「零貳柒」YouTube頻道坐擁近20萬訂閱者，憑藉主理髮型設計師KEN桑強烈的個人風格與專業形象，培養一眾忠實顧客。今年夏天，「零貳柒LYNCH」結合髮廊和酒吧的複合式空間，在台北中山條通一帶開張，找來龍圍設計以1920 Gatsby舊時代風格操刀空間。白天是髮廊、晚上是酒吧，日夜截然不同的空間體驗饒富趣味，龍圍亦揉合「雙生」理念發展空間敘事，因此當中可見許多設計師埋下的有趣線索。

年代感貫穿整體空間

兩方合作契機說來有趣，龍圍設計主理人本身就是KEN桑的客人，相熟後也知曉彼此專業為何，因此KEN桑決定開店時，便找來龍圍主導空間，而零貳柒LYNCH帶復古味的奢華調性，其實就是KEN桑本人風格的轉印。「KEN桑喜歡日本文化，所以一開始談的時候，他是想做大正時代那種浪漫感。」龍圍起初也循這方向找來許多空間範本，但又老覺得哪裡不對勁，「在我看來他又日式又美式，以他為基礎的空間，怎麼可能會是長這樣。」在無數意見交換之後，終於梳理出零貳柒LYNCH的模樣——有老上海灘東西交匯的風華，也帶《大亨小傳》那份1920年代的精緻奢華，「年代感」是貫串空間的要素。

那接下來的課題自然就是，如何用設計細節堆砌奢華和年代感？沙龍中必備的「鏡子」是一大亮點，龍圍除了選用特殊的弧形圓角款式，也在主鏡面兩側以不同角度裝上小型鏡面，做出像是摺片的外觀，藉多面鏡子創造出更具張力的視覺效果。

此外，黃銅的運用也讓成果和理念扣合得更緊，沙發區天花板鑲邊、入口處手把、吧台檯面都飾以黃銅，之所以選擇這項媒材，是因龍圍看中它會隨時間而改變形貌的特質，當黃銅不再光亮，年代感和故事性隨之浮現。

以「秀」為概念，重現1920年代浮華感

那Gatsby所象徵的1920年代浮華之感，要怎麼創造？龍圍巧妙將KEN桑剪髮的畫面，與「秀」的意象融合：「我們一直在想要怎麼去呈現『剪髮』這項行動藝術？最後我們在KEN桑專用區域的天花板裝上大片菱形鏡面。」這樣一來，操刀時的動感、前方菱形屏風的靜態華美，將共同在鏡面倒映出豐富的視覺效果，宛如一場實時演出。

為了替這場秀鋪陳，龍圍也特意在店面中央區域，以屏風創造出層疊效果，一層一層的向內推進，就如一場大秀從前段到末端越趨精彩。

梳理髮廊、酒吧主從關係，再決定設計強度

龍圍也試圖透過細節，向訪客提醒零貳柒LYNCH身為複合式空間的本質。有別於性質類似的既存店家多將美髮、飲酒空間隔開，龍圍決定讓這兩件事共生：「像店中央的沙發區，早上是客人等待區，晚上是酒吧座席；美髮椅在白天是有實際功用的設備，到晚上就變成酒吧的特色背景。」同一物件可以適應兩種角色的概念很有意思，也讓零貳柒LYNCH日與夜各有精彩姿態。

不過，兩種產業共用同一空間，仍會有主從關係的分別，以零貳柒LYNCH來說，髮廊是主、酒吧為輔，所以酒吧的設計強度沒有髮廊來得強，如果兩邊都做的很用力，會讓觀者有視覺錯亂的感覺。

眾細節隱喻「雙生」理念，回應複合式空間本質

龍圍更從共融延伸出「雙生」概念，在空間中以許多成對符碼穿針引線，「入口處地板的成對菱形，就是象徵兩個行業別的結合，還有店門口在正中間，店型左右對稱，也是在呼應雙生這件事。」這種意有所指的元素，大可以做得顯眼，但龍圍特意將其做得曖昧隱晦，「這種手法可能讓人難以察覺，但如果真有人注意到來詢問，那後續我們可以再聊，把故事延續下去，這過程才是有趣的。」反過來想，如果將黃銅菱形的素面設定，改為帶剪髮、酒品icon的設計，的確很直觀，但一看就懂便沒了對話的可能。

店址選在條通地區別具意義

有別於東台北髮廊予人時尚潮流感印象，零貳柒LYNCH想做的是經典的、歷久彌新的東西，加上其推崇的文化多為男士所愛，對品牌來說，台北市就屬條通的地方氛圍，最貼近「台灣成熟男人的浪漫」之感。零貳柒LYNCH從空間敘事、店面屬地到服務項目，都以KEN桑為基礎構思，親身在空間內走過一回，著實感受到此處正是他個人風格的詳實轉譯。

▧ 零貳柒 LYNCH SALON

Instagram｜YouTube

地址：台北市中山區中山北路二段11巷11-1號

備註：現仍為試營運階段，後續消息可持續鎖定店家社群

photos 龍圍室內設計（攝影：三川二目）

深受台灣香迷喜愛的法國香氛品牌Diptyque，於台北101開設台灣首間形象旗艦店，這座被弧形玻璃包覆的空間，以Mix & Match設計手法將不同文化符碼融於一地——巴黎奧斯曼公寓格局、鑄鐵陽台等法式建築元素，及綠色大理石、燈籠等台灣工藝美學在此交織，呼應Diptyque以旅行探索世界的品牌理念。店內集結香水、居家香氛、家飾擺件等完整產品系列。

巴黎「奧斯曼建築」元素貫穿全店

「折衷主義」是Diptyque此次設計形象旗艦店的核心概念，品牌內部團隊以巴黎應19世紀都市建設計畫而生的大量「奧斯曼建築」為靈感，結合台灣在地文化元素，並融合不同時代的美學觀點，打造一座揉合在地符號的法式優雅公寓，讓101形象旗艦店與巴黎聖日爾曼大道34號總店的設計精神遙相呼應。

櫥窗重現巴黎浪漫陽台意象

奧斯曼建築的一大特色——設有鑄鐵欄杆的陽台，成為Diptyque形象旗艦店的門面亮點，設計團隊善用店面原有的弧形玻璃窗，搭配鏡面材質、令人聯想Diptyque「橢圓」品牌符號的黑色鑄鐵裝置，創造多變的視覺效果。店面入口迎賓的「Diptyque」字樣，則以白色磁磚點綴金屬拼組而成，呼應巴黎公寓內常見的裝飾手法。

左右對稱，致敬奧斯曼建築及Diptyque「雙版畫」概念

「左右對稱」的設計在形象旗艦店內處處可見：展示大千之境蠟燭、高端香水支線「Les Essences de Diptyque」的壁龕，以重現創辦人創作手稿的白金壁畫為軸線左右相映，彷彿藝術藏家宅邸中的香氛珍奇櫃；結帳櫃檯及展示居家藝術擺件的VIP Room，則對稱被置於水槽的兩側，以暗色調營造私密感。

這些左右對稱的設計靈感，同樣源自奧斯曼公寓的建築特色，恰巧的是，Diptyque的品牌起源也與「對稱」有關——1960年代，三位創辦人正在巴黎尋覓合適的店面，偶遇一棟入口兩側都有大面展示窗的建築，在三人眼裡兩扇大窗就像兩幅展開的對稱畫作，於是以法文中的「雙版畫」一詞「Diptyque」為品牌命名，並在此——聖日爾曼大道34號——開設Diptyque首間精品店，後來也陸續將雙面呼應、正反相映的特色融入香水瓶身等產品設計當中。

古董選物妝點，呼應Diptyque精品選物店出身

如今人們皆是以「香氛品牌」認識Diptyque，但在聖日爾曼大道34號店剛開幕時，店內賣的不是香水，而是三位擁有藝術背景的創辦人的設計作品，包含布料、壁紙、家飾擺件等，以及他們在世界各地旅行時淘選的獨特小物。隨著口耳相傳，小店越來越受歡迎，進而轉型為精品選物店，販售燈籠、瓷器、印花織物等設計別出心裁的珍品，Diptyque首批香氛蠟燭也在1963年問世。

Diptyque聖日爾曼大道34號店的創立精神，這次也被融入101形象旗艦店中——店內的護膚空間以淺米色洞石水槽為中心，搭配美國陶藝家Jordan McDonald精心打造，結合低溫蘇打釉工藝、浮雕裝飾的草綠色鏡子，創造富生活感又不失講究的體驗場景；水槽檯面上的裝飾皆來自法國古董市集，由Diptyque團隊精心挑選，包含古董鑰匙盒、螃蟹造型的紙鎮等，延續Diptyque創立之初的選物美學。

工藝滿載！台灣工匠訂製燈籠 X 日式樂燒陶桌

店中高低錯落、透著溫煦光芒的燈籠，是台灣工藝融入Diptyque巴黎美學的體現。這32盞燈籠由台灣工藝品牌「Taiwan-Lantern」訂製，精選成熟桂竹為骨架，覆以染上棕色、芥末橘的暖色調織布，燈籠與天花板銜接處更可見瓷罩細節，整個製程需經數位擁有十幾年經驗的師傅之手、歷經200多道工序，處處藏有匠心。

暖黃燈光下，翠綠色的陶瓷木桌格外引人注目，其出自設計師Léa Zeroil與Monde Singulier，以日本源自16世紀、採低溫窯燒的「樂燒」工藝打造，質樸紋理與色澤襯托Diptyque瓶身設計之美。

獨家商品3選！藝術擺件藏滿Diptyque美學DNA

來到Diptyque 101形象旗艦店，不僅能細細品味Diptyque設計美學，亦可購得多款獨家商品：「金字塔燭罩」由義大利工匠手工吹製，經金屬化、雷射雕刻等工序，重新詮釋Diptyque金字塔標誌，搭配香氛蠟燭使用能為空間帶來柔和光芒；「玻璃燭罩」靈感源自聖日耳曼大道34號店內集滿種子的玻璃瓶，結合鐘型線條、螺旋玻璃燭罩、黑色膠木底座，呈現內斂而富故事感的藝術擺件；「巴西耳托盤」則由葡萄牙瓷器工藝大師手工製作，致敬創辦人於1963年創作的Basile巴西耳布藝織物圖案。

Diptyque 台北101形象旗艦店

地址｜台北市信義區市府路45號1樓

在快節奏的都市生活中，片刻的「慢」是奢侈的。總是維持從容步調，不求快、不追隨流行、不靠名人流量的手工慢香水Le Labo，於台南打造南台灣首間街邊形象店。店鋪落址百年歷史街屋「五福商店」，修復與裝修期間秉持「修舊如舊」原則，還原1930年代台灣建築盛行的裝飾藝術風格。有趣的是，「五福商店」昔日為販售各式進口美妝保養品的和洋百貨，恰與今時Le Labo進駐遙相呼應。

三〇年代的台南銀座，裝飾藝術正當道

建於1930年代的五福商店，誕生在台灣建築風格自古典朝向現代主義發展的過渡時期，當時裝飾藝術風格（Art Deco）正當道，百貨內的灰色洗石子、白色丁掛磚、流蘇泥塑裝飾、地面六角磚等皆是印證。值得一提的是，五福商店為台南首間由台灣人創立的和洋百貨，與附近由日本人創辦的「林百貨」各據一方，於日治時期一同見證「台南銀座」末廣町通一帶（今中正路）的繁榮時代。

修舊如舊，如實還原老屋原貌：白灰壁、六角磚等亮點

Le Labo進駐前，建築經四年修復整理，最耗時的工程莫過於結構性修復——將一樓恢復成原本的三開間樣貌。屋主家族及建築團隊秉持「修舊如舊」、尊重歷史脈絡的理念，選擇符合時代背景的建材原料及施工做法，並考量安全性，分段進行結構補強及施工，單就騎樓中柱一根復原成兩根，便花費超過兩年工程時間。

視線來到室內，為還原老屋原況，建築團隊特別採用傳統建築技術——白灰壁，這是在水泥還未普及時，常在建物牆壁抹上白色石灰混合麻絨纖維的做法，從材料調製、養灰到抹灰施作，相當耗時費工；成果可見於一樓通往中庭的兩側牆上。

此外，地面獨特的六角造型磁磚也重見天日，六角形除了呼應龜甲形貌，象徵富甲、長壽，也帶東南西北天地、六方相合即為天下的寓意，當年多用於廟宇建材，一般住宅十分少見。

神秘金庫、運貨天井……留存昔日生活記憶

五福商店建築所乘載的時代故事，經修復後抖落灰塵又重見了光。如門面上仿舊重建的「歐米百貨」及「階上卸部」，皆為當年的日文漢字招牌，分別意指「販售歐美百貨用品」與「樓上為批發部」。

當時這棟三層樓街屋的樓層配置為：一樓百貨、二樓倉庫批發部、三樓私宅，如今修復後仍可見早期留下的生活印記，像是一樓樓梯旁的神秘拉門後，藏著昔日百貨用來保管財物的保險箱；如今種了棵松樹的愜意中庭，過去則是屋主曬布的空間。此外，二樓批發部為承受大量貨物的重量，地板特別採用相較磁磚更耐重的福州進口杉木地板，舊時為運送貨品而開的天井、樓梯底部的吊貨掛鉤等，也都被悉心留存。

要留意的是，目前二、三樓並未常態性對外開放，若想上樓參觀可於現場詢問，成行與否將視當天情況而定。

時空交錯，今昔場景交織

Le Labo進場後，在盡可能保留老屋原貌的前提下進行裝修，全店皆採可逆工法以保護建築，並於原先的裝飾藝術風格上疊加Le Labo店鋪標誌性的懷舊鄉村氣息，及花磚、磨石子水槽等台式元素，呈現獨特的時空交錯感，靜待訪客探索。Le Labo期待，人們來此就像「回家」——踏上玄關石階卸下路途繁雜，沈浸於復古、溫馨的氛圍探索慢工香水，落座Vintage沙發弛放身心，感受「慢」的美好。

Le Labo 台南五福商店形象店

地址｜台南市中西區中正路124、126號

營業時間｜11:30－20:00