
為慶祝星巴克Starbucks登陸日本25週年,日本星巴克自2021年6月30日~8月3日,於47個都道府縣推出當地限定「47 JIMOTO 星冰樂」,包含使用北海道產的牛奶及玉米製成的星冰樂、以蔚藍大海及天空為靈感的神奈川夏日藍奶油星冰樂等,除融入在地特產,也加入特色風情,讓人每款都想嚐看看是什麼味道!
日本星巴克推期間限定「47 JIMOTO 星冰樂」活動
從1996年,第一家星巴克登陸東京銀座,至今在日本47個都道府縣約有1,600家星巴克,而做為慶祝在日展店25週年的第二彈活動,日本星巴克根據各地區特色,推出期間限定「47 JIMOTO 星冰樂」,而這47款星冰樂,每種口味僅在當地星巴克販售,若想嚐到不同品項,則得跨區購買。
以在地特色及風情打造出47款星冰樂
而以在地特產或風情做為發想的47款星冰樂,雖有常見的巧克力、抹茶、柑橘基本元素,不過仍有讓人驚喜的特色口味,像是北海道星冰樂便是使用當地盛產的玉米,搭配北海道產牛奶製成的奶油;宮城縣以名產毛豆泥麻糬(ずんだ餅)加上抹茶,呈現出迷人綠色星冰樂;長崎縣推出有著蜂蜜(長崎)蛋糕風味的星冰樂;在日本擁有最大葡萄產量的山梨縣,則是將白巧克力風味糖漿與葡萄做結合。
以當地自然景觀呈現星冰樂口味
有趣的是,部分品項也以象徵該地區的自然景觀為主題,比如以代表滋賀縣的琵琶湖為靈感的星冰樂,使用蝶豆花營造出藍白漸層的效果,並加入柑橘果肉,讓人聯想到琵琶湖的迷人日落;象徵鳥取沙丘的星冰樂,運用濃郁奶油及焦糖醬,營造沙丘之感;鹿兒島則以其代表性的櫻島火活山為發想,以抹茶粉、鮮奶油、黑蜂蜜醬,帶出櫻島的形象。
除此之外,尚有青森蘋果草莓、茨城哈密瓜、富山西瓜、愛知紅豆餡咖啡等口味,而這些別有滋味及意義的星冰樂,雖然僅在日本地區販售,但也讓人期待,若是在台灣,又會推出什麼樣具有當地特色的品項。
更多特色口味星冰樂,可至日本星巴克官網查詢
文字|Adela Cheng
圖片、資料來源|starbucks