雲林斗六的「植曰手栽坊」由超過60年的老屋改建而成，170坪的植栽空間中，除擁有塊根、多肉、雨林觀葉等植物，也結合了藝術盆器與精釀啤酒，替新生老宅注入療癒且迷人的氛圍；而在經過約兩個禮拜的試營運後，植曰手栽坊正式於2021年9月26日開業。

60年老屋搖身一變成風格植物店

近年來，老屋新生的空間廣受歡迎，而前身為荒廢老屋的植曰手栽坊，自然散發出歲月的魅力。畢業於北藝大美術學系的植曰手栽坊主理人宥叡，回到家鄉雲林後，有了開植物店的念頭，因緣際會下，發現這間超過一甲子屋齡的老宅，便決定落腳於此，而他也將喜愛的藝術創作，延續至這間店的空間陳列、物品擺設、植物換盆上，每處角落是細節，也流露出放鬆的氣息。

揉合新舊元素的170坪空間

近170坪的植曰手栽坊，揉合了新與舊的元素，刻意保留的竹管厝、紅磚牆面與新砌的紅磚吧檯，達到絕妙的平衡；環顧四周，店裝也幾乎以石頭、鐵件、木頭為材，更加襯托出傳統老屋的韻味。除了植物，這裡同時融入精釀啤酒、老件、陶瓷盆器，宥叡笑說，店裡放酒，純粹是他愛喝，而由3組藝術家親手做的盆器，既獨一無二，也與植栽十分相搭。一旁擺放的老件，則是宥叡在整理老屋時找到的，還有從回收廠撿回來放的，竟也與這些盆器構成和諧風景。

集結多肉、塊根、觀葉等多種植物

老屋中，主要擺放各式風格的盆器與多種土壤介質，另有一處手栽體驗空間，人們可在此體驗換盆，也能更加了解如何配土，進而珍惜自己親手種的植物，同時能請宥叡幫忙挑盆、配土、挑選鋪面，透過他顏色的搭配，使植栽更具美感。而屋外超過百種的植物，像是多肉、空氣鳳梨、塊根、仙人掌、觀葉植物等等，除了配合日照、通風來決定植栽擺放位置，因應其高低與角度的陳列方式，也營造出視覺層次感。

感受植物與其產生情感關係

回到店名本身，多數人可能看成「植日」，宥叡笑著解釋：「植曰取自子曰的諧音，有植物說話的意思，不過你要怎麼知道植物在說什麼？就是要去感受它、瞭解它，清楚何時澆水、餵肥料，因此我們店的英文是『Feeling plant』。」而這也呼應了踏入店內的人們與植物的關係，當你來買喜歡的植栽與盆器，甚至親自配土換盆，自然而然與植物產生情感連結。

盼未來吸引更多人造訪雲林

因為朋友在觀葉植物迷臉書社團的分享，植曰手栽坊在試營運期間，便吸引到來自外縣市的植友；宥叡說，起初開店的第一步目標，是希望有外地的客人特地來訪，他很意外如此快就達成了，但接下來他也考慮加入餐飲元素，比如假日時有餐車進駐店後廣場，讓不買或不愛植物的人也可以來這裡走逛，使植曰成為雲林景點般的存在。

即便短時間就達到超乎預期的成效，宥叡謙虛地表示，店還需要時間的累積、繼續增加深度。而這或許正如同植物的生長，不疾不徐、依照自身的速度成長茁壯，相信再經過一段時間，植曰會隨著老屋長成獨特的姿態。

植曰手栽坊

電話：0972-234-494

地址：雲林縣斗六市新昌街10號（近雲科大）

營業時間：上午9:30～下午6:30，週二休

臉書：植曰手栽坊

IG：feeling_plant

文字、攝影｜Adela Cheng

圖片提供｜頂樓植男 aka 榕樹葛格

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耗時15年建造的「高雄新車站」，由荷蘭建築團隊Mecanoo操刀，其中名為「綠之丘」的天棚圓頂與其上方的空中花園，終於在2024年底正式完工啟用。

保留帝冠式舊站建築

高雄新車站以「擁抱高雄歷史」為理念，將歷史傳承與創新設計融合，保留舊有元素並重新詮釋，定位為「串聯過去與未來的城市地標」。有著超過八十年歷史的高雄車站舊站，屬於日式帝冠式建築，在新站興建過程中被保留下來，期間經歷二次遷移等創舉，展現團隊的工程技術。此外，施工的同時也必須維持鐵路運作，並確保乘客往來順暢、安全，於團隊而言充滿挑戰。

兼具通勤與休閒的自行車道

除了鐵路部分的工程外，高雄新車站還彙整了捷運、公車、客運等運輸系統，並打造一條全長15.3公里的自行車道，為全台唯一一條可「飛越」鐵路的自行車道，兼具通勤與休閒功能，為市民帶來嶄新體驗。

2,700片幾何雲朵打造天棚

這次正式啟用的天棚，不僅僅是高雄新車站的入口，也像一座城市舞台般。其圓頂佈滿2,700片潔白雲朵，由近80支造型各異的榕樹花柱支撐、挑高6公尺，展現高雄晴朗天空的意象，通透視野營造出寬闊的感受。

台灣原生種空中花園

天棚的上方，是佔地17,500平方公尺的空中花園，全數採用台灣原生種植物，共有超過三十萬株植栽灌木，並分為五大景觀區，為高雄新車站塑造綠意盎然的環境，也讓這座熱帶城市擁有可呼吸、充滿生機的空間。未來，這裡將舉辦各種市集、展演活動，更計畫設置流動圖書館，迎接更多可能。

集飯店與商業空間於一地

目前高雄新車站施工分成南、北區塊兩階段施工，南區塊已經大致完成，剩下北區塊以及四棟大樓。除車站本體外，也將結合飯店與商業空間，打造複合式的大型公共區域，成為高雄與外部接軌的樞紐。

「誠品生活台南」將於2025年第一季展開試營運，這間廣達6,000坪的四層樓獨棟街邊大店，由建築師羅耕甫規劃為有機綠建築，藉寬闊景觀階梯引領訪客踏入閱讀殿堂；室內空間則由建築師蕭博文操刀，融入台灣人傳統上於厝屋、公共廣場聚會的「埕Tiânn」文化，打造一處讓人們歡聚交流的生活據點。店內集結書店、兒童館、主題餐廳、台灣設計選物、國際潮流品牌專賣店等，酒藏豐富的「誠品酒窖」亦同步進駐，各年齡層的訪客皆能在此覓得樂趣。

引台南暖陽入內的有機綠建築

以打造「南方新桃花源」為理想，誠品攜手建築師羅耕甫規劃「誠品生活台南」街邊大店，這棟有機綠建築善用自然採光與通風，將台南暖陽引入室內，同時縫合室內空間與城市風景；正門入口旁以近百階的景觀大步梯迎賓，邀訪客拾級而上，步入挑高10米的雙層書店沈浸於書海。尚未正式開幕，「誠品生活台南」即以兼具永續和美學的建築設計，獲得「TAC世界設計大獎商業概念獎」首獎肯定。

室內融入「埕Tiânn」文化概念，十米挑高書店是焦點

室內空間則由建築師蕭博文操刀，以連結在地與國際、傳統與創新為理念，融入台灣早期傳統厝屋庭院與公共建築前聚會廣場的「埕Tiânn」文化概念，將誠品書店置於全店核心位置，結合多元藝文體驗、親子共讀Plaza等活動空間，以及綠意天井、8米寬大步梯、大面積露台等設計細節，為台南再添一處文化生活聚所，隨時款待在地居民、歡迎跨地遊客，亦迎接遠地旅人。

安平、國華街都不遠，鄰近府城知名景點

「誠品生活台南」位於近期剛開幕的台南新興園區，鄰近安平港、奇美博物館、安平老街等知名景點，距離最多遊客到訪的安平古堡、國華街美食聚落亦僅15分鐘車程，周邊提供上千個汽機車停車位，交通便利。店內不僅有挑高10米的雙層書店，亦設有「兒童館」蒐羅台灣及全球特色繪本作品，帶領小讀者由在地出發，探索全世界。

誠品酒窖南台灣首店進駐、世界美食集結

呼應台南聞名全球的美食文化，「誠品生活台南」一至四樓每層都設有主題餐廳或咖啡輕食，囊括台式、日式、歐美、中式、泰式等菜系，集結奪得世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒餐酒館、甜點吃到飽、精緻創意蔬食、早午餐、原木柴燒料理等多樣化選擇；書區旁還有複合印刷設計、藝文與選物的在地知名老宅咖啡館獨家入駐，臨窗可由天井欣賞雲影天光，沈浸於書香與咖啡香中放鬆身心。

更令人期待的是，「誠品酒窖」也將在此開展南台灣首店，匯聚法國布根地、波爾多、香檳區等著名酒莊超過7,500款紅白酒，葡萄酒迷值得一訪。

台灣設計師、國際潮流品牌聚集

期望成為人們探索各種奇思妙想、激盪創意的靈感基地，「誠品生活台南」也攜手品牌創作全新店型，包含時尚設計、休閒潮流、新銳文創、台灣冠軍茶等；獨家專賣店各有特色，包括以時髦撞擊凹痕著稱的義大利精品行李箱、美國百年工作靴之王、德國古典書寫工藝品牌等，值得期待。