瑞士百年巧克力品牌瑞士蓮Lindt，其位於蘇黎世近郊吉錫貝格（Kilchberg）的總部，近日終於重新翻修完成，不僅擺脫過去呆板的工廠外觀，搖身一變成為時髦亮麗的Lindt Home of Chocolate巧克力之家園區，室內更設置全世界最大的巧克力噴泉，加上含括品牌發展簡介、設施的博物館，真實版「巧克力王國」等著全世界遊客前來一睹夢幻造景！
建於1899年的瑞士蓮總部，過去除了直營商店之外，其他空間都不開放遊客參觀，但隨著時代改變，行銷策略也要跟著調整，經過100多年的經營，品牌也幾乎等同於國家的門面，於是總部決定翻修老建築，希望敞開大門讓民眾了解百年巧克力流芳百世的美味秘密。
歷時3年籌備、4年建造，全新瑞士蓮巧克力之家「Lindt Home of Chocolate」，占地2公頃，建築體為長方形，基底由紅磚打造，門面以白色曲面迎接旅客，簡約又精緻。建築內也以亮白色為主色，增添百年品牌的神聖感。
3層樓建築中，除了總部辦公室則在3樓的右側之外，其餘皆為開放空間，設置了互動式巧克力展覽、巧克力研發中心、工廠、千坪商店、咖啡廳。旅客可以在460坪左右的展覽館中，探索歷經5000年的巧克力歷史，欣賞巧克力的製作過程、生產秘密和巧克力大師的歷史創舉，逛完展覽後還能在試吃間，親身品嚐眾多傑作。
而負責本次總部翻修工程的建築師Atelier Brückner，還在建築入口處設置了9公尺高、擁有1500公斤流動的巧克力噴泉。品牌基金會主席Ernst Tanner表示，這個噴泉是巧克力之家的核心，也向品牌暢銷全球的商品「瑞士蓮松露巧克力」致敬。雖然因為疫情的關係，目前很難直接出國前往參觀，但我們可以跟隨品牌大使費德勒的腳步，一起探索全新的巧克力之家。
Lindt Home of Chocolate
地址： Schokoladenplatz 1, Seestrasse 204, 8802 Kilchberg, 瑞士
文／Mei Chiu
資料來源／Lindt & Sprüngli、Atelier Brückner
