台東「縱谷百選V Select 100」關山米國學校開賣!無氏製作、田修銓等8位設計師重塑品牌新面貌

2021縱谷百選

關山米國學校的穀倉咖啡廳,自10月27日起,嚴選台東38個品牌、100+在地良品、由8組設計團隊為其中15個品牌重新換裝,以「縱谷百選V Select 100」為題,精選酌飲、生活、米食、果乾、茶香、甜品、調味、料理等8大類好物,希望人們來到台東,都能「Take V Home」。

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8位設計師共譜「縱谷百選V Select 100」!11月關山米國學校展開

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8位設計師共譜「縱谷百選V Select 100」!11月關山米國學校展開

為什麼是「V」?

台東「萬物糧倉 大地慶典」計畫,2021年以「V Select」打造台東品牌形象,選擇對台東深具意義的「V」,它是台東人身份字號的代表、也意味著「縱谷」地貌,更是「Valuable Variety in Valley」縱谷蘊養的多元價值。

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8位設計師共譜「縱谷百選V Select 100」!11月關山米國學校展開

8組設計團隊15個品牌重塑

在這次100+商品中,除了包裝與定位已經成熟的商品外,再嚴選其中15個品牌(31件商品),邀請8組設計團隊,經由改變服務流程、挖掘品牌故事、創造產品新亮點、並重新包裝,讓31件蘊含職人用心與堅持的商品煥然一新,把在地生活態度透過設計轉化成具體形象。

1. 無氏製作x關山米國學校

無氏製作推出易開罐型米包裝,一罐米剛好煮出四人份的一餐,主打都會家庭、偶爾才煮飯的消費市場,也適合作為伴手禮。米國學校校長彭衍芳表示,感謝無氏設計能把他多年來一直想做的概念具體化實踐出來;無氏製作創辦人吳孝儒表也說,未來人們買米時,將多了帶走「一手米」的新概念。

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無氏製作設計的易開罐米

2. 一步工作室田修銓x痴愛玉

愛玉店家「痴愛玉」十年來沒有換過產品包裝,這次由田修銓重新定位包裝, 店主吳珮甄很滿意這次的愛玉子布包設計:「原本的包裝很有在菜市場的感覺,現在的設計就覺得很有質感,可以放在專櫃上面。」 

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田修銓重新設計的痴愛玉包裝

3. 津和堂陳怡真x石山部落「御守」

台東在地設計師陳怡真,為石山部落使用稻草編織而成的御守重新包裝:挑選訂製包材、邀請書法家題字、重新設計說明卡與封條貼紙等過程,賦予這份充滿意義的御守全新氣象。石山部落表示,換了新包裝之後,也馬上接到各單位的新訂單!

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陳怡真設計的石山部落御守

其他5設計師

4. 呂其恩 台東囝仔,到台北學設計,五年前回鄉協助家人經營民宿,並成立其創設計工作室。 

5. Poca Pocapoca故事村的村長,希望透過溫暖人心的插畫,傳達各樣富有童心的故事和設計理念。 
6. 王煒婷 中部出生、東部滋養、北部闖蕩,只剩南部還沒待過,是個能在島內瞬間移動的插畫設計工作者。 
7. 溫力穎 自由工作者,獨立接案逾七年。擅於將故事與生活美學整合於設計的需求。 
8. 葉貞佑 因為求學而來到台東,現居於東河,也參與地方工作,為自由接案的平面設計師

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8位設計師共譜「縱谷百選V Select 100」!11月關山米國學校展開

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8位設計師共譜「縱谷百選V Select 100」!11月關山米國學校展開

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8位設計師共譜「縱谷百選V Select 100」!11月關山米國學校展開

縱谷百選海報
縱谷百選活動主視覺

滿額贈Vslect限量布巾
活動限量布巾



台東「縱谷百選V Select 100」

地點:關山鎮農會米國學校穀倉咖啡廳

時間:2021年10月27日起持續展售

第二展售點:台東市展區也在東東市(台東轉運站服務中心)

時間:10月15日至11月14日

資料提供|津和堂

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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