受島上品飲的沉浸體驗。

除了獨特的海島熟成環境,形塑出無可取代的海洋風範外,傳承超過百年、建立於1885年的「斯卡帕 SCAPA」酒廠,不僅是奧克尼群島唯二酒廠之一,其酒廠僅有一對全球屈指可數保留的羅門式蒸餾器,並在酒廠三位蒸餾師對風味的敏銳判斷,以及近乎苛求的講究之下,選擇極致強化160小時長發酵工藝,讓酵母菌在完整作用後,透過乳酸菌及其他天然菌種參與發酵的過程,賦予酒體圓潤而細膩之多層次熱帶水果香氣。

SCAPA
「斯卡帕 SCAPA」是世上少數仍保留羅門式蒸餾器的酒廠,為酒液保留更醇厚的風味

「斯卡帕 SCAPA」酒廠堅持以人力運行傳統,懷抱海洋冒險犯難的精神,對抗嚴峻海象,跨島購入高品質大麥與美國橡木桶,並且再運回奧克尼群島以巔峰時光熟成,造就出滴滴皆珍稀的島嶼威士忌。 

珍稀年份小批次裝瓶 珍罕渾厚酒體封存標誌熱帶果香

由於過往主要用以調和百齡罈高年份酒款,「斯卡帕 SCAPA」系列酒款多由藏家圈蒐集典藏,如今「斯卡帕 SCAPA」則帶來全新蛻變的單一麥芽系列,囊括「斯卡帕10年」、「斯卡帕 16年」、「斯卡帕 21年」三款獨特年份之珍稀酒液,讓更多向隅的藏家,能夠一嚐「斯卡帕 SCAPA」酒廠標誌性的熱帶熟成水果風味。 

全新的「斯卡帕 SCAPA」酒液年份的由輕至熟,呼應著包裝海色由淺至深,並以海岸礫石以及貝殼紋路做裝飾,從外包裝到瓶身直至風味表現,都深刻訴說著關於海洋的故事。

SCAPA
「斯卡帕10年」以48%高濃度小批次珍稀裝瓶,綻放新鮮熱帶水果香氣(建議售價NT$1,400元)。

「斯卡帕10年」以48%高濃度小批次珍稀裝瓶,以全系列使用的初次美國桶,於奧克尼群島部分熟成,綻放新鮮鳳梨切片與芒果冰淇淋的香氣,引出蜂蜜鬆餅和一絲柑橘清新,暖香料燉蘋果結合香草卡士達的口感,帶出淡淡的香蕉與烤橡木氣息,釋放由水果與香料相互交織的醇厚尾韻。

SCAPA
「斯卡帕16年」完整熟成於奧克尼群島,充斥芒果與香草奶油香氣,絲滑綿密(建議售價NT$3,000元)。

「斯卡帕 16年」再次將風味昇華,維持48%小批次的生產標準,完整熟成於奧克尼群島,聞香充斥多汁芒果及奢華的皮革香氣,結合香草奶油的甜美香氣,入口絲滑而綿密,除了香草奶糖與柔順的木質調,更帶出研磨香料烘烤鳳梨,點綴以奧克尼群島的海鹹氣息,尾韻繁複多層,果香綿長。

SCAPA
「斯卡帕21年」僅於台灣保樂力加集團私人俱樂部Le Cercle獨賣,單一批次裝瓶,極致52.9%強度呈獻(建議售價NT$8,500元)。

僅於台灣保樂力加集團私人俱樂部Le Cercle獨賣的「斯卡帕21年」,更是無愧於系列酒款最高年份的旗艦風範,以極致52.9%原桶強度呈獻,單一批次珍稀裝瓶,以杏桃果醬的香氣作為開場,口感呈現出香草奶油與煉乳包覆的水蜜桃與芒果,伴隨肉桂香料風味,再以甜美濃厚的尾韻收尾,不僅完美鎖住酒廠獨有的豐沛熱帶水果香氣,更是盡顯高年份酒款醇厚老練的特質,綿延溫順的果香層次,彷彿暢然於海的智者,乘著徐徐拍打的漣漪,將探索時光的故事娓娓道來。

台灣保樂力加集團歡迎全台酩家,親口感受全新鉅獻的「斯卡帕 SCAPA」,品味長發酵工藝與海島熟成的極致之作。

通路資訊查詢: https://pernod-ricard.iline.tw/LineWeb/LIFF/Store.html?BSEQ=65638C15-2FE6-4FC5-A7BD-918EF3006E1F#1600840