
作為咖啡界的「Apple」,藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)受到咖啡迷青睞的原因,不只是風味,更在於風格。今年9月底,藍瓶咖啡選在日本橫濱「Mark Is Minatomirai」百貨開設「藍瓶咖啡港未來店」(Blue Bottle Coffee Minatomiraiブルーボトルコーヒー みなとみらいカフェ)。作為藍瓶咖啡在橫濱的第二個據點,「藍瓶咖啡港未來店」除了既有餐飲之外,店內的自然派裝潢及家具訂製服務,更吸引眾人目光。

大面落地玻璃、木質家具無痕連接藍瓶咖啡與周圍公園
位於「MARK IS 港未來 」百貨一樓、毗鄰充滿優雅綠蔭的都會公園與橫濱美術館 ,空間由日本「蘆沢啓治建築設計事務所」(Keiji Ashizawa Design)、丹麥哥本哈根「Norm Architects」聯手操刀的「藍瓶咖啡港未來店」,以大面落地玻璃打造開放空間般的感受,室內更大量使用曲線條和天然木材,表現出柔軟親人的姿態。像是店中央的半月形吧檯,便以帶有斑點的灰色石材製成檯面、以淺色木條構成立面,低調素雅;垂掛的環形木燈條、圓形及膠囊形的木桌,更延續了自然親切的空間基調。

「我們被藍瓶咖啡旁的公園所啟發,希望藉由大量的木質運用,打造出歡迎鄰人造訪的氛圍。」蘆沢啓治說道。

店內家具開放訂製 把藍瓶咖啡店整組帶回家
有趣的是,如果訪客愛上了「藍瓶咖啡港未來店」那股自然愜意的氛圍,那麼,你大可以將這裡的設計帶回家!「藍瓶咖啡港未來店」店內家具由日本高端家具品牌「Karimoku Case Study」製作;「Karimoku Case Study」由具有80年歷史的木製家具品牌Karimoku與Norm Architects、蘆沢啓治聯手推出,與店內風格相當一致。

目前店內共有三款家具開放訪客訂製,包括「咖啡椅」、「吧檯椅」和「單椅」。其中「咖啡椅」售價63,700日圓(約新台幣17,194元),木製座椅靈活輕巧,帶來溫暖舒適的氛圍;「吧檯椅」售價77,500日圓(約新台幣20,919元),與咖啡椅相同的曲線設計及簡約線條,讓它輕盈融入店內或家中;「單椅」售價則為135,600日圓(約新台幣36,603元),以簡潔的設計語彙搭配柔軟舒適的座面和靠背,讓它成為生活中最舒適的一席。

想要將店內座椅帶回家的訪客,可以直接到「KARIMOKU CASE STUDY For BLUE BOTTLE COFFEE」官網訂製,販售期間從9月25日起至2021年3月31日止,歡迎咖啡迷們將藍瓶咖啡的美好氛圍「整組帶回家」。

藍瓶咖啡橫濱港未來門市 ブルーボトルコーヒー みなとみらいカフェ
地址:〒220-0012 神奈川縣橫濱市西區港未來 3-5-1
營業時間:08:00-20:00
文字| 郭慧
圖片 |Blue Bottle Coffee Japan
資料來源|Blue Bottle Coffee Japan