中秋即將到來，除了每年必備的賞月、吃餅、品酒、烤肉、團聚，過節的儀式感也延伸到了花藝作品上。以下精選了8位花藝師及植栽設計師的中秋作品，以「月」為主題創作，將節慶傳統帶來的靈感轉化到作品上，用植物傳情，演繹居家生活的美麗。

1. 有肉 SUCCULAND：詠然岫月

植栽設計師曉蕙將「月光」作為靈感、以「延續心意」的概念設計。作品中的兔盆巧思是有肉推出的中秋節限定植栽，以盆中盆呈現其中，並使用灰藍色系的銀扇草營造出飄然的清透感，如兔子自得其樂地吟詠在月色與薄霧下；土耳其「安格拉珍珠」大理石材製成的花器，接面處做對花的延續，讓盆器彷彿擁有了行雲流水般之美；加上鍍黃銅盤的簡約質樸呼應滿月，呈現著剛中帶柔的平衡，增添節慶裡和樂融融的氣氛。 

店家地址｜台北市大安區四維路 76 巷 19 號


店家電話｜02-27017257


營業時間｜週一至週五 13:00-18:30、週六及週日 11:00-18:30

2. 花裡 FORi Flower ：靜謐秋月

位於台南的花裡，深耕花藝影片創作多年，花藝師 Hana 每週與大家分享「生活花藝」，聊花、賞花、綁花，累積不少追蹤者。今年中秋節，Hana 用硬挺木材彰顯月形，也象徵時間暫留，在佳節與朋友聚在一起，好好感受身邊的人。團聚相處的時間不會重來，這盆花也只在這時候綻放，讓花提醒我們放慢腳步，度過珍貴的時間，將回憶存於心中。

店家地址｜台南市北區東豐路 255 號


店家電話｜06-2370381


營業時間｜11:00–21:00（不定休）


3. Dear All：花好月圓・莓好人生

Dear All 位於依山傍海的基隆，是一間花店也是專業的花藝教室，常態性販售乾燥花與不凋花材，在這個舒適的空間內，也收藏老物、販售雜貨、攝影相關物品。花藝師阿 Mo 將中秋節不凋花禮盒主題定為「花好月圓・莓好人生」，以代表希望、團圓的不凋繡球為基底，並使用各式圓形的花材及代表豐碩的果實裝飾，搭配滿月為意象、藍莓為餡料的的圓形達克瓦茲。甜點拿出來享用後，還可以在空處放置物品，讓作品成為桌上擺飾，是一份圓圓滿滿的中秋祝福。

店家地址｜基隆市仁愛區忠二路 68 號 3 樓（從 2 樓 flow café 進入）


營業時間｜週一至週五 10:30-18:00、週六及週日 13:00-19:00（不定休）

4. 小熊森林花藝設計：戴月

從事花藝設計餘 20 年的李嘉偉老師，自 1997 年開始在台南擁有一間花店。本次的作品「戴月」，象徵著在每個人心裡的月亮。天亮時，看不著它；天黑時，它會默默的帶著你走向有光的地方。它不一定永遠亮著，因為有時我們也該自己堅強。這是月亮，也是心裏的光。


店家地址｜台南市中西區樹林街二段 212 號 1 樓


店家電話｜06-2152688


營業時間｜週一至週五 9:00-21:00、週六 9:00-18:00


5. 敘思花藝 SÜSS Floral Design：花間月影

設計總監 Jessica 已有 15 年花藝經歷，擅長以歐式花藝的技法，結合日本進口花材、花器，希望將花藝融入日常美學。今年的中秋作品為中大型的鮮花組合「花間月影」，帶有柔美女神的情境氛圍，搭配一首美麗的現代詩：「是妳優雅的從容，踏著自我的步調，活出自信的風采，願光輝永恆照拂著妳，在旭日開出一片幸福的花海。」



門市列表｜台北中山門市、桃園中壢門市、台中勤美門市、花蓮中正門市、捷運中山店、捷運西門店。


6. 拾米豐瓶：柚見．月圓

拾米豐瓶隱身於新竹竹北小街道裡的小小花園，目前在台北也有門市，希望引導大家感受來自花藝與文字的力量、觀察生活上的細微末節，用雙手、雙眼平實簡易的記錄下每一個與花為伍的瞬間。中秋作品「柚見．月圓」以提籃花形式呈現，加入了中秋的必備水果柚子，金黃色大理花如一輪滿月高掛空中 ，天人菊和百日草特殊的花型就像是煙火般綻放，最後加入了團狀圓形的球狀花卉，象徵著圓滿團圓，月圓人團圓。


店家地址｜台北市大安區忠孝東路三段 251 巷 8 弄 6 號


店家電話｜02-27408022


營業時間｜預約制，不定期公休

7. 花滿房 JJ Floral Design：團聚．仲秋

位於台中市公益路商圈，由從事花藝及花藝教學三十年的 Jasmine 老師主理。本次中秋花藝以金黃色的萬代蘭、橘色針墊及花朵碩大瑰麗的小帝王花，紅橙色的秋日意象傳達一種溫暖感知的喜悅；而纏繞的米柳，就像是人與人之間無形的情感線，無論身處的遠近，每一種情感都可以不同的形式，將大家維繫在一起。


店家地址｜台中市南屯區公益路二段 31 號


店家電話｜04-23200685


營業時間｜週一至週六 10:00-20:00、週日 10:00-21:00

8. SAW Florist 看見綠花藝：帶我去月球

位於台南的花藝工作室，擅長透過觀察鮮花花材的自然線條，使用乾燥花與永生花來展演出真實自然且不造作的美感作品。「帶我去月球」是花藝師 Aqua 重新詮釋的疫後新世界，傳達「雖然當今的環境改變了生活，但生活卻沒有失去色彩與希望，反而創造了新的世界」。嫦娥居住的月球上出現了未知的外星球體，閃亮且多彩繽紛，球體上生長著多樣的植物與花，華麗且持續變化著。

店家地址｜台南市中西區和平街 56 號


店家電話｜0963-597828


營業時間｜14:00-19:00（週二公休）

文字整理｜Lucinda Chen

資料提供｜有肉 SUCCULAND

由勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」，座落於台北市保存最完整的日式町屋群，在一方巷弄內重現山林景觀樣貌。每一季度於山物所現場，亦舉辦「山友會」講座，特邀跨界專業人士開講，透過知識科普或個人經驗分享，與關注台灣山林議題的聽眾們進行深度交流！

舉辦於「0km 山物所」的第3屆山友會會員講座，於去年10月登場，以「巡山之徑：步道與山林探索的再發現之旅」為題，邀請7位來自不同專業領域的講者，他們都熱愛台灣山林與百年步道，從公民運動、推廣教育、故事分享、藝術創作等不同視角，傳達對於這座島嶼自然的熱愛，與追求世代傳承、永續守護的美好心意。 以下盤整7位講者的演講重點，帶大家一同走進森林，認識與重新發現人與自然的關係：

（1）重新思考「砍伐森林」

「斯創教育工作群」執行長李芝瑩展示資料：台灣每年需要約600萬立方公尺木材，但自給率不到1%，幾乎完全依賴進口。這導致3大問題：進口木材常來自非法砍伐，對原產地生態造成破壞；運輸木材的碳排放對環境不利；全球政經不穩可能帶來木材供應風險。為解決這些問題，林業署自2017年起推動「國產材」計畫，希望到2028年將木材自給率提升至5%，並透過科學管理實現永續森林經營。

李芝瑩表示，社會大眾對砍伐森林的直觀反應常是負面的。但森林其實是一種可再生資源，只要經過合理經營，就可持續利用。台灣目前合法的砍伐區域以低海拔人工林為主，而非天然林。更重要的是，在當前世界追求減碳的趨勢下，木材比水泥與鋼筋更符合節能減碳需求，將可在台灣推動淨零轉型過程中扮演關鍵角色。

（2）山林的文學啟發

「大凡整合規劃設計」景觀規劃師兼步道設計師李嘉智，在演講中分享他的親身經歷。他回憶起個人第一次雪山之旅，獨自面對挑戰與未知，在風雨欲來的高山中學會了敬畏與順應，也體悟生命中的無常與堅韌。那段旅程像是一場靈魂的洗禮，啟發他對山林的熱愛與思考。

有趣的是，他提及了自己從閱讀中得到的啟發，例如川端康成的《山之聲》曾提到：「每片森林中都有屬於我們自己的樹。」每次進入山林，他都試圖尋找那棵樹，也尋找與自然共鳴的自我。村上春樹更在《挪威的森林》裡寫道：「每個人都有一片屬於自己的森林，即使我們從未踏足其中，它依然存在。」山林就像人類心靈的棲息地，也是文化與自然交融的場所。

（3）步行是一種低門檻的公民行動

由「千里步道協會」執行長周聖心帶領的步道運動，從2006年開始，經過近20年的推動，成功將步道運動打造為一場大型的公民行動。協會鼓勵一般大眾從徒步旅行開始，藉由步行更深入認識這塊土地，讓自己從「消費者」轉變為「守護者」的角色。

 周聖心表示，「步行」其實就是一種低門檻的公民行動。以2024年3月協會舉辦的「海岸山脈浪遊縱谷」活動為例，帶領參與者從台東池上走到花蓮，途經田埂、山脈與部落，聆聽阿美族、客家人與漢人的故事，感受土地的多元文化。協會亦於2012年開設「步道學」課程，結合自然科學與工程技術，推廣步道修復與環境調查。目前已舉辦29期課程，並提倡聘用在地工班修繕步道，創造就業機會，同時傳承工匠技藝，保護步道文化。

（4）台灣特有的「有人的山林」

現任「山盟公益協會」監事，同時也是攝影師的雪羊，分享了10年來登山旅程中的心得與成長。雪羊強調，與歐美荒野不同，台灣的山林不僅是自然景觀，更是一座與土地、文化對話的平台，富含人文歷史。他多次在原住民朋友的指引下，探訪深山部落，例如沿著馬遠部落的遷徙路徑走訪其老家 Takibakha（布農族語）。在一次又一次的探訪中，他深入了解山林作為生活靈魂的意義，並認識到尊重與共鳴的重要性。

從台灣群峰繼續向海外冒險，雪羊也在攀登中亞列寧峰等國際挑戰中，重新審視自己登山的初衷。他認為，登山並非追求英雄式成就，而是成為一位忠實的講述者，將山林的故事與感動傳遞給更多人。而登山也不僅是一場體能的挑戰，更是心靈探索與文化交融的旅程。台灣擁有獨特的「有人的山林」，這是一份值得珍視與守護的財富。

（5）如何透過策展傳達在地文化？

「孩在 Hi! Kidult」近年透過工藝創作的方式策展，藉以傳達在地文化的獨特魅力。總策劃林心恬首先分享2024年於自來水博物館園區舉辦的展覽「獵島計畫」（Hunter Island），巨型版畫作品「考古化石－岩層說」，將紙漿與雕刻結合，以層層堆疊的手法，重現不同年代的考古地層；以馬祖海域奇景「藍眼淚」為靈感發想的作品「藍眼淚－時間的軌跡」，運用複合媒材結合傳統編織技法，加上燈光特效，將原本黑夜海上的藍色奇景，開展於空間上方，觀眾經過時頭頂彷彿空中銀河，奇幻重現馬祖海域特色。

她也介紹如何透過策展重現地方文化，例如與文化部合作的「芝味祭」，運用當代藝術與數位科技，深入挖掘三芝地方的文化特色。三芝因為地理環境相對隔絕，至今仍留存傳統生活方式，流傳數代的大道公信仰，透過當地數個庄頭輪流祭祀，讓信仰與生活結合。策展團隊於是擷取大道公形象，作為導覽三芝當地各景點的代表，並與LINE結合，運用數位科技與社群推廣，讓外地參觀者能更深入感受地方文化的豐富內涵。

（6）用藝術探索山林多樣性

「木直牛勿 plant practice」品牌主理人暨植物藝術家 Hsin ，擅長以壓克力和水彩為創作媒材，台灣自然風景為靈感來源。2022年起開啟了「近山計畫」創作主題，以「海拔」為分界，針對低、中、高海拔地區，系統性探索台灣山林風貌，藉由畫作來記錄台灣山林的多樣性景觀。

「近山計畫」著眼於台灣山脈的整體性，Hsin透過五感捕捉各海拔區域的不同特質：低海拔靠近平地，蘊含日常生活的親切景象；中海拔有著霧氣繚繞與迷人的森林層次；高海拔則呈現群峰遼闊與湖泊純淨的景致。這些不同特質都被 Hsin 巧妙融入作品，例如她描繪了高山中的山屋或低海拔與都市的緊密連結，在在展現人與山之間不同的距離。

（7）淡蘭古道的爬山「生活感」

平日任職於中研院分生所、從事動物研究的吳雲天，同時也是登山愛好者。在這次演講中，他分享了淡蘭古道的獨特魅力。淡蘭古道的歷史可追溯至1897年日本接管台灣後繪製的地圖。當時的古道是連接台北城、大稻埕、艋舺與基隆的重要交通路徑，經過如今的南港、小巨蛋等地區，最終通往瑞芳、草嶺等地。

這條總長約200公里的古道分為北、中、南三路，串聯茶葉運輸、礦產開採與居民生活等文化痕跡。吳雲天強調，淡蘭古道的獨特之處在於，其同時具備深厚的歷史意義與自然生態價值。例如，日治時期的博物學家曾在此地發現多種台灣特有種植物，如石碇佛甲草，甚至還能見到穿山甲等珍稀動物，部分區域更設有生態保護區。若想要更深入了解淡蘭古道，吳雲天推薦使用「台灣百年歷史地圖網站」作為探索工具，透過地圖的透明化功能，能對比古今地貌的變遷。他呼籲人們親自踏上古道，用雙腳感受它的魅力，挖掘更多自然與人文的故事。

_{資料、圖片提供｜勤美璞真文化藝術基金會提供
文字整理｜張以潔}

創立五年，台北「朵常花藝」工作室在今（2024）年夏天搬遷至大安區的幽靜巷弄中，並悄悄在空間中策劃以「台式生活記憶」為靈感的花藝概念展覽《Momentary》，邀請大家走入開放式展間，也讓花朵走入每個人的日常生活中。

花店裡的策展

「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合。延續這樣的核心理念，朵常團隊思考生命旅程中曾出現花朵的時刻，並將這些日常片段集合起來，轉化為花店空間中的藝術裝置。這些花朵可能乘載了當時快樂的情緒、記憶，或是代表著人生中的亮點，通通被收藏在這座「生活切片的保管所」。

以台灣人的共同生活回憶為題

走進工作室的第一座裝置，靈感來自朵常花藝舊址拆遷時的畫面。當時，各個工作桌椅、家具全部集中在卡車車斗上，錯落的置放和堆疊，彷彿將這幾年的時光濃縮於這個小小的面積中，在團隊心中留下了深刻的印象，於是試著重現這個畫面，在相似面積的桌板上堆疊了家具與裝潢材料，並安排花朵穿插在縫隙中，萌芽重生。

一旁以金莎包裝紙折成的花束，源自小時候情人節會收到的巧克力，象徵著生命中最初感受到愛情的一瞬間，點綴在由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置，彷彿花朵之間的閃耀鑽石，匯集了人生不同階段的愛情。

路上販售玉蘭花的長輩，大概是台灣人最熟悉的買花場景了。空間中最顯目的裝置，以物流籃架堆疊起車潮中的經典印象，團隊使用小販常用的串花手法，將玉蘭花與相似的晚香玉、百合融合，讓香氣與畫面縈繞於展覽之間。隨著時間的推移，沒有保水的花朵會逐漸乾燥，並散發出更濃郁的香氣，如同這些在街頭販賣玉蘭花的小販們，展現出堅毅的精神。

傳統桌菜不可或缺的擺盤裝飾——石斛蘭以及荷蘭芹，是台灣人對於花朵的共同記憶。團隊將這兩個歷久彌新的元素結合，並將辦桌的感官經驗帶入，融合製作成流線型的捧花作品；另一個屬於台式生活的元素，則是插在桌邊慶生花藝的傳統數字蠟燭，在每年的重要日子裡，讓喜悅和祝福瀰漫在餐桌上。

喜愛野外探險的朵常團隊，也特別策劃了以大自然為題的展間。無論是登山或是漫步海濱，回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子，它們在感受潮濕的海風、登頂的開闊感後，附著在衣擺上一起離開。展間重現了這樣的場景，想像去山上採集了不同的野花野草，恣意的隨風搖動，在生活中以各種不經意的方式與我們互動。

手作「便當花盒」帶得走的體驗

除了花藝策展，朵常團隊也邀請觀眾成為參與者，親手製作一盒專屬的「便當花盒」，如同本次展覽所傳遞的概念，讓花藝成為大家的日常體驗，常伴生活左右。另外，品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾，趣味引用生鮮卡扣意象，讓買花就像每日的超市採買一樣，能夠輕鬆地進入生活之中。

【 朵常花藝HIDE DAILY 】

地址｜台北市大安區建國南路二段69巷28號1樓
電話｜02-27082829
官網｜www.hidedaily.com