新竹海山漁港打造漁獲直銷站!兼具食魚教育、連結竹苗自行車道沿岸美景

新竹海山漁港打造漁獲直銷站!兼具食魚教育、連結竹苗自行車道沿岸美景

新竹市「海山漁港」坐擁潮間帶資源與落日美景,並提供每日現撈漁獲,近期市府推動建立專屬直銷站、整頓街廓廣場等,更結合食魚教育,成為兼具產業教育、觀光休憩的多功能場域,預計今天10月開工、112年底完工。

隨著「那魯灣文化聚落」的啟用、竹苗自行車道開通,再結合途中的海山漁港,民眾可騎乘腳踏車欣賞17公里海岸沿線美景,未來將有新地標可停歇補給、採購最新鮮漁獲。

08海山漁港
海山漁港擁無敵海景與落日,成為親子出遊休閒聖地。

海山漁港兼具觀光與漁業

海山漁港是新竹市唯二漁港,緊臨香山濕地,潮間帶有豐富的自然環境資源,無敵海景與落日成為市民出遊休閒聖地;此處也駐紮著具有特色的「定置漁業」,兼具觀光休憩與漁業功能。

為促進漁港活化,新竹市府推動海山觀海平台的環境改善,並辦理「香山濕地藝術季」及食魚教育等,推廣新竹在地當季漁獲、濕地生態體驗,養成對生命、大自然的尊重及環境永續的概念。

01海山漁港
海山漁港全新定置網直銷站,由蔡嘉豪建築師打造流線型鋼構混凝土棚架。

02海山漁港
定置網直銷站預計今年10月開工。

05海山漁港
海山漁港同步整理街廓廣場,附設公共廁所及販賣區。

定置網特色漁業

海山漁港目前以「定置網」捕撈漁獲,利用魚類洄流特性,將魚群困在網內,每日現撈上岸,廣受遊客喜愛。全新的定置網直銷站將由蔡嘉豪建築師打造,如海浪般的流線型鋼構混凝土棚架,順應新竹風向流動,除了提供良好舒適的採買環境,更結合食魚教育教室,邀請業者介紹當地時令魚貨、解說定置漁業特色等,成為兼具美觀、產業、教育、休憩等多功能場域。

04海山漁港
定置網直銷站設置食魚教育教室。

07海山漁港
全台首座結合食魚教育定置網直銷站,帶領民眾認識新竹在地當季魚獲。

文字整理|Lucinda Chen

資料提供|新竹市政府

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在《JINHO敬好生活》與宜蘭相遇, 享受自然而然的「宜式」感

攝影:韓承燁

為傳遞山水孕育的宜蘭美好,《JINHO宜蘭敬好生活》品牌自2019年創立,迄今邁入第6年,從地方產業出發,每年徵選在地店家,希望讓大眾了解宜蘭人如何珍惜與運用自然資源,讓生活過得簡單卻很有滋味,打造一個蘊含文化創意與職人精神的選物平台。今年以「敬好食、敬惜情、敬幸福」為年度品牌精神,強調知性與感性訴求,把宜蘭自在悠閒的個性與商品的獨特性,透過生活品味、工藝、人文與自然美學等面向傳達出去,讓大家都能感受到「哇!敬好!」的宜蘭樣貌。

今年度獲選的14個品牌,融合宜蘭在地豐饒的物產及薈萃的人文,以及對於生活的態度,建構出文化創意職人對「宜式」生活的感動與想像,獨具質感特色,讓人品味到不一樣的驚喜。 

敬好食,世代傳承特色風味

製茶近90年的『鹿苑茶莊』,第四代傳人以臺灣辦桌文化為概念設計「茶辦桌禮盒」,一道道茶如同辦桌總舖師的菜色,傳遞與傳承臺灣茶風味與滿滿的心意;『宜紅茶苑』推廣宜蘭茶文化不遺餘力,更細心譜出每款紅茶最適合的揉製時間與烘製程度,「鳳梨香紅玉茶」更連續三年獲得比利時風味品質品鑑三顆星的肯定。

《JINHO敬好生活》
鹿苑茶莊_臺灣茶辦桌體驗盒,照片由品牌提供

『小食粑』傳承第四代的主理人將承載兒時記憶的傳統點心「紅龜粿」,粿體縮小,做成有趣可愛的粿串,賦予老靈魂新面貌,品嚐歲月流轉下的家鄉滋味;『毓秀私房醬』秉持著為家人料理的精神,挑選最天然的原料,不添加味精、味素,做出既健康又溫暖的好味道。

《JINHO敬好生活》
小食粑_小福粿串5入組,攝影:Jimmy Yang

『Rebirth Chocolate』活用在地食材,製作出獲得世界巧克力大賽銀獎的「青茶青花椒白巧克力」,讓味蕾徜徉於溫潤又具宜蘭迷人風景的甜蜜旅程裡;『一口宜口』因敬佩宜蘭農民們守護土地而堅持有機種植的精神,用在地食材加上創新思維,一口傳承,一口共好,用勁厚的美味,推動在地共好;『橘之鄉』每顆果實均蜜漬到晶瑩剔透,是國宴茶點與米其林餐廳的指定品牌,不單是美味的蜜餞,更是推動餐飲文化、食農教育的在地品牌。

《JINHO敬好生活》
橘之鄉_桔坊貴妃-酸桔,攝影:Jimmy Yang

敬惜情,愛惜環境創生的職人精神  

『未來氏工作坊』採用有機棉麻毛絲等天然纖維及環保再生纖維等素材,設計製造實用的生活用品,實現簡單生活、節用資源及表現天然質地之美;食器是生活中重要的「宜式」感,『米薩維奇陶藝工作室』承裝這樣的心意,融合宜蘭的自然與人文,捏塑出可以使用一輩子陶器;『原木文創』透過精湛工藝結合自然之美,使用宜蘭檜木的邊角餘料賦予新生命,讓木作工藝走入日常,將生活的美好烙印於心;『囍感生活』汲取傳統糖漬技術,以循環概念再萃取精華,研究開發「金棗精油護膚產品」,走出不一樣的金棗創新之路。

《JINHO敬好生活》
左圖及中圖 攝影:Jimmy Yang,右圖品牌提供

敬幸福,融合自然文化的質感設計

『OSIAMO』將與大海邂逅的感動印於毛巾衣,輕薄快乾的設計,輕鬆的盡情享受每次與大自然的互動;用手作的溫暖與療癒來連結彼此的『日日野餐』,藉由飾品傳遞每天都在野餐那般雀躍的心情;『跡地』以環保永續的角度尋找各式媒材的可能性,亦利用海廢,壓製成不同色澤紋理的再生塑膠片,打造富有宜蘭特色的紀念品。

《JINHO敬好生活》
攝影:Jimmy Yang

關於《JINHO敬好生活》

由宜蘭縣政府文化局自2019年成立,每年透過徵選,集結特色商家,結合品牌展售與產業資源,攜手共創專屬於宜蘭味的文創品牌。對於年度獲選品牌,邀請行銷專家進行品牌健檢,針對品牌的發展及創建能力,提供策略思考方向,啟動品牌自我健檢與營運規劃審視,為敬好生活品牌的發展共同努力。

 

本篇首圖攝影:韓承燁

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台中TSUTAYA BOOKSTORE老佛爺店5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展

TSUTAYA BOOKSTORE與忠泰集團攜手打造「TSUTAYA BOOKSTORE 台中老佛爺店」,以「閱讀 X 藝術 X 社交」為策劃主軸,拓展人們對書店體驗的想像,不僅首度將多功能空間「SHARE LOUNGE」引進台中,替未來辦展、派對、會議增添好去處;開幕更有日本竹編大師四代田邊竹雲齋著作展出,「三徑就荒」亦策劃金工及陶作工藝展、茶席體驗,共同讓書店化身承載生活美好想像的所在。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

進駐時尚大師「老佛爺」卡爾拉格斐建築作品

位於台中的老佛爺廣場,為時尚大師卡爾拉格斐(Karl Lagerfeld)全球唯一的住宅建築作品,白色菱格紋立面在綠蔭之間隱隱透出珍珠般的光澤,優雅而引人注目;進駐二樓展店的TSUTAYA BOOKSTORE,則以內斂串接日式溫潤風格及老佛爺的法式優雅。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

TSUTAYA BOOKSTORE一樓入口門廳延伸建築本體的風格,以連續性設計與反射效果模擬書架輪廓;二樓入口採黑白色系對比,並隨時間和季節融入視覺變化,在沈穩氛圍中添入藝術性的空間體驗,讓顧客每回來訪皆有驚喜。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

近賞巧奪天工的竹藝!四代田邊竹雲齋BIGBOOK展出

開幕期間,店中特別展出日本竹藝大師四代田邊竹雲齋限量大書《CHIKUUNSAI 》。四代田邊竹雲齋來自傳統竹製品工藝世家,他繼承祖傳技術、卻不拘泥於傳統,將製作花籃、茶道具的傳統技藝與現代竹藝結合,創造出貼合當代的竹製雕塑和裝置藝術,讓竹編打破工藝與藝術的壁壘,於國際藝壇大放異彩。

CHIKUUNSAI 》收錄四代田邊竹雲齋於20142019年間於全球各地創作的竹藝裝置作品,並特別以505×660㎜大書尺寸印刷裝訂,唯有此規模的BIGBOOK才能展現竹材的細緻及作品帶來的震撼。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片來源:YUMEKOUBOU GALLERY、TSUTAYA BOOKSTORE)

隨三徑就荒 X 3位工藝家探索茶道、金工與陶瓷之美

長期推廣茶道文化的茶品牌「三徑就荒」,也應邀與TSUTAYA BOOKSTORE合作帶來兩檔展覽:《가자 ga ja》為DDD Ceramic陶藝家Andie與金工藝術家蘇健霖聯展,兩人將回憶揉進土內、熔入金屬,並選用工藝香氛品牌Perfumer H香氣引領,共同煉出生活中有香氣陪伴的時刻。若對陶與金屬如何交融成一件和諧的藝術品感到好奇,不妨參與這趟獨特的香氣之旅!

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

《噪點》則為陶藝家周易伯個展,其作多以黑、灰為主色調,並點綴躍動灰階中的圓點,藉陶瓷器型、色彩與作品上的幾何輪廓,反映內心創作思緒。

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(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

中台灣獨家!可以辦公、社交、派對的「SHARE LOUNGE」

老佛爺店為TSUTAYA BOOKSTORE在台中的第三個據點,為了做出差異性,品牌首度將「SHARE LOUNGE」引入店內,提供一個集工作、社交、會議、派對等功能為一身的多功能場所。

SHARE LOUNGE」共可分為4區:「A區 開放式共享空間」因應時下工作潮流而策劃,提供完整設備,更有免費飲品、堅果、圖書雜誌可供取用及借閱;「B區 個人式工作空間」適合講求安靜、隱私的工作者,內部以沉穩色調點綴藝術品,並採特殊吸音設計營造寧靜氛圍;「C區 私人派對廳」色系明亮、設計富時髦感,適合包場派對;「D區 私人會議廳」選用黑色系打造,以藝術品襯托低彩度空間的不凡,適合會議等正式場合。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

如果TSUTAYA BOOKSORE是一抹香氣⋯⋯

台灣原創香氛品牌NAZO也應邀為TSUTAYA BOOKSORE台中老佛爺店訂製香氣,將店中氛圍化作名為「書香裊裊」香氛蠟燭——香調交織蓮花、白茶、聖木、琥珀、艾草氣息,剛點燃是清雅的花與茶香,一抹淡淡的墨水氣息隨之而來;融化的燭液可當作身體按摩油、香膏使用,上身是沈穩的木質調香氣。

台中「TSUTAYA BOOKSTORE 老佛爺店」5大亮點!開幕必看竹編大師之作、三徑就荒工藝展
(圖片提供:TSUTAYA BOOKSTORE)

TSUTAYA BOOKSTORE 台中老佛爺店

地址|台中市北區館前路392

電話|(0423106789

營業時間|週日至週四 11:0021:30/週五、六與例假日前一日 11:0022:00