日本廚具品牌「Vermicular」以性能與美感兼具的鐵鑄鍋聞名世界，其對製鍋工藝的堅持、欲將烹飪昇華至藝術層次的精神，令許多注重生活品質的煮夫主婦們為之傾心。為將理念更完整地呈現，品牌於2019年在名古屋打造複合式體驗中心「VERMICULAR VILLAGE」，涵蓋餐廳、咖啡廳、烘焙工坊、圖書館、零售店、實驗室等多樣空間，提供訪客最全面、深入的品牌體驗。近日，Vermicular宣布將在東京代官山拓展體驗據點，令人相當期待，但在進一步消息釋出之前，不妨先來看看名古屋VERMICULAR VILLAGE的3大亮點。
VERMICULAR VILLAGE：完整傳達品牌理念並回饋地方的複合式場域
品牌以提供「極致Vermicular體驗」為志，在中川運河畔打造首間複合式體驗中心，之所以選址於此，正是因為80年前品牌就在名古屋誕生。事實上，VERMICULAR VILLAGE是名古屋市「中川運河復興計劃」的一部分，因此其不僅為提供系統性、多元品牌體驗的場域，更是品牌答謝發源地、回饋地方社區的具體實踐，盼能透過體驗中心吸引各地遊客來訪，同時讓此處成為當地人引以為傲的地方據點。
DINE AREA：品嚐全以Vermicular廚具打造的特色餐點
VERMICULAR VILLAGE大致可分為兩部份，其中「DINE AREA」由餐廳、咖啡廳、烘焙坊組成，所有餐點皆運用Vermicular自家廚具製作，讓顧客在享用佳餚的同時，亦能間接體驗產品的優良效能；二樓則設有實驗廚房，Vermicular會不定時邀請世界名廚在此舉辦交流活動。來到這裡，你可以選擇要在室內優雅用膳，透過落地窗感受四周氛圍的轉換，又或坐在戶外區域嚐美食、盡享河畔風光，日夜風景各自精彩。
STUDIO AREA：深入了解Vermicular品牌產品與工藝
體驗中心內另一區塊則為「STUDIO AREA」，你可以在零售旗艦店一覽Vermicular各項廚具產品，或在圖書區從3000多本書籍中飽覽世界美食、烹飪知識，品牌亦在此處設立實驗室，引領訪客一窺Vermicular獨家工藝與物造（monozukuri）精神；順著階梯來到二樓，可見寬敞舒適的辦公空間，一旁則設有會議室、開放式廚房與用餐交誼區域，場域機能十分完善，不僅為訪客提供優良的空間體驗，也讓員工享有令人羨慕的工作環境。
為了營造明亮舒適的空間感受，VERMICULAR VILLAGE多選用落地窗將陽光與運河景致帶入室內，並設有大量戶外區域讓訪客時刻能與城市互動連結。名古屋VERMICULAR VILLAGE所帶來的美好體驗，也令人更加期待東京代官山體驗中心的到來，有興趣的讀者不妨持續留意相關消息。
資料、圖片來源｜VERMICULAR VILLAGE、LINE-INC.
