想遠離塵囂嗎？不妨來一趟三天兩夜的台東慢活之旅，走訪2021台東縱谷大地藝術季、2021台東南迴藝術季、台東最美星空音樂會、都蘭海角咖啡、出出實驗坊等景點，讓自己放慢步調，沉浸於台東這座黏人的城市！

DAY 1

2021台東縱谷大地藝術季   欣賞6件特色地景藝術作品

預計展至2021年底的台東縱谷大地藝術季，一共展出6件地景藝術作品，其分別位於關山親水公園水樹林、榕樹群、人造山丘頂與鹿野鄉。而這些各有風格的作品，不僅結合了自然景觀與人文特色，也期盼民眾在觀看藝術家的創作時，從中獲得療癒的能量。此外，建議可以參考以下Google Map位置，較容易找到作品位置。

▶2021台東縱谷大地藝術季登場！集結穹頂花窗、柔美線條雲朵等6件地景藝術作品

2021台東「縱谷大地藝術季-漂鳥197」作品Google Map請點此

方克一巧克力 Funky Chocolate   品味多層次巧克力風味

位於台東鹿野區的方克一巧克力，吸睛的玻璃屋建築靜靜地佇立著，加上一旁翠綠的可可樹果園，讓人尚未踏進其中，便感到舒心愉悅。主理人 Funky由於自己愛吃巧克力，後遠赴比利時進修後，回來台東建造一座屬於自己的「巧克力夢工廠」。而他採用台灣的可可果，搭配以自然農法栽種的金鑽鳳梨、楊桃等，推出鳳梨旺旺巧克力、狼來了黑巧克力棒、糖漬橘皮黑巧克力等產品，以及招牌的21天台灣黑巧克力，每口皆能嚐到真材實料與可可風味。

而方克一巧克力1樓為點餐區，2樓為用餐座位區，在此還能遠眺都蘭山，相當愜意。更加療癒的是，店內收編的狗狗與貓貓，不時會湊近討摸，令人忍不住融化；有美景、美味的巧克力與萌毛孩相伴，想在這裡消磨一整個下午也不是問題。

電話：（089）219-319

地址：台東縣鹿野鄉永安村永安路43號

臉書：方克一巧克力 Funky Chocolate

DAY 2

藍調織女   在都蘭享受手做DIY體驗

由都蘭部落阿美族婦女創立的品牌「藍調織女」，坐落於都蘭糖廠對面草皮的藍色貨櫃屋，一群「織女」們在此共享染、鉤、織的相關知識，同時藉由販售的產品，穩定她們在部落裡的生計。而藍調織女提供嗨嗨海邊、植物移印染工作坊體驗，前者透過在海邊採集破碎貝殼、漂流木以及海廢，結合其他材料，創造獨特飾品，後者將採集周邊職務，運用移印技法，將植物形狀、顏色印到布料上，轉化為蘊含植物之美的藝術品。

電話：0970-783-278

地址：台東都蘭糖廠對面草皮藍色貨櫃

臉書：蘭調織女

都蘭海角咖啡   享受美食與無敵美景一次滿足

擁有無敵海景、山景，以及一大片草皮的都蘭海角咖啡，可說是都蘭必訪景點之一也不為過，尤其裡頭還有座游池，讓遊客可以清涼一下，邊遊時還能欣賞絕美海景，好不愜意；需留意的是，目前因配合防疫政策，游池暫不開放，不過坐在其前方的椅子上，飽覽眼前美景，也是一大享受。

而都蘭海角咖啡主要提供西班牙料理、甜點、飲品等，且將荖葉、馬告、火龍果等在地元素，完美融入餐點之中，像是荖葉青醬義大利麵、火龍果時令魚燉飯等，毫不衝突又美味，同時也推薦點份招牌的西班牙海鮮燉飯，海味滿滿。

電話：0903-262-923

地址：台東縣東河鄉舊部路47鄰10-14號

臉書：都蘭海角咖啡 Dulan Cape Café

出出實驗坊   日式木造老屋裡飄咖啡香 

坐落台東市民權里日式建築宿舍群之中的出出實驗坊，充滿濃厚的日式氛圍，加上木造老屋的歲月累積，也讓此處更加迷人；裡頭的桌椅也以木製為主，使整體流露出溫潤暖心的氣息，坐在任一處皆是舒心。而店名中的「出出」，拆開來開便是4座山，這除象徵台東的4座山脈，同時蘊含著出出期盼這裡成為孕育出台東更多在地文化的園地。

出出實驗坊提供手作甜點、咖啡飲品、簡餐等，比如鬆餅、拿鐵、洛神氣泡飲，以及打拋豬飯、蒲燒鰻飯等等，也相信在滿滿日式風情的老屋裡享用餐點，別有一番滋味。此外，這裡不定期也會舉辦展覽、音樂會等藝文活動，替老屋注入更多可能性。

電話：（089）355-116

地址：台東縣台東市四維路一段671號

臉書：出出實驗坊 Chu Chu Studio

2021台東最美星空音樂會   在星空下與美妙音樂相遇

擁有無敵自然景致，以及低光害環境的台東，相較之下，為台灣適合觀星的城市，而台東縣政府自2018年起推動「台東最美星空」系列活動，像是最美星空導遊培訓、最美星空導覽與最美星空音樂會。而今年的最美星空音樂會，一連舉辦7場，最後一場的日期為10月23日，由親愛愛樂弦樂團、Buklavu布谷拉夫文化藝術團帶來演出，精彩可期。

在星空之下，聆聽音樂是件極其美好之事，感官也似乎跟著被放大，更能輕易隨著節奏擺動身體；而音樂會活動中間穿插的星空導覽也很有趣，在專業老師解說天文知識之下，更能了解浩瀚星空與宇宙奧秘，也讓這場活動更有意義。

更多相關資訊可至「台東最美星空」臉書查詢

DAY 3

2021台東南迴藝術季   感受山海美景與14件藝術作品

即日起至11月14日展出的台東南迴藝術季，一共展出14件藝術作品，顧名思義，作品便是沿著南迴公路設置，而透過與自然生態相融的作品，以及藝術家們對於這片土地的詮釋，將帶領大家看見不同的南迴地區之美，當然沿途的山海風景，也能順道收進眼裡，相當療癒。

▶2021台東南迴藝術季開展！融合山海風景與地方人文的14件藝術作品

2021台東南迴藝術季作品Google Map請點此

少妮媱手工烘焙坊   提供結合原民特色及口味的甜點

藏身山中的少妮媱手工烘焙坊，提供結合原住民口味及特色的甜點與飲品，而店名則來自於主理人的族名，幽默開朗的她，一開口就逗得大家笑到不行，若說她是讓店更有靈魂、更加獨特的原因，一點也不為過。

少妮媱手工烘焙坊的甜點與麵包全都手工製作，且不含任何添加物，讓人們吃得健康與安心；而烘焙坊提供布朗尼蛋糕、戚風蛋糕，以及融入部落元素的刺蔥烤肉佛卡夏、刺蔥冬瓜茶、小米酒咖啡等，此時一口甜點一口飲料，再伴著少妮媱的熱情，一個愉悅悠閒的午後便是如此。

電話：0988-896-059

地址： 台東縣金峰鄉歷坵村29號

臉書：少妮媱手工烘焙坊

文字、攝影｜Adela Cheng    

圖片｜都蘭海角咖啡、台東最美星空、少妮媱手工烘焙坊臉書

耗時15年建造的「高雄新車站」，由荷蘭建築團隊Mecanoo操刀，其中名為「綠之丘」的天棚圓頂與其上方的空中花園，終於在2024年底正式完工啟用。

保留帝冠式舊站建築

高雄新車站以「擁抱高雄歷史」為理念，將歷史傳承與創新設計融合，保留舊有元素並重新詮釋，定位為「串聯過去與未來的城市地標」。有著超過八十年歷史的高雄車站舊站，屬於日式帝冠式建築，在新站興建過程中被保留下來，期間經歷二次遷移等創舉，展現團隊的工程技術。此外，施工的同時也必須維持鐵路運作，並確保乘客往來順暢、安全，於團隊而言充滿挑戰。

兼具通勤與休閒的自行車道

除了鐵路部分的工程外，高雄新車站還彙整了捷運、公車、客運等運輸系統，並打造一條全長15.3公里的自行車道，為全台唯一一條可「飛越」鐵路的自行車道，兼具通勤與休閒功能，為市民帶來嶄新體驗。

2,700片幾何雲朵打造天棚

這次正式啟用的天棚，不僅僅是高雄新車站的入口，也像一座城市舞台般。其圓頂佈滿2,700片潔白雲朵，由近80支造型各異的榕樹花柱支撐、挑高6公尺，展現高雄晴朗天空的意象，通透視野營造出寬闊的感受。

台灣原生種空中花園

天棚的上方，是佔地17,500平方公尺的空中花園，全數採用台灣原生種植物，共有超過三十萬株植栽灌木，並分為五大景觀區，為高雄新車站塑造綠意盎然的環境，也讓這座熱帶城市擁有可呼吸、充滿生機的空間。未來，這裡將舉辦各種市集、展演活動，更計畫設置流動圖書館，迎接更多可能。

集飯店與商業空間於一地

目前高雄新車站施工分成南、北區塊兩階段施工，南區塊已經大致完成，剩下北區塊以及四棟大樓。除車站本體外，也將結合飯店與商業空間，打造複合式的大型公共區域，成為高雄與外部接軌的樞紐。

「誠品生活台南」將於2025年第一季展開試營運，這間廣達6,000坪的四層樓獨棟街邊大店，由建築師羅耕甫規劃為有機綠建築，藉寬闊景觀階梯引領訪客踏入閱讀殿堂；室內空間則由建築師蕭博文操刀，融入台灣人傳統上於厝屋、公共廣場聚會的「埕Tiânn」文化，打造一處讓人們歡聚交流的生活據點。店內集結書店、兒童館、主題餐廳、台灣設計選物、國際潮流品牌專賣店等，酒藏豐富的「誠品酒窖」亦同步進駐，各年齡層的訪客皆能在此覓得樂趣。

引台南暖陽入內的有機綠建築

以打造「南方新桃花源」為理想，誠品攜手建築師羅耕甫規劃「誠品生活台南」街邊大店，這棟有機綠建築善用自然採光與通風，將台南暖陽引入室內，同時縫合室內空間與城市風景；正門入口旁以近百階的景觀大步梯迎賓，邀訪客拾級而上，步入挑高10米的雙層書店沈浸於書海。尚未正式開幕，「誠品生活台南」即以兼具永續和美學的建築設計，獲得「TAC世界設計大獎商業概念獎」首獎肯定。

室內融入「埕Tiânn」文化概念，十米挑高書店是焦點

室內空間則由建築師蕭博文操刀，以連結在地與國際、傳統與創新為理念，融入台灣早期傳統厝屋庭院與公共建築前聚會廣場的「埕Tiânn」文化概念，將誠品書店置於全店核心位置，結合多元藝文體驗、親子共讀Plaza等活動空間，以及綠意天井、8米寬大步梯、大面積露台等設計細節，為台南再添一處文化生活聚所，隨時款待在地居民、歡迎跨地遊客，亦迎接遠地旅人。

安平、國華街都不遠，鄰近府城知名景點

「誠品生活台南」位於近期剛開幕的台南新興園區，鄰近安平港、奇美博物館、安平老街等知名景點，距離最多遊客到訪的安平古堡、國華街美食聚落亦僅15分鐘車程，周邊提供上千個汽機車停車位，交通便利。店內不僅有挑高10米的雙層書店，亦設有「兒童館」蒐羅台灣及全球特色繪本作品，帶領小讀者由在地出發，探索全世界。

誠品酒窖南台灣首店進駐、世界美食集結

呼應台南聞名全球的美食文化，「誠品生活台南」一至四樓每層都設有主題餐廳或咖啡輕食，囊括台式、日式、歐美、中式、泰式等菜系，集結奪得世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒餐酒館、甜點吃到飽、精緻創意蔬食、早午餐、原木柴燒料理等多樣化選擇；書區旁還有複合印刷設計、藝文與選物的在地知名老宅咖啡館獨家入駐，臨窗可由天井欣賞雲影天光，沈浸於書香與咖啡香中放鬆身心。

更令人期待的是，「誠品酒窖」也將在此開展南台灣首店，匯聚法國布根地、波爾多、香檳區等著名酒莊超過7,500款紅白酒，葡萄酒迷值得一訪。

台灣設計師、國際潮流品牌聚集

期望成為人們探索各種奇思妙想、激盪創意的靈感基地，「誠品生活台南」也攜手品牌創作全新店型，包含時尚設計、休閒潮流、新銳文創、台灣冠軍茶等；獨家專賣店各有特色，包括以時髦撞擊凹痕著稱的義大利精品行李箱、美國百年工作靴之王、德國古典書寫工藝品牌等，值得期待。