對於香港,你可能早已熟悉的是時尚都會的繁華,但下一次香港行,請安排一趟近在咫尺的郊野之旅吧!感受前所未見的大山大海,奇岩峻嶺之間的遼闊與魔幻,還有隱藏其間的人文風采——這些為設計師蕭青陽帶來意外豐沛的行旅喜悅,一定也能感動你。
喜歡從自然曠野與歷史時空找尋創作靈感的蕭青陽,多年來參與超過國內外百場馬拉松賽事,更熱愛探險性的旅程。備著跑鞋,在旅行中隨興地在奇山峻嶺間跑步,更被視為一種享受。2019年一趟香港之旅,蕭青陽從都會玩到郊野,尤其山嶺巨石的壯闊,讓他對香港郊野之美大為驚豔。
萬宜地質步道 宛如電影魔戒的奇幻美景
把山林郊野當作旅行主調,蕭青陽運用香港計程車的便利,能快速地從都會前進郊野。「在香港爬山是可以看到海的!十分特別;還有一整面因火山擠壓而形成的壯闊地形、億年遺跡的玄武岩,絕對超值回票價!」他在西貢麥里浩徑萬宜地質步道穿上跑鞋、中途加入跑馬隊伍,用跑步的速率感受風土律動。「原來,我誤會了香港!」壯觀的萬宜水庫東壩、六角形岩柱、斷層角礫帶,香港的郊野美景太誘人,對香江停留在繁華城市印象的蕭青陽大嘆相見恨晚。
而一張船票,你還能找到的另一個香港——南ㄚ島,感受以漁業為主、恬靜純樸的小島風情。榕樹灣是島上著名的小村落,蕭青陽在此品嘗香港道地「豆腐花」,從木桶中舀出、淋上獨特口感的紅糖,古法滋味、沁涼迷人,讓他始終想念。他還發現一家私房景點 「Lamma Vinyl南島黑膠」,收藏超過6萬張粵語、日語和歐洲的唱片,齊聚在幾坪米的店面中,尤其粵曲唱腔版的「何日君再來」,讓蕭青陽簡直迷上,樂音彷彿讓人回到40年代飲茶看大戲的茶館文化!「不只是摩登英式的現代風情,還有古意雋永的深度風華,文化與歷史的包容自成一格,有挖掘不盡的風采。」
與老派約會 懷舊古物、茶餐廳迷人氛圍
「把你最常去的店,當作旅行主題,可以讓旅行經驗進化又深刻。」喜歡懷舊復古的蕭青陽,在新潮都會總愛往巷弄尋覓老派的風格。像是舊城中環,他在懷舊古玩店發現來自俄羅斯娃娃轉化的日本不倒翁,就像蕭青陽童年時候的童玩。在摩羅上街、朱榮記,許多昔日港人的日用品琳瑯滿目,看似普通的家庭用品,載滿了讓人備感溫暖的舊香港回憶。蕭青陽也推薦香港各處的電器街,像是九龍旺角、深水埗站的鴨寮街,蒐羅了全世界最先進的電器,他曾在此耗上2天,天天聽唱片、卡帶、CD,如何在不同年代的音響,穿越時空入耳、入心。
而旅行不可錯過的美食,蕭青陽最愛在巷弄中尋找茶餐廳,特別找60、70年以上的老店,一天總要吃上2回!早餐來份波蘿包、鴛鴦奶茶,看老服務生很精神的服務;午餐則必點星洲炒米粉,是在香港才炒得出的好味道!或一早在茶樓學港人看報紙、一茶一盅的文化氣氛,正宗老派的港味,讓蕭青陽很著迷。香港有極佳的爵士樂師,蕭青陽最愛入夜找一家爵士樂吧,聽樂團演奏、喝點小酒,微醺中感受香江魅力。
在城市隨處感受藝術設計的創想,在郊野恣意悠遊山水寬闊的療癒,蕭青陽期待重返香港,前往大嶼山昂坪,欣賞巨型青銅坐佛天壇大佛、在大型戶外木刻群「心經簡林」放空,或是到文化遺產鹽田梓小島,其兩度獲得聯合國教科文組織獎項的百年聖若瑟小堂與藝術節創作,也讓蕭青陽嚮往不己。2022年,他已經計劃好在下趟旅程探索無限可能的香港城郊。
文 | 葉亞薇 圖 | 蕭青陽、香港旅遊發展局