為迎接2022臺灣文博會與台灣設計展的到來，高雄市政府首度對外開放擁有90年歷史的「紅磚街屋」，並以「地方物產設計」為題，打造集結高雄各地特色物產、期間限定商品，以及多場活動的《山海商號‧紅磚街屋》，歡迎民眾前來開箱。而各式限定商品與體驗活動於8月1日起，在台灣設計設計臺灣官網的「高雄幣平台」限量開賣。

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「山海商號‧紅磚街屋」展覽登場

高雄市政府發起的台灣設計設計台灣系列活動，陸續開放愛國婦人會館、紅磚街屋、北號誌樓、雄鎮北門、哈瑪星貿易商大樓、高雄港港史館，這6處充滿歷史回憶的空間，而繼首檔特展《向太陽宣戰 冰品設計暨冰品展》在哈瑪星貿易商大樓展出，接著在紅磚街屋登場的展覽，除帶大家看見在地豐饒物產，也展現出高雄的設計力與文化力。

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再現新濱町歷史風華

至於為什麼要以「山海商號」來呈現？其實與其歷史有關，建於1933年的新濱町一丁目連棟紅磚街屋，因鄰近高雄驛、打狗港、新濱碼頭，曾販售運輸青果、米穀肥料等商品，如今修復後開放的紅磚街屋，便在台灣設計設計台灣系列活動期間，以台灣庶民生活場域直賣所為概念打造，不僅再現街町常民生活，也呼應90年前扮演的青果運輸角色。

推限定商品與體驗活動

於是在《山海商號‧紅磚街屋》，搜羅了來自高雄山、海、平原超過300項特色風土物產，包含海味十足的永安虱目魚酥、蚵仔寮野生烏魚子、旗山金釀香蕉果醋、六龜山茶、茂林紅藜、那瑪夏南沙魯梅果醬等；逾30項的期間限定商品，包括新一代食物設計師江舟航研發的限定點心禮盒、小露吃限定口味義式冰淇淋等。另外還有近30場體驗活動，像是金葉摸油湯辦桌菜創意午茶、茶席體驗、果漬酒體驗、手沖咖啡等，名額有限，有興趣者記得儘速報名。

PLUS！關於「紅磚街屋」

歷史建築「新濱町一丁目連棟紅磚街屋」為哈瑪星僅存少數昭和時期街屋，1933年由楊家所建，其家族成員楊天送創立了南部青果株式會社及協和運輸組，有「南部青果界的成功者」之稱。外牆以清水紅磚構成，圓弧造型的女兒牆上有日出紋裝飾，修復後重現獨特的昭和時期外觀，時常吸引路過民眾駐足。紅磚街屋原為私人建物，土地產權在日治時期原屬高雄州罹災救助基金所有，戰後由市府接收。當時因屋主長期積欠使用費，訴訟敗訴被要求拆屋還地，淪為法拍物件。高雄市政府文化局獲悉後，憂心拍賣後建物恐遭拆除改建，影響哈瑪星歷史街區景觀風貌，2015年由文化局依文資法行使法拍優先承購權，接著2016年完成建物所有權移轉，登錄為歷史建築，2020年啟動修復工程，歷時將近2年完成修復。

山海商號‧紅磚街屋：遇見物產設計新浪潮

地點｜新濱町一丁目連棟紅磚街屋(高雄市鼓山區鼓山一路7號)

哈瑪星僅存少數昭和時期街屋

展覽開放時間｜7.27-10.30

週一至週四 10:00-18:00、週五至週日、國定假日 10:00-20:00

文字整理｜Adela Cheng  

資料來源｜台灣設計設計台灣、透南風工作室

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動，今年首度與韓國合作，日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司，而近期在《黑白大廚：料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師，也將首度親臨2024高雄下酒祭，預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動，結合異國料理下酒美食與樂團演出，已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦，活動時間為每日下午3時至晚間10時，此次首度與韓國觀光公社合作，主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌，除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食，且現場開放限量免費試吃，還有人氣餐車美食及韓國文化體驗，更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景，還有10組台韓樂團的演出，活動免費參加。

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響，今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝，由於李美英是素人，與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳，很難得有機會吃到她的美味料理，這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理，限時限量提供民眾嚐鮮，機會難得，為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出，李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年，在 廚師生涯中，用心對待每一道料理，讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚：料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢？》，以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道，觀看人數已突破400萬人，展現了火熱的關注與人氣。

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食，目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅，宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌，加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤，總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸，特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團，包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러，還有standing egg 스탠딩　에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury　club지소쿠리클럽共5組韓國樂團，此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

《2024 下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間：2024/12/7（六）、12/8（日）15:00～22:00
地點：高雄流行音樂中心海風廣場
交通：鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

_{資料提供｜高流、文字整理｜Adela Cheng}

坐落於台北潮州街的老房餐飲空間「貳房苑LivinGreen」，在雙好設計及台電文創攜手策劃下，曾於2022年化身結合文創設計和音樂的「潮電」快閃店，時隔兩年「潮電」再升級，搖身一變為唱片行 X 黑膠唱片聆賞空間「潮電Bar&RecordStore」，其專注於當代電子音樂、環境音樂，並將鎖定國內外電子樂趨勢脈動，於城南為樂迷再添一理想去處。

「人孔蓋杯墊」開啟的「潮電」計畫

雙好設計與台電文創的合作契機，源於後者長期推動的循環再製計畫，其與台灣在地職人品牌攜手，將台電退役設備如電桿木橫擔、變電箱、封水銅條等，再製為燈具、文具等，為廢棄材料賦予新生。雙好則是以日月潭清淤底泥為材，結合台灣精湛陶瓷燒製技術，為台電文創人氣商品「人孔蓋杯墊」打造3.0版本，其粉橘色調既保有原料特色，也呈現出淤泥而不染的獨特美感。

台電宿舍化身電子音樂聆賞空間

雙方更將「人孔蓋杯墊」企劃延伸至貳房苑，為老屋空間注入霓虹色調，呼應台電人員工作現場的色彩意象，更特別選擇與台電有最直接連結的音樂曲風——電子樂——融入其中，聯手打造「潮電」快閃店。值得一提的是，貳房苑建築前身為台電保警宿舍與檔案室舊址，與「潮電」兩相對照，彷彿體現了台灣電力發展的時空遞嬗。

在老屋新生風靡全球的浪潮下，雙好將「潮電」從快閃延伸為長期計畫，以「設計師與DJ的理想空間」為概念改造場域，同時推出結合音樂、設計、社交活動的新品牌「潮電Bar&RecordStore」。來到這裡，訪客可以挑選唱片、請DJ播放，體驗來自歐洲與日本的黑膠收藏和選樂；另一空間則可閱覽設計團隊的書籍和雜誌收藏；店中餐點也以音樂類型為靈感規劃，搭配台電文創杯墊、閃電杯上桌。未來，「潮電Bar&RecordStore」將不定期舉辦以當代電子音樂為題的系列活動，包括室內演出、DJ派對和音樂展覽，勾勒一處台北電子音樂愛好者與文化創意聚集的動態場域。

潮電 Bar&RecordStore

地址｜臺北市潮州街76號2樓

試營運營業時間｜每週三、週六、週日 15:00－20:00