「行動草木 環島城市計畫」彰化8月登場!齊聚特色品牌的週末市集

行動草木環島城市計畫

台南「草木」(somoku)在2022年展開「行動草木!環島城市計畫」,開著餐車走出府城,走訪屏東恒春、台東池上、彰化、蘭嶼等城市;而在8月20、21日兩日,草木將與木溪、Beaucoup、共線、艾煮日子、猛懸手作金工與二子咖啡等品牌到彰化1/2 room共度美好週末。喜愛市集的朋友,不要忘記鎖定「草木」IG,猜猜下一站會在哪裡?

「行動草木!環島城市計畫」,盼能打破疫情的藩籬。圖/草木提供
草木發起的「行動草木!環島城市計畫」,盼能打破疫情的藩籬。

「行動草木!環島城市計畫」第三站到花蓮與在地店家小和山谷合作。圖/草木提供(1)
「行動草木!環島城市計畫」8月20、21日兩日,將來到彰化1/2 room一起共度美好週末。

行動草木!環島城市計畫登場

曾參與2021年「漁光島草木森花之市」、「阿里山高海拔市集」的店家「草木」,由阿邦與Tin夫妻倆經營,其充滿花藝與自然復古風情的空間,受到不少年輕朋友的喜愛。而草木在2022年3月開始展開「行動草木!環島城市計畫」,夫妻倆開著改造餐車、與夥伴「木溪」走出台南,繞著台灣一圈、並到外島舉辦「行動市集」盼能透過行動,打破疫情為人們所設下的隔閡。阿邦說,對他們來說環島的意義不在於去過多少城市,而是能不能與當地深度溝通、互動,連結更多的能量。

「行動草木!環島城市計畫」第三站到花蓮與在地店家小和山谷合作。圖/草木提供
「行動草木!環島城市計畫」第三站到花蓮與在地店家小和山谷合作。

行動草木環島城市計畫
「行動草木!環島城市計畫」開著改造餐車環島,盼能透過行動,打破疫情為人們所設下的隔閡。

前進恆春、台東池上、花蓮等地

Tin說,「我們一直都很喜歡鮮花、植物與生活的關係,希望能以此為媒介,讓更多人喜歡上自然花草,帶給更多人力量」,疫情雖然打亂了大家的日常節奏與生活步調,卻也給自己多出時間思考,決定開始環島計畫的第一步,就是買了一台得利卡露營車,並把車改裝成奶油色的餐車,3月開進了恆春,與在地的「伯虎在二樓」合作,雖是第一次碰面,對方不僅打開廚房共享空間,更協助申請廣場使用權,友善的互動,給了他們更多的勇氣,踏上這趟旅程,於是在彼此對人互相信任的基礎下,開啟下一個旅程。

「行動草木!環島城市計畫」第一站到恆春與在地店家「伯虎在二樓」合作。圖/草木提供
「行動草木!環島城市計畫」第一站到恆春與在地店家「伯虎在二樓」合作。

「行動草木!環島城市計畫」帶著熟悉的食物環島。圖/草木提供
「行動草木!環島城市計畫」帶著熟悉的食物環島。

深入池上鄉間小路

第二站避開人潮較多的台東市區來到池上,5月深入鄉間小路, 讓池上的稻浪盡情洗滌每一個脈輪,因為與iswell選物店合作,她為把鮮花運到池上花了不少心思,在當地開第一間花店,然而,人與人之間是互相的,彷彿心意相通似的,不少人就這樣開著2、3小時的車從瑞穗、太麻里來到池上,就為了來買花,跟她說聲謝謝,因為東部很少有特別的花店與甜點店,沒有類似的活動,所以特別驚喜,獲得各方迴響,也讓他們感到特別溫暖。

「行動草木!環島城市計畫」第二站來到池上,深入鄉間小路,讓池上的稻浪盡情洗滌每一個脈輪。圖/草木提供.
「行動草木!環島城市計畫」第二站來到池上,深入鄉間小路,讓池上的稻浪盡情洗滌每一個脈輪。

台南店家「木溪」一直是「行動草木!環島城市計畫」的最佳夥伴。圖/草木提供
台南店家「木溪」一直是「行動草木!環島城市計畫」的最佳夥伴。

串連在地店家環島

「行動草木!環島城市計畫」持續發酵,到第三站花蓮時已經收到不少迴響,與「小和山谷」的合作,不僅認識來自不同領域的朋友,過程中,最有趣的就是能夠面對面與來往的旅行者攀談,「怎麼會想來這個城市呢?」、「怎麼會知道草木」,從對話中了解自己在他人眼中的面貌。阿邦笑說,「團結就是力量!」自己就像是走在偉大航道上的海賊王,每一次闖關就是結交更多的夥伴,獲得比價值連城寶藏更珍貴的心意。

「行動草木!環島城市計畫」第三站到花蓮與「小和山谷」的合作。圖/草木提供(1)
「行動草木!環島城市計畫」第三站到花蓮與「小和山谷」的合作。

「行動草木!環島城市計畫」,盼能打破疫情的藩籬,與人打開新的連結。圖/草木提供
「行動草木!環島城市計畫」,盼能打破疫情的藩籬,與人打開新的連結。

行動草木!環島城市計畫

8月城市:彰化/1/2 Room 

8月日期:8/20(六)、8/21(日);13:00 ~18:00(售完為止)

活動地點:1/2 Room - Daily Goods & ART(彰化市南郭路一段377號)

更多資訊可關注草木IG

 

 資料提供|草木

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《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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