面對各國對於國際旅客的逐漸開放，奢華度假集團安縵旗下的歐洲與北非別墅已著手準備全新的體驗設施、獨家專屬服務，迎接夏日賓客的造訪，享受各據點的寧靜自然與私人享宴。

安縵成立於1988年，致力於建造一系列私密的隱居地，並以自然而親切的居家氣氛款待賓客。旗下現已擁有33家精緻寧靜的酒店和度假村，遍及全球20個地區。安縵不斷完善款待體驗，打造超越尋常奢華概念的休憩殿堂，通過天然和諧的建築設計，啟發身心靈的蛻變煥新，讓賓客從日常生活中短暫抽離。

希臘：安縵卓熠 Amanzoe 

安縵卓熠即將於2022年4月1日重開，庭閣、海灘小屋和別墅均已準備就緒，靜候賓客重回伯羅奔尼撒半島。度假村坐擁周邊鄉村及愛琴海全景，設有安縵水療中心和私人海灘俱樂部，為本季到訪賓客提供全新精彩體驗。

無論選擇別墅、庭閣還是海灘小屋，本季到訪安縵卓熠的賓客都將有機會享受花園餐桌體驗。這一全新推出的露天烹飪課及賞味活動俯瞰度假村有機花園，設有戶外廚房和燃木爐，充分展現環境的天然質樸。賓客在此可享受私人用餐體驗、私人戶外烹飪課及花園導賞，度假村或可根據賓客喜好安排起司、紅酒或橄欖油品鑑會。

義大利：安縵威尼斯 Aman Venice

安縵威尼斯隱身於聯合國世界遺產之都威尼斯的古老運河水畔，林立於宏偉宮殿間，在水城核心地帶為賓客帶來的寧靜休憩港灣。

Norbert主廚賞味之夜引領美食愛好者進入米其林三星主廚 Norbert Niederkofler 的世界，舉辦一系列「潟湖尋味」主題晚宴，由主廚精選威尼托水域的新鮮時令海 鮮，親自烹製六道式賞味菜單。除了配餐美酒以外，賓客還可預訂兩晚入住體驗，讓假期更為豐富舒適。 

本季，酒店還將在Palazzo Kitchen推出快閃鐵板燒餐廳，為賓客呈現傳統日本料理。活動具體日期待定。私密的用餐空間設有俯瞰靜謐私家花園的開放式廚房，賓客可近距離欣賞廚師們用炙熱的鐵板烹製本地肉類和海鮮。 

義大利：Rosa Alpina

Rosa Alpina將於2022年6月9日重新開業，並推出多款新體驗，讓賓客重拾與自然的連結。三晚入住計劃中包含全食宿、一天的體能訓練、行前準備和水療護理，第三天則開始進行四大山峰挑戰，在專業嚮導的安全指導下參加當地難度最高的登山之旅。這項挑戰由當地旅遊局專為專業登山者設計，讓參與者能夠完全沉浸於多洛米蒂山的原生態自然環境中。 

此外，Rosa Alpina還將在本季再次為運動愛好者推出為期六晚的山地極限運動計劃，透過徒步、騎行或攀登等多種方式來探索酒店周邊壯麗的峽谷和巍峨山峰。該計劃包括每天早上的瑜伽或拉伸課程、專業教練帶領的每日極限健身活動、從高海拔山地天空跑到山地騎行等多種戶外體驗。

土耳其：安縵如雅 Amanruya 

安縵如雅坐落於土耳其博德魯姆半島的寧靜山谷中，俯瞰綿延的鵝卵石海灘，與蔥鬱的森林保護區緊緊相依。度假村將於2022年4月1日重新開業，獨立庭閣延續當地傳統建築風格，提供私人花園與泳池與更為完善的餐飲服務。

尊貴的海灘俱樂部增設一家新酒吧， 展現調酒師們讓人目不暇給的精湛技藝；全新餐廳Sushi by Amanruya提供新鮮日式風情料理；泳池畔酒吧經過重新設計裝潢，新增上乘雪茄，為餐後小憩提供理想空間；新增的重力瑜伽和普拉提核心床設施，也為尋求養生假期的賓客提供更多元的體驗。 

摩洛哥：安縵珍納 Amanjena

毗鄰傳奇城市馬拉喀什，隱於棕櫚樹與橄欖林的蔭蔽之下，以夯土牆構築的度假村處處流露摩爾建築特色，40間的庭閣和華廈彰顯了蘇丹王宮氣派。 

安縵珍納攜手LUX網球學院，在度假村的紅土球場推出私人網球培訓及指導課程，根據每位賓客的年齡和技術條件定制個性化訓練內容；同時推出全新的法式滾球場，可供不同年齡層的賓客體驗這一歡快輕鬆的經典花園遊戲。 

此外，度假村還提供全新美食體驗，其中包括橄欖林中增設的薄餅烤爐，主廚選用番茄、摩蘇里拉芝士、沙丁魚、黑橄欖和牛至等最新鮮的食材，在燃木爐中烤製經典的瑪格麗特披薩、索維拉披薩等鮮香美味，呈現摩洛哥海岸風情；每日下午茶體驗以傳統日本料理為主題設計，包含香辣毛豆、新鮮壽司、抹茶起司蛋糕、柚子檸檬長條泡芙，以及巧克力慕斯和芝麻卷等和風美味。 

文字整理｜Lucinda Chen

資料提供｜Petrie PR

講究旅宿的旅人，夢想清單上少不了安縵（Aman）。安縵以打造「私密隱居地」為理念，在世界各地鄰近世外桃源、人文遺產之處開拓據點；近年更積極拓展都市版圖，陸續在紐約、東京成立酒店與高級公寓，打開更多元的安縵式居住體驗。

安縵最新一間都市酒店「曼谷奈樂安縵」（Aman Nai Lert Bangkok），落址於曼谷使館區的熱帶叢林——奈樂園（Nai Lert Park），由設有52間套房的酒店與私人公館共構，並配有面向曼谷城市景色的無邊際泳池、安縵招牌的水療康養中心，預計於2025年4月開幕。

不只有安縵，「曼谷奈樂安縵」關鍵的在地幕後推手

放眼安縵在全球的物業，少有與其他品牌或企業聯名的形式，這次的「曼谷奈樂安縵」特別與泰國奈樂集團（Nai Lert Group）旗下房地產開發公司合作，背後有什麼樣的故事？

1894年，泰國商人Lert Sreshthaputra成立奈樂集團，而公司名稱正是取自其別名「Nai Lert」。在創辦公司的22年前，Nai Lert便展現了精準的投資眼光，成為第一個將冰塊引進泰國的進口商；貿易事業獲得成功後，著手拓展運輸、房地產事業，並打造曼谷第一家五星級酒店，種種舉措足見其遠見，連時任曼谷國王拉瑪六世也曾公開表達對Nai Lert的敬愛。

奈樂園：暹羅第一座西式公園，曼谷市中心難得的綠意園林

「曼谷奈樂安縵」坐落於奈樂園，曼谷中心的一片綠意園林，屬於奈樂家族的私人領地。1915年，Nai Lert買下空聖桑運河（Saen Saep Canal）旁的一塊空地，由他本人親自設計，在此打造一幢柚木居所，平時與妻子和女兒共住，週末能與好友相約於蔥鬱庭院放鬆身心。

雖為私宅，但居所在同年落成後即對外開放，成為暹羅第一座現代的西式公園，甚至早於1920年才從皇家花園轉為對大眾開放的倫批尼公園（Lumpini Park），成為一代曼谷人的共同記憶。一世紀過去，如今的曼谷高樓大廈滿佈，但奈樂園仍保有一份獨特的靜謐，2012年改造為紀念博物館後，更多了一層歷史與人文意義，邀民眾走入一代士紳的居所。

空間靈感：奈樂園自然與人文風光、安縵經典當代設計

在奈樂園拔地而起的「曼谷奈樂安縵」，與安縵紐約相同，由傳奇酒店建築與設計師Jean-Michel Gathy操刀空間，他從奈樂園周邊自然環境與Nei Lert家族博物館（前Nei Lert家族宅邸）展出的珍貴文物汲取靈感，再揉入安縵一貫簡約、內斂的當代風格，點綴當地工匠訂製的工藝品和古董，呈現52間酒店套房、約50套私人公館與全球唯二的安縵俱樂部。

作為「曼谷奈樂安縵」起源的象徵，酒店中央一棵雄偉的百年四樹木樹，為建築四周的庭院定下基調，並構成引人注目的橢圓形中庭設計。視線來到地面層入口，建築屋簷流暢飛揚、曲線優美，在此搭乘電梯便可直達9樓接待區，同層還設有義大利餐廳Arva、氛圍愉悅的1872酒廊，並一路延伸至池畔酒吧The Pool、可飽覽奈樂園綠意景色的無邊際泳池。

坐擁曼谷最寬敞套房、安縵俱樂部

「曼谷奈樂安縵」全館共52間客房分佈於11至18層，面積自28坪起跳，是曼谷市內最寬敞的套房選擇之一，每間房皆可俯瞰奈樂園綠意景觀和城市天際線，其中最頂級的「安縵套房」佔據整個樓層，廣達215坪，是曼谷最大的總統套房之一，不僅設有3間臥室、客廳、陽臺、露臺、獨立廚房，更配有帶酒吧的餐廳、私人水療中心、專屬娛樂室和書房。

館內設有全球唯二的「安縵俱樂部」，專屬會員的露臺位於19樓，在此可將曼谷天際線盡收眼底，獨享兩間餐廳、安縵酒廊和雪茄吧。安縵必備的水療及康養中心則 横跨兩層空間，提供泰式按摩、俄式桑拿等療癒身心的服務。

如果擁有專屬的安縵私人公館⋯⋯

私人公館將設於建築的11至28樓，確保俯瞰奈樂園蔥綠景致的最佳視野，坐擁曼谷天際線美景。除此之外，住客將能享受私廚、托嬰、禮賓等服務，以及私人休息室、高空游泳池等公館與酒店設置的所有設施，既享有入住酒店的尊榮感，也保留了私人宅邸的清幽寧靜；街區的生活機能也相當不錯，購物中心、文化中心、醫院、國際學校等就在附近。

亞洲之旅以安縵為始、以安縵作結

隨著安縵在亞洲各地擁有24處目的地，從不丹的安縵喀拉到日本的安縵京都，安縵為往返不同安縵酒店之間的賓客，提供連續入住兩晚或以上的專屬優惠，除了往返機場接送和快速通道入境服務外，入住禮遇還包括每日早餐、文化活動和專屬管家服務，從賓客落地目的地的那一刻起便細緻照顧。

資料、圖片｜安縵 Aman、Nai Lert Park Heritage Home

睽違近4年，以奢華旅行體驗聞名的Belmond將於2024年2月重新推出「亞洲東方快車」，除了以大量的木鑲嵌裝飾、馬來文化色彩打造充滿當代風韻的車廂，在套裝旅程上也依據季節不同設計「馬來西亞文化精粹之旅」、「馬來西亞自然野趣之旅」，將從新加坡兀蘭站啟程，途經馬來西亞檳城、浮羅交怡等風景勝地，更首次駛入塔曼尼加拉國家公園，最後回到新加坡。

❏ 經典列車新面貌

亞洲東方快車將以15節精心改造的車廂回歸，包括8節臥鋪車廂、2節餐飲車廂、1節鋼琴酒吧車廂，以及露天觀景車廂。列車以華麗的木鑲嵌工藝裝飾，結合馬來刺繡以及東方絲綢，鋪設傳統馬來蠟染風格地毯，搭配天然柳條點綴，繽紛靠墊、手繪花盆等物件，細節與配色中充滿當代奢華風韻。

臥房車廂分為鉑爾曼客艙、豪華客艙和總統套房三種，內部採用櫻桃木鑲板裝潢，皆配有空調和私人衛浴。鉑爾曼客艙以光彩奪目的吉隆坡為設計靈感，紅色沙發與藍色靠墊、窗簾相映成趣，彷彿流光霞彩的城市天空；豪華客艙以明亮的藍綠配色呈現檳城海洋風情；總統套房則使用金色和刺繡裝飾元素點綴，呈現富麗堂皇的氛圍。

❏ 列車上的文化盛典

除了深入沿線各地的豐富行程外，乘坐於列車上也是一場全方位的文化體驗。每日除了有當地職人帶來的古老手工藝展示，晚間還有南洋爵士、馬來古韻清曲演奏。餐飲部份，則邀請到台灣名廚江振誠親自設計菜單，以當代手法呈現一系列娘惹美食傳統。娘惹美食源自檳城、馬六甲 (Malacca) 和新加坡海峽殖民地，融合華夏、馬來和東南亞其他風味元素，以濃郁的風味、精細的烹飪方法和對當地食材的巧妙運用而聞名。

11月至2月｜馬來西亞文化精粹之旅

這趟為期三晚的旅程將從新加坡啟程，穿越吉隆坡、浮羅交怡，最終抵達檳城。第一日在亞羅士打 (Alor Setar) 下車後，會搭乘私人遊艇到浮羅交怡，在芭雅島海洋公園 (Pulau Payar Marine Park) 體驗浮潛；第三日則將深度探索檳城，在其首府喬治市 (George Town) 感受生動的街頭藝術與琳琅風味的美食，參觀老城區的畫廊、古寺廟宇、搭乘傳統三輪車，再前往山坡上的私人宅邸參加正宗娘惹菜烹飪課程與傳統茶道體驗。

3月至10月｜馬來西亞自然野趣之旅

「自然野趣之旅」是亞洲東方快車本次推出的全新套裝行程，將帶旅客探索叢林鐵路周邊的未開發區域，暢遊世界最古老的熱帶雨林之一——塔曼尼加拉國家公園。Belmond將保育知識融入休閒放鬆的活動，旅客可以在此參與自然攝影課程、體驗叢林覓食、學習馬來亞虎的保護知識等。在第三日，列車將前往西岸的檳城，並開放各種藝術、美食、歷史相關的文化活動，讓旅客自由選擇。

資料提供｜Belmond