桃園店家改造計畫 打造深具魅力&故事性的黃金商圈

 桃園店家改造計畫 打造深具魅力&故事性的黃金商圈

居住地附近、通勤的車站旁⋯⋯在鄰里生活圈中那些必經的店家、商店街,從日常採買用餐,到假日時出遊逛街、參加節日活動,早已成為每個人生活中不可缺的好夥伴!

桃園市政府多年來極力推動桃園市商圈發展有成,讓各大商圈皆一一展現出其特有的DNA與魅力,如站前商圈在5月之際,與桃園景福宮、統領廣場三方聯合舉辦一系列的月老傳愛活動,廣受年輕消費者喜愛,或是博愛商圈以老城再生,規劃古城鄰舍節,創造出具人文價值的觀光特色。而在市長的重視下,近年更以「店家改造」重點計畫使桃園商圈、商街的面貌逐漸展現出全新面貌。

阿囡陶器門面
以手捏陶為核心發展出「阿囡陶器」全新的品牌CI設計、店面視覺。

型塑品牌識別度與空間改造

經濟發展局局長郭裕信說明,想找回地方商圈或商街的獨特魅力與令人想多次造訪的吸引力,硬體空間、軟體服務、行銷活動,各個層面都缺一不可!而想在一整條街或整個商圈帶動影響、掀起正向的漣漪,計畫推動從商圈裡的示範店家輔導再造做起─經過申請入選的店家,市府提供專業完整「店家改造」輔導資源,並透過設計美學顧問的專業眼光,陪伴協助店家轉型。

新玉清玉器04 修
「新玉清木器行」符合新時代意象、高質感的職人作坊空間。

「黑山銀花」結合店內主打的民族服裝體驗服務,以緬泰服飾圖騰轉化為鮮豔的主視覺設計;「新玉清木器行」則一改舊有的傳統沉重感,呈現出開闊、高質感的職人作坊意象;「愛的爆爆」也從隨處可見的店裝,以電影主題建立出新文藝空間形象──華麗轉身般的店家改造,同時滿足了「品牌」及「空間」兩大方向的優化:專業團隊依據不同商家的背景故事、特色商品及服務內容,為其量身打造品牌CI設計、店面視覺及使用動線規劃,如「阿囡陶器」,經過門店形象設計與空間機能的規劃後,營造出符合品牌手作陶的溫暖視覺形象,並擁有能提供拉坏、手捏陶等體驗活動服務的實體空間。

今年預計將累計改造超過50個店家,局長補充說道,「『店家改造』計畫除了讓店面環境更具特色,也成功提高了消費者滿意度及回訪率,進一步形塑商圈街區亮點,店家營業額更增加2至3成!」

愛的爆爆2
專業設計團隊為「愛的爆爆」店門改造設計。

六大星級友善服務與節慶歡樂活動

光有空間硬體的升級,還不足以留住消費者的心!市府更鼓勵桃園市店家升級服務品質,爭取如同米其林般的星級友善店家認證榮耀,包含「語言友善」、「入店友善」、「科技友善」、「使用友善」及「餐飲選擇友善」、「環境友善」6大類共22項友善服務評量項目,帶給大眾更多即時幫助和優質的貼心購物體驗。其中「六和商圈」即因致力推動綠色環保消費,在今年得到環保署頒發之五星環保商圈殊榮。局長也分享到改造商圈要成功,最大的關鍵是「人」,有商街組織的推動、店家經營者的投入創新,和市府的輔導支援,多方同心方能創造充滿生命力和魅力的商圈!目前桃園共有20處商圈,每個商圈都有其獨特性,有主題街道型、城市魅力型或是校園型和鄰里型的,隨著一家家店家改造的成功後,都新增了不同的亮點與觀光價值,歡迎大家到「黑山銀花」化身一日異國裝扮或是報名「阿囡陶器」的手捏陶課程,體驗一場全新的桃園五感小旅行!

桃園市政府廣告

文|黃阡卉 圖片提供|桃園市政府

《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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