高雄「壽山動物園」12/16試營運!動物生活空間優化,新設空中廊道、親水廣場和鐵籠咖啡屋

高雄「壽山動物園」12/16試營運!動物生活空間優化,新設空中廊道、親水廣場和鐵籠咖啡屋

歷經一年多的閉門改造,高雄「壽山動物園」將在2022年12月16日展開試營運。由邱文傑建築師事務所、AxB建築工作室共同執行的「新動物園運動」改造計畫,以優化動物們的生長環境為目標,並重新思辨人與動物、看與被看的關係,透過打開獸舍部分屋頂、新設空中廊道、優化親水廣場、為動物們打造更友善的新家⋯⋯等方法,打造一座符合動物福祉且具備友善參觀空間的現代化動物園。

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高雄壽山動物園歷經一年多的改造,將在2022年12月16日展開試營運

讓動物們生活得更舒適

成立於1978年的壽山動物園,乘載了跨世代高雄人的共同記憶,這44年間,經歷從西子灣搬遷至壽山東南麓現址、更改名字,更在2010年迎來開園以來最大規模的「新動物園運動」升級計畫。

改造團隊首先要做的是優化動物們的生活領地,他們將老舊獸舍的部分屋頂打開,導入陽光、微風與雨水,並改善獸舍的通風、清潔與排水功能;園區內的三隻黑猩猩則離開原先居住的鐵籠,搬到有岩山、樹木、瀑布與流水環繞的新家,訪客們可站在一旁的雨豆樹下透過玻璃窗看見他們的生活景況,不再像從前只能看到鐵籠後被金屬切割的身影。

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本次改造針對動物生活環境做通風、清潔、排水功能的加強,部分獸舍屋頂被打開,引入日光

新設空橋、兩座山屋,提供更豐富的遊園視角

同時,邱文傑建築師也思考人與動物、看與被看的關係,嘗試將壽山動物園改造為融合自然的和諧參觀空間。園區內迎來一座總長440公尺的空橋,倚靠著既有喬木的位置穿梭興建,並蜿蜒貫穿改造前的2座核心獸舍,巧妙藉此讓壽山夏日的炎熱留在樹梢,使空橋下方成為動物們乘涼的所在,訪客也可走入橋下的4座觀察廊,近距離與動物相遇,接著搭乘玻璃帷幕電梯上升至空橋,自由選擇左、右半區的遊園動線。

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新設置的空中廊道

而兩座帶山脈意象的建築分別是「水豚山屋」及「黑熊山屋」,具備讓遊客得以窺視動物居住環境的首創設計。其中,「水豚山屋」是壽山動物園的新居民——水豚,以及羊駝、迷你驢等多種草食動物的居住地,訪客可從上往下隔著金屬網觀察動物的棲息行為,也可向下步行到展覽館,以平視角度近距離看動物;另一座「黑熊山屋」則考量黑熊攀爬樹木的習性,設置供攀爬的棲架,還附帶澡盆讓黑熊在夏天可以泡澡降溫,戶外棲地則擴大分為3個獨立的區域,讓獨居性的黑熊得以同時放展,保有自己的空間,不互相干擾。

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山形建築屋為「水豚山屋」與「黑熊山屋」

黑猩猩舊居化身「鐵籠咖啡屋」

上述所提到黑猩猩的鐵籠舊居,則將新建一棟三層樓的白色建築,化身名為「光室咖啡」的鐵籠咖啡屋,並利用鐵籠的特性,將貪吃的獼猴阻隔在外。改造之後,黑猩猩從鐵籠搬遷至類棲地的新家,人類則進入動物們昔日的籠舍休憩、飲食,同時體驗被圈養的狀態,邱文傑建築師藉此設計反思人類與動物之間的關係。不過,「光室咖啡」預計2023年才會展開營運,想入內體驗還得再等等。

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壽山動物園開園主視覺由插畫家Corter操刀

更多關於「新動物園運動」的細節!

「新動物園運動」另有工二建築操刀園區指示標誌與展示說明,他們曾執行基隆信二路防空洞改造、新竹城市指標系統,這次則抬升指示牌的傳統功能性思考,更著重於美感與功能並重的呈現方式,藉細節為園區加分。

此外,高雄市政府多個局處也參與分工施作,比如工務局負責入口意象營造、園區道路優化與特色花藝妝點;水利局為「親水廣場」添入噴泉與煙囪般的水霧,孩子們未來可在清涼水池中打水仗。而在計畫執行的過程中,亦有動物領域的專家學者參與,提供規畫建議、實質圖說審查等專業意見。

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「水豚山屋」中羊駝們的居住空間

壽山動物園

地址|高雄市鼓山區萬壽路350號

備註|2022年12月16日試營運

資料、圖片|壽山動物園臉書

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《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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