2021年5月13日更新
詹記麻辣火鍋迷你支線《浪漫屋 by詹記》自2020年尾，搖身一變成為隱藏在錄影帶店的麻辣火鍋店，與嘻哈饒舌音樂廠牌-顏社企業有限公司（KAO!INC.），以及亞洲百大酒吧-Draft Land，共同參與工家美術館2.0全新計劃《下工作伙來迺》慢閃台中6個月，打造台中勤美商圈下工後的小潮流水麻辣風情。而浪漫屋 by詹記將於5月23日結束營業。因應疫情局勢，5/23(六)之前台中《浪漫屋 by詹記》也有網路下單訂餐外帶服務。
2021年12月2日原文
邁入12月，工家美術館2.0全新計畫《下工作伙來迺》也正式於12月2日全面開啟，這次集結台灣重量級饒舌嘻哈音樂廠牌-顏社企業有限公司（KAO!INC.）、最強麻辣品牌詹記麻辣火鍋推出的新支線-浪漫屋by詹記、亞洲50 大最佳酒吧Draft Land齊聚台中，為大家一同解碼下工後生活！
工家美術館在2019年11月15日對外營運，歷經一年的累積，工家美術館2.0期望擴大民眾參與度，於是將觸角延伸至工地師傅們下工後的生活，邀請知名三大品牌齊聚台中，從音樂、飲食文化連結生活，為人們解碼下工後的創意視角，進而邀請更多人走進現場，走進這場由師傅與設計師們齊力建構下工後的社會劇場。
最Chill的工地飲食，最強麻辣詹記與工地的浪漫邂逅
什麼是台灣人的生活經驗？以復古台味設計創造風潮的詹記，是台灣最熱門的麻辣火鍋品牌，不斷地與台灣知名的藝術家、設計師、品牌或音樂人合作，如曾與本次展覽的策劃者顏社旗下藝人李英宏DJ didilong 共同聯名歌曲《我想和你瞎 ft. 詹記麻辣火鍋》，抑或是與藝術家倪瑞宏合作的仙女泡火鍋， 創造出鮮明的「新台味」形象。
顛覆傳統麻辣火鍋形象，希望以貼近生活的創意為出發的詹記，其二代掌拓者詹巽智與敦南店長陳致穎（米奇）在籌備階段就不斷思考著走出台北的詹記該如何與工家美術館連結，對他們而言「這是一個在建築基地上築起的一隅綠洲，讓市民見到關於工地的另一種藝術面貌， 而這一切的美好都將隨著建築基地的進程被拆除，如夢似幻的地方再也找不到。」
於是，在這個為期半年的期間限定店設計中，詹記以「浪漫屋 by 詹記」為名走出台北，擷取「不復存在的美麗」為關鍵字，運用隨著科技發展而消逝的錄影帶店為元素，類比正處於轉型整備期的工家美術館，當美好的事情在六個月後即將消逝，正符合走入歷史的錄影帶店曾經帶給許多人美好的成長經驗與記憶，消逝的錄影帶店成為室內設計主要的裝飾元素，同時頂下南部一間錄影帶店，期望能創造一個充滿美麗記憶的地方讓客人享用。
此外，對五六年級生來說存在於錄影帶店邊間總有一間私密、神秘的小空間也成為這次期間限定店包廂設計的小趣味，也是唯一可吃到詹記麻辣火鍋的珍貴席位，一日僅兩個時段，同步於網路預定。
浪漫屋 by 詹記，以「邊走邊吃的詹記麻辣，就是一種新的浪漫！」為精神，除了詹記必吃的鍋底鴨血、 豆腐外，這次將傳香十餘年的辛香料配方，全部滷進詹記經典的食材裡。並且，針對全齡化的草悟道， 期間限定推出台中人專屬的麻辣燙與清湯煮，也是詹記獻給工家美術館獨一無二的浪漫事。
工地味酒吧，亞洲50大酒吧Draft Land的限定微醺
在工務所裡一起喝一杯吧？當走進工地現場，顯見於師傅們日常生活中的工地飲品，有著各式各樣的精神意義，從「表示友好」、到「心情調劑」甚至是「療傷止痛」，對許多師傅而言，下工後總會需要適當的舒壓，進小吃店喝一杯就是日常表徵。
為了詮釋下工後的俱樂部，Draft Land將象徵著勞動智慧的飲品重新轉譯，結合與工家美術館工地師傅豪爽直接的free，每一杯，都是工地味。每一口，都能找到自己的出口，將使工地不再神秘，身心靈也一併獲得釋放。特別的是，這次工家美術館將一次集結品牌旗下兩大軸線Draft Land與daily by Draft Land，從白天到黑夜，完全取決於個人的生活方式，未來也將不定期針對工家美術館推出限定飲品。
在空間設計上，Draft Land與台中在地設計團隊「生活起物 googoods」負責人莊騏鴻一同合作，以 「為空間打造有形夢想的入口（工地）、和為心情創造無形解放的出口（酒吧）」為精神，將工地獨有的空間語言與工地師傅的浪漫，轉換在Draft Land的酒吧環境中。師傅就地取材的水桶音響、水平雷射儀的光束透過酒杯折射營造熱鬧氣氛、及出口指示燈成為釋放日常壓力的出杯口等...，透過設計轉化於酒吧不同角落。工地素材與施工時的吵雜氛圍，也巧妙地成為酒吧歡愉圍繞的背景音樂。
復古招牌燈箱：洪彰聯設計師與招牌師父親攜手打造台灣城市意象
邁入工家美術入口，更可看見一件大型的復古招牌懸掛於工地圍籬，這是由洪彰聯設計師與資深廣告招牌師傅父親洪志明共同打造，在集結各種設計能量的工家美術館中，創造出極具復古而鮮明的視覺。
成長於台中豐原的洪彰聯，父親洪志明在當地成立晨光廣告社已有四十年，在此環境下成長的他，招牌這項集結工廠與工藝性質的印象已深入於生活之中。招牌作為工業化的開端，對許多台中人而言，更是夜晚的城市印象，因此在這次工家美術館與洪彰聯的合作，不僅有著地緣上的關係，而招牌與標示是工地中不可或缺的景象。於是，設計師期望藉由視覺的整合，除了表述出工地美學、在地文化的精神外， 在各方設計師與藝術家共創的場域中，如何透過「招牌」的形式整合，低調地融合，成為邁進工家美術館空間的第一視覺，是這次設計上操作的重點。
呼應著工家美術館這座「即將消失的美好」，洪彰聯運用已逐漸消失的舊式豆腐壓克力字為出發，字體的書寫再交由父親洪志明親自操刀，透過燈箱的形式來代表台灣的街頭印象，也喚起了在地人對於過去台中城市夜晚的記憶。
工家美術館 2.0-下工作伙來迺
展覽日期：2020年12月1日-2021年2月28日
展覽地點：工家美術館
贊助單位：勤美集團、璞真建設
主辦單位：勤美璞真文化藝術基金會、勤美術館
策展單位：顏社企業有限公司 KAO!INC
展區／期間限定店
浪漫屋 by 詹記 1F
週三-週日 1600-2400
麻辣串(外帶)/麻辣火鍋(預約制)
Draft Land 1F
週三-週日 1600-2400
照片｜Ian Liu
資料提供│ 工家美術館
※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※
