阿里山英迪格酒店於2022年12月18日開放試營運、並在2023年2月2日正式開幕，其坐落阿里山公路（台18線）57.6公里處，海拔高度約1280公尺，為阿里山的第一間國際品牌酒店。不僅環境優美、在飯店就能欣賞日出美景，同時是阿里山第一間擁有無邊際戲水池、水療池與露天酒吧的飯店。而阿里山英迪格酒店更以「阿里山無盡藏」為設計靈感，期待每位旅客能在此尋找屬於自己的無盡藏寶藏。
阿里山地區首間國際品牌酒店
阿里山英迪格酒店位於阿里山公路57.6公里處的「巃頭」，這裡是進入阿里山森林的第一道閘口；巃頭坐落在像是蛟龍盤據的阿里山山脈支稜上，突出的山崗如龍頭因而得名。而巃頭可眺望玉山群峰，天氣好甚至能看見南橫的山脈，鄰近的隙頂山、象山更是盡收眼底；此區域的氣候也十分適合茶與花卉生長，不時能看見雲霧繚繞的茶園與蘭花園美景。
以阿里山自然與人文風景為靈感
設計上，酒店邀請獲得許多國際獎項的新加坡MOD（Ministry of Design）設計公司操刀，其以阿里山的自然與人文風景為靈感，打造出充滿阿里山特色元素的建築，以森林鐵道的檜木車廂意象打造出格柵外觀，迎賓亭則以火車站為靈感打造，也象徵探索阿里山的無盡藏旅程就此展開。沿著四方竹漫步進入大廳，挑高空間以竹林景緻穿插其中，末端的燈光宛如浩瀚的星空，亦或是山林裡飛舞的螢火蟲。穿越幾何造型的隧道，則彷彿能感受到穿越楓樹林的婆娑、聽見搗小米的聲音與台灣藍鵲熱情的呼喚。
可從陽台欣賞日出景緻
酒店擁有84間山景客房與套房（包含1間無障礙客房），坐落在5個樓層中，每一間客房都擁有私人陽台，並配備戶外沙發/座位，大部分的客房都能從房內或陽台上欣賞日出景緻，同時能夠感受芬多精的洗禮。客房以鄒族文化與台灣藍鵲為設計靈感，床頭的楓葉飾板、雲海/編織地毯、獵人風迷你吧櫃子都以紅、藍色設計，營造出兩種不同的客房視覺；翱翔在走廊中指引進入客房的台灣藍鵲，也化身為床頭夜燈，守護著旅人睡眠。浴室空間將編織紋理融入在牆面，並把螢火蟲意象點綴在牆上，突顯阿里山擁有乾淨的空氣、森林與水源。
猶如隨風搖曳小米田的餐廳
踏入位在1F的ton’u kitchen粟餐廳，彷彿看見了隨風搖曳的小米田。ton’u是鄒語小米的意思，也是過去鄒族的主食之一，設計團隊以滿滿的小米裝飾圍繞著座位區，營造出慶典的氛圍，也象徵食滿豐收。裡頭集結嘉義特色小吃、阿里山在地食材與鄒族料理；戶外規劃有座位區，天氣晴朗時適合來場露天的早餐約會。
規劃宴會與會議空間
除了客房與餐廳外，酒店同時規劃了專業的宴會與會議空間。153平方米的ehohamo神話宴會廳，適合中小型會議、商務宴客、尾牙宴會，而ehohamo在鄒語為神話之意，也有說故事的意涵，象徵在此舉辦的每場宴會，是專屬於每個人的故事。空間設計以編織意象混搭亮色系配色，讓整體空間活潑卻不失穩重。
另外，鄒族過去習慣在家的外頭建造一座hufu（鄒語的分享之意），一座能讓鄰居們交流分享彼此資源的涼亭，因此獨立在1F戶外的hufu氛饗亭，是一個82平方米的「分享空間」，擁有開放式廚房、獨立廁所、大型液晶螢幕，並設計可全開式的玻璃拉門，無論是定製晚宴、品酒饗宴、餐飲講座，提供隱密獨立也舒適的社交空間。
豐富頂樓休閒設施啟用
而於2023年1月中旬正式啟用的頂樓休閒設施，讓旅客在頂樓欣賞日出美景；頂樓除了擁有無邊際景觀戲水池（溫水），一旁還有熱水水療池，讓入住的旅客可以在氤氳濃郁的雲霧裡，徹底放鬆旅途的疲憊。24小時開放的健身房，採用全紅色系視覺設計，以過去鄒族人因水災逃至玉山頂、台灣藍鵲銜著火種返回生火救回全族人的神話故事為靈感，閃耀著紅色光影，帶著勝利的火光，讓旅人在鍛鍊時更充滿活力。而阿里山鮮少受到光害影響，也是觀星的最佳地點，頂樓設計了觀星平台，讓旅人能輕鬆躺下、抬頭仰望無垠的星光。
阿里山地區唯一高空露天酒吧
而以鄒族語「’aveoveoyu（意：我心充滿喜悅）」命名的’aveoveoyu酒吧同時正式營運，火紅色系的吧台與座位區，夜晚在燈光的投射下更顯耀眼。’aveoveoyu酒吧提供多款酒精與無酒精飲品，同時也是阿里山地區唯一的高空露天酒吧，砌一壺阿里山高山茶、沖一杯阿里山咖啡，伴隨著迷霧、雲海、晚霞或是無垠星光，浪漫氛圍油然而生。
阿里山英迪格酒店
電話：（05）258-6800
地址：嘉義縣番路鄉公田村龍頭20號
訂房資訊可至阿里山英迪格酒店 Hotel Indigo Alishan臉書查詢
資料提供｜阿里山英迪格酒店
文字整理｜Adela Cheng
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