2022雲林農業設計展北港糖廠登場!6大展館帶大家發掘雲林農業的新風貌

雲林農業設計展

2022雲林農業設計展於7/30至8/14在北港糖廠倉庫群登場,其推出五感體驗、六大展館、近24檔農業設計與設計展覽,超過500場以上深度農趣體驗及雲林小旅行。本展透過「農業設計」方式,以「雲林農業價值」為核心,從生活、藝術及文化等面向切入,期望以「設計」驅動農業創新與地方創生,重新翻轉一般大眾對農業既有印象。

小檔B1維度空間(蔬果主題館)4

雲林農業設計展以「北港糖廠」作為活動場地,將一部分臺糖舊倉庫群活化再利用, 打造近5000平方公尺活動場域規劃六大主題展示館,包含:維度空間(蔬果主題館)、養氣食光機(健康生活館)、知稻˙好米學(稻米主題館)、大菜市(雲林產銷館)、漁牧未來式(漁牧主題館)、農村美術館(設計美學館)表現農業主題。此外,周邊農田也規畫為農業景觀專區,呈現玉米、花卉迷宮、浪漫花海、稻草捲景觀等;展覽期間安排,平假日15場多元藝文展演、農業科技無人機展演,超過百場體驗課程規劃,從料理課程認識在地食材應用,農學體驗農廢創作、生態觀察,大地餐桌、料理比賽、燒烤吧、美食市集、雲林良品等,帶大家共同發掘雲林農業的嶄新風貌。

小檔B4大菜市(雲林產銷館)1

6大主題場館亮點!

1.維度空間(蔬果主題館+沙拉教室)

垂直探索,農業新技,永續循環的植物工廠。突破慣性的農業呈現,本展區以360度的維度空間打造情境場域,透過藝術設計的轉譯,藉由3度空間的展示手法,呈現友善環境、永續發展與生活應用等議題,以親近農業,傳遞食農教育新知為目標,突顯雲林作物栽培的永續特色。

小檔B1維度空間(蔬果主題館)5

小檔B1維度空間(蔬果主題館)2

2.養氣食光機(健康生活館+醃漬教室)

本展區匯聚雲林各式農產品,深刻連結食農生活時序,呈現老祖宗長期積累的時令養生大智慧,將二十四節氣時令養生概念結合時蔬、雜糧展示節氣食補法,透過正時節氣的農作物及料理方式,在情境營造與趣味引導下,深化雲林農產品與養生之連結。

小檔B2養氣時光機(健康生活館)1

小檔B2養氣時光機(健康生活館)3

3.知稻 · 好米學(稻米主題館+米食教室)

雲林一年四季,放眼望去都是一片碧綠,除了蔬菜、雜糧類產量稱霸全臺,全縣稻米產量也是全國第一,不僅是臺灣的廚房,更是世界米倉。稻米學堂,鄉村情境,本展區透過農村情境營造打造沉浸式展場,使用稻米藝術裝置展示與米食相關實物,以及雲林稻米生長特色。

小檔B3知稻·好米學(健康稻米主題館)1

小檔B3知稻·好米學(健康稻米主題館)2

4.大菜市(雲林產銷館)

雲林產地到世界餐桌,本展區以「大菜市」為名,「大」有著雲林物產的多樣而豐富的意涵,結合藝術感、趣味性,植入雲林人文及物產豐美的印象。以大菜市文化、農產運銷、蔬果拍賣市場現場情境模擬,展現批發商與攤商的拍賣互動,解析市場文化與雲林農產的互動性、關聯性與成長性,展現「產、地、人」之間的友善關係。

小檔B4大菜市(雲林產銷館)3

雲林農業設計展

5.漁牧未來式(漁牧主題館)

本展區將友善環境的生產設計思維引入雲林漁牧業,從生產、生態、生活「三生」面向,走入雲林漁牧、看見雲林未來,從循環農業到新科技智慧養殖,呈現雲林漁牧產業與環境共榮的成果願景。共創永續雲林未來式。

小檔B5 漁牧未來式(漁牧主題館)6

小檔B5 漁牧未來式(漁牧主題館)2

6.農村美術館(設計美學館)

以「藝術跨域」結合大地農村美學,以設計、美感、生活、創意為元素,打造屬於雲林的無牆美術館。提煉專屬雲林農業符號的色彩學:蘿蔔紅、柳橙黃、生菜綠、鯛魚藍、蒜頭白等,將東方傳統五行色彩以西方美學的當代裝置藝術表現,透過顏色定義雲林農產品,強化雲林農業品牌。

小檔B6 農村美術館(設計美學館)3

小檔B6 農村美術館(設計美學館)6

雲林農業設計展

活動時間:2022年7月30日(六)-8月14日(日) 每日8:30-17:00,免費參觀共16天

活動地點:北港糖廠(雲林縣北港鎮光復路2號)

會場入口:媽祖大橋及光復五路交叉口

活動官網:http://www.yunlin-agricultural-design-exhibition.com/index/index.html

資料提供|雲林農業設計展

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