坐落台北東區的ODD ONE OUT茶飲店,以「ODD(怪奇)」為核心概念,除販售創意飲品,也打造出猶如城市綠洲的店空間,歡迎人們走進其中,享受跳脫框架的手搖飲,以及擁抱獨特的自己。
ODD ONE OUT進駐台北東區
由前台灣外送平台Foodpanda創辦人暨執行長Ronald Chan,與曾在各大國際知名餐飲品牌亞太地區擁有超過15年營運經驗的Patrick Sun,一同打造的全新茶飲品牌 ODD ONE OUT(以下簡稱OOO),於2022年8月中在東區商圈開幕,其更攜手新加坡米其林餐飲集團The Lo & Behold共同策畫品牌形象,打造擁有不同可能性的「怪奇聚落」。而OOO敦南概念店前身是老舊的兩層樓獨棟空間,在台灣設計團隊的改造之下,搖身一變成風格店鋪、佇立在街道上的姿態格外顯眼。
由外延伸至內的流線元素
以白色為基調的流線型外觀,搭配通透玻璃設計,讓人還沒入內,便能感受到愜意舒適氛圍。1樓店中央的長吧台,除同樣呈現出流動感,其上方與後方運用大面積碳化軟木及軟木布拼接來模擬茶磚質地,為空間注入溫潤氣息,也象徵OOO結合調酒師的創意工法,將手搖飲拆解重組後玩出新風味;點完餐後,走至後頭可見不規則狀的取餐口,以及地面上沒那麼方方正正的磁磚,在在呼應品牌「擁抱獨特」的理念。
在2樓打造展覽空間
順著動線,緩緩漫步在有著綠意植栽點綴的暖色調迴廊區,感受從波浪狀屋簷灑落的光線,純粹又自在,流動的光影變化更是讓人無法忽略的驚喜,每一刻都是享受。必須一提的2樓展覽空間,錯落擺放著各有風格的雕塑型家具,歡迎人們盡情探索,開幕首波的「不照常營業特展BUSINESS AS UNUSUAL EXHIBITION」,也邀請團隊成員與合作夥伴,分享其怪奇小故事,期盼你我可以包容不一定要完美的自己。
推出非典型茶飲風味
而除了空間打破手搖店的既定印象,OOO也推出非典型的茶飲風味,沒有珍珠、布丁與椰果,取而代之的是杜松子凍、銀耳、藍色螺旋藻等新穎配料,讓每一口都驚豔感官。OOO茶飲主要分為原茶頑味、純茶、拿鐵、冰沙及義式冰淇淋5大類,其中的原茶頑味結合調酒藝術工法來呈現,像是「杜松」以來自琴酒的主要調味杜松子入茶,再加入芒果乾襯托台東緋紅烏龍的香氣,底部的杜松果凍更增添口感,為OOO的首波主打。
提供義式冰淇淋消暑選擇
冰沙類中的「加冕」,融合異國風味的伯爵茶與香茅元素,搭配濃醇起司奶蓋以及現烤法式脆糖,延續茶中柑橘香氣以檸檬皮點綴尾韻,多層次的清新滋味也意外和諧。而純茶與拿鐵系列則可搭配不同於傳統的手作配料,比如起司奶蓋、龍眼蜜、薰衣草糖漿等,讓每個人都能發揮創意,打造自己的口味;義式冰淇淋更是一大亮點,其包含伯爵香茅、緋紅烏龍、鳳梨紫蘇等口味,提供不喝茶的消費者,另一項同樣美味的消暑選擇。
ODD ONE OUT
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷48號
電話:(02)2711-9001
營業時間:週一~週四 11:00-21:00;週五~週日 11:00-22:00
ODD ONE OUT Instagram@oootea.world
圖片提供|ODD ONE OUT