台東三天兩夜行程!走訪藝術季、都蘭海景咖啡廳、日式老屋咖啡店等必訪景點

台東三天兩夜行程提案

想遠離塵囂嗎?不妨來一趟三天兩夜的台東慢活之旅,走訪2021台東縱谷大地藝術季、2021台東南迴藝術季、台東最美星空音樂會、都蘭海角咖啡、出出實驗坊等景點,讓自己放慢步調,沉浸於台東這座黏人的城市!

  

DAY 1

 

2021台東縱谷大地藝術季   欣賞6件特色地景藝術作品

預計展至2021年底的台東縱谷大地藝術季,一共展出6件地景藝術作品,其分別位於關山親水公園水樹林、榕樹群、人造山丘頂與鹿野鄉。而這些各有風格的作品,不僅結合了自然景觀與人文特色,也期盼民眾在觀看藝術家的創作時,從中獲得療癒的能量。此外,建議可以參考以下Google Map位置,較容易找到作品位置。

2021台東縱谷大地藝術季登場!集結穹頂花窗、柔美線條雲朵等6件地景藝術作品

2021台東「縱谷大地藝術季-漂鳥197」作品Google Map請點此

 

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《穹頂上有花》

 

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《貓咪種子》


方克一巧克力 Funky Chocolate   品味多層次巧克力風味

位於台東鹿野區的方克一巧克力,吸睛的玻璃屋建築靜靜地佇立著,加上一旁翠綠的可可樹果園,讓人尚未踏進其中,便感到舒心愉悅。主理人 Funky由於自己愛吃巧克力,後遠赴比利時進修後,回來台東建造一座屬於自己的「巧克力夢工廠」。而他採用台灣的可可果,搭配以自然農法栽種的金鑽鳳梨、楊桃等,推出鳳梨旺旺巧克力、狼來了黑巧克力棒、糖漬橘皮黑巧克力等產品,以及招牌的21天台灣黑巧克力,每口皆能嚐到真材實料與可可風味。

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方克一巧克力玻璃屋建築從無到有,蓋了近10年的時間,走上二樓,還能遠眺都蘭山,十分愜意。

 

而方克一巧克力1樓為點餐區,2樓為用餐座位區,在此還能遠眺都蘭山,相當愜意。更加療癒的是,店內收編的狗狗與貓貓,不時會湊近討摸,令人忍不住融化;有美景、美味的巧克力與萌毛孩相伴,想在這裡消磨一整個下午也不是問題。

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方克一巧克力的店貓與店狗相當親人,自由地走跳於果園之中的模樣,很可愛。

電話:(089)219-319

地址:台東縣鹿野鄉永安村永安路43號

臉書:方克一巧克力 Funky Chocolate


DAY 2

藍調織女   在都蘭享受手做DIY體驗

由都蘭部落阿美族婦女創立的品牌「藍調織女」,坐落於都蘭糖廠對面草皮的藍色貨櫃屋,一群「織女」們在此共享染、鉤、織的相關知識,同時藉由販售的產品,穩定她們在部落裡的生計。而藍調織女提供嗨嗨海邊、植物移印染工作坊體驗,前者透過在海邊採集破碎貝殼、漂流木以及海廢,結合其他材料,創造獨特飾品,後者將採集周邊職務,運用移印技法,將植物形狀、顏色印到布料上,轉化為蘊含植物之美的藝術品。

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位於都蘭糖廠對面的藍調織女,提供植物移印染工作坊體驗活動,讓人能從採植物開始,到完成自己的植物染作品。

電話:0970-783-278

地址:台東都蘭糖廠對面草皮藍色貨櫃

臉書:蘭調織女


 

都蘭海角咖啡   享受美食與無敵美景一次滿足

擁有無敵海景、山景,以及一大片草皮的都蘭海角咖啡,可說是都蘭必訪景點之一也不為過,尤其裡頭還有座游池,讓遊客可以清涼一下,邊遊時還能欣賞絕美海景,好不愜意;需留意的是,目前因配合防疫政策,游池暫不開放,不過坐在其前方的椅子上,飽覽眼前美景,也是一大享受。

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都蘭海角咖啡的山海美景,讓人看著眼前景色,便能消磨一整個一下午。

而都蘭海角咖啡主要提供西班牙料理、甜點、飲品等,且將荖葉、馬告、火龍果等在地元素,完美融入餐點之中,像是荖葉青醬義大利麵、火龍果時令魚燉飯等,毫不衝突又美味,同時也推薦點份招牌的西班牙海鮮燉飯,海味滿滿。

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都蘭海角咖啡的西班牙海鮮燉飯有改良成台灣人較為習慣的口味,且改使用台東池上米,讓人不會覺得吃起來米心過硬。


電話:0903-262-923

地址:台東縣東河鄉舊部路47鄰10-14號

臉書:都蘭海角咖啡 Dulan Cape Café


 

出出實驗坊   日式木造老屋裡飄咖啡香 

坐落台東市民權里日式建築宿舍群之中的出出實驗坊,充滿濃厚的日式氛圍,加上木造老屋的歲月累積,也讓此處更加迷人;裡頭的桌椅也以木製為主,使整體流露出溫潤暖心的氣息,坐在任一處皆是舒心。而店名中的「出出」,拆開來開便是4座山,這除象徵台東的4座山脈,同時蘊含著出出期盼這裡成為孕育出台東更多在地文化的園地。

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坐落日式建築宿舍群之中的出出實驗坊,充滿濃厚的日式氛圍。

出出實驗坊提供手作甜點、咖啡飲品、簡餐等,比如鬆餅、拿鐵、洛神氣泡飲,以及打拋豬飯、蒲燒鰻飯等等,也相信在滿滿日式風情的老屋裡享用餐點,別有一番滋味。此外,這裡不定期也會舉辦展覽、音樂會等藝文活動,替老屋注入更多可能性。

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在木造老屋中,任一隅皆能享受悠閒氣息。

 

電話:(089)355-116

地址:台東縣台東市四維路一段671號

臉書:出出實驗坊 Chu Chu Studio


 

2021台東最美星空音樂會   在星空下與美妙音樂相遇

擁有無敵自然景致,以及低光害環境的台東,相較之下,為台灣適合觀星的城市,而台東縣政府自2018年起推動「台東最美星空」系列活動,像是最美星空導遊培訓、最美星空導覽與最美星空音樂會。而今年的最美星空音樂會,一連舉辦7場,最後一場的日期為10月23日,由親愛愛樂弦樂團、Buklavu布谷拉夫文化藝術團帶來演出,精彩可期。

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2021台東最美星空音樂會共有7個場次,目前最後一場時間落在10月23日。

 

在星空之下,聆聽音樂是件極其美好之事,感官也似乎跟著被放大,更能輕易隨著節奏擺動身體;而音樂會活動中間穿插的星空導覽也很有趣,在專業老師解說天文知識之下,更能了解浩瀚星空與宇宙奧秘,也讓這場活動更有意義。

更多相關資訊可至「台東最美星空」臉書查詢

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在滿片星空之下,聆聽音樂以及天文知識講解,是相當難得的體驗。


 

DAY 3

2021台東南迴藝術季   感受山海美景與14件藝術作品

即日起至11月14日展出的台東南迴藝術季,一共展出14件藝術作品,顧名思義,作品便是沿著南迴公路設置,而透過與自然生態相融的作品,以及藝術家們對於這片土地的詮釋,將帶領大家看見不同的南迴地區之美,當然沿途的山海風景,也能順道收進眼裡,相當療癒。

2021台東南迴藝術季開展!融合山海風景與地方人文的14件藝術作品

2021台東南迴藝術季作品Google Map請點此

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《太平洋的呼喚》、《相約南迴》

 

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《在斜坡上的瞭望》

 


少妮媱手工烘焙坊   提供結合原民特色及口味的甜點

藏身山中的少妮媱手工烘焙坊,提供結合原住民口味及特色的甜點與飲品,而店名則來自於主理人的族名,幽默開朗的她,一開口就逗得大家笑到不行,若說她是讓店更有靈魂、更加獨特的原因,一點也不為過。

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少妮媱手工烘焙坊主理人熱情又幽默,在她的妙語如珠之下,甜點與咖啡嚐來更加美味。

少妮媱手工烘焙坊的甜點與麵包全都手工製作,且不含任何添加物,讓人們吃得健康與安心;而烘焙坊提供布朗尼蛋糕、戚風蛋糕,以及融入部落元素的刺蔥烤肉佛卡夏、刺蔥冬瓜茶、小米酒咖啡等,此時一口甜點一口飲料,再伴著少妮媱的熱情,一個愉悅悠閒的午後便是如此。

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少妮媱手工烘焙坊的餐點結合了原民風味及特色,像是刺蔥麵包、小米酒咖啡等。

電話:0988-896-059

地址: 台東縣金峰鄉歷坵村29號

臉書:少妮媱手工烘焙坊

 

 

文字、攝影|Adela Cheng    

圖片|都蘭海角咖啡、台東最美星空、少妮媱手工烘焙坊臉書

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《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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