多久沒有擁抱山林、享受一趟身心靈真正放鬆的旅行了？最近若想出門走走，正適合安排一場定點式的國內小旅行，距離台北一小時車程、位於新竹的The One南園人文客棧規劃了全新「隱居式體驗」，在大自然環繞的中式園林中賞藝術、啖美食、品咖啡、聽黑膠、泡茶湯浴，體貼入微的細緻服務與溫柔款待讓人煩惱一掃而空，靜靜享受這場舒心的人文旅遊吧！

落成於1985年、占地達27多公頃且三面環山的南園原先是聯合報系創辦人王惕吾先生的退休居所，更曾是款待國際元首與名流的私人招待所，英國首相柴契爾夫人、俄國總理戈巴契夫等都曾是座上賓，也曾作為聯合報系的員工休假中心，直至2007年底才對外開放。

南園更由「台灣建築之父」建築師漢寶德設計，是一座融合江南庭園與閩式建築特色的獨特園林，處處有著融合建築巧思與風水寓意的設計。

到了南園先泡澡！獨特「洗塵」迎賓體驗

儘管宛如南園佔地廣大，卻只有20間廂房，住客可以享受充分的隱私與奢華體驗。

踏過竹林碎石小徑來到住宿區，享用迎賓奉茶後即可進房以茶湯浴「洗塵」，於150公分獨立浴缸享受由管家悉心調配季節茶湯包，邊遠眺九重山景邊重置身心。

浴後暢飲一杯鹽味氣泡水，或享受房內準備的冷泡東方美人茶習、茶凍，又或是冰箱裡的窗花綠豆糕與柴燒仙草茶、芳香萬壽菊水，都讓暑氣與疲勞一掃而空。

「慢慢來」的深度園林探索

不可錯過人文管家的深度導覽！沐浴後漫步南園，欣賞建築師漢寶德蘊含東方哲學的設計巧思，

例如園區內的大小窗門分別是有著「平安」寓意的花瓶門、「吉祥」寓意的祥雲窗、「福氣堆疊」寓意的蝴蝶窗等等，一樓一池都有著東方含蓄之美。

「釀與漬」的風土滋味

夜幕落下，便是晚宴的開始。The One一直以來倡導「四味學」，將日常飲食結合文化、生活、個人，並和各領域職人合作，推出「『漬與釀』風土滋味的懷舊與新意」、「蘭苑咖啡旅程（Coffee Journey）」等風格體驗強化對品味生活的感知。

如晚餐的其中一道料理「五味菲力牛排」結合番茄莎莎、洋芋千層、醋漬菇醬、梅乾菜苦瓜、紅酒燉乾蔥，以料理中的酸甜、奶香、極酸、鹹香，做為料理的起、承、轉，最後以乾蔥和紅酒老梅汁淋醬做為完美收尾。另一道「鮑魚滷肉飯」的滷汁則使用了皇珵醬油的濃口、白醬油、黑豆醬油調配而成，充滿鮮味與層次。

值得一提的是，饗宴期間更由香港箏樂家陳志成老師或Young Talent計畫之音樂家演奏經典樂曲，以一首歌、一道菜的方式穿插進行，好不享受。

中秋節限定行程「風檐月賞」

晚宴吃飽喝足後，提起書燈夜遊吧！9月12日至9月21日開放住客限定的「風檐月賞」是住客們最期待的環節之一，夜晚漫步走過森林、草坪，最後在2020東京奧運主場館設計師隈研吾打造的風檐下，一面賞月、一面暢飲冰涼的老梅汁、手作柿餅蛋黃酥、棗泥核桃酥與本土小農合作的果乾、柿餅，在團聚的日子裡與至親好友共度美好時光。

漫步回住處，還可參加晚上的「黑膠音樂微醺時光」活動，享受以黑膠音樂佐濃厚地瓜酒、紅烏龍梅酒，搭配著老蘿蔔乾的絕妙滋味，伴著微醺回房，若有精神還可以泡一泡南園準備的另一款茶湯浴，最後放鬆的在蟲鳴中入睡。

細膩感受香氣變化的咖啡旅程

隔日，意猶未盡的旅人還可以在美麗的蘭苑體驗獨特的咖啡旅程，以「麥索金磚」、「酒香微醺」、「大地芬香」三款風味殊異的咖啡搭配小點如水果乾、綠豆糕、俄羅斯軟糖，細細感受香氣的變化：豐富的木質香氣、醇厚的蘭姆酒與櫻桃香氣、焦糖與草本的大地氣息。

每位旅人離開南園前都享受著精神、心靈與味蕾的充實，在山林的美麗與南園的悉心款待下，重拾身心安定的美好。

The One南園人文客棧

地址：新竹縣新埔鎮九芎湖32號

電話：02-2562-1777

隱山之間活動時間：即日起至2022/2/28

圖片來源｜The One南園人文客棧、馮安安

耗時15年建造的「高雄新車站」，由荷蘭建築團隊Mecanoo操刀，其中名為「綠之丘」的天棚圓頂與其上方的空中花園，終於在2024年底正式完工啟用。

保留帝冠式舊站建築

高雄新車站以「擁抱高雄歷史」為理念，將歷史傳承與創新設計融合，保留舊有元素並重新詮釋，定位為「串聯過去與未來的城市地標」。有著超過八十年歷史的高雄車站舊站，屬於日式帝冠式建築，在新站興建過程中被保留下來，期間經歷二次遷移等創舉，展現團隊的工程技術。此外，施工的同時也必須維持鐵路運作，並確保乘客往來順暢、安全，於團隊而言充滿挑戰。

兼具通勤與休閒的自行車道

除了鐵路部分的工程外，高雄新車站還彙整了捷運、公車、客運等運輸系統，並打造一條全長15.3公里的自行車道，為全台唯一一條可「飛越」鐵路的自行車道，兼具通勤與休閒功能，為市民帶來嶄新體驗。

2,700片幾何雲朵打造天棚

這次正式啟用的天棚，不僅僅是高雄新車站的入口，也像一座城市舞台般。其圓頂佈滿2,700片潔白雲朵，由近80支造型各異的榕樹花柱支撐、挑高6公尺，展現高雄晴朗天空的意象，通透視野營造出寬闊的感受。

台灣原生種空中花園

天棚的上方，是佔地17,500平方公尺的空中花園，全數採用台灣原生種植物，共有超過三十萬株植栽灌木，並分為五大景觀區，為高雄新車站塑造綠意盎然的環境，也讓這座熱帶城市擁有可呼吸、充滿生機的空間。未來，這裡將舉辦各種市集、展演活動，更計畫設置流動圖書館，迎接更多可能。

集飯店與商業空間於一地

目前高雄新車站施工分成南、北區塊兩階段施工，南區塊已經大致完成，剩下北區塊以及四棟大樓。除車站本體外，也將結合飯店與商業空間，打造複合式的大型公共區域，成為高雄與外部接軌的樞紐。

「誠品生活台南」將於2025年第一季展開試營運，這間廣達6,000坪的四層樓獨棟街邊大店，由建築師羅耕甫規劃為有機綠建築，藉寬闊景觀階梯引領訪客踏入閱讀殿堂；室內空間則由建築師蕭博文操刀，融入台灣人傳統上於厝屋、公共廣場聚會的「埕Tiânn」文化，打造一處讓人們歡聚交流的生活據點。店內集結書店、兒童館、主題餐廳、台灣設計選物、國際潮流品牌專賣店等，酒藏豐富的「誠品酒窖」亦同步進駐，各年齡層的訪客皆能在此覓得樂趣。

引台南暖陽入內的有機綠建築

以打造「南方新桃花源」為理想，誠品攜手建築師羅耕甫規劃「誠品生活台南」街邊大店，這棟有機綠建築善用自然採光與通風，將台南暖陽引入室內，同時縫合室內空間與城市風景；正門入口旁以近百階的景觀大步梯迎賓，邀訪客拾級而上，步入挑高10米的雙層書店沈浸於書海。尚未正式開幕，「誠品生活台南」即以兼具永續和美學的建築設計，獲得「TAC世界設計大獎商業概念獎」首獎肯定。

室內融入「埕Tiânn」文化概念，十米挑高書店是焦點

室內空間則由建築師蕭博文操刀，以連結在地與國際、傳統與創新為理念，融入台灣早期傳統厝屋庭院與公共建築前聚會廣場的「埕Tiânn」文化概念，將誠品書店置於全店核心位置，結合多元藝文體驗、親子共讀Plaza等活動空間，以及綠意天井、8米寬大步梯、大面積露台等設計細節，為台南再添一處文化生活聚所，隨時款待在地居民、歡迎跨地遊客，亦迎接遠地旅人。

安平、國華街都不遠，鄰近府城知名景點

「誠品生活台南」位於近期剛開幕的台南新興園區，鄰近安平港、奇美博物館、安平老街等知名景點，距離最多遊客到訪的安平古堡、國華街美食聚落亦僅15分鐘車程，周邊提供上千個汽機車停車位，交通便利。店內不僅有挑高10米的雙層書店，亦設有「兒童館」蒐羅台灣及全球特色繪本作品，帶領小讀者由在地出發，探索全世界。

誠品酒窖南台灣首店進駐、世界美食集結

呼應台南聞名全球的美食文化，「誠品生活台南」一至四樓每層都設有主題餐廳或咖啡輕食，囊括台式、日式、歐美、中式、泰式等菜系，集結奪得世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒餐酒館、甜點吃到飽、精緻創意蔬食、早午餐、原木柴燒料理等多樣化選擇；書區旁還有複合印刷設計、藝文與選物的在地知名老宅咖啡館獨家入駐，臨窗可由天井欣賞雲影天光，沈浸於書香與咖啡香中放鬆身心。

更令人期待的是，「誠品酒窖」也將在此開展南台灣首店，匯聚法國布根地、波爾多、香檳區等著名酒莊超過7,500款紅白酒，葡萄酒迷值得一訪。

台灣設計師、國際潮流品牌聚集

期望成為人們探索各種奇思妙想、激盪創意的靈感基地，「誠品生活台南」也攜手品牌創作全新店型，包含時尚設計、休閒潮流、新銳文創、台灣冠軍茶等；獨家專賣店各有特色，包括以時髦撞擊凹痕著稱的義大利精品行李箱、美國百年工作靴之王、德國古典書寫工藝品牌等，值得期待。