在許多人眼裡，這家店幾乎與鹿港劃上等號，那就是玉珍齋。創立於清光緒三年（西元1877年）至今有143年之久的玉珍齋，座落在中山路的老宅本舖，現已成為鹿港地標，保存了鹿港人的鹿港記憶。然而，在現代化衝擊小鎮之際，向來低調的老店終於忍不住出手，第五代經營者黃一彬以「翫書房」支持老屋保存運動，希冀可以喚醒更多人看見老屋的價值。
回到發跡地說故事
翫書房位於鹿港天后宮附近，也是鹿港老街埔頭街的街頭，重修後的外貌看來古典優雅，絲毫難以想像這原是兩棟長年失修的圮屋，前面租賃賣皮鞋，屋內任由雀榕雜木滋生，二樓祝融燒毀坍塌，破損的屋瓦則是用帆布簡易遮羞……它與鹿港大多數老屋的命運相仿，被時光遺忘，靜置在那邊等候的是僅是死亡，沒有什麼活力，也沒有人寄望它會有所改變，剩餘的價值，只是等候著拆除改建為現代化大樓而已。
黃一彬說，黃家祖先原本從事米絞仔(米批發商)、布莊，以及港口的海洋貿易，所以他對港口前的鹿港老街埔頭街有獨特感情。不忍老街屋持續衰敗，於是與有著深厚使命感，發動老屋保存運動的文史工作家許書基老師合作來修護，刻意保留老屋原貌殘跡：斑駁的紅磚牆、矮小可愛的門洞、即使是火災後燻黑的樑柱。也恢復了古時的木造門面、二樓陽台的梳齒窗。清代木板窗戶，板後自帶編號的窗板藏著鹿港人才知的機關，遊客每每參訪必定驚奇地玩上一輪。
新創糕餅食隆重登場
從策展說故事到奉上新茶食文化，玉珍齋想打破大眾對於老店的觀念。黃一彬說：「老店之所以為老店，不是因為它一成不變，而是因為它一直在變。」從清代的鳳眼糕、日治時代的紅豆粒、民國時代的口酥餅，以及近代的鳳梨酥，新潮與陶晶瑩合作的小陶餅，玉珍齋在每個時代都留下歲月的糕點痕跡，這也是他承古開新創立翫書房的原因。
不是傳統糕餅店，翫書房推出傳統結合新創的飲食，以及持續策辦的體驗服務，如：迷你紅磚屋、手縫皮革平安符等文化趣味之旅。黃一彬說，這也呼應了店名的「翫」（ㄨㄢˋ）字，取意於文人雅士遊藝賞玩的生活態度。這個老空間不只延續玉珍齋的糕餅精神，也讓旅人可以有機會坐下來，充分靜享鹿港老街之美。
在這間老屋裡，玉珍齋提出新潮「糕餅」創作小食，如：冰涼的麵茶冰沙、鹹味的油蔥冰棒、加入芋頭酥餡的熱壓吐司等，以及用冷泡茶、檸檬美式、奶油啤酒、氣泡飲料佐中式糕餅的新吃法，並且邊吃還能邊玩古代桌遊「葫蘆問」，感受一下古代鹿港人的生活雅趣。
玉珍齋翫書房
彰化縣鹿港鎮埔頭街92、94號
0980-192-522
週四～週日11：30-18：30
週一至三公休
via / 玉珍齋
