【編輯帶逛】香港最夯旅遊景點Victoria Dockside:必訪K11 MUSEA、奢華公寓式酒店K11 ARTUS、星光大道

編輯帶逛!香港最夯旅遊景點Victoria Dockside:必訪K11 MUSEA、奢華公寓式酒店K11 ARTUS、星光大道

疫後旅遊除了日本、泰國等熱門景點,想要飛行短短兩個小時就能體驗好吃、好玩、好看、好買的難忘旅遊體驗,一定要重遊香港!其實早在2019年時,香港就有許多知名的大型地標落成或整修完畢,但緊接著疫情所以近期才正式對國際媒體發佈,編輯本次也深入座落於尖沙咀、維多麗亞港海岸的國際藝術及設計地標Victoria Dockside一帶,帶大家體驗最新的香港藝術文化之旅。

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俯瞰Victoria Dockside。(圖片提供:K11集團)

致力於文化與商業領域的香港K11 集團,以耗資26億美元建成、占地300萬平方英尺的多功能文化商業中心Victoria Dockside一帶為據點,提供全方位的藝術、文化、零售、休閒、酒店和工作空間體驗,成為香港最新旅遊熱點,2019年開幕以來更榮獲了150 多個獎項殊榮及國際肯定,在這裡(還未到對面港島一帶)嚐美食、購物、看展、看表演就可以探索遊玩個好幾天!

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維多利亞港景色。(攝影:Scarlett Feng)

不一樣的星光大道、維多麗亞港

K11 MUSEA的位置就位於維多利亞港與星光大道旁,逛街累了即可以走出來吹吹海風、欣賞維多利亞港的一片蔚藍。星光大道優化工程歷時3年多,經過整修後煥然一新,於 2019 年 1 月 31 日重新開幕,與鄰近的梳士巴利花園一脈相連。星光大道由世界著名的園藝規劃設計師 James Corner 與國際及本地設計師攜手重新設計,包括 LAAB、Speirs & Major、Urbis,匠心獨具的創新環保設計配上逾百個經典巨星掌印,原本位於地上的眾港星手印從地磚上移到了海邊欄杆上,更好觀賞與親近。翻新後的星光大道保留原有電影主題,座位數目增加2倍,遮蔭面積增加7倍,綠化空間增加8倍,讓人更加舒適地沉浸於香港影視娛樂歷史的縮影。

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星光大道港星手印移至扶手處;知名的香港卡通「麥兜」雕像。(攝影:Scarlett Feng)

世界級的文化藝術中心地標K11 MUSEA

而如星光大道這樣的文化底蘊也延伸至K11 MUSEA內,由K11集團創辦人鄭志剛先生,耗時10年籌備的K11 MUSEA,於2019年暑假開幕,如今正式對國際媒體發佈。MUSEA意指A Muse By The Se(海邊的靈感繆思),期望打造一座香港全新的「文化矽谷」。

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K11 MUSEA中庭的壯觀裝置藝術。(攝影:Scarlett Feng)

光是宏偉的建築與室內豐富精細的設計與藝術作品,就聯手全球逾100位藝術創意專家攜手合作打造,當中包括Kohn Pedersen Fox (KPF)、James Corner Field Operations (JFCO)等著名建築師和設計師,以及香港本地設計公司LAAB及OMA等,一同構築Victoria Dockside革命性的藝術和設計能量。

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館內展示塩田千春(Chiharu Shiota)長達12公尺的紅色大型藝術裝置《I hope...》。(攝影:Scarlett Feng)

寬敞的商場空間宛如生活化的藝術博物館,館內有多座大型藝術裝置,例如中庭的 Opera Theatre 是由 1800 盞特別設計的燈共同營造銀河中閃爍繁星;而漂浮的大型球體裝置 Gold Ball由 285 塊三角玻璃組成,全港首創透過精準的 V 型切割呈現多重折射效果;上方則展出日本大師級藝術家塩田千春(Chiharu Shiota)長達12公尺的大型藝術裝置《I hope...》,由鋼船裝置及大量紅繩,串連5000封由全球各地民眾手寫的願望信所組成,鼓勵大家永遠要懷抱希望,其他還有百餘件世界各國藝術家作品與香港古老工藝品遍佈每一層樓的每一個角落,等待旅客發現。

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Image cap中庭的 Opera Theatre 是由 1800 盞特別設計的燈共同營造銀河中閃爍繁星。(攝影:Scarlett Feng)

天花板與牆面更與多名景觀設計師合作,增添綠意與盎然生機,每一層還有獨家調製的香氛,類似乳香的甜甜香草味,讓走入商場即開啟沈浸式的藝術文化感官之旅,而不僅僅是購物。

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紐約現代藝術博物館MoMA在此開設亞洲最大據點,超好逛!(攝影:Scarlett Feng)

當然,來香港還是要購物的!K11 MUSEA從時尚衣飾、美容護膚到創意生活,彙聚多個國際知名品牌於此,當中不少首度進駐香港、以全新概念登場的限定店或旗艦店,例如紐約現代藝術博物館MoMA在此開設亞洲最大據點、英國著名茶葉品牌Fortnum & Mason首間海外自營專門店及餐廳,都超好逛、超好買!至於餐飲,從米其林餐廳到當地熱門小食、甜點咖啡都有,例如排隊可頌名店Gontran Cherrier;販售美味餅乾與蛋糕、甜派的熱門甜點店Butter都是必嚐美食!看來除了排隊買小熊曲奇也有許多新店值得探訪。

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紐約現代藝術博物館MoMA在此開設亞洲最大據點,超好逛!(攝影:Scarlett Feng)

此外,7樓還有戶外兒童設施和寵物遊戲場Peacock Playground,8樓則有香港首間室內外自然博物館Nature Discovery Park,不定期還會舉辦展覽或是表演活動,例如集團自2021年起開始的年度盛事K11 Art Karnival,本屆焦點為由Jeffrey Deitch策展的中國首個塗鴉及街頭藝術展覽City As Studio,展覽還將延伸至中國6個城市的7個K11地點進行。

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由Jeffrey Deitch策展的中國首個塗鴉及街頭藝術展覽City As Studio。(圖片提供:K11集團)

商場就可以玩上一整天。而走出商場又是尖沙咀逛街區、星光大道與維多莉亞海港,完美體驗香港的過去與現在。

奢華公寓式酒店K11 ARTUS

連接著K11 MUSEA商場的K11 ARTUS是亞洲首個具有「社會使命」的尊貴寓所計畫,不只是奢華的住宿,更旨在保存及延續瀕臨失傳的中國工藝,酒店融合精美的設計和世界級的藝術收藏,彷彿住在博物館一般卻又有家的舒適與高級酒店的奢華(酒店內甚至真的有一個小小的博物館可以參觀),全棟面海的滿滿落地窗更可以飽覽維多麗亞港的無敵海景,重新定義奢華住宿體驗。

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K11 ARTUS房間陽台看出去的海景。(圖片提供:K11集團)

大廳
K11 ARTUS充滿居家品味的公共空間。(攝影:Scarlett Feng)

K11 ARTUS 由代表藝術的英文Art及代表家的拉丁文Domus結合而成,是香港首個以著重保存及延續瀕臨失傳的明清精緻工藝為理念的飯店,並透過獨有工藝承傳、藝術、文化沙龍以及建築設計打造一個 Artisanal Home。其一大特色是與 K11 Craft & Guild Foundation 工藝文化基金會合作,成為承傳及活化傳統工藝的搖籃,令追溯至明清朝精緻中國工藝及瀕臨失傳的珍貴工藝技術得以保留之餘,更可以持續地推廣發展。

小博物館
K11 ARTUS酒店內小博物館所展示古老工藝品與古董收藏。(攝影:Scarlett Feng)

奢華的寬大房間裡有客廳、餐廳與廚房,甚至還有一台隱藏式的小洗衣機和整套烹飪刀具,住家該有的東西都細膩齊全,非常適合長期旅居的遊客,若是多住幾天還會發現體貼的管家仔細觀察住客的習慣擺放與更替用品,讓人有非常細膩舒適的住宿體驗。

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K11 ARTUS舒適的公共空間;在此可以欣賞著海景吃早餐。(攝影:Scarlett Feng)

房間
K11 ARTUS房內住家該有的東西都細膩齊全,非常適合長期旅居的遊客。(攝影:Scarlett Feng)

此外,房內的電視即可叫K11 MUSEA商場內的外送直達(價錢是一樣的)、每天於海景落地窗享用的早餐套餐也好吃;戶外無邊際泳池、桑拿與24小時開放的健身房也吸引人,甚至還可以預約私人教練課程,值得在此好好享受一番。

下回來香港,一定要來Victoria Dockside一帶好好感受香港全新的藝術文化能量,除了基本的吃喝玩樂與購物行程,香港的的人文藝術底蘊也值得你細細玩味。

K11 MUSEA

地址:香港尖沙咀梳士巴利道18號

K11 ARTUS 

地址:香港尖沙咀梳士巴利道 18 號

資料提供|K11集團

圖片提供、攝影|K11集團、Scarlett Feng

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「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林

講究旅宿的旅人,夢想清單上少不了安縵(Aman)。安縵以打造「私密隱居地」為理念,在世界各地鄰近世外桃源、人文遺產之處開拓據點;近年更積極拓展都市版圖,陸續在紐約、東京成立酒店與高級公寓,打開更多元的安縵式居住體驗。

安縵最新一間都市酒店「曼谷奈樂安縵」(Aman Nai Lert Bangkok),落址於曼谷使館區的熱帶叢林——奈樂園(Nai Lert Park),由設有52間套房的酒店與私人公館共構,並配有面向曼谷城市景色的無邊際泳池、安縵招牌的水療康養中心,預計於20254月開幕。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
(圖片提供:安縵 Aman)

不只有安縵,「曼谷奈樂安縵」關鍵的在地幕後推手

放眼安縵在全球的物業,少有與其他品牌或企業聯名的形式,這次的「曼谷奈樂安縵」特別與泰國奈樂集團(Nai Lert Group)旗下房地產開發公司合作,背後有什麼樣的故事?

1894年,泰國商人Lert Sreshthaputra成立奈樂集團,而公司名稱正是取自其別名「Nai Lert」。在創辦公司的22年前,Nai Lert便展現了精準的投資眼光,成為第一個將冰塊引進泰國的進口商;貿易事業獲得成功後,著手拓展運輸、房地產事業,並打造曼谷第一家五星級酒店,種種舉措足見其遠見,連時任曼谷國王拉瑪六世也曾公開表達對Nai Lert的敬愛。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
曼谷奈樂安縵坐落於曼谷市中心的「奈樂園」。(圖片提供:安縵 Aman)
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(圖片提供:安縵 Aman)

奈樂園:暹羅第一座西式公園,曼谷市中心難得的綠意園林

「曼谷奈樂安縵」坐落於奈樂園,曼谷中心的一片綠意園林,屬於奈樂家族的私人領地。1915年,Nai Lert買下空聖桑運河(Saen Saep Canal)旁的一塊空地,由他本人親自設計,在此打造一幢柚木居所,平時與妻子和女兒共住,週末能與好友相約於蔥鬱庭院放鬆身心。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
Nai Lert私宅在2012年改造為紀念博物館,開放大眾參觀。(圖片來源:Nai Lert Park Heritage Home)
「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
(圖片來源:Nai Lert Park Heritage Home)

雖為私宅,但居所在同年落成後即對外開放,成為暹羅第一座現代的西式公園,甚至早於1920年才從皇家花園轉為對大眾開放的倫批尼公園(Lumpini Park),成為一代曼谷人的共同記憶。一世紀過去,如今的曼谷高樓大廈滿佈,但奈樂園仍保有一份獨特的靜謐,2012年改造為紀念博物館後,更多了一層歷史與人文意義,邀民眾走入一代士紳的居所。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
(圖片來源:Nai Lert Park Heritage Home)
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(圖片來源:Nai Lert Park Heritage Home)

空間靈感:奈樂園自然與人文風光、安縵經典當代設計

在奈樂園拔地而起的「曼谷奈樂安縵」,與安縵紐約相同,由傳奇酒店建築與設計師Jean-Michel Gathy操刀空間,他從奈樂園周邊自然環境與Nei Lert家族博物館(前Nei Lert家族宅邸)展出的珍貴文物汲取靈感,再揉入安縵一貫簡約、內斂的當代風格,點綴當地工匠訂製的工藝品和古董,呈現52間酒店套房、約50套私人公館與全球唯二的安縵俱樂部。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
(圖片提供:安縵 Aman)

作為「曼谷奈樂安縵」起源的象徵,酒店中央一棵雄偉的百年四樹木樹,為建築四周的庭院定下基調,並構成引人注目的橢圓形中庭設計。視線來到地面層入口,建築屋簷流暢飛揚、曲線優美,在此搭乘電梯便可直達9樓接待區,同層還設有義大利餐廳Arva、氛圍愉悅的1872酒廊,並一路延伸至池畔酒吧The Pool、可飽覽奈樂園綠意景色的無邊際泳池。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
(圖片提供:安縵 Aman)
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(圖片提供:安縵 Aman)

坐擁曼谷最寬敞套房、安縵俱樂部

「曼谷奈樂安縵」全館共52間客房分佈於1118層,面積自28坪起跳,是曼谷市內最寬敞的套房選擇之一,每間房皆可俯瞰奈樂園綠意景觀和城市天際線,其中最頂級的「安縵套房」佔據整個樓層,廣達215坪,是曼谷最大的總統套房之一,不僅設有3間臥室、客廳、陽臺、露臺、獨立廚房,更配有帶酒吧的餐廳、私人水療中心、專屬娛樂室和書房。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
(圖片提供:安縵 Aman)

館內設有全球唯二的「安縵俱樂部」,專屬會員的露臺位於19樓,在此可將曼谷天際線盡收眼底,獨享兩間餐廳、安縵酒廊和雪茄吧。安縵必備的水療及康養中心則 横跨兩層空間,提供泰式按摩、俄式桑拿等療癒身心的服務。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
(圖片提供:安縵 Aman)

如果擁有專屬的安縵私人公館⋯⋯

私人公館將設於建築的11至28樓,確保俯瞰奈樂園蔥綠景致的最佳視野,坐擁曼谷天際線美景。除此之外,住客將能享受私廚、托嬰、禮賓等服務,以及私人休息室、高空游泳池等公館與酒店設置的所有設施,既享有入住酒店的尊榮感,也保留了私人宅邸的清幽寧靜;街區的生活機能也相當不錯,購物中心、文化中心、醫院、國際學校等就在附近。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
曼谷奈樂安縵高空游泳池。(圖片提供:安縵 Aman)

亞洲之旅以安縵為始、以安縵作結

隨著安縵在亞洲各地擁有24處目的地,從不丹的安縵喀拉到日本的安縵京都,安縵為往返不同安縵酒店之間的賓客,提供連續入住兩晚或以上的專屬優惠,除了往返機場接送和快速通道入境服務外,入住禮遇還包括每日早餐、文化活動和專屬管家服務,從賓客落地目的地的那一刻起便細緻照顧。

「曼谷奈樂安縵」泰國高級酒店新選!坐落使館區奈樂園綠意園林
(圖片提供:安縵 Aman)

資料、圖片|安縵 Aman、Nai Lert Park Heritage Home

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奢華鐵道之旅「亞洲東方快車」即將回歸!全新車廂融入傳統馬來色彩、2種路線深入體驗東南亞文化


奢華鐵道之旅「亞洲東方快車」即將回歸!全新車廂融入傳統馬來色彩、2種路線深入體驗東南亞文化


睽違近4年,以奢華旅行體驗聞名的Belmond將於2024年2月重新推出「亞洲東方快車」,除了以大量的木鑲嵌裝飾、馬來文化色彩打造充滿當代風韻的車廂,在套裝旅程上也依據季節不同設計「馬來西亞文化精粹之旅」、「馬來西亞自然野趣之旅」,將從新加坡兀蘭站啟程,途經馬來西亞檳城、浮羅交怡等風景勝地,更首次駛入塔曼尼加拉國家公園,最後回到新加坡。

Belmond將於2024年2月重新推出奢華鐵道旅行「亞洲東方快車」(圖片提供:Belmond)
Belmond將於2024年2月重新推出奢華鐵道旅行「亞洲東方快車」(圖片提供:Belmond)

❏ 經典列車新面貌

亞洲東方快車將以15節精心改造的車廂回歸,包括8節臥鋪車廂、2節餐飲車廂、1節鋼琴酒吧車廂,以及露天觀景車廂。列車以華麗的木鑲嵌工藝裝飾,結合馬來刺繡以及東方絲綢,鋪設傳統馬來蠟染風格地毯,搭配天然柳條點綴,繽紛靠墊、手繪花盆等物件,細節與配色中充滿當代奢華風韻。

亞洲東方快車將以15節精心改造的車廂回歸,包括8節臥鋪車廂、2節餐飲車廂、1節鋼琴酒吧車廂,以及露天觀景車廂(圖片提供:Belmond)
亞洲東方快車將以15節精心改造的車廂回歸,包括8節臥鋪車廂、2節餐飲車廂、1節鋼琴酒吧車廂,以及露天觀景車廂(圖片提供:Belmond)
列車以華麗的木鑲嵌工藝裝飾,結合馬來刺繡以及東方絲綢,鋪設傳統馬來蠟染風格地毯,搭配天然柳條點綴(圖片提供:Belmond)
列車以華麗的木鑲嵌工藝裝飾,結合馬來刺繡以及東方絲綢,鋪設傳統馬來蠟染風格地毯,搭配天然柳條點綴(圖片提供:Belmond)
亞洲東方快車內部以華麗的木鑲嵌工藝裝飾(圖片提供:Belmond)
亞洲東方快車內部以華麗的木鑲嵌工藝裝飾(圖片提供:Belmond)
亞洲東方快車內部(圖片提供:Belmond)
亞洲東方快車內部(圖片提供:Belmond)

臥房車廂分為鉑爾曼客艙、豪華客艙和總統套房三種,內部採用櫻桃木鑲板裝潢,皆配有空調和私人衛浴。鉑爾曼客艙以光彩奪目的吉隆坡為設計靈感,紅色沙發與藍色靠墊、窗簾相映成趣,彷彿流光霞彩的城市天空;豪華客艙以明亮的藍綠配色呈現檳城海洋風情;總統套房則使用金色和刺繡裝飾元素點綴,呈現富麗堂皇的氛圍。

臥房車廂內部採用櫻桃木鑲板裝潢(圖片提供:Belmond)
臥房車廂內部採用櫻桃木鑲板裝潢(圖片提供:Belmond)
臥房車廂內鋪設傳統馬來蠟染風格地毯(圖片提供:Belmond)
臥房車廂內鋪設傳統馬來蠟染風格地毯(圖片提供:Belmond)
車廂內裝結合馬來刺繡以及東方絲綢,搭配天然柳條點綴,繽紛靠墊、手繪花盆等物件(圖片提供:Belmond)
車廂內裝結合馬來刺繡以及東方絲綢,搭配天然柳條點綴,繽紛靠墊、手繪花盆等物件(圖片提供:Belmond)

❏ 列車上的文化盛典

除了深入沿線各地的豐富行程外,乘坐於列車上也是一場全方位的文化體驗。每日除了有當地職人帶來的古老手工藝展示,晚間還有南洋爵士、馬來古韻清曲演奏。餐飲部份,則邀請到台灣名廚江振誠親自設計菜單,以當代手法呈現一系列娘惹美食傳統。娘惹美食源自檳城、馬六甲 (Malacca) 和新加坡海峽殖民地,融合華夏、馬來和東南亞其他風味元素,以濃郁的風味、精細的烹飪方法和對當地食材的巧妙運用而聞名。

晚間有南洋爵士、馬來古韻清曲的現場演奏(圖片提供:Belmond)
晚間有南洋爵士、馬來古韻清曲的現場演奏(圖片提供:Belmond)
列車行政主廚以當代手法呈現娘惹美食傳統(圖片提供:Belmond)
列車行政主廚以當代手法呈現娘惹美食傳統(圖片提供:Belmond)
列車行政主廚以當代手法呈現娘惹美食傳統(圖片提供:Belmond)
列車行政主廚以當代手法呈現娘惹美食傳統(圖片提供:Belmond)

11月至2月|馬來西亞文化精粹之旅

這趟為期三晚的旅程將從新加坡啟程,穿越吉隆坡、浮羅交怡,最終抵達檳城。第一日在亞羅士打 (Alor Setar) 下車後,會搭乘私人遊艇到浮羅交怡,在芭雅島海洋公園 (Pulau Payar Marine Park) 體驗浮潛;第三日則將深度探索檳城,在其首府喬治市 (George Town) 感受生動的街頭藝術與琳琅風味的美食,參觀老城區的畫廊、古寺廟宇、搭乘傳統三輪車,再前往山坡上的私人宅邸參加正宗娘惹菜烹飪課程與傳統茶道體驗。

位於吉隆坡的蘇丹阿都沙末大廈(圖片提供:Belmond)
位於吉隆坡的蘇丹阿都沙末大廈(圖片提供:Belmond)

3月至10月|馬來西亞自然野趣之旅

「自然野趣之旅」是亞洲東方快車本次推出的全新套裝行程,將帶旅客探索叢林鐵路周邊的未開發區域,暢遊世界最古老的熱帶雨林之一——塔曼尼加拉國家公園。Belmond將保育知識融入休閒放鬆的活動,旅客可以在此參與自然攝影課程、體驗叢林覓食、學習馬來亞虎的保護知識等。在第三日,列車將前往西岸的檳城,並開放各種藝術、美食、歷史相關的文化活動,讓旅客自由選擇。

「自然野趣之旅」將帶領旅客暢遊世界最古老的熱帶雨林之一——塔曼尼加拉國家公園(圖片提供:Belmond)
「自然野趣之旅」將帶領旅客暢遊世界最古老的熱帶雨林之一——塔曼尼加拉國家公園(圖片提供:Belmond)

資料提供|Belmond

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