瑪黑家居中山門市換新裝!變身時髦精品店,P&T柏林茶館全新秋冬早午餐、聯名冰品同步登場

瑪黑家居中山門市換新裝!變身時髦精品店,P&T柏林茶館全新7款秋冬早午餐、3款聯名冰品登場

隨著秋意漸濃,瑪黑家居與P&T茶館複合選品中山門市也換上新裝,針對中山商圈時髦的地域特色調配空間,以「流行趨勢主題選品」重新定位中山門市,首次引進大量來自歐洲與韓國等國家小眾品牌的個人時尚配件,同時延續質感生活選品點綴其中,如廣受女性歡迎的香氛蠟燭與餐具。除了逛街以外,店內的P&T茶館更推出了7款全新秋日早午餐與沙拉,以及和Deux Doux Crèmerie, Pâ1sserie & Café 合作、以莓果優格為概念的聯名冰品,正適合伴著秋日的暖陽與微風來一場早午餐約會。

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P&T茶館本季新菜色。

瑪黑家居中山引爆流行趨勢主題選品_門市陳列照
瑪黑家居中山店引進了許多時尚單品。

瑪黑家居換新裝!從個人時尚配件延伸至居家生活都講究

Marais 瑪黑家居選物目前實體店鋪包括台北敦南店、台北中山店與台中文心秀泰店,以往不同分店陳列品項感覺上差異不大,而今年秋天品牌首次針對地域性規劃重新定位不同門市的風格與主打品項,像是位於時髦個性小店與咖啡廳林立的中山商圈的分店,即改以「流行趨勢主題選品」為主軸,引進來自北歐、英法、韓國等國家的眾多個人時尚配件小物,包含鞋履、皮件提包、飾品、太陽眼鏡等,如法國經典小白鞋品牌VEJA、西班牙純素鞋款FLAMINGOS LIFE、瑞典極簡主義品牌Little Liffner、紐約Bembien 編織包、巴黎瑪黑區的時尚眼鏡品牌Jimmy Fairly和英國Talis Chains 眼鏡鍊和項鍊⋯⋯等等,打破以往Marais 瑪黑家居選物給人多為居家選品的印象,打造從個人至生活居家環境的美好想像。

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(左)瑞典極簡主義的時尚配件 Little Liffner_MACCHERONI 牛皮單肩包 。(右):紐約Bambien_ MARGOT 藤條編織手提包。

P&T柏林茶館秋冬新菜單:經典歐式早午餐、鍋煮奶茶、早餐冰淇淋

P&T柏林茶館推出7道全新早午餐與2道美味沙拉,早午餐以法式、英式、美式等經典歐陸早午餐為基礎,如法式經典早午餐、蟹肉班尼迪克蛋 、法式鄉村火腿水波蛋、嫩煎比目魚、辣烤牛肉熱壓三明治、澳式大早餐、川香胡麻炸雞漢堡等等,選擇豐富吃起來份量也不少,而部分餐點也驚喜的加入台灣元素,例如蟹肉班尼迪克蛋添加了客家風味的酸菜,或是在辣烤牛肉熱壓三明治加入酸豇豆,清爽解膩。兩道新沙拉菜色則為適合秋天的烤南瓜藜麥沙拉與清爽的酪梨雞肉沙拉,最後再點上⼀壺溫暖醇厚、可以嚐到明顯層次風味的鍋煮奶茶,滿足秋日的味蕾。

嫩煎比目魚$480
嫩煎比目魚:肉質厚實的比目魚,搭配有著高營養價值的超級食物羽衣甘藍和藜麥沙拉,爽口的沙拉佐酸甜的蜂蜜莓果油醋,凸顯比目魚的鮮美。豐富的配菜搭配包含:烤蔬菜、德國香腸、厚切培根、Q彈水波蛋和鄉村麵包。


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(左)澳式大早餐:木盤上有著鄉村麵包佐新鮮酪梨切片、燻鮭魚、脆煎厚切培根,德式香腸、金黃酥脆的瑞士馬鈴薯煎餅、太陽雙蛋等,再搭配希臘優格特製的酸奶洋蔥醬。(右)法式經典早午餐:香甜布里歐法式吐司或奶香撲鼻的可頌佐楓糖漿,搭配滑嫩濕潤的法式炒蛋、香脆厚切培根、德式香腸與新鮮烤蔬菜。


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蟹肉班尼迪克蛋:自製蟹肉可樂餅取代瑪芬,金黃酥脆的蟹肉可樂餅,除了蟹肉外加入西芹、紅蘿蔔等蔬菜更多了口感和蔬菜清甜。依序放上滑順酪梨泥、酸菜最後,堆疊上誘人的水波蛋,再淋上濃郁的荷蘭醬。

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(左)辣烤牛肉熱壓三明治牛五花與多種墨式香料慢慢熬煮出濃郁略帶辣勁的墨西哥辣牛肉醬,主廚特別在肉醬內加入中式醃菜酸豇豆,平衡風味。麵包夾入辣肉醬和切達、艾曼塔兩種起司。(右)川香胡麻炸雞漢堡:西式漢堡與東方口水雞結合的創意滋味!選用肉質豐厚的雞腿排經過酥炸後,淋上自製的川香胡麻醬、再鋪上脆脆花生粒與香菜。

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法式鄉村火腿水波蛋:法式鄉村麵包淋上橄欖油烤過增加香氣,搭配油潤鹹香的法國帶皮火腿、德式香腸、烤蔬菜、柔滑綿密的白花椰菜泥,以及吹彈可破的水波蛋。

P&T x Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café  聯名冰品——莓果浪花⿊醋栗櫻桃帕菲

P&T柏林選茶與義式冰淇淋甜點名店Deux Doux Crèmerie, Pâ1sserie & Café合作第3款限定冰品莓果浪花⿊醋栗櫻桃帕菲,以早餐莓果優格為概念,將P&T⿊醋栗莓果櫻桃茶、莓果與優格化為酸甜爽⼝的冰品,使用了⿊醋栗洋梨雪酪、酸櫻桃雪酪、⿊醋栗櫻桃茶凍,搭配清爽的優格冰,並綴以夏⽇莓果與溫潤的瑪斯卡邦鮮奶油,層次與口感細緻豐富,是一款早餐也適合吃的冰品,酸酸甜甜的滋味讓人胃口大開。而另外兩款聯名冰品「可可柑橙紅茶阿芙佳朵」和「完美的⼀天夏⽇杏桃帕菲」也延長供應中,於P&T柏林茶館和瑪⿊餐酒也都還可以嚐到。

莓果浪花 黑醋栗櫻桃 帕菲 $480(含$180 茶品一款)
莓果浪花黑醋栗櫻桃帕菲。

P&T 柏林茶館

地址:台北市中山區中山北路二段36巷18號
電話:02-2523-9860
營業時間:11:00~22:00,週六、日提早自10:00開始。

資料提供|Marais 瑪黑家居選物

文字整理|Scarlett Feng

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「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!RDAI以台灣茶園景觀為靈感,結合流線輪廓、綠色調打造自然感空間

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗

「愛馬仕台中大遠百專門店」換新裝,整體設計由愛馬仕長期合作的巴黎建築事務所RDAI操刀,以台灣茶園連綿的丘陵景觀為靈感,結合流線輪廓、富自然氣息的柔和色調,點綴天然材質、編織紋理,為愛馬仕皮件、絲巾、時裝、鞋履、馬具、居家、香氛等16大工藝領域之作,打造嶄新的展售空間。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
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(圖片提供:愛馬仕)

曲線外牆邀日光嬉戲

專門店外牆內斂卻氣派,整體以水磨石混凝土包覆,定下質樸、極簡的風格基調,輪廓融入蜿蜒曲線,一來柔化材質剛硬、略微冷冽的特質,二來透過曲線在立面上創造更豐富的空間感——當陽光照射,將在牆上舞出多變、迷人的光影效果。周邊的櫥窗則選用拉絲金屬打造,搭配陶瓷圓桿裝飾,與外牆材質在視覺上形成柔和對比。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)

大地及綠色系交織,呼應台灣茶園景觀

室內以溫煦的大地色系、彩度不同的綠色系為主調,形成優雅、清新且富自然氣息的氛圍。RDAI也配合各區產品的特質,選用不同色系點綴,如皮件、馬術用品區融入呼應皮革的鏽紅色調;珠寶與腕錶沐浴在明亮琥珀色調中,自成閃爍光芒的私人沙龍。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
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(圖片提供:愛馬仕)
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(圖片提供:愛馬仕)

天然材質、編織紋理注入自然氣息

RDAI在「質地」及「觸覺體驗」的處理上也別出心裁,如樓梯包裹上編織立面,波浪般起伏的藤條呼應著彎弧扶手;遠看如迷你磁磚排列而成的牆面,其實是利用類礦石的粉飾灰泥、編織與綁繩圖騰、大片染色材料,層層堆疊出3D立體畫作般的視覺效果。地板上也有藏設計細節!仔細觀察象徵愛馬仕巴黎總店的「福寶大道」(Faubourg)馬賽克圖紋周邊,會發覺斑紋地板帶有細閃的珠光碎片。

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(圖片提供:愛馬仕)
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(圖片提供:愛馬仕)
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(圖片提供:愛馬仕)

超現實主題櫥窗邀台灣藝術家設計

內行的時尚迷會知道,愛馬仕的櫥窗也值得駐足欣賞。愛馬仕認為櫥窗不只是產品陳列空間,更是奇思妙想的載體,尤其在街邊店中,櫥窗是面向城市的藝術作品,因此每季邀請藝術、設計、時尚、工藝等領域的創作者,為店面設計主題櫥窗。這次愛馬仕與台中在地藝術家陳聖文合作,以「謎境之地」(Land of Mysteries)為主題設計兩件作品,包含長毛象、鳥類、植物共生的〈未知之日〉,及鯨魚、磁磚與變形工具共組的〈未知棲地〉,以詼諧風格創造出超現實場景。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)

Émile Hermès藝術收藏妝點空間

除了街邊櫥窗,妝點店內的藝術品也值得一看。這回愛馬仕挑選品牌第三代傳人Émile Hermès的收藏及一系列當代攝影集,呼應愛馬仕的馬術根源及對大自然的熱愛——法國攝影師Laurent Gueneau鏡頭下繁茂枝葉纏繞在單色樹幹上的景象;英國植物學藝術家Katie Scott在方巾上將熱帶野生動物,轉化為鮮豔的幾何燈籠圖形;德國藝術家Johann Elias Ridinger以水彩細膩描繪馬匹充滿活力的動感姿態。

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(圖片提供:愛馬仕)

愛馬仕台中大遠百專門店

地址|台中市西屯區台灣大道三段 251 號 1 樓

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美好的一天就從「穿」上儀式感開始!

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REmeTEX系列是me ISSEY MIAYAKE2023春夏以來一直致力於開發的系列,該系列將剩餘的彈力密褶布料與再生聚酯纖維混合製造成新的紗線,創造出輕盈、舒適且具彈性的面料。REmeTEX 的設計理念注重環境保護,並致力於減少對自然資源的消耗。REmeTEX WASHI KNIT運用無縫的技法於網眼布料上,與日本和紙、聚酯紗線一同編織,創造出涼爽、輕盈的穿著體驗。

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(左)SHRINK STRIPE圓領短袖洋裝 (右)SQUARE STRETCH PLEATS圓領抽繩上衣

各式技法、各種風格的縐褶都可以在me ISSEY MIYAKE找到。輕棉針織衍伸出的SHRINK STRIPE系列,在製品染色時利用其收縮的特性,將橫紗結合會收縮的紗線與不會收縮的紗線,以創造條紋圖案,單穿一件就造型感十足。輪廓乾淨俐落的SQUARE STRETCH PLEATS有著方形剪裁設計,帶來更日常率性的搭配感受。

品牌官網 https://issey-qr.com/4fiEz7F

品牌Instagram https://www.instagram.com/meisseymiyake_official/