朋友下班後聚會,怎麼玩?訂餐廳吃晚餐?現在有更好玩的選擇,2021年2月,在台北捷運永春站旁,新型態的餐酒館「隱世The Arcadia」二店開幕,佔地300坪、近200個座位、1個舞台(舞池)、DJ台,以及隱世最引以為豪的特色酒吧,除了提供精緻的台式餐點,每天晚上還有精彩的節目演出,保證從6點瘋到凌晨都不無聊。
這家「隱世The Arcadia」的前身,其實是位於國父紀念館站附近「隱士The Hermit Bistro」一店餐酒館的延伸,但整個空間設計和餐館定位,完全不同,過去是下班後可以呼朋引伴去吃晚餐、喝好酒,現在同樣享受美食,也能同時觀看精彩的現場表演、下舞池熱舞,讓這頓飯局變得更有趣。
特色1:「新式台菜」吃巧、吃飽都滿足
一般餐酒館,多半提供點心配酒,真的肚子餓,又點不到真的能滿足飽腹或特色餐點,一店「隱士The Hermit Bistro」打破餐酒館的限制,推出多道極富創意的「新式台菜」而大受好評,二店「隱世The Arcadia」當然不能輸,推薦必點:「泰泰玉米甜筒」,改良自玉米加煉乳的泰式街頭小吃,搭配冰淇淋用的脆皮甜筒,撞出新滋味;「奧特曼菜頭粄」「香辣小魚臭豆腐」「慕尼手撕羊膝」等都是一定要嚐嚐的招牌菜。
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特色2:東方情調調酒搭配中式料理剛剛好
調酒當然是餐酒館的重頭戲,這裡的調酒師全是擁有10年以上經驗的好手,為了搭配店內風格,以「東方情調」的「甘口」為調酒味道的主軸,如果不知道從何下手,可以先點推薦品:
第一款「PM33」,用香水瓶承裝,聞起來真的像香以白酒為基底,加入新鮮水果、澄清檸檬汁,它清甜的草莓和花香,聞起來真的像香水,替女性友人來一杯,準沒錯。
第二款「荷葉」,以梅酒為基底,加入咖哩業、抹茶和椰子,最後再用哇沙米的金蓮葉提味,酒感不重、味道清爽,口味非常特別一定要試試。
另外還可以單點紅白酒,目前共有20多款紅白酒選擇,品項還在陸續增加,讓大家每次到訪都能試到不同的好酒。
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特色3:各類舞台表演
「舞台表演」是隱世除了餐酒之外的大亮點,地板採用互動式LED光板,可以想像在這裡跳舞會多有趣,因為場地夠大,這裡每週三、五、六、日,將會提供音樂、藝術、劇場、川劇、國樂和民歌等各種表演,每個月都會換新節目,還不夠精彩嗎?未來還會提供大學熱音表演,或結合社群投票,開放主題讓所有人都能票選自己喜歡的節目登場。
特色4:東方風情的空間設計
隱世二店既然在店內活動上做了這麼大的轉變,空間設計當然也和隱士一店完全不同。呼應店內的菜色和調酒風格,店內也已中式設計為主軸,燈籠、磚瓦著、各式紋路花窗、井狀天頂的天花板裝飾、屏風和太師椅等,揉合了現代感和時尚新台式風格,無論坐在哪一個角落聚餐拍照都好看。
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隱世The Arcadia Bistro
營業時間:平日18:00~02:00、五六18:00~03:00
地址:台北市信義區忠孝東路五段297號B1