在 2021 年底掀起飲料杯革命的「hó-lim 飲料杯」，首創飲料杯內建「一體式吸管」的結構，僅需 3 個零件，就達成不需吸管也能暢飲各式飲品的特殊設計，讓外出時吸管收納、清潔的問題全都一筆勾消！不僅於嘖嘖平台上獲得突破 1395 萬的募資金額，在短短 3 個月內就引起超過 2 萬人的關注與購買，更在今（2022）年擄獲日本設計殿堂級大賞的評審芳心，榮獲 GOOD DESIGN AWARD 大獎（日本優良設計獎 G-Mark ）！

打造自備飲料杯的嶄新流暢體驗

來自台灣設計師團隊 Tydo Info 岸下事物，歷時 1 年半的時間將 hó-lim 飲料杯從零到有打造而成，為了達到「超越一次性飲料杯的體驗」，研發出專利設計「Uni-tube 一體式連通結構」，在管狀結構的底部兩側設計了特殊斜面，讓飲品配料聚集在吸管入口周圍，不用看，只要輕輕一吸，就能輕鬆喝完最後一口配料！流暢簡易而完整的使用體驗，更是呼應了產品的名稱「hó-lim」。

「hó-lim」在台語代表著「好喝」之意，也帶有「容易、實用」的意味。親切溫暖的名稱裡，其實來自於每一個不馬虎的細節堆砌。hó-lim 飲料杯的特殊杯嘴設計，引導著手、口、杯自然形成「緩衝角度」，提升飲用的流暢度，無論是最具台灣特色的珍珠奶茶、凍飲，還是健康清新的碎果肉果茶飲品，都能順口不暴衝，為使用者帶來順暢美味的飲用享受，更別提無配料的咖啡、茶飲了，甚至有使用者開心地形容「像是在太空中喝飲料」，彷彿無重力的阻礙，是前所未有的品飲體驗！

從材質達成真正的永續

不只考量實用細節，Tydo Info 岸下事物團隊同樣在乎產品生命週期結束後回收的可能性。堅持「單一零件單一材質」，杯身選用回收再利用技術成熟的 PP 材質 ，耐高溫達110°C，杯蓋則選用對環境友善的矽膠，避免複合材質造成回收困難，讓產品進入回收系統時能發揮最大效率。

讓俐落輕便成為日常

不同於市面上眾多的環保杯產品，儘管可重複使用，卻因複雜的結構帶來收納、清洗、組裝的不便，hó-lim 飲料杯強調「俐落、簡單、流暢」，只有 3 款零件的設計，使重量輕巧、組裝簡單，再搭配特製的圓刷，得以輕鬆洗淨杯身、管狀的每個角落。日本 GOOD DESIGN AWARD 評審也大讚：「在一片為了永續減塑而誕生的吸管、環保杯產品當中，hó-lim 飲料杯的厲害之處在於，團隊盡可能使用簡單的方式將吸管與杯身結合，專屬的刷子也是對於產品細節有充分思考的展現。」

更多資訊可至Ho-lim 飲料杯臉書查詢

隨著氣溫逐漸轉涼，來碗鮮香麻辣的酸菜魚解饞，再搭配一杯冰涼啤酒、調酒絕對是最完美的組合！姥姥酸菜魚繼台北車站、101門市後，首度插旗台中老虎城，滑溜細嫩的烏鱧魚片及傳承三十年的秘製酸菜，搭配經典的「酸、麻、鮮、香」湯頭令人胃口大開，除了推出多道新品、鍋物配料，姥姥酸菜魚台中老虎城門市是全台首間擁有專屬調酒吧的限定門市，四款搭餐特調賦予酸菜魚更豐富多元的味蕾享受，週五到週日更營業至凌晨兩點，成為看完電影揪朋友吃宵夜，或是前往酒吧的前哨站最佳選擇。

姥姥酸菜魚選用傳承三十年工序秘製的靈魂酸菜，經時間發酵將大白菜熟成，賦予溫和酸味並保留蔬菜鮮甜，再配上Ｑ彈細緻的烏鱧魚片，經高溫爆炒的蒜頭、芝麻及花椒油增添香氣，再撒上蔥花、香菜與辣椒乾，呈現了「酸、麻、鮮、香」的經典滋味；另外也有不辣的「白湯酸菜魚」，酸香溫和、入口回甘。姥姥酸菜魚另外也推出了多道新菜色，外酥內嫩又金黃飽滿的酥炸軟殼蟹，吸滿雙色椒醬汁和鹹香肉末的超下飯雙椒炮蛋，甜點則有爽口解膩、奶香綿密的鮮奶薏仁凍；口感冰涼Q彈、黑糖香氣四溢的古早味粉粿冰，以及台中老虎城限定的兒童咖哩飯，適合一家大小共享。

為滿足饕客味蕾，台中老虎城門市還推出限定酒單—「紫蘇琴人」充滿紫蘇酸甜香氣和琴酒清新，適合搭配微辣的招牌酸菜魚；「涼柚清風」擁有清爽的柑橘香氣，微酸風味搭配白湯酸菜魚更加爽口；「香水白桃」以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒及白桃酒，賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味，麝香及白花般的芬芳，搭配辣味餐點更顯出色；「香草獵人」以原住民特有的香料刺蔥為主題，將獨特的山椒香氣、木質調及乳酸風味，與日本特有的八朔柑調和，尾韻帶有些許微苦卻有著令人印象深刻的回甘。

即日起加入姥姥酸菜魚會員，解鎖更多不定期驚喜優惠；此外，因應年菜需求，姥姥酸菜魚推出「年年有魚」外帶年菜組，姥姥特製酸菜湯底搭配雙倍新嫩魚片，以及蝦滑、豆卷、川耳、豬肉片、貢丸等豐富配料，適合過年時與家人一同圍爐享用，11/18(一)起開放預購，詳情請上官方FB及IG查詢。

《餐點介紹》

▋酥炸軟殼蟹$288

選用新鮮飽滿的軟殼蟹，高溫油炸至金黃酥脆，鎖住蟹肉的自然鮮甜，外殼酥脆、內裡鮮美軟嫩，除了能搭配清爽解膩的姥姥特調香檸醬，也可以浸泡在酸菜魚中吸附湯汁，每一口都鮮辣過癮。

▋雙椒炮蛋$138

將數顆荷包蛋一同煎至表面金黃、邊緣焦香，再加入姥姥獨家雙色椒醬汁調味，使荷包蛋充分吸收椒香湯汁，再搭配鹹香肉末炒至醬色均勻，麻辣又開胃絕對是白飯殺手。

▋兒童咖哩飯（巨城、老虎城限定）$238

深受小朋友喜愛的兒童專屬咖哩飯，濃郁咖哩搭配香氣十足的白米飯，只有在新竹巨城店及台中老虎城店才能吃得到！

【調酒】

▋紫蘇琴人：以琴酒為基底，搭配紫蘇酸甜風味與琴酒的草本香氣融合，清新爽口，適合搭配海鮮及微辣的招牌酸菜魚。

▋涼柚清風：擁有淡淡的柑橘清香，水果微酸風味搭配香濃溫和的白湯酸菜魚更加爽口。

▋香水白桃：以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒和白桃酒，賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味，具有麝香氣息和白花般的芬芳，搭配辣味鍋物風味更加出色。

▋香草獵人：以原住民特有的香料刺蔥為主，具有獨特的山椒香氣、木質調和乳酸風味，再加入日本特有的八朔柑，使尾韻有些微苦再回甘。適合搭配雞肉、豬肉等肉類料理。

【會員專屬活動】

加入會員，除享有不定期驚喜優惠，還可集點兌換人氣餐點 http://ocard.co/A?sid=mwQ2wl

新會員可獲得刮刮卡，有機會刮中椒麻小酥肉，當天用餐即可兌換！

【姥姥酸菜魚「年年有魚」外帶年菜禮盒】
◗ 禮盒價格：$1,488/份(適合約3-4人享用)
◗ 【姥饕愛吃辣版】姥姥特製白湯湯底2包、姥姥特製酸菜醬、老罈酸菜包、增量鮮嫩烏鱧魚片包、Q彈蝦滑、寬粉、花椒油、冷凍配料包(貢丸、豆卷、川耳、豬肉片)

【姥友不吃辣版】姥姥特製白湯湯底2包、酸白菜包、增量鮮嫩烏鱧魚片包、Q彈蝦滑、寬粉、香油、洋蔥絲、姥姥特調醋、冷凍配料包(貢丸、豆卷、川耳、豬肉片)
◗ 預購方式：網路及門市預購，12/31(二)前預購，加贈50元折價券、椒麻小酥肉招待券
◗ 預購期間：11/18(一)至1/12(日)
◗ 取貨日期：1/26(日)至1/28(二)11:00-21:00
1/28除夕當日依商場營業時間為主，詳情依姥姥酸菜魚官方FB、IG公告為主

姥姥酸菜魚 - 台中老虎城店

地址：台中市西屯區河南路三段120號 B1

 

營業時間：

星期一至星期四：11:00-22:00

星期五至星期日：11:00-02:00

FB粉絲團：https://www.facebook.com/laolaosuancaiyu

Instagram：https://www.instagram.com/laolaosuancaiyu/

hanypick即將在11月22日至24日，與首爾經濟振興院SBA攜手合作，帶著崛起中的韓國美妝保養香氛品牌、深受韓國民眾喜愛的食品品牌及韓國文創品牌...共計21個品牌一起來到hanypick第一個海外快閃店hany Market！

這次參與的K-Beauty品牌包含由韓國知名皮膚科研發的保養品牌Dr.Ceuracle、廣受歐美消費者喜愛的新生代clean beauty品牌AXIS-Y、純素認證話題美妝品牌BROOKESIA、SNS爆紅液態腮紅精華品牌FEEV、高討論度的韓國感性沐浴品牌ANILLO、結合時裝配件概念的唇頰霜人氣彩妝品牌BRAYE與BTS RM愛用香水品牌VILLA ERBATIUM…等韓國品牌。

首次在台登場的hany Market，活動現場除了像在超可愛的超市概念場景拍照留念外，只要追蹤打卡就可以免費兌換快閃店限定韓方能量氣泡飲品「哈哈好蔘氣」及韓國食品試吃set (每日限量200份）。凡於快閃店期間消費不限金額，即可獲得hany Market限定禮，禮品包含超可愛鯛魚燒吊飾、韓國元素飾品、BROOKESIA明星產品妝前乳8ml、AXIS-Y淡斑精華吊飾...等韓國禮品(數量有限，贈完為止）。

誠摯邀請對韓國品牌感興趣的朋友們一起來訪hany Market，體驗正統道地的韓國文化，就像在逛超市般輕鬆購物，有得吃又有得玩，在愉悅的氛圍中跟著hanypick一起認識這些韓國品牌吧！

－hany Market快閃店詳細資訊 －

▪️ 活動地點 : 獺空間 | AotterSpace

臺北市松山區光復北路 95 號

 

▪️ 活動時間 :

11/22(五) | 17:00~19:00 

11/23(六) | 10:00~19:00

11/24(日) | 10:00~18:00

 

 

 

 

 

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