澎湖第三漁港是座遊憩港，也是座交通港，位在此處的「澎湖南海候船室」更是離島海運重要一環，擔綱旅客來往七美、望安的轉運任務。不過，候船室自2009年興建完成至今，外觀與硬體設施並未有太大轉變，期間衍生出許多使用上的問題，包含指標不明、資訊呈現零散等，為此交通部航港局與台灣設計研究院（設研院）合作，邀集各方設計團隊，將設計與美學導入進行改造。

優化空間與購票流程

藍色公路設計對依賴海上運輸的澎湖來說相當重要，這次澎湖南海候船室改造計畫，由UPGA瓦建國際設計、博瀚設計、本質設計顧問等團隊攜手合作，先針對空間、乘船體驗、購票服務流程調研，梳理出11處服務痛點包含指標不清楚、購票資訊零散、排隊動線衝突等，並優化門面、候船空間與服務流程設計。

融入減法設計理念，點亮建築外觀與候船空間

針對建築外觀，設計團隊以減法設計為導向，將原先的半圓形滯水池移除，改造為休憩平台，讓候船旅客有戶外位置可選擇，原先位在屋頂邊緣的候船室招牌也被移到這裡，位置更明顯、以灰底白字呈現的視覺也更清晰，讓遊客一眼就能注意到，而整體外觀也從灰濛濛的色調，轉化為白色系，提升入口明亮性的同時，也保留建築處在港口環境不突兀的相容性。

室內空間兩側本就設有玻璃窗，能引入大量自然光線，設計團隊保留這項優勢，以及建築挑高、中軸線聚焦的特色，在空間色彩上做出改變，原本帶點暖色調的空間、深藍色牆面，都改披上白色，整體更明亮活潑。

兼具美觀與實用性的「海廢座椅」

椅子也改以淺木頭色呈現，單弧面提供雙側座椅的設計十分特別，而俐落的座椅結構從尺度、弧度、結構亦考量人體工學，椅架下方空間還能輕易擺放大型行李，兼具美觀與實用性。值得一提的是，外表簡約的座椅其實製程並不簡單，這是由台灣家居品牌NakNak悉心打造的「海廢座椅」，椅面建材源自散落台灣海域的7萬多個回收寶特瓶，NakNak將這疊起高度相當於30棟台北101大樓的海廢，摻入回收蚵殼粉、保麗龍等材料，再製為循環建材。

售票服務台以玄武岩為靈感打造

為改善購票資訊零散問題，設計團隊透過使用行為分析，梳理分類航班、票務公告資訊，決定採用強化電子顯示器與公佈欄，改善原本「補丁式」張貼資訊所造成的視覺紊亂；售票服務台則以澎湖玄武岩為發想，灰色塗裝與純白空間呼應，也讓旅客一眼就能辨識售票處，另也調整服務鈴高度、貼附點字標示，對無障礙使用者更友善。

指標更清晰，帶有海洋意象

地面上的藍色漸層色塊，則是引導民眾排隊買票的鮮明指引，大大的標示文字讓旅客能直覺找到應排路線，減少來回尋找走動的次數，進而降低動線衝突。

融入實用設計、簡約美感的如廁空間

廁所也是公共空間重要一環，原先色彩以藍色牆面、棕色門面搭配，看上去有些突兀，改造後換上灰黑色系，更增設行李鎖供攜帶大型行李的旅客使用。

台灣作為四面環海的海洋國家，與海的關係緊密難分，而澎湖南海候船室只是藍色公路設計的起點，未來這份理念將延伸應用至船票、船運工具、船舶指標、禮贈品，打開台灣海洋運輸環境的更多可能性。

資料、圖片｜台灣設計研究院

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動，今年首度與韓國合作，日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司，而近期在《黑白大廚：料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師，也將首度親臨2024高雄下酒祭，預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動，結合異國料理下酒美食與樂團演出，已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦，活動時間為每日下午3時至晚間10時，此次首度與韓國觀光公社合作，主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌，除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食，且現場開放限量免費試吃，還有人氣餐車美食及韓國文化體驗，更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景，還有10組台韓樂團的演出，活動免費參加。

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響，今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝，由於李美英是素人，與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳，很難得有機會吃到她的美味料理，這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理，限時限量提供民眾嚐鮮，機會難得，為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出，李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年，在 廚師生涯中，用心對待每一道料理，讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚：料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢？》，以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道，觀看人數已突破400萬人，展現了火熱的關注與人氣。

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食，目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅，宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌，加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤，總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸，特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團，包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러，還有standing egg 스탠딩　에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury　club지소쿠리클럽共5組韓國樂團，此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

《2024 下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間：2024/12/7（六）、12/8（日）15:00～22:00
地點：高雄流行音樂中心海風廣場
交通：鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

_{資料提供｜高流、文字整理｜Adela Cheng}

坐落於台北潮州街的老房餐飲空間「貳房苑LivinGreen」，在雙好設計及台電文創攜手策劃下，曾於2022年化身結合文創設計和音樂的「潮電」快閃店，時隔兩年「潮電」再升級，搖身一變為唱片行 X 黑膠唱片聆賞空間「潮電Bar&RecordStore」，其專注於當代電子音樂、環境音樂，並將鎖定國內外電子樂趨勢脈動，於城南為樂迷再添一理想去處。

「人孔蓋杯墊」開啟的「潮電」計畫

雙好設計與台電文創的合作契機，源於後者長期推動的循環再製計畫，其與台灣在地職人品牌攜手，將台電退役設備如電桿木橫擔、變電箱、封水銅條等，再製為燈具、文具等，為廢棄材料賦予新生。雙好則是以日月潭清淤底泥為材，結合台灣精湛陶瓷燒製技術，為台電文創人氣商品「人孔蓋杯墊」打造3.0版本，其粉橘色調既保有原料特色，也呈現出淤泥而不染的獨特美感。

台電宿舍化身電子音樂聆賞空間

雙方更將「人孔蓋杯墊」企劃延伸至貳房苑，為老屋空間注入霓虹色調，呼應台電人員工作現場的色彩意象，更特別選擇與台電有最直接連結的音樂曲風——電子樂——融入其中，聯手打造「潮電」快閃店。值得一提的是，貳房苑建築前身為台電保警宿舍與檔案室舊址，與「潮電」兩相對照，彷彿體現了台灣電力發展的時空遞嬗。

在老屋新生風靡全球的浪潮下，雙好將「潮電」從快閃延伸為長期計畫，以「設計師與DJ的理想空間」為概念改造場域，同時推出結合音樂、設計、社交活動的新品牌「潮電Bar&RecordStore」。來到這裡，訪客可以挑選唱片、請DJ播放，體驗來自歐洲與日本的黑膠收藏和選樂；另一空間則可閱覽設計團隊的書籍和雜誌收藏；店中餐點也以音樂類型為靈感規劃，搭配台電文創杯墊、閃電杯上桌。未來，「潮電Bar&RecordStore」將不定期舉辦以當代電子音樂為題的系列活動，包括室內演出、DJ派對和音樂展覽，勾勒一處台北電子音樂愛好者與文化創意聚集的動態場域。

潮電 Bar&RecordStore

地址｜臺北市潮州街76號2樓

試營運營業時間｜每週三、週六、週日 15:00－20:00