台中第六市場於12月1日至2022年2月28日，以全台灣第一個推出「草莓季」的傳統市場，端川搭配滿滿草莓的職人泡芙、包子饅頭、炸雞、堅果飲和植作茶，歡迎大家來這裡享受莓好的甜日子。

必嚐的5款限定款草莓甜點

1. 草莓拿鐵泡芙

有口芙日式職人泡芙，以日本職人精神製作泡芙，搭配來自歐洲果醬界精品、果餡之王的「比利時ALDIA愛迪亞」水果餡，再搭上清甜奶香內餡與整顆草莓及酥脆的菠蘿泡芙使口感層次再升級，讓草莓、奶香、酥脆三個願望一次滿足。有口芙日式職人泡芙：精品小草莓拿鐵泡芙 售價66元/入。

2. 草莓熔岩饅頭、草莓牛奶小饅頭

雙木林手作饅頭，首次推出草莓季特色產品，選用優等大湖草莓乾，更搭配比利時草莓餡與紅麴製作的外皮，推出草莓熔岩饅頭以及草莓牛奶小饅頭，無額外添加色素香料，讓大家嚐到天然的好滋味！雙木林手做包子饅頭：草莓熔岩饅頭 售價64元/ 2入，128元/4入。雙木林手做包子饅頭：草莓牛奶小饅頭 售價168元/12入。

3. 莓醬炸雞

卡哩卡哩亭，以鮮嫩多汁的金黃炸雞搭配草莓，跳脫傳統炸雞刻板印象束縛，酥脆的外皮配上新鮮製成的草莓糖醋醬點綴，襯托炸雞鮮嫩，酸甜的草莓醬，更是讓口感多加層次，喜歡炸雞的人，一定要試試看不一樣的新口感。卡哩卡哩亭：莓醬炸雞 售價119元/盒。

4. 草莓堅果奶

選用堅果奶製作飲品的NUTTEA 堅果飲，推出新鮮草莓與青茶的粉紅艷遇，加上濃厚飽滿的堅果奶蓋、濃郁的粉紅草莓，鏟著45度角吃，更能喝到今年冬天最濃郁莓好的草莓厚奶茶。喜歡厚實口感的朋友也可以選購100%堅果研磨的草莓堅果奶，不只有十足的飽足感以及濃郁草莓香，Vegan、乳糖不耐也友善，是最佳代餐的健康飲品。NUTTEA 堅果飲專売：草莓堅果奶 售價135元/杯。NUTTEA 堅果飲專売：繽紛草莓堅果奶蓋 售價 中杯：135元/杯 大杯：145元/杯。

5. 草莓薏仁鮮奶

全品項無咖啡因，嚴選自然原料製成的植作茶，推出健康的草莓薏仁鮮奶，真材實料的口感，每一口都喝的到的新鮮，在這莓好的冬季裡，愛美又健康的你，草莓配上養顏美容聖品，絕對是又健康、又不怕胖的選擇。植作茶：草莓薏仁鮮奶 售價90元/杯。

金典 綠園道第六市場草莓季

日期｜2021/12/01-2022/2/28

地點｜台中市西區健行路 1049 號 金典綠園道商場3F第六市場

金典 綠園道第六市場草莓季	金典 綠園道第六市場草莓季

資料提供｜金典綠園道商場

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動，今年首度與韓國合作，日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司，而近期在《黑白大廚：料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師，也將首度親臨2024高雄下酒祭，預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動，結合異國料理下酒美食與樂團演出，已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦，活動時間為每日下午3時至晚間10時，此次首度與韓國觀光公社合作，主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌，除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食，且現場開放限量免費試吃，還有人氣餐車美食及韓國文化體驗，更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景，還有10組台韓樂團的演出，活動免費參加。

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響，今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝，由於李美英是素人，與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳，很難得有機會吃到她的美味料理，這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理，限時限量提供民眾嚐鮮，機會難得，為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出，李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年，在 廚師生涯中，用心對待每一道料理，讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚：料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢？》，以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道，觀看人數已突破400萬人，展現了火熱的關注與人氣。

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食，目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅，宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌，加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤，總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸，特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團，包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러，還有standing egg 스탠딩　에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury　club지소쿠리클럽共5組韓國樂團，此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

《2024 下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間：2024/12/7（六）、12/8（日）15:00～22:00
地點：高雄流行音樂中心海風廣場
交通：鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

_{資料提供｜高流、文字整理｜Adela Cheng}

坐落於台北潮州街的老房餐飲空間「貳房苑LivinGreen」，在雙好設計及台電文創攜手策劃下，曾於2022年化身結合文創設計和音樂的「潮電」快閃店，時隔兩年「潮電」再升級，搖身一變為唱片行 X 黑膠唱片聆賞空間「潮電Bar&RecordStore」，其專注於當代電子音樂、環境音樂，並將鎖定國內外電子樂趨勢脈動，於城南為樂迷再添一理想去處。

「人孔蓋杯墊」開啟的「潮電」計畫

雙好設計與台電文創的合作契機，源於後者長期推動的循環再製計畫，其與台灣在地職人品牌攜手，將台電退役設備如電桿木橫擔、變電箱、封水銅條等，再製為燈具、文具等，為廢棄材料賦予新生。雙好則是以日月潭清淤底泥為材，結合台灣精湛陶瓷燒製技術，為台電文創人氣商品「人孔蓋杯墊」打造3.0版本，其粉橘色調既保有原料特色，也呈現出淤泥而不染的獨特美感。

台電宿舍化身電子音樂聆賞空間

雙方更將「人孔蓋杯墊」企劃延伸至貳房苑，為老屋空間注入霓虹色調，呼應台電人員工作現場的色彩意象，更特別選擇與台電有最直接連結的音樂曲風——電子樂——融入其中，聯手打造「潮電」快閃店。值得一提的是，貳房苑建築前身為台電保警宿舍與檔案室舊址，與「潮電」兩相對照，彷彿體現了台灣電力發展的時空遞嬗。

在老屋新生風靡全球的浪潮下，雙好將「潮電」從快閃延伸為長期計畫，以「設計師與DJ的理想空間」為概念改造場域，同時推出結合音樂、設計、社交活動的新品牌「潮電Bar&RecordStore」。來到這裡，訪客可以挑選唱片、請DJ播放，體驗來自歐洲與日本的黑膠收藏和選樂；另一空間則可閱覽設計團隊的書籍和雜誌收藏；店中餐點也以音樂類型為靈感規劃，搭配台電文創杯墊、閃電杯上桌。未來，「潮電Bar&RecordStore」將不定期舉辦以當代電子音樂為題的系列活動，包括室內演出、DJ派對和音樂展覽，勾勒一處台北電子音樂愛好者與文化創意聚集的動態場域。

潮電 Bar&RecordStore

地址｜臺北市潮州街76號2樓

試營運營業時間｜每週三、週六、週日 15:00－20:00