雲林「草嶺石壁森林療癒祭」登場!深入清幽竹林,體驗森林療癒、頌缽、芳療弛放身心

雲林草嶺石壁森林療癒祭登場!深入清幽竹林,體驗森林療癒、頌缽、芳療弛放身心

每個人都有撫慰情緒、放鬆身心的專屬解方,走進大自然是許多人的不二之選,在微風吹拂的山林沈浸於芬多精與綠葉清香,是大自然餽贈的療癒。為了讓人們親身體會「森林療癒」的魅力,雲林縣政府攜手專業團隊「森林邦」,於2022年10月14日~16日舉辦首屆「草嶺石壁森林療癒祭」,引領人們透過森林療癒、頌缽、芳療、聲頻療法、瑜伽等療癒體驗,在竹林中真正弛放身心。

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「2022草嶺石壁森林療癒祭」10月14日~10月16日於草嶺石壁木馬古道、五元兩角一帶登場

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聲音療法體驗由「尼爾之籟」帶領(Photo by Izzie Pang) 

石壁封存20年後逐漸復甦,「石壁竹創森園區」即將誕生

草嶺石壁地區位於海拔1400~1600公尺處,這片山林以氣勢磅礡的巨大岩壁、林相多元的森林聞名,另因海拔高度十分適合孟宗竹生長,造就竹林茂密的景象。若由山下驅車入草嶺石壁地區,沿途會徘徊於雲林、嘉義、南投三縣市交界,這片山林鄰近六、七零年代熱門健行路線「溪阿縱走」途經之處,後因921大地震封存將近20年。

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草嶺石壁「木馬古道」旁景色(Photo by Izzie Pang) 

重建之路漫漫,草嶺石壁在近年逐步重回大眾視野,越來越多人登高來此享山野清幽。為了讓更多人領略草嶺石壁的美好,雲林縣政府攜手大藏聯合建築師事務所甘銘源、李綠枝建築師,開啟「石壁竹創森計畫」,透過合理的動線規劃、適當的設施挹注,以及一系列竹構裝置如瞭望台、竹林劇場、山嵐廣場等,將原先未經修整、照料的竹林,翻轉為全台首座森林療癒園區「石壁竹創森園區」,建構讓旅人貼近自然的竹林旅遊帶,預計於2023年正式完工。

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草嶺石壁「五元兩角」(Photo by Izzie Pang) 

三日限定「草嶺石壁森林療癒祭」,深入竹林自然療癒

在園區開放之前,「草嶺石壁森林療癒祭」率先登場,由在南投溪頭經營森林療癒多年的專業團隊「森林邦」策劃,透過五感體驗如森林療癒、頌缽、瑜伽、茶席、芳療與竹餐盒體驗等,引領遊人以最尊重且不打擾的方式重回山林。

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草嶺石壁地區擁有茂密竹林景色(Photo by Izzie Pang) 

對於自然療癒法,許多人持保留態度。對此,森林邦特聘講師、林務局認證的森林療癒師林家民表示:「森林療癒有一個很關鍵的基礎——森林科學,擁有這樣的知識基礎,才會有健康的森林。」而森林療癒得以蓬勃發展,起因於2010年開始的醫療進步,讓他們可以把醫療儀器帶到森林裡面去做檢測,證實森林療癒不只是一種「感覺」,而是有科學背書的療程,在歐美、日本、韓國等地皆行之有年。

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森林邦特聘講師、知識長林家民 

這次,森林邦也將儀器帶到療癒祭現場,邀請參與者在進行森林療癒、頌缽等活動前後,皆進行簡單的自我評測如心理自評問答、唾液檢測,檢視療癒成效。除了森林療癒工作坊之外,現場也將有10月15日一日限定「竹林市集」,集結草嶺石壁在地攤商與各式竹製工藝品牌。

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參與森林療癒工作坊前,會先在入口處進行前測(Photo by Izzie Pang) 

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芳療體驗由「肯園」資深芳療講師River帶領(Photo by Izzie Pang) 

以療癒祭為起點,凝聚地方創生能量

這場竹林療癒祭,可以視為石壁竹創森園區的預熱活動,讓大眾知道未來這片土地將發生什麼事、來這裡可以獲得什麼樣的體驗。屆時園區落成,除了有專業的森林療癒團隊帶領遊客進行互動體驗外,也將鼓勵地方投入園區經營,如提供在地特色料理、交通接駁、深度在地文化導覽等,以建立長期且紮根於地方的觀光經營模式,凝聚草嶺石壁社區的文化潛力,讓更多人看見這裡的豐美物產如茶葉、菇類與筍類等,以及當地居民就地取材,擅用竹子製作各種日用品的生活智慧。

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草嶺石壁一帶茶園(Photo by Izzie Pang) 

同場加映|甘銘源、李綠枝建築師談「石壁竹創森園區」

現正進行中、即將於2023年完成的「石壁竹創生計畫」,除將串連既有步道、新設步道及林道形成環路,並將分區劃設「大眾體驗區」、「寂靜區」及「竹林生活教室」。其中,「大眾區」服務對象為一般遊客、旅行社旅遊團,步道規劃遊程介於2~3小時之間;休憩景點設置多處可同時容納至少50人以上之設施。「寂靜區」則針對欲深度體驗竹林的客群設計,其與大眾區間隔一段距離,屏蔽吵雜及喧囂,區內另設靜心、療癒課程相關竹設施。

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草嶺石壁「木馬古道」(Photo by Izzie Pang)

李綠枝建築師表示:「竹林療癒和登山健行感受截然不同。進行竹林療癒時必須靜語,讓身心安靜下來,以五感感受竹林的純粹。又因為身在竹林中,可以體驗被包覆的安全感,或坐、或臥、或躺,身心能全然放鬆內觀自省。」竹林更有別於森林,特別有種東方禪意。

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草嶺石壁「木馬古道」竹林(Photo by Izzie Pang)
 

甘銘源建築師則補充:「寂靜區因較難抵達,未來會與社區結合來營運。當地本來就有接駁業者帶客人到道路狹窄的石壁旅遊,希望將來有機會改為電動車接駁,並設立小型補給據點,以提供地方新的觀光模式。」過去草嶺石壁的旅遊多半是到商圈吃喝走逛,木馬古道也只有1至2小時行程,此類打卡式旅遊無法聚集人潮,未來若能有森林療癒的深度旅行方式,相信能為石壁注入新的產業能量。

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大藏聯合建築師事務所建築師甘銘源 

資料、圖片|森林邦、大藏聯合建築師事務所

部分攝影|izzie pang

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《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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