路過台北東區時,也許你也注意到了宛如家具選品店兩層樓奶油色的建築,裏頭是溫暖的自然系木質調裝潢,這其實是身兼咖啡廳、早午餐店與質感選物的「勺日zhuori」咖啡廳。如今勺日zhuori推出每兩個月更換一次的新菜單,韓國紅到台灣的各式甜鹹可頌鬆餅、暖呼呼的熱紅酒與香噴噴的紅豆拿鐵都暖心又暖胃。
全時段享用早午餐、飽足系麵食、微醺晚餐新選擇
順帶一提,在客人們不斷敲碗下,勺日zhuori從10月起不只將營業時間延長,更耗時半年以上的時間投入研發與準備,推出全新系列菜單,包含文青系台式「精選飽足系餐食」、「共享開胃小點」,「微鬆系酒飲」。全新晚間用餐時光除了能品嚐全時段享用的經典日間早午餐、下午茶餐點外,也有晚餐新選擇!
例如最新研發飽足系麵食系列:「辣不思蜀牛肉麵」、「油潑辣子佐雞腿拌麵」、「勺日私房員餐飽足系蝦肉炒手」,Q彈口感吸附飽滿湯汁的香氣又或是以香麻提味滿足味蕾,入口後口齒留香的滋味都能撫慰一天的辛勞,生活再累也要大口好好吃頓晚餐。
暖心又暖胃的最新冬季菜單:無花果可頌鬆餅、味噌雞可頌鬆餅、紅豆拿鐵、熱紅酒
而勺日每兩個月就會更新推出「期間限定」菜單,依照季節性打造出話題十足的隱藏版餐點,今(2022)年11~12月則以開啟食慾大門為靈感,希望能帶來冬季食材獨特的馥郁層次口感,運用勺日最經典的「可頌鬆餅」為基底,延伸出樸實又帶點輕奢華的「無花果可頌鬆餅」、「味噌雞可頌鬆餅」,飲品部分推出溫暖濃郁的「紅豆拿鐵」與冬天不可缺少的「熱紅酒」,兼具色、香、味的限定菜單,勾勒出豐富的風味體驗。
由曾赴巴黎學藝的正統法式甜點師親自操刀研發每季甜點,將法式層次與視覺饗宴的靈魂帶入常見的甜點中,以秋冬限定的無花果為主角,設計出這款澎派無花果可頌鬆餅,不計成本使用整顆無花果,切片分布於夾層及擺盤中,內餡交織香草卡士達與覆盆子無花果醬,酸甜綿密的口感融合於舌尖,混入無花果清新的香氣,感受到最新鮮口感滋味。
勺日首創可頌鬆餅堡系列,每每推出新品都會立刻成為點單率最高的人氣餐點!此次勺日發揮創意將日式味噌雞結合韓系可頌鬆餅,外脆內軟的可頌鬆餅搭配超開胃的味噌雞腿,溫潤厚實的口感帶來冬季溫暖的能量。
冬天能喝上一杯熱呼呼的飲品可說是最撫慰人心的事,勺日冬季同步推出滑順綿密的紅豆拿鐵及現煮熱紅酒,啜飲每一口最幸福的瞬間,來勺日用餐也別忘了品嚐每一季精心研發的飲品。
勺日zhuori
地址:台北市復興南路一段206號
電話:02-2711-0223
營業時間:09:00 - 20:30每月最後一個週一公休
圖片提供|勺日
文字整理|Scarlett Feng