與毛小孩共享五星餐酒!TAPAZO X Woolloomooloo限定主廚料理,打開你與寵物的味蕾想像

與毛小孩共享五星餐酒!TAPAZO X Woolloomooloo限定主廚料理,打開你與寵物的味蕾想像

對於許多人而言,毛小孩不只是寵物更是家人,也因此無論是玩具或食物,都要給牠最好的!寵物糧食品牌TAPAZO特百滋 以新食感為概念,與全台12間餐酒館合作,推出「五星餐酒時光」活動,更攜手知名澳式餐廳Woolloomooloo,特別研發「五星主廚毛孩料理」,以各種顏色的原型食物當做均衡基礎作為發想,加入口感豐富的TAPAZO凍乾三重奏及香氣迷人的開胃三層杯研發入菜,給毛孩五感層次豐富的美味衝擊,並在視覺上呈現出宛如早午餐盤一般豐富的美感擺盤,讓「奴才」享受微醺時,「主子」們也能大啖美味!

小檔寵物特餐_研發入菜_Woolloomooloo與TAPAZO跨界研發 推出五星主廚毛孩料理1TAPAZO與Woolloomooloo跨界研發「五星主廚毛孩料理」
TAPAZO與Woolloomooloo跨界研發「五星主廚毛孩料理」。

說起這次跨界合作的契機,寵糧品牌TAPAZO表示,製作出視覺與味覺營養都兼顧的新形態寵物食品,讓毛小孩享受五星級的飲食體驗,本就是團隊的核心任務,加上現在人們帶貓狗出門的機會越來越多,他們便以此發想,希望和提供美味料理的餐酒館合作。「畢竟,在朝夕相處下,毛小孩對於現代人而言,已經是家人般的存在。我們也很希望透過這些合作,讓毛小孩也能跟我們一起品嚐餐點、享受生活。」TAPAZO團隊說道。

小檔寵物特餐_研發入菜_毛孩品嚐_五星主廚毛孩料理3

狗狗同事開心首肯,牽成跨界餐飲合作

在這樣的想法下,TAPAZO團隊向知名餐廳Woolloomooloo提出邀約。有趣的是,由於Woolloomooloo團隊成員之一本就經常帶著狗小孩上班,因此團隊甫收到邀約時,便決定讓這隻狗狗搶先試吃。「我們看牠吃得很香,就決定合作了!TAPAZO應該也不知道,我們決定合作的關鍵就是這位狗狗同事。」Woolloomooloo團隊笑道。

小檔寵物特餐_研發入菜_Woolloomooloo與TAPAZO跨界研發 推出五星主廚毛孩料理3

不僅主人喝一杯,毛孩也要同享美味

獲得狗狗同事首肯後,Woolloomooloo團隊很快地開始研製寵物料理;然而,由於貓狗與人類的身體結構不同,團隊也特地依據貓狗飲食需求調整料理方式,像是在挑選食材時,特意以成分單純、富有營養價值的紅、綠蔬果,帶給毛孩一餐應有的纖維,再搭配新鮮炒蛋和燙雞胸肉,作為良好的蛋白質來源;至於烹調上,由於毛小孩的腸胃比人類脆弱敏感,因此也多以水煮減輕可能因油膩帶來的腸胃不適。

「其實TAPAZO本身的主題已經非常豐富,但我們還是會想更加分更有特色的小亮點,像這次的骨頭餅乾便是由熟悉毛小孩的甜點師研發後,融入菜色搭配。Woolloomooloo是帶有澳洲色彩的餐廳,我們也希望在這道寵物料理中,融入豐富多元的澳洲精神。」Woolloomooloo團隊說道。

小檔寵物特餐_研發入菜_Woolloomooloo與TAPAZO跨界研發 推出五星主廚毛孩料理4

即日起至10/15,到指定餐酒館點限定寵物特餐 加碼請客TAPAZO餐酒大全餐

除了Woolloomooloo推出令人驚豔的寵物料理之外,TAPAZO也同步攜手台北AW Cafe Wine Bistro、dé PLACE、Flow & Row Café,宜蘭CM CAFÉ 小餐館、高雄多野樂異國蔬食餐廳,聯手供應結合TAPAZO餐點的寵物限定特餐,只要點餐,TAPAZO立刻加碼請客,獻上餐酒大全餐,一次帶走嚴選營養乾糧、豐富佐餐的凍乾三重奏、色香味俱全的開胃三層杯與霜凍優格,讓毛小孩在家也能享受餐酒館等級的好滋味。

小檔寵物特餐合作_de Place餐酒館除了Woolloomooloo之外,更與多間餐酒館推出結合TAPAZO餐點的寵物限定特餐
除了Woolloomooloo之外,更與多間餐酒館推出結合TAPAZO餐點的寵物限定特餐。

小檔只要點餐,TAPAZO 立刻加碼請客,獻上餐酒大全餐只要點餐立刻加碼請客,獻上餐酒大全餐
只要點餐立刻加碼請客,獻上餐酒大全餐。

上傳毛孩與TAPAZO合照 完成指定動作 就有機會獲得限量啤酒禮盒

另一方面,活動期間只要上傳毛孩與TAPAZO產品的合照至IG,標註「#上傳毛孩與TAPAZO合照抽大禮」並@TAPAZO官方帳號,還可再抽限量啤酒禮盒,將餐酒館裡的美好時光延續到家宅之中,繼續享受主人慵懶微醺、毛孩開心享用的幸福時光!

小檔五星Cam募集活動,上傳照片完成指定動作到IG_再抽限量啤酒禮盒(警語)-01-01IG上傳毛孩與TAPAZO合照並完成指定動作,還有機會獲得五星美味的TAPAZO限量啤酒禮盒
IG上傳毛孩與TAPAZO合照並完成指定動作,還有機會獲得五星美味的TAPAZO限量啤酒禮盒。

「特百滋」意謂特殊的百百種滋味,而「TAPAZO」的靈感則源自Taste Puzzle結合的自創字,希望透過豐富食材和多層次的美味,給毛孩視覺和味覺的雙重享受,顛覆對傳統寵糧的想像。產品以餐酒館為概念,開胃菜部分,有優質肉品結合蔬果精燉醬汁,不管顏色或口味都很吸睛的「開胃三層杯」。主餐則有使用多樣化凍乾佐餐及獨家低敏配方無穀乾糧,讓毛孩吃得安全又安心。甜點也毫不馬虎,有著使用凍乾技術製成,富含益生菌且低卡低乳糖的點心「霜凍優格」,在渴望療癒的時代,從視覺、味覺和寵物陪伴之間,啟動五星級的幸福日常。

小檔TAPAZO產品_凍乾乾糧_開胃三層杯_霜凍優格

——合作餐酒館——

標示 ? 為供應寵物特餐

|台北|

? Woolloomooloo 信義   ? Woolloomooloo+in out West

? AW Cafe Wine Bistro   ? dé PLACE   ? Flow & Row Café

COSTUMICE CAFÉ

父母–FuMu

五方食藏 忠孝店

PapàRoy 義式手作料理

|台中|

Chill Play 去憂不累

|宜蘭|

? CM CAFÉ 小餐館

|高雄|

? 多野樂異國蔬食餐廳

——合作夥伴——

名廚 MINGCHU

#數量有限,兌完為止,每人每寵限兌換一份。

#更多活動資訊,請鎖定TAPAZO 官方IG

燒肉中山超市品牌「四行倉庫」進駐台北BELLAVITA!推澎湃和牛海鮮「急救便當系列」、美食街也能吃活體帝王蟹

燒肉中山「四行倉庫」進駐台北BELLAVITA!推澎湃和牛海鮮「急救便當系列」、美食街也能吃活體帝王蟹

由「燒肉中山」開創的時髦餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」首度進駐台北,以肉農魚糧為主題,讓高級食材躍上日常餐桌,除了供應打開品牌知名度的「財富自由 急救便當系列」,還把海鮮熱炒店特有的溫控水族箱直接搬進信義區BELLAVITA,讓大家在美食街就能品嚐「現點、現撈、現煮」的進口蟹類及龍蝦料理,以及職人每日手工鮮切的和牛精肉鋪。

從台中大墩店發跡的「四行倉庫」以「日常食物計畫DAILY FOOD PROJECT」為題,打造一系列全新餐點,包含精緻便當及個人套餐、海鮮代客料理兩大類型,滿足現今喜歡直覺消費或自由選配的多元顧客需求。另外,「四行倉庫」亦提供外帶服務,免去繁複前置的料理過程,再也不需為了個人的飲食喜好在餐廳選擇上傷透腦筋。

四行倉庫|套餐附贈飲品「中山茶」
「四行倉庫」個人套餐(圖片提供:四行倉庫)

01/位於BELLAVITA分享餐廳、可外帶也可內用

「四行倉庫」台北首店選址BELLAVITA寶麗廣場的「分享餐廳」,看中其為信義區少數提供內用服務及多元料理的精品美食街,希望成為饕客願意特地前來的美食街櫃位,無論是和家人朋友依喜好各自點餐、或是獨自一人吃飯犒賞自己,在這裡都能滿足。

四行倉庫|店舖實景
「四行倉庫」把海鮮熱炒店特有的溫控水族箱直接搬進信義區BELLAVITA(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|店舖實景2
「四行倉庫」的精肉舖每日供應數十種鮮切冷藏的高品質肉品(圖片提供:四行倉庫)

02/熱銷餐點「急救便當系列」

「四行倉庫」最知名的便是熱銷餐點「急救便當系列」,仿製戰爭時期士兵的鐵餐盒,外觀似急救箱,不僅時髦新穎、內容澎湃吸睛,精心研發的多款便當選擇,為日常生活的平凡三餐帶來美好的儀式感。

為慶祝「四行倉庫」新店開幕,推出台北限定款「四盎司A5日本和牛便當」,以高品質、軟嫩多汁的A5日本和牛製成;還有最廣為人知、鋪滿四種高級海鮮的「財富自由海鮮便當」;加入鮭魚卵、魚子醬、馬糞海膽的「財富自由牛肉便當」;另外也有「療癒日常牛肉便當」、「療癒日常海鮮便當」等供選擇。

四行倉庫|台北限定四盎司A5日本和牛便當
台北限定款「四盎司A5日本和牛便當」(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|療癒日常牛肉便當、財富自由牛肉便當
「療癒日常牛肉便當」、「財富自由牛肉便當」(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|療癒日常海鮮便當、財富自由海鮮便當
「療癒日常海鮮便當」、「財富自由海鮮便當」(圖片提供:四行倉庫)

03/一個人也可以吃西餐

「四行倉庫」的精肉舖每日供應數十種鮮切冷藏的高品質肉品,包含A5日本和牛、澳洲M8-9和牛、美國USDA Prime等級牛肉、西班牙伊比利豬等產地肉品一應俱全,顧客可以自由挑選喜歡的肉質口感及油脂風味、依據個人食量選擇份量,再由「燒肉中山」資深修切師傅每日手工專業精修、新鮮直出,確保嘴裡的每口肉品皆保有最佳肉質,及柔軟芳香的口感。

「四行倉庫」西式個人套餐可依據喜好自選的主食牛排或活龍蝦,搭配上現炸和牛油薯條、爐烤時蔬及飲品的豐盛組合,一個人也可以吃大滿足西餐。其中,「冷藏牛排套餐」精選四款招牌肉品,以套餐模式呈現,幫助顧客更便利、快速地選擇出自己想吃的口感,每塊牛排表面煎到焦脆酥香、內部肉質軟嫩,不使用過多裝飾或調味,呈現原始美味及肉汁香氣。

四行倉庫|活龍蝦套餐
「四行倉庫」活龍蝦套餐(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|牛排套餐
「四行倉庫」牛排套餐(圖片提供:四行倉庫)

04/美食街就吃得到帝王蟹

除此之外,「四行倉庫」每家店鋪皆配備專業水族箱溫控,更引進日本空運的活體名蟹,透過師傅精湛的刀工及最能呈現原味的清蒸料理手法,以超市直送價格「現點、現撈、現煮」,呈現海鮮原始的鮮甜滋味及細緻肉質。無論是頂級的日本和牛、海膽或是帝王蟹,都成為日常就可以吃到的新鮮美味。

四行倉庫|活體松葉蟹|市場時價
「四行倉庫」引進日本空運的活體松葉蟹(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|日本直送生蠔
「四行倉庫」日本直送生蠔(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|清蒸活龍蝦
「四行倉庫」清蒸活龍蝦(圖片提供:四行倉庫)

【 四行倉庫 台北信義店 】

店家地址|寶麗廣場BELLAVITA B2 美食廣場  (台北市信義區松仁路28號)

營業時間|11:00-20:30

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Tiffany「Blue Box Café Taipei」開幕!融入品牌經典元素與色彩,以蒂芙尼藍打造夢幻空間

Tiffany「Blue Box Café Taipei」開幕!融入品牌經典元素與色彩,以蒂芙尼藍打造夢幻空間

Tiffany & Co.蒂芙尼推出的全新概念店「Blue Box Café」,繼紐約、杜拜後,全球第3家降臨台北!而Blue Box Café Taipei便以紐約The Landmark旗艦店的Blue Box Café為設計靈感,所有家具家飾也皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造,締造出時尚且夢幻的空間。另外,Blue Box Café Taipei採預約制,欲體驗者可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號。

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照05Tiffany & Co.蒂芙尼榮幸宣布,眾所期盼的Blue Box Café Taipei 正式盛大開幕
Tiffany & Co.蒂芙尼宣布,眾所期盼的Blue Box Café Taipei 於今(2023)年12月正式開幕。(圖片提供:Tiffany & Co.)

以Tiffany Blue打造絕美夢幻空間

進駐新光三越信義新天地A9館2樓的Blue Box Café Taipei,為亞洲首間Blue Box Café,並邀請建築大師Peter Marino操刀,其以紐約第五大道總店為設計藍圖,融入Tiffany品牌的經典元素與標誌性色彩,像是率先映入眼簾的藍盒天際線,塑造出浪漫唯美的氣息;吧台區運用被譽為「希望之石」的天河石打造,藍綠色調交織而成的壁面,展現出Tiffany Blue的獨特魅力;牆面上由69件手繪瓷盤組成、表面以銀白光澤裝飾的裝置藝術,為美國藝術家Molly Hatch以瓷器創作的作品,也賦予空間奢華的氛圍。

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照01 Blue Box Café Taipei無處不在地述說著品牌歷史和文化,完美融入品牌象徵性元素,每個細節皆展現 Tiffany 魅力獨具的奔放創作能量。
Blue Box Café Taipei無處不在地述說著品牌歷史和文化,完美融入品牌象徵性元素,每個細節皆展現 Tiffany 魅力獨具的奔放創作能量。

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照04由建築界傳奇人物 Peter Marino 操刀打造,以別出心裁的方式詮釋 Tiffany 令人夢寐以求的用餐體驗
由建築界傳奇人物 Peter Marino 操刀打造的Blue Box Café Taipei,以別出心裁的方式詮釋 Tiffany 令人夢寐以求的用餐體驗。(圖片提供:Tiffany & Co.)

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照07如鑽石光芒閃耀的裝置藝術來自擅長運用瓷器創作的美國藝術家莫莉·哈奇 (Molly Hatch),此作品由 69 件手繪瓷盤組成,表面以銀白光澤裝飾,璀璨動人、絢麗奪目
如鑽石光芒閃耀的裝置藝術來自擅長運用瓷器創作的美國藝術家Molly Hatch,此作品由 69 件手繪瓷盤組成,表面以銀白光澤裝飾,絢麗奪目。(圖片提供:Tiffany & Co.)

融入在地食材的Blue Box Café Taipei菜單

而Blue Box Café Taipei提供早餐、下午茶及季節性菜單,同時供應各式調酒及無酒精飲品,且此次特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問,打造融入台灣元素的開幕菜單,使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等在地食材,以及疊加馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有的香料及調味,為餐點注入東方風味。

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照09亞洲第一間全新概念Blue Box Café Taipei坐落於台北核心地帶,特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問
亞洲第一間全新概念Blue Box Café Taipei坐落於台北核心地帶,特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問。(圖片提供:Tiffany & Co.)

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei供應二道式及三道式套餐除了經典早餐與英式下午茶,Blue Box Café Taipei亦供應季節性菜單,提供二道式套餐(前菜+主菜、或主菜+甜點) 定價新台幣1480元起,及三道式套餐(前菜+主菜+甜點)定價新台幣1780元起
Blue Box Café Taipei亦供應季節性菜單,提供二道式套餐(前菜+主菜、或主菜+甜點) 定價新台幣1480元起,及三道式套餐(前菜+主菜+甜點)定價新台幣1780元起。(圖片提供:Tiffany & Co.)

型色繽紛的英式三層下午茶

亮點之一的英式三層下午茶,能嚐到鹹甜點及手工司康,再搭配咖啡與Blue Box Café 專屬調配的Bellocq(貝洛克)茶,即是愜意的午後時光。值得一提的是,Blue Box Café Taipei使用的是Tiffany T True系列餐具,該系列以法國瓷器之都Limoges的瓷土製成,以層層交疊的T字,象徵品牌的經典元素,也成為餐桌上無法忽略的風景。

小檔tiffany cafeBreakfast at Tiffany_s_Audrey at street 第凡內早餐電影劇照奧黛麗赫本主演電影《第凡內早餐》駐足於Tiffany & Co.櫥窗前吃可頌的經典鏡頭於人們心中烙下深刻印記,更讓Breakfast at Tiffany’s成為蒂芙尼品牌重要特色。
奧黛麗赫本主演電影《第凡內早餐》駐足於Tiffany & Co.櫥窗前吃可頌的經典鏡頭於人們心中烙下深刻印記,更讓Breakfast at Tiffany’s成為蒂芙尼品牌重要特色。(圖片提供:Tiffany & Co.)

Breakfast at Tiffany’s小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei-Breakfast at Tiffany_s早餐定價新台幣1480元,供應時間11:30~14:30。
Breakfast at Tiffany’s早餐定價新台幣1480元,供應時間11:30~14:30。(圖片提供:Tiffany & Co.)

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_下午茶組餐點照下午茶定價新台幣1580元/每人,供應時間14:30~17:00。
Blue Box Café Taipei下午茶定價新台幣1580元/每人,供應時間14:30~17:00。(圖片提供:Tiffany & Co.)

Blue Box Café Taipei如何訂位?

即日起開放民眾預訂2024年1月3日開始的座位,欲搶先體驗其風采魅力的饕客可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號,並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。

Blue Box Café Taipei

地點:新光三越信義新天地A9 館Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓 (台北市松壽路9號)

營業時間:週一~四11:30AM – 09:30PM;週五~日11:30AM – 10:00PM;最後點餐時間8:00PM

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