阿里山「郵輪式列車」!遊訪4大特色車站、沿線必嚐道地小吃

雄獅推阿里山百年林鐵「郵輪式列車」!遊訪4大特色車站、沿線必嚐道地小吃

雄獅旅遊推出「阿里山百年林鐵郵輪式列車」,結合私房站點和在地美食,讓旅客利用阿里山小火車,在移動中認識百年林業文化,暢遊樟腦寮、十字路、交力坪、竹崎四大特色車站,更特別規劃沿線在地達人分享昔日生活,還能大啖奮起湖便當、草仔粿、愛玉、冷泡茶、甜甜圈等特色小吃,提供創新的山林旅遊體驗。

疫後旅遊型態改變,走出戶外、親近山林的自然系行程成為消費者首選,雄獅旅遊每周包下2列森林火車,以郵輪式列車概念規劃阿里山林鐵行程,讓旅客在鐵道的迴圈與折返之間,欣賞山林植被變化,認識林業發展歷史。「阿里山百年林鐵郵輪式列車」2日遊旅程從奮起湖出發,搭乘林鐵拜訪交力坪、竹崎車站,還可一遊山城三義廣盛老街。

除了團體行程,也提供嘉義往返十字路站的單程、來回套票,包含專業導覽解說,並依據路線提供奮起湖便當、傳統愛玉、草仔粿、甜甜圈、冷泡茶等風味美食與特色明信片,再贈送紀念車票及搭乘證書。相關遊程即日起於 雄獅旅遊官網 開放訂購。

特色站點停留、在地達人分享山村故事

阿里山林鐵沿線規劃停留四大特色站點,在上行路線停靠台灣最後的折返式車站「樟腦寮」、高山秘境「十字路」,造訪由老屋改造的鳴心咖啡,由返鄉創業的青年老闆帶給大家精緻的手沖咖啡;下行路線則停留必訪日式車站「竹崎」、洋溢古樸風情的「交力坪」,站旁的欣茂商店自日據時代營業至今,不只販售各式雜貨,還兼郵政代辦所,為居民送信。

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雄獅阿里山林鐵遊程停留必訪日式車站「竹崎」。(圖/雄獅旅遊)
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「交力坪」車站旁的欣茂商店自日據時代營業至今,不只販售各式雜貨,還兼郵政代辦所。(圖/雄獅旅遊)

沿線享用道地美食

此外,也於遊程中透過美食體驗林鐵興盛時期文化,如經典的奮起湖便當,是早期等待火車的工人和乘客補充體力的來源;清淡飄香的樟腦寮草仔粿,則是過往伐木工人外出工作的點心;淋上天然蜂蜜和檸檬汁的純手工愛玉、優遊吧斯冷泡茶、燒烤酥脆甜甜圈等在地特產,也都值得一試。

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目前林鐵終站「十字路」旁的鳴心咖啡,吸引不少旅客前往。(圖/雄獅旅遊)

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旅程中將提供道地美食,讓旅客體驗林鐵興盛時期文化,如經典的奮起湖便當。(圖/雄獅旅遊)

文字整理|Lucinda Chen

資料提供|雄獅旅遊

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《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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潮電 Bar&RecordStore

地址|臺北市潮州街762

試營運營業時間|每週三、週六、週日 15:0020:00