提到嘉義的最新文化地標，多數人首先想到的絕對是「嘉義市立美術館」，除了其本身新舊融合的建築空間為一大亮點之外，隨著2021年1月底，誠品書店以期間限定店的形式，進駐嘉義美術館古蹟棟一樓空間，加上誠品期間店一旁的迷人「昭和J11咖啡館」，替嘉美館增添了不一樣的人文風景。找時間記得造訪這裡，來趟富有文藝氣息的小旅行！

嘉義市立美術館3大亮點！一日文青散策提案！

亮點1：嘉義市立美術館  舊公賣局改建的新世代美術空間 

去年正式開館的嘉義市立美術館（後簡稱嘉美館），由日治時期的菸酒專賣局改建而成，其由3棟建築物構成，主要可分為古蹟棟及本館兩個區域；在黃明威建築師與王銘顯建築師的規劃下，以融合新舊、空間活化為改建方向，並運用新材料與新工法呈現工藝美學。

而新建的挑高玻璃量體，不僅增加空間的使用機能，亦營造出通透之感；設計上，建築體採用較輕量的木材CLT構成，亦呼應嘉義在都市發展史中，其具有的「木都」美稱。

嘉義市立美術館

電話：（05）227-0016

地址：嘉義市西區廣寧街101號 

開館時間：週二～日，9:00～17:00，週一休；2021/2/28正常開放、3/1～3/5全館關閉，進行換展作業，3/6～3/12僅開放二樓特展廳、3/13全館開放，詳情請以嘉美館公告為準

亮點2：誠品書店嘉義市立美術館期間限定店  古蹟棟中的絕美閱讀空間

2021年1月底，誠品書店以限定店形式進駐嘉美館，而由於位處在古蹟棟中，書店空間改動幅度有限，然而，原有的磨石子地板、湖水綠門框窗櫺，搭配大量的金色鐵件，營造出簡約復古風格，亦富有日式風情。

而誠品中的嘉義街景壁畫，與扣合嘉美館的選書、選品、內部空間展覽，在在讓這處書店不僅貼近在地，也具有專屬美術館的藝術特色。

誠品書店嘉義市立美術館期間限定店 

地址：嘉義市西區廣寧街101號（嘉義市立美術館古蹟棟）

營業時間：週二～日11:00～21:00，週一休

亮點3：昭和J11咖啡館  在新舊交織空間享受優閒咖啡時光

位於誠品嘉美館期間限定店一旁的「昭和J11咖啡館」，去年11月時正式開幕，弧形的咖啡空間中，採用和洋兼具風格，並運用大量金屬色調，及許多弧狀、環狀的設計，像是圓形大理石紋理桌、日式圓頂吊燈等，讓整體氛圍更顯明亮溫暖，加上原有的磨石子地板、湖水綠窗櫺，更添復古摩登風情。

餐飲上，昭和J11咖啡館除提供主打的甘蔗拿鐵咖啡及梅酒加咖啡，亦有自製的招牌提拉米蘇與檸檬蛋糕，讓人從口中嚐到屬於嘉義風土的味道。

昭和J11咖啡館

電話：（05）227-9011 

地址：嘉義市西區廣寧街101號（嘉美館古蹟棟內） 

營業時間：週二～週日10:00～21:00，週一休

臉書：https://www.facebook.com/ChiaYiJ11

文字｜Adela Cheng  

圖片｜嘉義市立美術館、誠品書店、昭和J11咖啡館

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動，今年首度與韓國合作，日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司，而近期在《黑白大廚：料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師，也將首度親臨2024高雄下酒祭，預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動，結合異國料理下酒美食與樂團演出，已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦，活動時間為每日下午3時至晚間10時，此次首度與韓國觀光公社合作，主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌，除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食，且現場開放限量免費試吃，還有人氣餐車美食及韓國文化體驗，更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景，還有10組台韓樂團的演出，活動免費參加。

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響，今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝，由於李美英是素人，與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳，很難得有機會吃到她的美味料理，這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理，限時限量提供民眾嚐鮮，機會難得，為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出，李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年，在 廚師生涯中，用心對待每一道料理，讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚：料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢？》，以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道，觀看人數已突破400萬人，展現了火熱的關注與人氣。

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食，目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅，宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌，加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤，總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸，特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團，包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러，還有standing egg 스탠딩　에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury　club지소쿠리클럽共5組韓國樂團，此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

《2024 下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間：2024/12/7（六）、12/8（日）15:00～22:00
地點：高雄流行音樂中心海風廣場
交通：鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

_{資料提供｜高流、文字整理｜Adela Cheng}

坐落於台北潮州街的老房餐飲空間「貳房苑LivinGreen」，在雙好設計及台電文創攜手策劃下，曾於2022年化身結合文創設計和音樂的「潮電」快閃店，時隔兩年「潮電」再升級，搖身一變為唱片行 X 黑膠唱片聆賞空間「潮電Bar&RecordStore」，其專注於當代電子音樂、環境音樂，並將鎖定國內外電子樂趨勢脈動，於城南為樂迷再添一理想去處。

「人孔蓋杯墊」開啟的「潮電」計畫

雙好設計與台電文創的合作契機，源於後者長期推動的循環再製計畫，其與台灣在地職人品牌攜手，將台電退役設備如電桿木橫擔、變電箱、封水銅條等，再製為燈具、文具等，為廢棄材料賦予新生。雙好則是以日月潭清淤底泥為材，結合台灣精湛陶瓷燒製技術，為台電文創人氣商品「人孔蓋杯墊」打造3.0版本，其粉橘色調既保有原料特色，也呈現出淤泥而不染的獨特美感。

台電宿舍化身電子音樂聆賞空間

雙方更將「人孔蓋杯墊」企劃延伸至貳房苑，為老屋空間注入霓虹色調，呼應台電人員工作現場的色彩意象，更特別選擇與台電有最直接連結的音樂曲風——電子樂——融入其中，聯手打造「潮電」快閃店。值得一提的是，貳房苑建築前身為台電保警宿舍與檔案室舊址，與「潮電」兩相對照，彷彿體現了台灣電力發展的時空遞嬗。

在老屋新生風靡全球的浪潮下，雙好將「潮電」從快閃延伸為長期計畫，以「設計師與DJ的理想空間」為概念改造場域，同時推出結合音樂、設計、社交活動的新品牌「潮電Bar&RecordStore」。來到這裡，訪客可以挑選唱片、請DJ播放，體驗來自歐洲與日本的黑膠收藏和選樂；另一空間則可閱覽設計團隊的書籍和雜誌收藏；店中餐點也以音樂類型為靈感規劃，搭配台電文創杯墊、閃電杯上桌。未來，「潮電Bar&RecordStore」將不定期舉辦以當代電子音樂為題的系列活動，包括室內演出、DJ派對和音樂展覽，勾勒一處台北電子音樂愛好者與文化創意聚集的動態場域。

潮電 Bar&RecordStore

地址｜臺北市潮州街76號2樓

試營運營業時間｜每週三、週六、週日 15:00－20:00