阿里山特富野古道!全台最老的林場中獵徑與林鐵交織的森之國度

阿里山特富野古道!全台最老的林場中獵徑與林鐵交織的森之國度

在阿里山,集鄒族生活場域、早年林鐵文史於一身的特富野古道,說是仙境也不為過,起霧時、陽光穿透柳杉林時,歲月在山中流轉,順著鐵道,朝我們走來。

阿里山,全台灣最早的林場,置身在祖宗級的森林裡,特色古道與步道眾多,其中特富野古道雖然單程不過6.3公里,但總是讓人走很久,不是因為很難走,是因為太好拍!柳杉林裡走走停停,風動、光影、霧起,捕捉不完。

林務局轄下自然步道有152條,局長林華慶特別推薦了特富野古道,「台灣許多古道,有很深的歷史文化,包括後來的產業開發,特富野就是其中之一。雖然不長,卻囊括了海拔1700到2300公尺的自然景緻與動植物,CP值很高!」

他也分析,現代人少有機會能夠花兩、三天的時間健行、登山,特富野古道有故事,又可在短時間體驗大自然的豐美,實在划算。

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步道上可見古棧橋殘跡。 


古早古早的特富野古道,其實是鄒族人的獵徑,「從特富野沿著稜線上到東水山,走到新高口,接玉山林道上到東埔山莊,往返塔塔加,」阿里山工作站技術士蕭明學解釋,原住民不走古道,走稜線翻越更快。

到了日據時期,日本人為了運送山上大量的紅檜與扁柏,修築台灣史上海拔最高的鐵道「東埔線」,如今特富野古道最美的四公里舊鐵道,就是東埔線的水山支線。

「阿里山、太平山、八仙山,日治時期的三大林場,在過去資源匱乏的年代,砍伐完後鐵路就會移到下一個林場繼續使用,但這條留下來一直到現在,」蕭明學補充道。

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這段就是台灣史上海拔最高的鐵道——東埔線水山支線。 


跟著鐵道走,置身一大片柳杉林裡,老天爺時而起霧、時而打光,美景瞬息萬變。林場歲月也沿路做記號,蕭明學說這片柳杉林其實已是人工林,早期是檜木,砍完之後才種柳杉,不時又見路側兩旁很有藝術感的殘樹頭,「日本人喜歡筆直整齊、好利用的檜木,看不上眼的巨大樹根就被遺留在山上。」

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特富野古道幾乎每到下午就起霧,霧林又是另一種情調。 


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被留下的樹頭,可想像當時的紅檜原木有多麼巨大。
 


這時他又輕輕掀起路邊陰涼處的石頭,沒想到阿里山山椒魚正在底下睡午覺!「阿里山山椒魚是在阿里山被發現而命名的台灣特有種,海拔兩千公尺以上才看得到,」看牠似醒非醒的眼睛,有著微笑弧度的嘴巴,很難想像竟是如此古老的生物!

早在數萬年前的冰河時期,台灣與亞洲大陸連成一片,許多生物往較溫暖的東南方遷徙,山椒魚就是其中之一。待冰河期結束,氣候回溫、海平面上升,牠們回不去了,只能往高山移動,必須生長在至少攝氏二十度以下、潮濕的環境中。

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阿里山山椒魚有著大眼和微笑弧度的嘴巴。 


後段往特富野端的2.3公里,一路踏著枕木階梯下坡,海拔下降後是一片闊葉原始森林,鳥況豐富,白耳畫眉、青背山雀及白頭鶇……甚至可能巧遇正在森林裡散步的帝雉或藍腹鷴。

路旁一大片的金錢薄荷長得特好,開著紫色小花,像是有園丁專人照顧,「這就是適地適種的重要性,」蕭明學邊走邊介紹,就像跟熟識的朋友打招呼。

「不要小看蛇根草,根部盤根錯節,對水土保持有助益。稀子蕨是空氣指標植物,它有不定芽,掉下後再長成另外一株。」其實,光是以阿里山命名的植物,就多達119種,阿里山忍冬、阿里山十大功勞、阿里山根節蘭等,實在精彩。

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柳杉林裡走走停停,光影從林間篩落的瞬間特別美麗。 



這條路在2001年由林務局嘉義林管處整修為登山健行步道後,旅人如織,第一次也許走馬看花、第二次隨解說員看門道、第三次來散步放鬆,每次走都有不一樣的體會。

鄒族獵人協會理事長高德生長老也說:「解說有兩種,一是說,一是不說。每個人都有自己欣賞自然的方式,有問題再發問嘛!」面對大自然,可以更有想像力。

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特富野古道上的每個轉彎都是風景。 

資訊

特富野古道
里程:單程6.3公里,雙向進出
海拔:1700~2300公尺
推薦點:舊鐵道、殘樹頭、柳杉林、阿里山山椒魚與阿里山忍冬(台灣特有種)
難易度:低
健行時間:4小時
最佳訪期:海拔高,冬天須注意保暖。上午拍照佳,午後多起霧。
*省力方式是從自忠端步道口出發,前段跟著鐵道走4公里,後段2.3公里為枕木階梯一路下坡,特富野端出,單程建議預約逐鹿車隊協助接駁

一路順遊

開車上阿里山→土匪山林業園區午餐、DIY課程→七彩琉璃生態農園喝咖啡→鄒風館部落餐廳晚餐→夜宿白紫茶香居→早餐後達邦部落散步→參觀鄒族自然與文化中心、家屋與庫巴→搭車前往自忠端步道口→漫步特富野古道→特富野端出

光點

逐鹿車隊
0979613833
FB:就是愛部落,逐鹿車隊帶您一起去部落走走

阿里山國家森林遊樂區
嘉義縣阿里山鄉中正村東阿里山59號
05-2679917
FB:阿里山國家森林遊樂區/官網:阿里山國家風景區

循著歷史軌跡,走進雲霧中的山城小村-「十字路」

阿里山國家風景區「水山巨木步道」見2700歲神木爺爺與龍貓的家


作者:李佩書

本文轉載自2020微笑季刊春季號《和山一起呼吸,非經授權請勿任意轉載。

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
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《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
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《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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