《磊 Layer》特展爬梳花蓮與石材的深厚關係!「T22計畫」大理石設計作品、在地工廠改造等亮點

《磊 Layer》特展爬梳花蓮與大理石的深厚關係!展示「T22計畫」6組石礦設計作品、4間在地工廠改造等亮點

花蓮與山海為伍,也與石共生。1960年代中橫公路開通,開鑿出豐足的大理石礦源,讓花蓮順勢在後續20年間發展出舉世聞名的石材產業;隨時代發展,花蓮石材加工產業榮景不再,廠房冷清、職人外移,新世代接班人們必須思考如何開創新局。

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花蓮礦場一景

近年,台灣設計研究院將設計思維切入地方創生風潮,深入台灣22個縣市推動「T22 計畫」,企圖振興地方產業。繼鶯歌、北投之後,T22前進花蓮,媒合在地石材工廠與設計團隊,打造6組從「通路、製造、設計」一路貫通的石材生活物件,同時策劃「工廠見學」邀空間設計團隊輔導改造工廠,為廠區帶來新貌。而這70年來花蓮石材產業所經歷的高潮、衰落與再起,都在即日起至2022年12月4日登場的《磊Layer-花蓮與石俱進的產業積累》特展中呈現。

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《磊 Layer》入口處

NAKNAK策展,引導觀者了解花蓮石礦產業的輪廓

《磊Layer》選在首度曝光的「復興街55號 X Hualien gallery」展覽空間舉辦,這棟雙層磚造建築建於1966年,前身為國軍後備指揮部軍官宿舍,近年在花蓮縣文化局的改造之下,新生為在地文化創意發展的新興基地。

展覽由NAKNAK總監曾彥文策展,一、二樓內容可依據T22進入花蓮前、後做內容上的分野,整體內容藉產業概況、發展沿革、重點加工技法、當代創新、未來願景等面向切入,搭配以大理石圖樣呈現的簡易圖解、T22花蓮6組成品與發展概念的展示,引領觀者快速了解花蓮石礦產業的輪廓,看見石材發展的更多可能。

>>「T22花蓮」6組聯名商品登場!花蓮石材華麗變身成設計感新品

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《磊 Layer》二樓展區展出「T22花蓮」6組石材設計作品

一樓展區 T22之前|花蓮石材產業經歷了什麼樣的轉變?

一樓主要呈現花蓮石材產業的歷代變革,以及石材加工的重點技法。1960年代中橫開通後,花蓮因出產和平白、台灣灰大理石與蛇紋岩等珍貴原生石材,在1970~1980年代之間發展出強盛的石材加工業;回望全盛時期,花蓮坐擁台灣90%的石材加工廠,躍居臺灣建築石材的主要產地,產能更在世界排名第二,僅次於義大利。

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《磊 Layer》一樓展區爬梳花蓮石材產業歷史沿革

時隔六十年,期間受臺灣加入世界貿易組織(WTO)、世界經濟市場的轉變、環保意識興起等影響,花蓮「大理石王國」的招牌逐漸黯淡,石材產業面臨重大挑戰,新生代接班人們也必須正視轉型議題。

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「T22花蓮」石材與工廠紀錄

當人造石與天然石的外觀差距消弭,如何說服廠商與消費者選擇成本較高的天然石?若要順應市場趨勢,發展出生產大型建材以外的路,要怎麼做才能打破過往B2B的框架,開創出直接與消費者溝通的B2C新局?如今消費者與天然石材距離遙遠,甚至有部分人誤以為台灣已禁止開採蛇紋石,如何再次勾起人們對石材的好奇,進而創造需求?設計、行銷、通路等各方各面的策略都必須去蕪存菁後打破再造,而T22花蓮正扮演協助再造的重要角色。

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「T22花蓮」石材與工廠紀錄

二樓展區 T22之後|6組聯名石材設計物件展出、「工廠見學」影片紀錄

步入二樓,會進入以「T22在花蓮」為內容主軸的展區,展區深處播映「工廠見學」計畫紀錄,兩台螢幕同時播映影片,加強Before/After對照,呈現4間在地石材工廠 X 4組空間設計團隊的廠區改造成果,邀請觀眾一同看在設計進場後,如何提升工廠的安全性、專業感與便利度,為潛在消費者提供更友善的採購遊程。

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「工廠見學」展區

中央展台上層則展出6組聯名石材生活物件,並以半透明展板簡潔扼要的呈現6間工廠在不同時期的發展方向;下層則擺上製作過程中所留下的石材角料,讓觀眾實際細看、觸摸石礦的質地與觸感。

值得一提的是,這次T22扮演的角色不只是石材業者與設計師之間的橋樑,更媒合形象合適且具備品牌力的通路,並根據各家工廠擅長的工法、通路性質等,借助設計師的專業發展出不同的大理石聯名商品。三方交流的過程中,石材業者得以了解大理石發展的潛能,以及定價、銷售、通路策略等。

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《磊 Layer》二樓展區展出「T22花蓮」6組石材設計作品

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展台下層擺放的是製作過程中所產生的石材角料

6組「T22花蓮」石材設計作品解析!

⭔ 三泰礦業|彰顯台灣獨有玉紋石的美好

三泰礦業是台灣唯一仍在生產蛇紋石板材的礦場,隨著時代發展,開採方式也從早期的人工、炸藥開採,在近十年轉為利用金剛鋸與義大利鏈鋸機,以穩定產量與品質,2019年更成立自有品牌Verde推廣台灣獨有的玉紋石。

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三泰礦業位於花蓮玉里的礦場(圖片來源:La Vie 2022/8月號雜誌《職人與他們的工具》;攝影:林祐任)

T22計畫中,三泰與兩組團隊合作,一面根據蛇紋石擁有會呼吸的毛細孔之特性,攜手PHDC設計團隊打造香氛蠟燭台、薰香座,以居家生活品牌A Design&Life Project為通路販售;一面則與享向設計共同推出蛇紋石食器、筷子架,讓造訪花蓮名店漁場鍋物三代目的食客,得以親觸花蓮原生石器食器的質地。

>> 直擊花蓮玉里蛇紋岩礦山現場!秀麗山水、鍊鋸機與千錘百鍊的職人工事

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左:Verde X A Design&Life Project X PHDC 蠟燭台、薰香座/右:Verde X 漁場鍋物三代目 X 享向設計「石器食器」筷架

⭔ 鎮一大理石|簡約設計襯托精湛的大理石抽圓技術

擁有超過30年外銷歐美的經驗的鎮一大理石,是花蓮首個以石材打造自有品牌的礦場,從現場展出的擀麵棍、西洋棋、餐具中可以發現,出自鎮一的石材加工品常以圓潤邊角、圓盤形呈現,正因為「抽圓」技法是他們的拿手絕活。

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鎮一大理石過去所生產的擀麵棍、西洋棋

這回鎮一的合作通路為瑪黑家居選物,為了呼應其低調、時髦的選品風格,攜手蛋造設計推出大理石底座暖燭燈,纖薄的圓形底盤正能體現工廠精湛的抽圓與切割技術。

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 鎮一大理石 X 蛋造設計 X 瑪黑家居選物「Dome 大理石底座暖燭燈」

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抽圓技術後所留下的石材

⭔ 奇鈺石業|色彩與材質的趣味拼接

奇鈺石業在2018年成立自有品牌「奇鈺家居」,擅長結合石材與各種異材質打造家居用品,讓大理石融入人們的日常生活,這次在T22的成品中也可見其熱愛「拼接」效果的特質。

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展版上以簡潔扼要的文字,引導觀眾看見4家工廠在各時期的經營方向

奇鈺攜手設計師Kenyon、生活選品品牌nest 巢·家居推出的超音波水氧機,以三塊色彩、紋路各不相同的圓滑塊體組成,三者能互相堆疊、也能分開拿取,巧妙降低石材本身的厚重感,也增添了使用時的手感與趣味;另與設計團隊Yenchen & Yawen、家居品選物平台WUZ屋子推出的水石杯盤組,則以錘紋玻璃杯搭配大理石盤,呈現如太魯閣神秘谷風景的意象。

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奇鈺家居 X nest 巢・家居 X Kenyon「ETOLAN 超音波水氧機」

⭔ 同達大理石|因嚴謹薄板工法而生的石材輕量文具

在千禧年前後搭上營建業興起趨勢,而以大理石建材為主要商品的同達大理石,根據長年經驗研發出獨家大理石薄板技術,不僅讓板料成品輕量化,也讓板料能更彈性地被運用。

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同達大理石所生產、加工的薄板大理石

與同達合作的設計團隊NAKNAK,善用工廠切割後所留下的大理石角料,保留原石的自然面,輔以最小幅度的機械加工,將大理石美感融入筆座、名片座、削筆器、磁鐵等文具當中,此系列商品更主打「輕量」,讓產品行銷世界各地的禮拜文房具在運送、包裝上更為便利,也免去因石材而產生的額外運費成本。

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同達大理石 X NAKNAK X 禮拜文房具「MARBLESCAPE」系列文具

走進製造現場!

看了那麼多,不如直接到工廠走一回!2022花蓮城市空間藝術節(12月2日~12月4日)舉辦期間,T22花蓮「工廠見學」計畫中的4家工廠,將敞開大門邀請民眾參觀。參與者將前往製造第一線,看石材在「加工中」的未完成狀態,並依循著專人導覽的詳解說,深入了解石材裁切、拋光、打磨等技術的精湛之處。

>> 2022花蓮城市空間藝術節12月登場!串連日出大道、太平洋公園雙舞台,還有「內行路徑」上百個在地景點

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「T22花蓮」石材與工廠紀錄

《磊Layer-花蓮與石俱進的產業積累》

展覽時間|2022年11月17日~12月4日 10:00~18:00

地點|復興街55號 X Hualien gallery(花蓮市復興街55號)

門票|免費參觀

「工廠見學」報名資訊

連結|https://tdri.surveycake.biz/s/8RGNY 

資料、圖片|台灣設計研究院

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探索廟街的奇妙物語!「新莊好奇廟」以限定展演、藝術裝置、音樂放送,拉近人們與廟宇文化的距離

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「新莊好奇廟」將於11月23日登場!其以新莊廟街獨有的廟宇文化為主軸,呼應此處「一條街道超過10間廟宇」的在地特色,透過限定展演、藝術裝置、音樂放送引領大眾走進廟街發掘奇妙之處,亦規劃講座、限定集章活動與文化展覽,讓大眾與廟宇、信仰文化拉近距離,重新認識廟街的歷史與日常。

「新莊好奇廟」為「藝起來新莊串門子」系列的5週年活動,其由新北市文化局主辦,透過熱鬧的展演活絡場域、注入能量,以在地的廟宇文化作為切入點,結合技藝、知識、文化與樂趣,讓所有人都能在此獲得好奇妙的體驗與感受。

「新莊好奇廟」以新莊廟街獨有的廟宇文化作為主軸,呼應此處「一條街道超過10間廟宇」的在地特色。(圖片提供:新莊好奇廟)
「新莊好奇廟」以新莊廟街獨有的廟宇文化作為主軸,呼應此處「一條街道超過10間廟宇」的在地特色。(圖片提供:新莊好奇廟)

5大亮點一次看

亮點1:跟著12場馬戲跑街,逗陣來新莊踅街

「馬戲跑街」以宮廟獻藝的傳統文化為延伸概念,邀請擅長結合馬戲雜耍與日常生活的「星合有限公司」策劃12場限定展演,以廟埕、廟街為舞台,打造出專屬廟街的馬戲場域。演出內容不僅有劍玉、高空倒立、魔術雜耍等令人屏息驚嘆的精彩演出,還有流動式演出帶領觀眾一同穿梭於新莊廟街中,以情境與劇情為引導,透過嶄新的視角,讓無論是熟悉廟街的在地居民,還是初次造訪的旅人,都能重新探索並發現廟街的趣味與奇妙之處。

馬戲跑街表演者 - Uni 優尼克當代馬戲團(圖片提供:新莊好奇廟)
馬戲跑街表演者 - Uni 優尼克當代馬戲團(圖片提供:新莊好奇廟)
馬戲跑街表演者 - 劍玉師小螺絲(圖片提供:新莊好奇廟)
馬戲跑街表演者 - 劍玉師小螺絲(圖片提供:新莊好奇廟)

亮點2:唸歌尬聊訴說神明故事,跟著臺味音樂放送搖擺

除了台味馬戲雜耍,還有一場場用聲音訴說新莊故事的尬聊講座與唸歌音樂放送演出。在新莊地區最古老的廟宇——慈祐宮裡的廟埕,邀請Posdcastor「設計師的仙界傳說」與塑神師李育昇,以不同視角聊聊異世界的神明故事,讓民眾以新潮的方式重新認識屬於臺灣宮廟特有的文化聲音。而在慈祐宮前的主舞台則有兩場風格截然不同的精彩音樂演出,「楊咩咩的雜雜唸歌」以臺灣獨有的說唱藝術文化唱出新莊的故事;「DJ秋波電台」以充滿臺味的浪漫旋律,結合廟宇文化的深厚底蘊,放送專屬新莊廟街的歌單。

圖5、廟埕尬聊講者 設計師的仙界傳說(圖片提供:新莊好奇廟)
廟埕尬聊講者 設計師的仙界傳說(圖片提供:新莊好奇廟)
眾神跑趴表演者 - 秋波電台(圖片提供:新莊好奇廟)
眾神跑趴表演者 - 秋波電台(圖片提供:新莊好奇廟)(

亮點3:當日限定集章活動,找尋你的專屬守護神

擁有眾多廟宇的新莊廟街,是眾神之所在,也是在地人重要的信仰中心。活動當天除了有豐富的表演內容,亦推出當日限定的集章活動,以「專屬平安章」、「好奇廟平安符」與限定兌換之「好奇廟平安袋」,邀請大家走訪8間廟宇,祈求參拜的同時也能獲得集章樂趣,把平安裝進袋裡,找尋你的專屬守護神。

活動當天除了有豐富的表演內容,亦推出當日限定的集章活動。(圖片提供:新莊好奇廟)
活動當天除了有豐富的表演內容,亦推出當日限定的集章活動。(圖片提供:新莊好奇廟)
集章活動以「專屬平安章」、「好奇廟平安符」與限定兌換之「好奇廟平安袋」,邀請大家走訪8間廟宇。
集章活動以「專屬平安章」、「好奇廟平安符」與限定兌換之「好奇廟平安袋」,邀請大家走訪8間廟宇。

亮點4:電氣神將現身新莊廟街,詮釋傳統信仰新樣貌

由塑神師李育昇精心創作的4尊電氣神將,包含千順將軍與謝范將軍,將於活動當日現身於新莊慈祐宮與保元宮。李育昇的作品以結合傳統民間信仰與現代藝術著稱,透過燈光與傳統工藝,重新詮釋神將形象,塑造出兼具威嚴與未來感的藝術神明,將傳統廟宇文化帶入全新的視野。

電氣神將現身新莊廟街,詮釋傳統信仰新樣貌。(圖片提供:新莊好奇廟)
電氣神將現身新莊廟街,詮釋傳統信仰新樣貌。(圖片提供:新莊好奇廟)

亮點5:多元視角挖掘廟街故事,「廟街文化展」盛大開展

當日除了精彩的馬戲跑街、尬聊講座、音樂放送等精彩的活動外,廟街文化展也於當日盛大開展。以全新方式講述新莊廟街的故事,讓傳統文化以嶄新姿態走進大家的生活。展覽聚焦於三大主軸——「廟街」、「廟宇」、「妙人」,從不同角度串聯新莊廟街的過去與現在,在輕鬆逛展的同時,深刻感受廟街的文化韻味與人文厚度,讓生活風格走進傳統文化同時也讓傳統文化走進風格生活中。

多元視角挖掘廟街故事,「廟街文化展」盛大開展。(圖片提供:新莊好奇廟)
多元視角挖掘廟街故事,「廟街文化展」盛大開展。(圖片提供:新莊好奇廟)
廟街文化展以全新方式講述新莊廟街的故事,讓傳統文化以嶄新姿態走進大家的生活。(圖片提供:新莊好奇廟)
廟街文化展以全新方式講述新莊廟街的故事,讓傳統文化以嶄新姿態走進大家的生活。(圖片提供:新莊好奇廟)

2024 新莊好奇廟 XIN ZHUANG CURIOUS TEMPLE
時間:11/23(六)14:00-19:00
地點:新莊廟街
更多資訊請上「新莊好奇廟」活動網站查詢

資料提供|新莊好奇廟、文字整理|Adela Cheng

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《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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