《哈勇家》導演陳潔瑤的清澈敘事!近乎全素人、不看劇本演出真摯泰雅家庭三代故事

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入圍金馬獎最佳劇情片、導演、原著劇本等6大獎的《哈勇家》,編導陳潔瑤帶來一貫清澈樸質的敘事,用一個家庭訴說泰雅生命價值觀「GAGA」。高山部落的奇蹟雪景,近乎全素人的真摯演出,牽引觀眾跟著他們幽默悲喜走一回。

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陳德清用自己的生命經驗詮釋象徵GAGA的阿公。

2014年,陳潔瑤拿著攝影機走進宜蘭南澳的部落學校,12∼16歲的青少年會在此學習成為泰雅族人要會的技藝,沒有特定創作目的,只因好奇決定先記錄下來。一位從南山部落遠道而來的小六男孩引起她的注意,「我問他,為什麼要從你的部落那麼早起來這裡?他說,我要來學文化啊。我說,不用回答這種沒關係啦。他說他就是要學文化、學族語,以後搞不好可以當族語老師。」

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熱愛泰雅傳統文化的以諾,是陳潔瑤根據張祖鈞的特質打造。

這位男孩名叫張祖鈞,即是陳潔瑤2017年開始、至今仍持續拍攝的紀錄片《泰雅巴萊》主角,2022年電影《哈勇家》他也演出活潑調皮的孫子以諾一角,入圍金馬獎最佳新人。從小成長在山上部落,他很會吹口簧琴,想學打獵、愛找老人家聊天。「說他熱愛傳統文化當然可以,但他就生長在這個文化裡,接收到的觀念都是這些。現在他到山下讀高中,就會徬徨。」陳潔瑤計劃一路拍到他成人,探尋部落原生文化對現代孩子來說意義為何。這個傳統與現代生存配方的難題,也和《哈勇家》遙相呼應。

從違反GAGA來談GAGA

來自宜蘭南澳部落的陳潔瑤,4歲就搬到台中市,直到30歲進入原民台工作才意識到泰雅族的身份認同。2011年首部劇情長片《不一樣的月光》以家鄉為背景,片中祖孫的漫漫回家路,好似替陳潔瑤完成尋根;2016年《只要我長大》將鏡頭移至環山部落,透過3個小孩的視角,天真卻哀愁地看見部落現狀。連續兩部長片拍攝泰雅族,陳潔瑤一度思考下一部也許可以嘗試其他族群,但一位部落長輩和她說:「你連GAGA都還沒有講到。」上網搜尋GAGA,顯示直譯為「祖先流傳下來的話」,規範、禁忌、契約、習俗,甚至好運、能力等都包含在內。她說,GAGA可以粗略理解為泰雅生命價值觀,但具體內容是什麼,連長期深耕部落的老師都難以言說。而且從現實面來看,GAGA規範的成年紋面、男女分際等,放在現今社會已不太可能延續。因此她決定用一個三代同堂家庭來談,不同世代有各自觀點,阿公代表活的GAGA,兒女輩為了求生存開始不重視傳統,隔了一個世代的孫子,卻回頭好奇阿公的文化。

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小薰(中)超齡詮釋媽媽一角,陳潔瑤認為她已是專業演員,應有能力勝任。

《哈勇家》的故事相當簡單,哈勇一家人在阿公過世後,生活開始走鐘,大兒子巴尚決意參選鄉長,孫女阿莉未婚懷孕。因為GAGA太抽象,談論很容易淪為說教,編寫劇本時她將出發點換成「什麼事情違反GAGA」,而有了這兩條主線。2018年10月發想劇本時正值選舉,部落親友和她聊到,選舉是破壞GAGA跟部落和諧的最大元兇,以前部落是一個家,由長老指定領袖,但選舉這個外來制度打破了一切。她也觀察到,「選舉的部落生態是很有趣的,也是很嘲諷的。」一如片中因為阿莉未婚懷孕,需要殺「平安豬」濺血除穢,看似遵循傳統的殺豬儀式,卻被順便利用為選舉造勢。而在現今未婚懷孕的普遍現象下,她思考女性角色的設定,除了部落常見的立刻結婚、一輩子待在山上,是不是有其他可能?於是有了去紐西蘭打工換宿的阿莉,設想這位在外面世界走動的女孩,對於未婚懷孕和傳統禁忌會如何面對。

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飾演阿公的陳德清為《只要我長大》主角陳宇現實生活的阿公,陳宇也於《哈勇家》客串演出。

 

象徵傳統精神的殺豬,片中一共有3場。陳潔瑤解釋,第一場由阿公執刀,發生在傳統屋落成後,下刀前也先和祖靈講話。但她知道只有一場意義是不夠的,否則對一般觀眾來說,只是又看了一個原民文化教材。阿莉懷孕的平安豬是第二場,更拍出部落婦女分豬肉的情景,「殺豬的意義在於分享,最重要的是分食。紀錄片有人拍過,但台灣電影還沒有拍到分豬肉,那很特別,而且要分得很平均。」最後則落在阿公過世一週年,由此呈現殺豬就是鑲嵌在生活中。她說,曾被問及拍戲殺豬是否心安,但她相當坦蕩,沒有躲避也不為了刺激,有些導演拍攝見血畫面時會更為直視,因為那代表某種意象,但她選擇了「不那麼清楚」的視角,用意只在訴說生活樣態。拍攝時她會直接進到現場,「血如果濺到鞋子,我會覺得是一種祝福。」而2個月在南山部落的拍攝,劇組就分散住在當地居民家,接受部落幫忙非常多,「我們在戲裡殺豬,但那些豬不是道具,我們本來就要殺豬分給他們,那些豬肉劇組不可以拿,這也是一個GAGA。」

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林亭莉飾演阿莉,男友為黃信赫飾演的Andy,不會講華語更不會族語的設定,卻能和哈勇一家漸漸親近。

素人演員奇遇記 不看劇本的導戲方法

素人演出一直是陳潔瑤電影的特色,《只要我長大》更以「全體新人」奪下台北電影獎最佳新演員。這次《哈勇家》僅有黃瀞怡(小薰)一位專業演員,問她為什麼堅持素人演出,她笑說這並非堅持,而是線上泰雅族演員真的太少。有趣的是,飾演阿公的陳德清、首度演戲就入圍金馬女配角的阿嬤林詹珍妹,就是《只要我長大》主演陳宇、林晨皓現實生活的阿公、阿嬤。片中阿公眯眯笑眼裡有莊嚴,阿嬤頂著雪白捲髮一顰一笑都有戲,實在好奇她如何看出素人特質?她說,除了外型符合,還會尋找各種有拍到他們的影片來看,阿公戴墨鏡穿襯衫大跳〈Sorry, Sorry〉防疫洗手舞、阿嬤在孫子運動比賽奪冠後興奮跳躍,這兩個畫面令她覺得他們具備演戲需要的靈活度,便開始試探意願。特別是阿公的角色在片中會過世,得明確告知本人和家屬,沒想到他們淡然爽快回答「好啊」,認為人會不會走全看上天旨意。

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林詹珍妹(左)的一頭雪白捲髮,陳潔瑤最初看到照片就覺得像極理想中的阿嬤。

她在導戲上也有一套,「演員全部沒看劇本,用不斷的排戲、不斷的講角色,請他們消化自己的角色,告訴我角色的背景。演員們其實是看完電影才知道結局。」陳潔瑤說,導演和演員的互動是很活的,不看劇本並非原則,只是尚未遇見「看劇本效果較好」的演員。排戲也是她感到最快樂的階段,2020年3月開始找演員,9月縮小範圍到一個角色有3∼4個人選,便將所有人聚集工作室,利用現場空間、動線,以及拜拜用的零食等現有道具,營造情境讓演員互動。一直到接近開拍階段,才會討論到片中橋段。最後在10月底、11月初確定選角,所有演員上山相處一個半月,就於12月開拍。正式拍攝和排戲的方式差距不大,由陳潔瑤訴說該場戲,演員便能順著情境互動,「他們不看劇本,其實累的是我。每次換場景,大概要在10分鐘內交代完畢。」

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南山部落終年有霧但不常下雪,陳潔瑤將雪寫進劇本且有重要象徵,沒想到拍攝時真的遇上雪景。

原住民主題的影視作品不少,身負的歷史議題或文化使命的感覺卻很重,不過陳潔瑤片中的角色開朗純摯,走到難關也能幽自己一默。「我覺得我應該算有幽默感的人,創作者保持幽默感很重要。」她是看電影常常會笑出來的人,然後發現「欸,怎麼沒人在笑?」不知道那是否為創作者給予的幽默,但她總能對上頻率,今年入圍奧斯卡國際電影的《上帝之手》就完全是她的菜。她自然呈現角色,也自然呈現景色。最初到部落勘景時,曾和美術、攝影討論某些東西必須拿掉,「後來覺得不對,這就是部落。其實我很喜歡部落電線很交錯的樣子,雖然很亂,可是後來調色的時候還刻意讓線再明顯一點。」

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《哈勇家》以三代同堂的家庭故事探討GAGA,每個世代都有自己的觀點。

傳統與現代的雋永難題

這是一部很泰雅的電影,但家庭情感、傳統與現代的問題,是眾人皆有的共鳴。「現在的創作者都會思考,怎麼在當代使用你的文化?」提到接下來的金馬紅毯,她不會選擇全族服,一來她覺得全族服應該用在更特別的場合,二來紅毯有時尚需求,應該是讓原民元素成為身上亮點,也許是配件或頭飾。現在她唯一想學回來的傳統就是族語,「我要繼續拍原民的東西,技能上應該要懂族語,那個精神才會更抓得住。」所以談了這麼多,GAGA的精神到底是什麼?其實電影也沒有講明,「這個家的喜怒哀樂,經歷這麼多事還能維繫在一起,你們看見的東西就是GAGA。」觀眾看見什麼又帶走什麼,面對這個以生命為長度的試題,或不存在正解,只有不斷追問才能有解。 

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陳潔瑤說,確定英文片名為「GAGA」後,字幕僅在第一次出現時翻譯,之後都直接呈現「你這樣都不GAGA」、「現在都沒有GAGA」,因為每次翻譯都會配合語境翻成不同字詞,反而沒有人會記住GAGA。

陳潔瑤(Laha Mebow)

泰雅族人,世新大學廣電系畢業,拍攝原住民電影、紀錄片為主。2016年以《只要我長大》獲台北電影獎百萬首獎等5大獎,並代表台灣參賽奧斯卡最佳外語片。2022年以《哈勇家》入圍金馬獎最佳劇情片、最佳導演、最佳原著劇本等6大獎。近年參與跨國創作交流,赴南太平洋拍攝音樂紀錄片《漂流遇見你》,並與紐西蘭開發跨國劇本。

文|張以潔

圖片提供|華映娛樂

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熱播13年的國民美食神劇《孤獨的美食家》,推出集大成輝煌之作《電影版孤獨的美食家》,並將在3月14日於台灣上映。

開播至今已達13年的《孤獨的美食家》,最早是由久住昌之原作、谷口治郎作畫,於1994年開始連載的漫畫。從2012年拍攝成電視劇以來,已經累積11季劇集、12集特別篇,可說是日本最長壽的美食劇集。而這部紅遍海內外的美食神劇,如今終於以《電影版孤獨的美食家》跟觀眾在大銀幕見面。

國民美食神劇首度電影化

本作透過往返於各個城市的進口雜貨商人「井之頭五郎」,每當辛勤工作之後,總會在內心吶喊「肚子餓了!」然後趕緊找到一間偶然路過的餐廳用餐,並沉浸在努力工作後,享用美食的幸福時光當中。與一般戲劇作品不同的是,本作雖然沒有衝突萬分的戲劇化轉折,主要專注在刻劃五郎於各個餐廳品嚐美味佳餚的過程,然而他西裝筆挺、手拎公事包,透過豐富內心戲、對美食的強烈直覺、大膽的飲食風格,在不受任何人打擾、自由享受美食的情況下吃遍大街小巷,也無比療癒觀眾的身心靈,更對角色產生共鳴而沉迷其中,因此蔚為熱議話題。

《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)

適逢播出本劇的東京電視台開台60週年之際,製作團隊順勢推出這部最新電影版作品,不論製作規模與敘事風格,都將與戲劇版截然不同,更像是一部主角「吃爆全世界」的美味之旅,足跡將遍佈法國巴黎、長崎五島群島、南韓巨濟島和東京。而且相較於戲劇版,電影版的敘事將充滿高度戲劇性,並以貼近現實生活的幽默與台詞來提升喜劇效果。

《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)

而本片也因為松重豐的號召,齊聚豪華演出陣容,包括內田有紀、磯村勇斗、村田雄浩、鹽見三省、杏、小田切讓、遠藤憲一,以及曾演出《梨泰院Class》的韓星劉宰明特別加盟。

《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)

松重豐自編、自導、自演

值得一提的是,松重豐這回更一肩扛起《電影版孤獨的美食家》導演、編劇、主演工作,尤其他在這13年來,自始至終支撐著本作,深深了解作品的世界觀,成為他出道40餘年首度自編、自導、自演之作。他回憶這次將作品「放大」成電影版的過程:「如果我沒記錯,應該是拍攝電視劇第十季的2022年夏天。當時,長期參與系列作的製片人和工作人員因調動或轉職,讓人擔心沒人能綜觀全局並指引未來的方向。這讓我想到,既然正值十週年,為了測試這部作品是否還能繼續、有更大規模的發展,我決定展開動搖根基的挑戰。基於這樣的想法,我選擇『電影化』這個方式,雖然並不確定本作的內容是否適合改編成電影,但希望能藉此進行一次重構。」

《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)

獲金獎名導奉俊昊啟發

尤其松重豐是本作唯一的常駐主演,這讓他產生一種責任感:「基於對未來發展的考量,我開始思考誰適合當導演。」而他最一開始,就是想找《寄生上流》奧斯卡金獎名導奉俊昊執導,他對此表示:「考慮到本作不僅在日本、在東亞地區、尤其是韓國都頗受歡迎。我也曾在多次赴韓取景時感受到觀眾的熱情,於是我便想到了奉俊昊導演。恰巧,我和他之前在《東京狂想曲》中的〈搖晃的東京〉短篇合作過,覺得如果他能將這部作品『烹調』成電影,會非常有趣。」

松重豐甚至還親自寫信給奉俊昊提出邀約,只可惜對方回覆時間因素無法配合,但這也開啟他不同的思考:「我和事務所社長談起這件事,隨口說了一句:『要不乾脆我來當導演?』這就是最一開始的狀況。」他並補充:「之後,我並沒有太在意自己說話的分量,就順勢寫下了一份劇情大綱,拿給正在拍攝第十季的工作人員看,跟他們說:『我打算以這份大綱來拍電影,大家覺得怎麼樣?我打算自己當導演。』結果他們回答:『我覺得不錯,一起做吧。』」而這也成就出本片最一開始的面貌。

《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)

 《電影版孤獨的美食家》劇情大綱

本片劇情描述從事進口雜貨銷售的井之頭五郎(松重豐飾演),是個喜歡在工作之餘到處品嚐美饌的老饕。只要肚子一餓,就會秉持「吃飯皇帝大」的信念,拋下一切直奔周遭的餐廳食堂大快朵頤。他最愛享受用餐時不被人打擾,細細品嚐料理的美好時光,更愛在內心自言自語品評美食滋味。這回,他接到前女友的女兒——千秋(杏飾演)的委託,前往法國拜訪千秋的祖父一郎(鹽見三省飾演),並要幫助一郎找出童年時曾喝過的湯頭食譜。儘管線索相當稀少,五郎依舊踏上尋找「究極湯頭」的旅程,足跡遍及法國、南韓、長崎和東京。不過在這趟旅程當中,他卻意外捲入到一場更大的風暴當中⋯⋯。

《電影版孤獨的美食家》(圖片提供:采昌國際多媒體)
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資料提供|采昌國際多媒體、文字整理|Adela Cheng

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《風之谷》首度登上台灣大銀幕

名列「影史百大動畫」的吉卜力神作《風之谷》,更是「吉卜力三巨頭」宮﨑駿、高畑勳、鈴木敏夫這三位日本動畫界巨擘「夢幻聯動」的合作起點。當初鈴木敏夫任職動漫雜誌《Animage》副總編輯,因採訪工作結識宮﨑駿、高畑勳,先是促成《風之谷》原作漫畫在雜誌上連載並大獲好評,又說服高畑勳擔任該片監製,讓宮﨑駿無後顧之憂全力衝刺《風之谷》動畫,電影上映後獨特的「腐海」設定敘事風格和深刻的環保哲學,獲得極高人氣及評價,使得吉卜力工作室在隔年1985年成立,陸續誕生同樣膾炙人口的《天空之城》、《龍貓》、《神隱少女》等吉卜力經典之作。

《風之谷》電影中公主娜烏西卡經常乘著噴氣式滑翔翼探險(圖片提供:甲上娛樂)
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久石讓首度操刀宮﨑駿動畫配樂

宮﨑駿執導的動畫電影配樂向來由御用配樂大師久石讓操刀,而40年前慧眼識英雄的就是《風之谷》監製高畑勳,他起用當時還沒沒無聞、年僅30歲出頭的久石讓,兩人邊討論邊製作音樂,最終譜出適合這部磅礡作品的熾熱曲風,特別的是,原聲帶裡令人印象深刻的「啦啦啦」童聲,是由久石讓年僅4歲的愛女藤澤麻衣獻唱的〈娜烏西卡安魂曲〉,搭配藍衣使者降臨在金色原野的動人傳說畫面,引發不少觀眾共鳴感動落淚,蔚為經典。

《風之谷》電影中藍衣使者降臨在金色原野的動人傳說畫面,令不少觀眾感動落淚。(圖片提供:甲上娛樂)
《風之谷》電影中藍衣使者降臨在金色原野的動人傳說畫面,令不少觀眾感動落淚。(圖片提供:甲上娛樂)

《風之谷》描述自然資源受嚴重破壞、人類文明毀於一旦的戰後腐化世界,由於地表被劇毒腐海所覆蓋,人類只能在被汙染的大地及巨型昆蟲威脅下求生,唯有「風之谷」因海風吹拂而不受腐海之毒侵擾。擁有獨特溝通能力的風之谷公主娜烏西卡,經常乘著噴氣式滑翔翼到腐海探險,某天,多魯美奇亞帝國的運輸機墜毀於風之谷,上頭載著千年前毀滅世界的生化武器「巨神兵」,讓風之谷頓時捲入爭奪巨神兵的戰爭中,為了人類與世界的存亡,娜烏西卡必須挺身而出。

風之谷的公主娜烏西卡召集子民,對抗狂暴軍隊。(圖片提供:甲上娛樂)
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典藏預售電影套票限量開賣

而這部吉卜力經典動畫鉅作《風之谷》,即將在3月6日首度全台盛大上映,片商甲上娛樂和Pinkoi也合作推出全球唯一的典藏預售電影套票,內含2張電影交換券和2張限量復古紀念書卡「娜烏西卡飛行員款」及「究極的王蟲款」,售價760元,已在Pinkoi獨家開賣,2月17日前購買套票再加贈「腐海植物的實驗室」限量早鳥書卡1張,數量有限,送完為止。

《風之谷》典藏電影套票樣式,場景精選「娜烏西卡飛行員款」及「究極的王蟲款」,另有早鳥禮「腐海植物的實驗室」。(圖片提供:甲上娛樂)
《風之谷》典藏電影套票樣式,場景精選「娜烏西卡飛行員款」及「究極的王蟲款」,另有早鳥禮「腐海植物的實驗室」。(圖片提供:甲上娛樂)

資料提供|甲上娛樂、文字整理|Adela Cheng

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