走進咖啡製作現場!「CAFE!N X DICKIES 咖啡觀光工廠」在桃園,策劃烘豆、杯測等5大工作展區

「CAFE!N X DICKIES 咖啡觀光工廠」在桃園!產地、杯測、沖煮等5大工作展區,揭開咖啡製作幕後

職人精神是什麼?可以是一杯好咖啡背後所有心力的結晶,從產地的農業技術、烘豆的精緻加工到沖煮的風味掌握,都是專業與投注的體現;也可以是一件好衣服蘊藏的細節,精準的布料選擇、設計與工藝的相輔相成,都得靠真功夫才能成就。以職人精神為牽引,各自專研咖啡與工裝的CAFE!N與DICKIES攜手於桃園打造聯名觀光工廠,對外開放5大咖啡工作展區,引領觀者了解咖啡從生產、製作到販售的方方面面!

ZONE A|CAFE!N 母公司「源友企業」專注於咖啡萃取與烘焙,累積超過30年的專業技術。
CAFE!N母公司「源友企業」專注於咖啡萃取與烘焙,累積超過30年的專業技術。(圖片提供:CAFE!N)

ZONE E|CAFE!N 經典聯名行銷案例與旗艦店型開幕紀實。
CAFE!N經典聯名行銷案例與旗艦店型開幕紀實。(圖片提供:CAFE!N)

聯名工廠在桃園

還記得CAFE!N在2022年春天盛大揭幕的「桃園總廠店」嗎?其坐落於平鎮、佔地廣達百坪,是目前品牌旗下規模最大的店面。新開幕的聯名觀光工廠正坐落於此,總廠同時是CAFE!N母公司「源友企業」所在地,其累積超過30年的咖啡專業,現為全台最大咖啡烘焙廠。

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桃園總廠店。(圖片提供:CAFE!N、Mizuiro 水色設計)

ZONE A|象徵企業整合式的咖啡服務精神WE SOURCE, WE ROAST, WE BREW.
象徵企業整合式的咖啡服務精神——WE SOURCE, WE ROAST, WE BREW。(圖片提供:CAFE!N)

5大工作展區揭咖啡製作幕後

隨著觀光工廠揭幕,廠區也將開放5大咖啡工作展區:咖啡溯源、烘豆產線、品評杯測、咖啡沖煮、倉儲維運,像是揭開影集的幕後,循序漸進地展示咖啡製作的各個階段。而身在第一線的職人,不約而同穿上由DICKIES設計的俐落工裝,為廠區更添風采。

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烘豆產線/品評杯測。(圖片提供:CAFE!N)

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咖啡沖煮/倉儲維運。(圖片提供:CAFE!N)

從門市空間設計看CAFE!N品牌故事

有趣的是,倉儲區特別設置CAFE!N門市模型展示,模型排排站,就像CAFE!N版小人國。未來造訪工廠,別忘了在這多停留一會,仔細觀察模型,一窺品牌御用空間設計團隊「水色Mizuiro」為5間門市鋪陳的連載設計故事——第一至第五篇章分別對應著和平、板橋、民權、桃園總廠與士林門市,各空間中的灰、白配色比例隨著故事進度改變,共同演繹CAFE!N的品牌美學與精神。

ZONE D|呼應桃園在地文化,打造 CAFE!N 版的小人國。
呼應桃園在地特色,打造CAFE!N版的小人國。(圖片提供:CAFE!N)

ZONE D|門市模型共展出12座CAFE!N門市模型,也同時呈現歷代傢俱原貌。
門市模型共展出12座CAFE!N門市模型,也同時呈現歷代傢俱原貌。(圖片提供:CAFE!N)

開幕限定周邊!

CAFE!N x DICKIES聯名觀光工廠未來將於每週二、四、六開放上下午場次預約購票,每一場次皆有專業導覽解說,引領觀者一探全台最大咖啡烘焙廠的神秘面貌。開幕期間,2款限量聯名週邊商品同步登場:「隨行杯」選用MiiR經典Tumbler杯款,杯身鍍印雙品牌LOGO,冷熱飲皆適用;「編織購物袋」則改變以往寬版形式,改以日常生活適用的輕量版型,外出攜帶更便利。

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隨行杯。(圖片提供:CAFE!N)

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編織購物袋。(圖片提供:CAFE!N)

同場加映|TGI FRIDAYS聯名三明治、美墨捲餅

不只聯名DICKIES,CAFE!N更跨界與經典美式餐廳TGI FRIDAYS合作推出4款餐點,這裡推薦兩款火烤系餐食:集酥脆鹹甜為一體的「BBQ 手撕豬熱壓三明治」以入口即化的手撕豬搭配FRIDAYS BBQ經典醬汁、特製蒜香奶油抹醬,口感與風味層次豐富。

CAFE!N x TGI FRIDAYS BBQ 手撕豬熱壓三明治 $120 _ 個 供應門市|CAFE!N 全門市
手撕豬熱壓三明治,$120。供應門市:CAFE!N全門市。(圖片提供:CAFE!N)

另一款融合美墨風格的「辣牛肉酪梨捲餅」則以墨西哥捲餅為底,搭配油脂勻稱的雪花牛、清爽蔬食與酪梨,有飽足感同時輕盈無負擔。

CAFE!N x TGI FRIDAYS辣牛肉酪梨捲餅  $120 _ 個 供應門市|台北民權、板橋中山、桃園總廠、桃園長庚、新竹關新、台中公益。
辣牛肉酪梨捲餅,$120。供應門市:民權、板橋中山、總廠、桃園長庚、關新、公益。(圖片提供:CAFE!N)

同場加映|融合沙士、燕麥奶霜,CAFE!N推全新兩款創意咖啡

咖啡本業的CAFE!N當然也帶來全新風味,新推出的2款創意咖啡令人耳目一新!其中冠軍黑咖啡碰上酸甜梅醬、台灣國民飲品沙士,碰撞出既「美式」、又「梅式」的氣泡風味。

梅式美式 沙士黑咖啡 (L) $90 供應門市|CAFE!N 全門市
梅式美式沙士黑咖啡,$90。供應門市:CAFE!N全門市。(圖片提供:CAFE!N)

另一款則結合比利時經典LOTUS餅乾抹醬、以OATSIDE製成的燕麥濃厚奶霜,再點綴少許海鹽,形成空氣感飽滿的「燕麥芙雲」加選品項,獻上有別以往的奶蓋滋味,建議搭配拿鐵風味最佳。

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燕麥芙雲冠軍拿鐵,$130。供應門市:CAFE!N全門市。(圖片提供:CAFE!N)

CAFE!N x DICKIES 聯名觀光工廠 

工廠地址|桃園市平鎮區工業五路八號(CAFE!N總廠門市)

開放時間|每週二、四、六

導覽預約|http://bit.ly/3YWELjY

資料、圖片|CAFE!N

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藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對

由可口創造策劃的「Cuysine藝術家餐桌計畫」於11月8日回歸,本次以墨西哥畫家芙烈達·卡蘿(Frida Kahlo)為題,結合一年一度的墨西哥傳統節慶「亡靈節」文化,展開為期三天的「芙烈達.卡蘿藝術亡靈節之夜」,從芙烈達的六福經典畫作一窺藝術家的內心世界,打造一場美食、美酒、音樂與舞蹈等豐富想像的藝術慶典。

Cuysine藝術家餐桌計畫自2022年起推出,引用古法文「Cuysine」的時代精神,將用餐視為一場莊重的儀式,以優雅、浪漫思想行事並專注在每個環節與當下,在餐飲、展覽、表演、市集等多重形式中邂逅藝術。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
本次活動主視覺由藝術家詹賀所繪製。(圖片提供:可口創造)

繼2022年《畢卡索餐桌》、2023年與13Hill聯手演繹《詩詠盛世 貴妃宴》,再到轉化知名作家瑪格麗特.莒哈絲生命與創作歷程的《莒哈絲.三部曲》後,今年藝術家餐桌計畫以《芙烈達.卡蘿餐桌—缺憾之美:裂縫中的自由》為題,將芙烈達名作融合墨西哥經典料理,並結合亡靈節派對的歡快氛圍,呈現多重感官與藝術元素揉合後的精彩體驗。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
CUYSINE《畢卡索餐桌》。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
CUYSINE《莒哈絲.三部曲》邀請到台灣知名創作者同場參與。(圖片提供:可口創造)

芙烈達六幅經典畫作躍上餐盤

本次藝術家餐桌計畫特別挑選芙烈達的六幅畫作:《水的賜予》、《兩個芙烈達》、《靜物》、《迪亞哥與芙烈達》、《自畫像與荊棘項鍊和蜂鳥》、《生活萬歲》,深入其生命與創作的不凡歷程,分別呼應藝術家如何凝視自我、步入性與慾望的探索、經歷動魄而艱難的親密關係,至最終直面孤寂和死亡的真摯時刻。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
Frida Kahlo〈The Two Fridas〉。(圖片提供:可口創造)

呼應墨西哥豐美而風格鮮明的飲食文化,食物設計師袁采楓精選出足以代表墨西哥美食靈魂要角的辣椒、玉米以及龍舌蘭,進而疊合芙烈達的生命故事、亡靈節傳統以及馬雅文化之生死觀。

《水的賜予》為芙烈達借鑑歐洲藝術與現代藝術思想,以超現實主義風格詮釋回憶與死亡,以墨西哥辣椒湯作為前菜,表達藝術家自傳中壓抑卻實則澎拜的表達;《兩個芙烈達》以多種口味交織的玉米餅象徵藝術家的混血身分;《靜物》有著慾望的暗示,選用多種調情果物,與起司結合,創造出口腹碰撞的激情。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
Frida Kahlo〈Still Life, Round〉、〈What the Water Gave Me〉。(圖片提供:可口創造)

《迪亞哥與芙烈達》則進入到餐桌的最高潮,暗示親密關係的相愛相殺,以牛小排相襯莫雷醬的濃烈風味,指向一段毀滅愛情,終是哀歌;《自畫像與荊棘項鍊和蜂鳥》讓辣椒的痛覺先行,辣椒與玉米醬也是一種天作之合;但生命從來都是值得慶祝的,享用《生活萬歲》,就像享用一道意猶未盡的甜點,水果與酒類的組合,永遠使人滿意。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
Frida Kahlo〈Diego and Frida〉、〈Self Portrait with Thorn Necklace and Hummingbird〉。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
Frida Kahlo〈Viva la Vida, Watermelons〉。(圖片提供:可口創造)

以藝術、美酒與舞蹈歡慶亡靈節

除了結合畫作的藝術家餐桌盛宴外,本次活動也結合墨西哥「亡靈節」的特殊文化,企劃一系列展演節目和互動體驗。特別設置的「芙烈達.卡蘿房間」,展示藝術家詹賀、韓哲睿、王怡方、郁銚、Gia梁晏齊、成若涵等人的作品,以及花藝裝置藝術家陳艾琳、李濟章的創作,在生與死之間探討生命的意義,深入芙烈達的故事。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
陶藝家王怡方、標本藝術家Gia梁晏齊。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
紙雕藝術家成若涵。(圖片提供:可口創造)

以戲謔態度看待死亡,向來是墨西哥人奉守的生死觀,在這場充滿歡慶精神的亡靈節派對,台北實驗酒吧unDerlab特別創作專屬調酒,憑藉其大膽且前衛的創意,將注入墨西哥傳奇龍舌蘭酒品牌Don Julio珍液,搭配墨西哥風味精緻小食展現獨特的品飲風情。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
入選「2024 50 Best Discovery」的unDerlab,為芙烈達餐桌與亡靈節派對設計專屬調酒。(圖片提供:可口創造)

此外還邀請到DJ DISCOCOCO主控派對音樂,帶來一系列貼合亡靈節氛圍曲風;精靈幻舞舞團呈現融合傳統與現代的佛朗明哥舞蹈,也另外展開沉浸式表演互動;以及刺青藝術家韓哲睿帶來刺青體驗和一系列神秘活動。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
精靈幻舞舞團。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
藝術家韓哲睿為本次活動設計的刺青圖樣。(圖片提供:可口創造)

⬬ 亡靈節派對

日期|2024/11/8–11/9
時間|16:30–21:30
地點|華山1914文化創意產業園區 西四館(台北市中正區八德路一段1號)
購票連結|https://www.accupass.com/go/cuysine-frida-kahlo(亦開放現場購票)

* 每張票券可兌換一杯unDerlab創作指定調飲

⬬ CUYSINE藝術家餐桌《芙烈達.卡蘿餐桌—缺憾之美:裂縫中的自由》

日期|2024/11/8–11/9
時間|11:15–13:30、14:15–16:30
地點|華山1914文化創意產業園區 西四館(台北市中正區八德路一段1號)
餐桌訂位|請洽 @CUYSINE 

* 報名藝術家餐桌的賓客,當日享有「芙烈達.卡蘿藝術亡靈節之夜」派對參與資格

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌!源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列

「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌:源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列

以簡約雋永設計著名的丹麥家居品牌TEKLA,從現代建築與抽象藝術中汲取靈感,並持續跨領域與潮流品牌激盪創意火花,其塑造出的質感生活風格,是極簡迷必須認識的日常好物。

設計靈感來自現代建築

來自哥本哈根的家居品牌TEKLA成立於2017年,以高品質的紡織技術、耐用舒適的布料,提供簡約而氣息寧靜的生活用品。TEKLA的設計深受現代幾何建築影響,包含功能主義之父柯比意(Le Corbusier)、極簡主義大師約翰·波森(John Pawson)、現代雕塑的顛覆者唐納·賈德(Donald Judd),以及表現主義抽象畫家艾格尼絲·馬丁(Agnes Martin)等人的作品,塑造出獨特的藝術氛圍。

「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌:源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列
TEKLA的家居用品設計深受現代幾何建築影響。(圖片提供:ART HAUS)

素面、條紋圖樣是TEKLA的標誌性特色,其設計既簡潔又永恆,既高雅又實用。

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素面、條紋圖樣是TEKLA的標誌性特色。(圖片提供:ART HAUS)

「最酷的家居品牌」

雖留著純正的北歐極簡血統,TEKLA也曾與許多潮流品牌跨界合作,像是JJJJoundJACQUEMUSStüssyBirkenstock,不僅創造話題與聲量,也為品牌定位注入不一樣的時尚感。

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TEKLA x JJJJound。(圖片來源:TEKLA)
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TEKLA x JACQUEMUS。(圖片來源:TEKLA)
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TEKLA x Stüssy。(圖片來源:TEKLA)
「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌:源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列
TEKLA x Birkenstock。(圖片來源:TEKLA)

ART HAUS獨家選入實體空間

本月,複合式精品品牌ART HAUS獨家選入TEKLA,並在台北信義三越旗艦店規劃出特別空間,展售最齊全的TEKLA商品系列。除了大受歡迎的睡衣系列外,還首次引進沙灘毛巾、沙灘包以及毛巾系列,其簡約淡雅的風格,為居家生活增添質感氛圍。

「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌:源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列
ART HAUS獨家選入TEKLA,除了大受歡迎的睡衣系列外,還首次引進沙灘毛巾、沙灘包以及毛巾系列。(圖片提供:ART HAUS)

TEKLA推薦商品系列

TEKLA以床上用品聞名,近期也推出毛巾、睡衣和廚房亞麻布等,適用於整個家中,讓居住更舒適而自在。

▸ 沙灘毛巾&沙灘包

條紋圖案的沙灘毛巾,令人想起夏日蔚藍天空下的愜意海灘,材質上完美平衡吸水性和柔軟度,輕鬆保持乾燥,厚實的織法與高品質棉布舒適親膚;沙灘包則採用100%有機棉帆布製成,內部設有大拉鍊口袋,空間足夠裝下在海邊需要的一切!

「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌:源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列
沙灘巾:Isle Blue Stripes、Navy Stripes。(圖片提供:ART HAUS)
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沙灘包:Port、Isle Blue。(圖片提供:ART HAUS)

▸ 毛巾系列

同樣有著優質吸水性和柔軟度的毛巾,是日常生活不可缺少的必需品,ART HAUS選入洗臉巾(30x30cm)、擦手巾(50x80cm)、浴巾(70x140cm)三個尺寸,滿足不同應用需求,款式則有低調素面款及經典條紋款。

「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌:源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列
毛巾系列:Shaded Pink Stripes、Black Stripes。(圖片提供:ART HAUS)
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毛巾系列:Clear Blue Stripes、Kodiak Brown。(圖片提供:ART HAUS)

▸ 睡衣系列

以超輕薄100%有機棉製成的睡衣,在材質上親膚透氣,眾多配色款式的長、短袖與長、短褲還可以互相搭配著用,提供居家生活中最舒適又時髦的保護。

「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌:源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列
長袖長褲睡衣:Hopper Stripes、Coffee。(圖片提供:ART HAUS)
「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌:源自丹麥的質感設計,極簡日常必備毛巾、睡衣系列
短袖短褲睡衣:True Navy、Needle Stripes。(圖片提供:ART HAUS)

ART HAUS新光三越A4旗艦店

店家地址|台北市信義區松高路19號2樓
營業時間|11:00–21:30

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