電鍋可說是台灣最普及的料理家電，只要有一鍋，炊飯就免愁，不過，隨著烹飪技術的日新月異，菜式的複雜度也更為深化，傳統電鍋的功能已經不敷使用，尤其是對米其林一星餐廳富錦樹台菜香檳的創辦人吳羽傑來說，要如何把台菜變得更好吃，這才是最重要的使命。

談起台菜之於自己的重要性，吳羽傑直言，「台菜料理可說是人生全部。」他解釋，台菜是台灣人從小到大的生活習慣，也是真正可以每天吃的料理，他不諱言，「相較日本料理，台菜有爽度跟飽足感，酸甜苦辣的變化多樣，撞擊和重點都很清楚。」如果要選擇餐廳介紹給海外的朋友，台菜絕對是他第一首選，把料理變成語言跟世界發聲。為讓更多人能在家也能品嘗到台菜的美味，富錦樹台菜香檳還推出集結八道經典年菜的「富兔迎春年菜組」，為大家把星級料理端上桌。

第一台符合台灣人料理需求的智能電鍋

過去，許多媽媽料理台菜，能煮飯、煲湯、蒸菜的傳統電鍋可是幫了不少忙，然而當台菜可以很高級，成為米其林，台灣電鍋自然也要升級，為滿足消費者對電鍋的進化想像，曾榮獲國際多項設計大獎的設計師謝榮雅，以傳統電鍋為基礎再升級的思維，推出「that想想鍋」，要讓一鍋抵五鍋，成為第一台專為台灣人設計的智能電鍋。

除了餐廳，吳羽傑亦是選物店的負責人，對美感十分要求，他認為家電設計也很重要，「現代人挑選家電不只著重在功能，還要美型，更要有附屬儀式感，像是色彩、聲音及功能所營造出的氛圍，能否和品味相互搭配。」由工業設計大師謝榮雅操刀的 that 想想鍋，承襲了台灣傳統電鍋精神，再注入科技與美學，讓電鍋能更符合新世代的飲食習慣，「電鍋是台灣很珍貴的文化，我們沒有要打敗阿嬤的情感，只是要有新世代的電鍋。」謝榮雅笑說。

解決傳統電鍋痛點的革新技術

傳統電鍋之所以不敗，一鍵完成的直觀式操作，讓各年齡層都能輕易上手，可惜多年來，卻始終沒有其他的革新技術。為解決傳統電鍋的痛點，謝榮雅在電熱外，還增加世界首創IH水蒸加熱技術，除可蒸、煮、炒、涮、悶、燉，還能低溫舒肥烹調，讓牛排舒肥、焦化都手巧，就連酸奶、優格、麵團發酵都能通通辦到好。同時為了讓飯更好吃，還融入了日本厚釜的燜蒸概念，獨家訂製「鑄鐵鍋蓋」，能有效回收蒸汽，讓白米更加Q彈美味。

吳羽傑在實地操作that想想鍋後，大讚只要一鍋，就可以料理自己最喜歡的台菜和牛排，省去購買好幾台家電還很佔位置的困擾。他舉例，尤其是雞湯，因為燉煮十分費時，干貝還要先泡水才會軟，所以才在往年年菜裡加入檳至如歸干貝雞湯的品項，現在that想想鍋的大小，剛好可以放進一隻雞，如此一來，想要燉煮雞湯也就不是難事，因此，今年就改推經典台味星級佛跳牆，讓IH水蒸加熱技術，完美重現數十種珍饌食材均衡燒煨的鮮味。that想想鍋在延續台灣人時代記憶的同時，也要用新技術，繼續引領風潮六十年。

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撰文 | Iain   資料暨圖片提供 | 奇想生活

一杯香醇的咖啡，一台筆電與一對耳機，當代工作生活的 lifestyle 就是如此輕便無負擔。隨著生活方式的日益多樣化，人們不再只是在單一空間裡進行著日常生活的所有，在咖啡廳裡工作、在搭高鐵時傳輸資料、在書房裡視訊會議、在商店裡行動支付、在泳池旁回覆訊息......，對於空間的要求更是融合了功能性、效率以及美感舒適度的平衡。當科技以優雅姿態融入日常，無形的網路數位服務不僅代表生產力的提升，更是一種品味的彰顯，從辦公室、風格店鋪到生活家居，每一處細節都反映了使用者對生活品質的期許。以企業級網路通訊設備起家的 HPE Aruba Networking， 針對小型商務與居家空間需求所推出的 Instant On 系列正是將便利的數位服務串接生活風格的絕佳解決方案。

以網路連結工作與生活

「Aruba 是一座位於加勒比海上的荷屬島嶼名稱，正在島上度假的創辦人心想，度假時的網路 Wi-Fi 順暢度大大影響了旅遊體驗與心情，因而在品牌創立後定名。」HPE Aruba Networking 經銷業務副總 Amber 的破題，正說明了在當代生活中，網路已成為不可或缺的一部分。無論是商務還是娛樂，網路連接的可靠性都至關重要。「我們的生活和工作都依賴於穩定的網路，特別是對於中小型企業來說，網路是否流暢，直接影響著運營效率。Instant On 系列讓營運的網路環境不再中斷，而且操作簡便，這將時間專注於重要的事務。」

對於台灣常見的小型商務空間來說，無論是風格咖啡館、影音工作室還是創客空間，網路連接不僅影響業務的流暢度，更是品牌服務體驗的一部分。Instant On系列透過連小孩都能理解的安裝流程與 APP 設定，無縫建立高效的網路環境，讓各有所長的每位店家主理人不再為複雜的技術細節煩惱，猶如現成的 IT 人員輔助，直接享受 Instant On 系列產品組合，提出最優雅簡便的網路解決方案。不僅提高了運營效率，也使得每一位顧客都能在舒適的空間中享受穩定的連接。而不只是店家主理人能夠快速上手，在網路服務的頻寬流量、使用行為管理也能輕鬆以手機 APP 控管，更重要的是，Instant On 系列亦以企業資安層級的最高規格保障每一位使用網路的顧客與 3C 設備，塑造出實用性、管理度與安全性兼具的極致生活協助。

結合科技與質感生活的完美解答

對於追求極致美感與功能性的商務與居家場所而言，HPE Aruba Networking 成為一種低調卻盡顯品味的好選擇。「Instant On 的產品外觀簡潔時尚，除了適合現代化的辦公室，也能與咖啡廳、設計旅店、診所等空間的內裝風格搭配。這讓空間在提供優質服務的同時，還能保持空間的美感。」Amber 以辦公空間或風格商店為例，解釋 Instant On 系列中的Access Point無線存取點 (以下簡稱AP)與Switch交換器設備的使用情境。

「AP 相當於是 WiFi 延伸器，Instant On 系列以吸頂設計與潔白圓弧的視覺外觀，安裝於天花板上不只不佔用空間，也讓訊號發送得更順暢，因應多數風格場域的輕鋼架的裝潢設計，AP 也附有輕鋼架的卡榫以便安裝。」不只貼心設想安裝環境，也因美感與功能性全方位搜羅，簡約造型的 AP 更是能夠隨意置於空間中作為擺設而毫不突兀；Switch 則適合需要網路線的「定點」設備，如店家的 POS 機、刷卡機、印表機、監視器等固定位置的設備，一台總計 8個網路輸出埠，協助機械設備不斷線，為每一個需要順暢網路的裝置打造安全便利的服務，甚至也能根據網路輸出埠的需求數量選擇不同的型號。此時，作為小型連鎖店家的主理人或店長，無論身處何處，都能即時掌控空間中的網路狀況，進行管理與優化，輕鬆監控網速、調整配置，解決任何可能出現的問題。

數位生活是優雅而不妥協的選擇

HPE Aruba Networking Instant On 系列以其直觀設計與優越性能，提供了超凡的網路連接體驗，更讓科技成為空間中的藝術品，而非干擾。網路服務的實用性與安全性是生活細節中不可妥協的一部分，Instant On 系列不僅適用於商業空間，同樣為家庭用戶帶來了高效的網路解決方案，對於那些希望在家中辦公或是擁有多用途空間的人來說，Instant On 系列也是無縫連接工作與生活的理想選擇。

「Instant On 不僅提升了工作效率，還讓我們的空間變得更加精緻，希望所有使用者都能感受到科技融入生活的美好，而不是負擔。」網路連接已經不僅僅是功能性的需求，它更是生活品質的體現，透過 HPE Aruba Networking 的 Instant On 系列，讓使用者在無形之中感受到數位生活的優雅，無需為複雜的技術困擾，只需享受每一刻的完美連接。

_{文字 / Diane Tang  攝影 | 蔡耀徵}

在當代生活，空氣品質對於生活的質感與美學至關重要。清新空氣不僅打開了居家環境的舒適維度，更為其注入健康與活力。群光電子總代理的阿姆斯特丹精品品牌THORA ELF空氣清淨機，以尖端科技與美學設計，為場域帶來透徹與靜謐，讓每次呼吸都成為愉悅享受。

THORA ELF空氣清淨機的設計靈感，源自北歐神話中的「世界樹(Yggdrasil)」，象徵著自然的和諧與連結。ELF作為THORA的首款產品，旨在為使用者打造潔淨而健康的空氣環境，提升場域空間的舒適度與美學品味。不論在家中、辦公室或是隨車隨行中，ELF都能為生活帶來新的視野，為每個空間注入清新氣息，增添無限質感。

健康守護的美學科技

ELF在空氣淨化技術上，展現出卓越性能。透過鈦合金套筒與碳刷的精密工藝，THORA ELF空氣清淨機可釋放負離子，並有效去除空氣中的PM2.5、總揮發性有機化合物（TVOC）、細菌及過敏原，確保室內空氣品質始終保持最佳狀態。此一過程，不僅改善了場域環境的空氣品質，更細緻守護使用者的健康。

另外，ELF與時並進的綠能零污染設計也同樣值得讚賞！可水洗的鈦合金套筒，不單減少耗材的浪費，更讓使用者能輕鬆維護產品，展現對環保的重視。此外，ELF具備24小時全天候空氣品質的偵測功能，亦可準確評估室內環境狀態，並透過LED燈光變化，即時反饋空氣現況。這種智慧設計不僅提升了用戶體驗，還讓使用者隨時隨地掌握室內空氣狀況，以調整環境以保持最佳品質。

史無前例的便捷移動性

值得一提的是，ELF的設計同樣考量到現代生活的多樣性，具備出色的便攜性，能完美貼合車用杯架。無論在城市通勤或長途旅行中，ELF都能相伴隨行，提供無時無刻的潔淨空氣。除此之外，它輕巧的體積與穩定的運行性能，也同時確保在任何場合都能享受新鮮空氣的情境，讓使用者在忙碌生活中也能輕鬆自在。

THORA ELF空氣清淨機不僅是提升生活質感的理想之選，更是對健康生活的堅定承諾。隨著人們對居住品質的共感意識提升，這個來自阿姆斯特丹新健康奢華的THORA ELF 空氣清淨機，也將極簡設計的居家浪潮帶入健康，從細節裡窺探美學端倪；讓質感人士能在家居環境中享受美的愉悅，同時擁有清新空氣。不管宅邸或旅途，THORA ELF空氣清淨機都讓「每個當下都是全新可能」。使潔淨空氣成為現代生活的時尚標誌，真正開啟質感居家的全新視野。

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