TERRA土然林口慢閃店!合風蒼飛把閃電怪怪屋變成森林茶屋

土然林口慢閃店

TERRA土然林口慢閃店,於2022年1月16日起、由SOAR Design 合風蒼飛設計攜手TERRA土然、在林口知名的「閃電怪怪屋」舊址,打造城市水泥叢林中的一片森林茶屋,為附近社區留下綠意與不一樣的回憶。

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夜晚的土然林口慢閃店

讓廢墟變成最美的回憶

林口「閃電怪怪屋」是老林口人的共同回憶,不但外型奇特,蓋好25年都沒有人居住,各種奇異傳言也隨之而來,直到2021年由立陽開發和原昕建設接手,讓閃電怪怪屋有不一樣的轉生。

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在水泥叢林間的森林茶屋

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土然林口慢閃店空間與飲品都以茶屋為概念發展

他們委由合風蒼飛設計未來新大樓公共設施,在申請建造的一年之間,合風蒼飛說:「我們開始思考蓋新大樓之餘,還有沒有可能做一些對公益、對社區有影響力的事?」在短暫休息的一年期間,合風蒼飛在閃電怪怪屋的腹地、與周圍住宅大樓林立的水泥叢林裡,把台灣原生森林的意象放進來,「我們保留大樓樑柱,做成景觀擋土牆和小土丘,這裡的植物才剛種下去半年,已經有些植物攀上樑柱,」交織出不一樣的新地景,讓廢墟有不同的可能性,把回憶新的手法繼續延續。他們還故意種植很多路邊就能看到、大家很熟悉的含羞草和芒草等植物,重新種植在這裡,希望能讓這裡變成友善社區的綠地、讓社區區民都能輕鬆的走進來。

未來這些攀滿植物的樑柱,會放到新建大樓的公設或景觀庭院裡,變成新的裝置藝術,「我們想留下林口人的這段回憶,不會讓故事斷在這裡。」

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在這裡,只要是舒服的地方,都可以用自己的角度坐下來休息

這片小森林裡的「樹」也有個小故事,合風蒼飛特地尋找流動在各地樣品屋被用來裝飾的樹「它們常因為一個建案宣傳結束,又被移往下一個地點,幾乎沒有休息的時間,我們把這些樹帶來這裡,讓它們至少可以好好的休息一年。」我們用這個森林和茶屋,講這塊地未來的故事。

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包圍茶屋的樹,都是來這裡休息一年的植物

「TERRA土然」林口期間限定店

在台北市溫州街小有名氣的巧克力專賣店TERRA土然,店內就是由合風蒼飛設計,並拿下2021 Good Design大賞的肯定,這次合風蒼飛在小森林裡蓋了茶屋,再次攜手TERRA土然,「林口很冷,風很大、濕氣也比較重,這個森林茶屋的概念,很適合來一杯熱巧克力。」延續「茶」的概念,TERRA土然特別推出林口限定版「芝麻焙茶熱巧克力」,只賣6-8個月(確切時間未定),TERRA土然說:「這裡將會是未來TERRA到其他城市、新空間的概念雛形,每個空間都希望讓巧克力結合茶、咖啡、酒等不同元素,與在地結合。」未來茶屋也希望能邀請各領域達人、舉辦各種茶、酒活動,把更多有趣的事,帶進這片城市森林裡。

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土然林口慢閃店,店內座位不多

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這裡提供林口限定飲品

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將巧克力與茶結合

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室外座位區



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天氣好的時候戶外露台是最舒服的座位區

最迷人的日常風景

合風蒼飛設計師張育睿說:「我最喜歡這裡傍晚5點半到7點之間的時間,垃圾車會從前面馬路經過,可以看到社區居民下班、以及生活日常的樣貌,很貼近社區生活的黃金時刻。」可以來這裡點一杯熱巧克力,感受從天亮到天黑的自然與人文氣息。

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傍晚的茶屋風景特別迷人

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土然林口慢閃店營業到晚上7點

TERRA土然林口慢閃店

時間|12:00~19:30(每週三公休)

除夕至初四公休,初一因應林口大型廟會活動會營業一天

地址|林口區文化一路83巷14弄58號之1 (彼得潘烘焙坊旁公園內)

攝影|Hey! Cheese

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《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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