日系單車品牌tokyobike 關閉位於台北民生東路的舊址後，12月21日於萬華新富町文化市場重新開幕。結合單車文化與咖啡廳，並與在地文化融合，是台灣難得一見的品牌經營模式。tokyobike 極力提倡現代而簡約的生活風格，以 Tokyo Slow 的概念出發，推動「慢下來」的生活步調，呈現單車的新風貌。
日式古蹟老屋結合金屬極簡風，展現品牌風格
將開幕的 tokyobike，過往曾是新富町公有市場管理員的宿舍，是一棟充滿日式情懷的木造建築。看似矛盾的品牌現代調性與傳統建物，卻能完美地融合一室，彷若置身日本的氛圍，也一解人們因疫情而無法出國旅遊的苦悶。
在店舖內裝上，tokyobike Taiwan 新富町承襲日本品牌方的極簡現代精神，以淺色、透明等元素為主軸設計空間，延續了對過往民生店玻璃屋的情感，搭配俐落的金屬質感物件，在古蹟建築內營造現代卻又不過度冰冷的氛圍。除此之外，日式的榻榻米與其他家具也被移除，力求在維持一慣品牌調性的同時，能夠符合各種時代的變遷。
聯名限量菜單，致力與在地文化的融合創新
tokyobike 十分重視與在地文化的結合，選址在萬華時，剛好遇上今年疫情的最高峰，但因為對新富町市場的這棟建築情有獨鍾，便毅然決定搬遷至此。
除了販售來自各國知名品牌的單車配件選物與日常生活用品外，tokyobike 也經常和台灣插畫家、服裝品牌、花藝師等合作。這次的重新開幕，就和立足東三水街市場（新富市場）數十載的的源味香、大豐魚丸合作，推出限定口味的素鬆蛋堡、雙鮮蛋堡。
tokyobike Taiwan新富町
2021.12.15 - 12.18 試營運
2021.12.21 正式開幕
地址｜台北市萬華區三水街70號1樓
營業時間｜週二至週日 08:30-18:00
資料提供｜tokyobike Taiwan
